レシピ数 : 252 品
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牡蠣とかぶのクリーム煮
- 218 kcal
- 食塩 1.8 g
旬の牡蠣とかぶを合わせて旨味たっぷり!心もからだもほっこり温まります。「骨のためのおいしいレシピ。Winter」より。エネルギー218 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質9.6 g脂質11.7 g炭水化物21.2 g糖質18.7 g食物繊維2.5 gカリウム549 mgカルシウム207 mgリン189 mg鉄2.1 mg亜鉛9.0 mgコレステロール45 mgビタミンC30 mg葉酸88 µgエネルギー218 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質9.6 g脂質11.7 g炭水化物21.2 g糖質18.7 g食物繊維2.5 gカリウム549 mgカルシウム207 mgリン189 mg鉄2.1 mg亜鉛9.0 mgコレステロール45 mgビタミンC30 mg葉酸88 µg牡蠣(殻付き240g/人)、かぶの根、かぶの葉、…材料: 牡蠣(殻付き240g/人)、かぶの根…-
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長芋のトロトロ和風グラタン
- 193 kcal
- 食塩 1.4 g
簡単でどの年代の方にも喜ばれる美味しさ。長芋を活かしたソースだから、低カロリーなのもウレシイところです。エネルギー193 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質9.7 g脂質9.5 g炭水化物19.0 g糖質17.5 g食物繊維1.5 gカリウム610 mgカルシウム97 mgリン137 mg鉄0.8 mg亜鉛0.9 mgコレステロール73 mgビタミンC9 mg葉酸33 µgエネルギー193 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質9.7 g脂質9.5 g炭水化物19.0 g糖質17.5 g食物繊維1.5 gカリウム610 mgカルシウム97 mgリン137 mg鉄0.8 mg亜鉛0.9 mgコレステロール73 mgビタミンC9 mg葉酸33 µg合いびき肉(牛7豚3)、油、酒、砂糖、醤油、長ね…材料: 合いびき肉(牛7豚3)、油、酒、砂糖…-
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しいたけと厚揚げの甘辛焼き
- 135 kcal
- 食塩 0.8 g
カリッと焼いた厚揚げとしいたけに、甘辛味がよく染みます。青じそとごまの香りにお箸のすすむ一品です。エネルギー135 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質9.7 g脂質9.4 g炭水化物4.8 g糖質3.1 g食物繊維1.7 gカリウム179 mgカルシウム201 mgリン148 mg鉄2.3 mg亜鉛1.1 mgコレステロール0 mgビタミンC0 mg葉酸30 µgエネルギー135 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質9.7 g脂質9.4 g炭水化物4.8 g糖質3.1 g食物繊維1.7 gカリウム179 mgカルシウム201 mgリン148 mg鉄2.3 mg亜鉛1.1 mgコレステロール0 mgビタミンC0 mg葉酸30 µg厚揚げ、しいたけ、Aめんつゆ(3倍濃縮)、A水、…材料: 厚揚げ、しいたけ、Aめんつゆ(3倍濃…-
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白菜のチーズクリームシチュー
- 221 kcal
- 食塩 1.5 g
野菜たっぷりのクリームシチュー。チーズを加えることで、コクとうま味がアップします。ほっと温まる一品です。エネルギー221 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質9.7 g脂質10.7 g炭水化物28.0 g糖質21.0 g食物繊維7.0 gカリウム707 mgカルシウム214 mgリン257 mg鉄0.8 mg亜鉛1.3 mgコレステロール32 mgビタミンC39 mg葉酸80 µgエネルギー221 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質9.7 g脂質10.7 g炭水化物28.0 g糖質21.0 g食物繊維7.0 gカリウム707 mgカルシウム214 mgリン257 mg鉄0.8 mg亜鉛1.3 mgコレステロール32 mgビタミンC39 mg葉酸80 µg白菜、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、ショルダーベ…材料: 白菜、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、…-
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具沢山 ちらし寿司
- 299 kcal
- 食塩 1.4 g
ひな祭りやお祝い事にぴったりのちらし寿司。卵そぼろやいんげんを彩りよく盛り付けて華やかに。エネルギー299 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質9.7 g脂質6.2 g炭水化物51.2 g糖質49.1 g食物繊維2.1 gカリウム274 mgカルシウム76 mgリン168 mg鉄1.6 mg亜鉛1.6 mgコレステロール148 mgビタミンC6 mg葉酸44 µgエネルギー299 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質9.7 g脂質6.2 g炭水化物51.2 g糖質49.1 g食物繊維2.1 gカリウム274 mgカルシウム76 mgリン168 mg鉄1.6 mg亜鉛1.6 mgコレステロール148 mgビタミンC6 mg葉酸44 µg米、だし用昆布、水、A米酢、A砂糖、A塩、こんに…材料: 米、だし用昆布、水、A米酢、A砂糖、…-
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大麦入りで食物繊維たっぷりキノコリゾット
