レシピ数 ： 1182 品
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まぐろの照り焼きステーキ
- 159 kcal
- 食塩 0.7 g
ビタミンC 1 mgまぐろに薬味の効いた甘辛いタレを絡ませて、ご飯がすすむ一皿に仕上げます。エネルギー159 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質20.7 g脂質4.9 g炭水化物8.9 g糖質8.8 g食物繊維0.1 gコレステロール33 mgカリウム379 mgカルシウム6 mgリン227 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgビタミンD2.9 µgビタミンB121.1 µgビタミンC1 mg葉酸7 µgエネルギー159 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質20.7 g脂質4.9 g炭水化物8.9 g糖質8.8 g食物繊維0.1 gコレステロール33 mgカリウム379 mgカルシウム6 mgリン227 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgビタミンD2.9 µgビタミンB121.1 µgビタミンC1 mg葉酸7 µgまぐろ（柵）、片栗粉、サラダ油、小ねぎ（小口切り…材料： まぐろ（柵）、片栗粉、サラダ油、小ね…-
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ごぼうと牛すじの煮込み
- 115 kcal
- 食塩 1.2 g
ビタミンC 1 mg牛すじはゆでると余分な脂肪を落とすことができますが、冷蔵庫で一晩冷やすと脂肪がキレイに固まり、さらに簡単に取り除けます！エネルギー115 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.0 g脂質2.6 g炭水化物7.9 g糖質4.5 g食物繊維3.4 gコレステロール35 mgカリウム218 mgカルシウム56 mgリン58 mg鉄0.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC1 mg葉酸27 µgエネルギー115 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.0 g脂質2.6 g炭水化物7.9 g糖質4.5 g食物繊維3.4 gコレステロール35 mgカリウム218 mgカルシウム56 mgリン58 mg鉄0.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC1 mg葉酸27 µg牛すじ肉、こんにゃく、ごぼう、A、しょうが（みじ…材料： 牛すじ肉、こんにゃく、ごぼう、A、し…-
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ふわふわ手作りさつま揚げ
- 203 kcal
- 食塩 1.3 g
ビタミンC 1 mg鹿児島県の郷土料理。豆腐を加えたふわふわさつま揚げ。年齢を問わず美味しく頂けます。エネルギー203 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質15.9 g脂質12.5 g炭水化物7.9 g糖質7.3 g食物繊維0.6 gコレステロール85 mgカリウム312 mgカルシウム79 mgリン195 mg鉄1.2 mg亜鉛1.0 mgビタミンD5.8 µgビタミンB124.4 µgビタミンC1 mg葉酸20 µgエネルギー203 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質15.9 g脂質12.5 g炭水化物7.9 g糖質7.3 g食物繊維0.6 gコレステロール85 mgカリウム312 mgカルシウム79 mgリン195 mg鉄1.2 mg亜鉛1.0 mgビタミンD5.8 µgビタミンB124.4 µgビタミンC1 mg葉酸20 µgあじ（刺身用）、木綿豆腐、にら、しょうが（すりお…材料： あじ（刺身用）、木綿豆腐、にら、しょ…-
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鯵なめろう丼
- 309 kcal
- 食塩 1.0 g
ビタミンC 1 mgなめろうは、もともと船の上で作られていたといわれる漁師料理。新鮮な魚をおろして、みそや香味野菜と一緒にたたき合わせて作ります。エネルギー309 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質19.9 g脂質4.3 g炭水化物51.5 g糖質48.2 g食物繊維3.3 gコレステロール54 mgカリウム387 mgカルシウム66 mgリン247 mg鉄1.0 mg亜鉛1.8 mgビタミンD7.1 µgビタミンB125.7 µgビタミンC1 mg葉酸16 µgエネルギー309 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質19.9 g脂質4.3 g炭水化物51.5 g糖質48.2 g食物繊維3.3 gコレステロール54 mgカリウム387 mgカルシウム66 mgリン247 mg鉄1.0 mg亜鉛1.8 mgビタミンD7.1 µgビタミンB125.7 µgビタミンC1 mg葉酸16 µg麦ご飯（押麦２割）、あじ（刺身用）、しょうが（す…材料： 麦ご飯（押麦２割）、あじ（刺身用）、…-
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夏バテにも 新しょうがと豚肉の炊き込みご飯
- 308 kcal
- 食塩 1.1 g
ビタミンC 1 mg新しょうがや青じそのさわやかな香りが食欲をそそる一品。豚肉のうま味が染みたご飯は絶品です。エネルギー308 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質8.9 g脂質2.7 g炭水化物59.8 g糖質58.9 g食物繊維0.9 gコレステロール13 mgカリウム243 mgカルシウム16 mgリン120 mg鉄0.9 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸14 µgエネルギー308 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質8.9 g脂質2.7 g炭水化物59.8 g糖質58.9 g食物繊維0.9 gコレステロール13 mgカリウム243 mgカルシウム16 mgリン120 mg鉄0.9 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸14 µg米、豚もも薄切り肉、新生姜、大葉、A酒、B薄口醤…材料： 米、豚もも薄切り肉、新生姜、大葉、A…-
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葉しょうがの豚肉巻
