レシピ数 : 300 品
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蒸し鶏のゴマダレサラダ
- 230 kcal
- 食塩 0.8 g
鶏肉をしっとり仕上げる秘密は、下ごしらえに少しの「砂糖」。気になる塩分も控えられます。こってりソースで食べごたえも満点。エネルギー230 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質18.0 g脂質17.0 g炭水化物3.2 g糖質2.2 g食物繊維1.0 gコレステロール76 mgカリウム379 mgカルシウム64 mgリン203 mg鉄0.9 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸46 µgエネルギー230 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質18.0 g脂質17.0 g炭水化物3.2 g糖質2.2 g食物繊維1.0 gコレステロール76 mgカリウム379 mgカルシウム64 mgリン203 mg鉄0.9 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸46 µg鶏むね肉(皮なし)、市販サラダミックス、A、酒、…材料: 鶏むね肉(皮なし)、市販サラダミック…-
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めかじきのソテー カレー風味
- 154 kcal
- 食塩 0.5 g
カレーのスパイシーな香りが食欲そそる一皿。小麦粉を使うことで、めかじきに味が絡みやすくなります。エネルギー154 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質14.5 g脂質7.9 g炭水化物7.2 g糖質6.2 g食物繊維1.0 gコレステロール53 mgカリウム390 mgカルシウム20 mgリン199 mg鉄0.9 mg亜鉛0.6 mgビタミンD6.2 µgビタミンB121.3 µgビタミンC2 mg葉酸17 µgエネルギー154 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質14.5 g脂質7.9 g炭水化物7.2 g糖質6.2 g食物繊維1.0 gコレステロール53 mgカリウム390 mgカルシウム20 mgリン199 mg鉄0.9 mg亜鉛0.6 mgビタミンD6.2 µgビタミンB121.3 µgビタミンC2 mg葉酸17 µgめかじき、さやいんげん、塩(めかじき下味用)、黒…材料: めかじき、さやいんげん、塩(めかじき…-
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骨までおいしい さんまのトマト煮
- 196 kcal
- 食塩 0.9 g
秋に旬の秋刀魚を使った栄養満点のレシピです。ビタミンDの補給にもおすすめです。エネルギー196 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質10.6 g脂質14.3 g炭水化物6.6 g糖質5.2 g食物繊維1.4 gコレステロール35 mgカリウム315 mgカルシウム41 mgリン129 mg鉄1.1 mg亜鉛0.6 mgビタミンD8.0 µgビタミンB128.0 µgビタミンC9 mg葉酸27 µgエネルギー196 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質10.6 g脂質14.3 g炭水化物6.6 g糖質5.2 g食物繊維1.4 gコレステロール35 mgカリウム315 mgカルシウム41 mgリン129 mg鉄1.1 mg亜鉛0.6 mgビタミンD8.0 µgビタミンB128.0 µgビタミンC9 mg葉酸27 µgさんま(1尾約70g)、玉ねぎ、にんにく、オリー…材料: さんま(1尾約70g)、玉ねぎ、にん…-
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牛肉と豆腐と茸のトマト煮
- 244 kcal
- 食塩 0.8 g
ホールトマトにも、しっかりトマトの栄養が含まれています。また、酸味と旨味で他の調味料を調整できるので減塩にも一役します。エネルギー244 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質10.6 g脂質20.1 g炭水化物7.3 g糖質5.0 g食物繊維2.3 gコレステロール41 mgカリウム462 mgカルシウム34 mgリン133 mg鉄1.3 mg亜鉛2.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.6 µgビタミンC9 mg葉酸32 µgエネルギー244 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質10.6 g脂質20.1 g炭水化物7.3 g糖質5.0 g食物繊維2.3 gコレステロール41 mgカリウム462 mgカルシウム34 mgリン133 mg鉄1.3 mg亜鉛2.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.6 µgビタミンC9 mg葉酸32 µg牛ロース肉(脂身なし)、絹ごし豆腐、しめじ、にん…材料: 牛ロース肉(脂身なし)、絹ごし豆腐、…-
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レンジで作る 春雨のチャプチェ風
- 291 kcal
- 食塩 1.4 g
面倒な下ごしらえなし。ご飯にもぴったりなおかずがレンジで簡単に完成。野菜もたっぷりいただけます。エネルギー291 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質10.7 g脂質13.3 g炭水化物35.3 g糖質30.9 g食物繊維4.4 gコレステロール27 mgカリウム445 mgカルシウム41 mgリン101 mg鉄1.0 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC6 mg葉酸46 µgエネルギー291 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質10.7 g脂質13.3 g炭水化物35.3 g糖質30.9 g食物繊維4.4 gコレステロール27 mgカリウム445 mgカルシウム41 mgリン101 mg鉄1.0 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC6 mg葉酸46 µg合いびき肉、春雨、玉ねぎ(薄切り)、もやし、しめ…材料: 合いびき肉、春雨、玉ねぎ(薄切り)、…-