- 361 kcal
- 食塩 1.4 g
お米に大麦を加えて炊くだけで食物繊維量がUP。大麦の食物繊維は精白米の約20倍も含まれています。エネルギー361 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質9.9 g脂質7.8 g炭水化物65.4 g糖質60.9 g食物繊維4.5 gカリウム325 mgカルシウム79 mgリン194 mg鉄1.1 mg亜鉛1.8 mgコレステロール15 mgビタミンC2 mg葉酸33 µgエネルギー361 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質9.9 g脂質7.8 g炭水化物65.4 g糖質60.9 g食物繊維4.5 gカリウム325 mgカルシウム79 mgリン194 mg鉄1.1 mg亜鉛1.8 mgコレステロール15 mgビタミンC2 mg葉酸33 µg精白米、大麦(押し麦)、玉ねぎ、しめじ、しいたけ…材料: 精白米、大麦(押し麦)、玉ねぎ、しめ…-
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和風ミートローフ
- 75 kcal
- 食塩 0.5 g
しょうがを効かせた和風ミートローフ。電子レンジで作ることで、しっとりと仕上がります。青海苔とごまの風味がアクセントに。エネルギー75 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質10.1 g脂質3.4 g炭水化物1.6 g糖質0.9 g食物繊維0.7 gカリウム196 mgカルシウム17 mgリン107 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgコレステロール52 mgビタミンC2 mg葉酸16 µgエネルギー75 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質10.1 g脂質3.4 g炭水化物1.6 g糖質0.9 g食物繊維0.7 gカリウム196 mgカルシウム17 mgリン107 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgコレステロール52 mgビタミンC2 mg葉酸16 µg鶏むねひき肉、しいたけ、いんげん、白ごま、青海苔…材料: 鶏むねひき肉、しいたけ、いんげん、白…-
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豆腐の落とし揚げ
- 170 kcal
- 食塩 0.5 g
豆腐の水けをきったら、具と混ぜ合わせて揚げるだけ。じゃこの塩けと、ごまの香ばしさ、すだちの爽やかな風味が口に広がります。エネルギー170 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質10.1 g脂質12.9 g炭水化物5.6 g糖質3.4 g食物繊維2.2 gカリウム225 mgカルシウム144 mgリン144 mg鉄1.9 mg亜鉛0.9 mgコレステロール58 mgビタミンC6 mg葉酸24 µgエネルギー170 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質10.1 g脂質12.9 g炭水化物5.6 g糖質3.4 g食物繊維2.2 gカリウム225 mgカルシウム144 mgリン144 mg鉄1.9 mg亜鉛0.9 mgコレステロール58 mgビタミンC6 mg葉酸24 µg木綿豆腐、ひじき(乾)、ちりめんじゃこ、白ごま、…材料: 木綿豆腐、ひじき(乾)、ちりめんじゃ…-
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アスパラガスと桜えびの混ぜごはん
- 272 kcal
- 食塩 1.1 g
春らしい色合いの混ぜごはん。冷めてもおいしく、おにぎりにもおすすめです。エネルギー272 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質10.5 g脂質6.0 g炭水化物46.6 g糖質43.1 g食物繊維3.5 gカリウム214 mgカルシウム139 mgリン179 mg鉄1.1 mg亜鉛1.4 mgコレステロール128 mgビタミンC3 mg葉酸68 µgエネルギー272 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質10.5 g脂質6.0 g炭水化物46.6 g糖質43.1 g食物繊維3.5 gカリウム214 mgカルシウム139 mgリン179 mg鉄1.1 mg亜鉛1.4 mgコレステロール128 mgビタミンC3 mg葉酸68 µg麦ご飯(押麦3割)、アスパラガス、桜えび、桜の塩…材料: 麦ご飯(押麦3割)、アスパラガス、桜…-
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白ゴマが香ばしい 和風鶏バーグ
- 142 kcal
- 食塩 0.7 g
鶏肉に含まれるナイアシンは、血行を良くしたり、胃腸など消化器系の調子を整えて丈夫にする働きがあります。エネルギー142 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質10.6 g脂質9.3 g炭水化物5.5 g糖質4.4 g食物繊維1.1 gカリウム254 mgカルシウム27 mgリン94 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgコレステロール59 mgビタミンC4 mg葉酸21 µgエネルギー142 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質10.6 g脂質9.3 g炭水化物5.5 g糖質4.4 g食物繊維1.1 gカリウム254 mgカルシウム27 mgリン94 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgコレステロール59 mgビタミンC4 mg葉酸21 µgひき肉(鶏肉)、玉ねぎ、にんじん、しいたけ、パン…材料: ひき肉(鶏肉)、玉ねぎ、にんじん、し…-
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