- 123 kcal
- 食塩 0.6 g
ビタミンC 1 mg旬の葉しょうがを使ったお手軽レシピ。生姜の風味で、塩分控えめでも物足りなさを感じず、食べごたえもあります。エネルギー123 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質12.4 g脂質8.2 g炭水化物0.6 g糖質0.3 g食物繊維0.3 gコレステロール40 mgカリウム263 mgカルシウム8 mgリン124 mg鉄0.5 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC1 mg葉酸4 µgエネルギー123 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質12.4 g脂質8.2 g炭水化物0.6 g糖質0.3 g食物繊維0.3 gコレステロール40 mgカリウム263 mgカルシウム8 mgリン124 mg鉄0.5 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC1 mg葉酸4 µg葉しょうが、豚もも薄切り肉、塩、こしょう、ごま油…材料： 葉しょうが、豚もも薄切り肉、塩、こし…-
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椎茸海老しんじょ 和風あんかけ
- 77 kcal
- 食塩 1.0 g
ビタミンC 1 mgうま味の濃い食材であるえびとしいたけをやわらかく煮含めた一品。青じそとしょうがで上品な味に仕上げます。エネルギー77 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質10.5 g脂質0.3 g炭水化物7.4 g糖質5.8 g食物繊維1.6 gコレステロール75 mgカリウム232 mgカルシウム38 mgリン139 mg鉄0.3 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC1 mg葉酸25 µgエネルギー77 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質10.5 g脂質0.3 g炭水化物7.4 g糖質5.8 g食物繊維1.6 gコレステロール75 mgカリウム232 mgカルシウム38 mgリン139 mg鉄0.3 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC1 mg葉酸25 µg生しいたけ、えび、青じそ、A酒、A塩、Aしょうが…材料： 生しいたけ、えび、青じそ、A酒、A塩…-
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しじみご飯
- 253 kcal
- 食塩 1.2 g
ビタミンC 1 mg滋賀県の郷土料理。しじみは鉄と鉄の吸収を助けるビタミンB12が豊富で、貧血予防にお勧めの食材です。エネルギー253 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質6.2 g脂質1.0 g炭水化物50.8 g糖質50.2 g食物繊維0.6 gコレステロール19 mgカリウム95 mgカルシウム85 mgリン100 mg鉄3.1 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1220.4 µgビタミンC1 mg葉酸17 µgエネルギー253 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質6.2 g脂質1.0 g炭水化物50.8 g糖質50.2 g食物繊維0.6 gコレステロール19 mgカリウム95 mgカルシウム85 mgリン100 mg鉄3.1 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1220.4 µgビタミンC1 mg葉酸17 µg米、しじみ（殻付き120g/人）、酒、白滝、醤油…材料： 米、しじみ（殻付き120g/人）、酒…-
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ホタルイカの炊き込みご飯
- 280 kcal
- 食塩 1.0 g
ビタミンC 1 mgほたるいかのうま味をたっぷり堪能できる一品。炊きあがって混ぜる時は、具材を一度取り出してご飯に盛ると見た目がきれいです。エネルギー280 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質7.3 g脂質1.6 g炭水化物57.9 g糖質57.3 g食物繊維0.6 gコレステロール48 mgカリウム165 mgカルシウム16 mgリン114 mg鉄0.9 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB122.8 µgビタミンC1 mg葉酸20 µgエネルギー280 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質7.3 g脂質1.6 g炭水化物57.9 g糖質57.3 g食物繊維0.6 gコレステロール48 mgカリウム165 mgカルシウム16 mgリン114 mg鉄0.9 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB122.8 µgビタミンC1 mg葉酸20 µg米、水（炊飯用）、ほたるいか(ボイル)、しょうが…材料： 米、水（炊飯用）、ほたるいか(ボイル…-
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端っこ刺し身のヅケで鯛茶漬け
- 271 kcal
- 食塩 0.9 g
ビタミンC 1 mg旨味がギュッとつまった鯛茶漬け。大葉の香りもアクセントに！ビタミンB12が豊富で、悪性貧血の予防に有効です。エネルギー271 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質14.5 g脂質4.0 g炭水化物46.9 g糖質43.7 g食物繊維3.2 gコレステロール33 mgカリウム370 mgカルシウム29 mgリン191 mg鉄0.6 mg亜鉛1.0 mgビタミンD2.5 µgビタミンB121.0 µgビタミンC1 mg葉酸16 µgエネルギー271 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質14.5 g脂質4.0 g炭水化物46.9 g糖質43.7 g食物繊維3.2 gコレステロール33 mgカリウム370 mgカルシウム29 mgリン191 mg鉄0.6 mg亜鉛1.0 mgビタミンD2.5 µgビタミンB121.0 µgビタミンC1 mg葉酸16 µg鯛、醤油、みりん、万能ネギ小口切り、すりごま、大…材料： 鯛、醤油、みりん、万能ネギ小口切り、…-
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