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さわらの白ワイン包み蒸し
- 166 kcal
- 食塩 0.7 g
オーブンシートで包んで電子レンジで加熱するだけ。蒸すことでうま味をそのまま閉じ込めます。包みを開くときの香りも楽しんで。エネルギー166 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質19.7 g脂質8.3 g炭水化物6.3 g糖質2.2 g食物繊維4.1 gコレステロール48 mgカリウム754 mgカルシウム44 mgリン263 mg鉄1.5 mg亜鉛1.4 mgビタミンD5.8 µgビタミンB124.3 µgビタミンC80 mg葉酸128 µgエネルギー166 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質19.7 g脂質8.3 g炭水化物6.3 g糖質2.2 g食物繊維4.1 gコレステロール48 mgカリウム754 mgカルシウム44 mgリン263 mg鉄1.5 mg亜鉛1.4 mgビタミンD5.8 µgビタミンB124.3 µgビタミンC80 mg葉酸128 µgさわら(切り身)、塩、こしょう、ブロッコリー、し…材料: さわら(切り身)、塩、こしょう、ブロ…-
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あじ納豆ユッケ
- 264 kcal
- 食塩 1.1 g
あじをユッケ風にアレンジ。濃厚な卵黄とピリッとしたたれがうま味を引き立て、食欲をそそります。ご飯にのせてもおすすめ。エネルギー264 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質25.9 g脂質16.9 g炭水化物8.1 g糖質5.4 g食物繊維2.7 gコレステロール282 mgカリウム602 mgカルシウム82 mgリン389 mg鉄2.9 mg亜鉛1.8 mgビタミンD8.3 µgビタミンB128.1 µgビタミンC1 mg葉酸89 µgエネルギー264 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質25.9 g脂質16.9 g炭水化物8.1 g糖質5.4 g食物繊維2.7 gコレステロール282 mgカリウム602 mgカルシウム82 mgリン389 mg鉄2.9 mg亜鉛1.8 mgビタミンD8.3 µgビタミンB128.1 µgビタミンC1 mg葉酸89 µgあじ(刺身用)、ひきわり納豆、卵黄、刻み海苔、小…材料: あじ(刺身用)、ひきわり納豆、卵黄、…-
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野菜たっぷり いかとなすのカレー
- 422 kcal
- 食塩 1.7 g
ルウ控えめの、野菜たっぷりヘルシーカレー。煮込み時間も短く嬉しい。エネルギー422 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質13.6 g脂質7.2 g炭水化物69.5 g糖質63.3 g食物繊維6.2 gコレステロール104 mgカリウム592 mgカルシウム49 mgリン223 mg鉄1.5 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB122.2 µgビタミンC13 mg葉酸44 µgエネルギー422 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質13.6 g脂質7.2 g炭水化物69.5 g糖質63.3 g食物繊維6.2 gコレステロール104 mgカリウム592 mgカルシウム49 mgリン223 mg鉄1.5 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB122.2 µgビタミンC13 mg葉酸44 µg麦ご飯(押麦2割)、いか、アンチョビ、なす、玉ね…材料: 麦ご飯(押麦2割)、いか、アンチョビ…-
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鶏肉と根菜の煮物
- 288 kcal
- 食塩 1.5 g
お酢で煮た鶏肉がやわらかく、子どもからシニアまでおすすめの一品。たっぷりの根菜が食べ応え十分で、食物繊維もとれます。エネルギー288 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質15.1 g脂質12.7 g炭水化物30.3 g糖質25.4 g食物繊維4.9 gコレステロール67 mgカリウム641 mgカルシウム52 mgリン199 mg鉄1.2 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.2 µgビタミンC20 mg葉酸81 µgエネルギー288 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質15.1 g脂質12.7 g炭水化物30.3 g糖質25.4 g食物繊維4.9 gコレステロール67 mgカリウム641 mgカルシウム52 mgリン199 mg鉄1.2 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.2 µgビタミンC20 mg葉酸81 µg鶏もも肉(皮付き)、さつまいも、ごぼう、長ねぎ、…材料: 鶏もも肉(皮付き)、さつまいも、ごぼ…-
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けんちん汁から作る鶏雑炊
- 525 kcal
- 食塩 2.3 g
具だくさんのけんちん汁を作った後に、ご飯を加えて雑炊に。ほっこりと温まる、寒い日にぴったりの一品です。エネルギー525 kcal食塩相当量2.3 gたんぱく質27.4 g脂質17.2 g炭水化物70.2 g糖質63.7 g食物繊維6.5 gコレステロール256 mgカリウム1192 mgカルシウム108 mgリン431 mg鉄2.3 mg亜鉛3.3 mgビタミンD2.3 µgビタミンB122.2 µgビタミンC32 mg葉酸148 µgエネルギー525 kcal食塩相当量2.3 gたんぱく質27.4 g脂質17.2 g炭水化物70.2 g糖質63.7 g食物繊維6.5 gコレステロール256 mgカリウム1192 mgカルシウム108 mgリン431 mg鉄2.3 mg亜鉛3.3 mgビタミンD2.3 µgビタミンB122.2 µgビタミンC32 mg葉酸148 µgけんちん汁、大根、にんじん、白菜、里いも、しいた…材料: けんちん汁、大根、にんじん、白菜、里…-
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