レシピ数 : 244 品
  • 焼きさばの中華風にらダレ

    • 212 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    シンプルな焼き魚とたっぷりのにらを使ったピリ辛たれがご飯が進む一品に。たれは他の料理のドレッシングとしても応用できます。
    エネルギー
    212 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    17.3 g
    脂質
    17.5 g
    炭水化物
    1.5 g
    糖質
    0.8 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    382 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    193 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    4.1 µg
    ビタミンB12
    10.4 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    31 µg
    エネルギー
    212 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    17.3 g
    脂質
    17.5 g
    炭水化物
    1.5 g
    糖質
    0.8 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    382 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    193 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    4.1 µg
    ビタミンB12
    10.4 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    31 µg
    さば切り身、サラダ油、にらソース、にら(5mm幅…
    材料: さば切り身、サラダ油、にらソース、に…
  • 刺し身でユッケ風

    • 183 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    混ぜるだけでご飯やおつまみにもぴったりな一品。まぐろのぶつ切りを使えば包丁いらず。ラー油はごま油に変えてもOKです。
    エネルギー
    183 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    27.3 g
    脂質
    8.6 g
    炭水化物
    2.2 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    223 mg
    カリウム
    457 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    318 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    4.1 µg
    ビタミンB12
    1.6 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    36 µg
    エネルギー
    183 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    27.3 g
    脂質
    8.6 g
    炭水化物
    2.2 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    223 mg
    カリウム
    457 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    318 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    4.1 µg
    ビタミンB12
    1.6 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    36 µg
    まぐろ刺し身(ぶつ切り)、しょうゆ、砂糖、ラー油…
    材料: まぐろ刺し身(ぶつ切り)、しょうゆ、…
  • 鶏肉と冬野菜のポトフ

    • 194 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康
    鶏もも肉と白菜をコトコト煮込んで素材の旨みを引き出します。鶏肉は焼き目をつけてから煮込むことがおいしく仕上げるポイント。
    エネルギー
    194 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    14.8 g
    脂質
    12.1 g
    炭水化物
    9.2 g
    糖質
    6.5 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    71 mg
    カリウム
    638 mg
    カルシウム
    62 mg
    リン
    193 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    89 µg
    エネルギー
    194 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    14.8 g
    脂質
    12.1 g
    炭水化物
    9.2 g
    糖質
    6.5 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    71 mg
    カリウム
    638 mg
    カルシウム
    62 mg
    リン
    193 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    89 µg
    鶏もも肉(皮付き)、塩、白菜、かぶ、にんじん、粒…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、塩、白菜、かぶ、…
  • 鶏ひき肉とごぼうの麦炒飯

    • 442 kcal
    • 食塩 1.8 g
    ワタナベマキ
    麦ご飯、ごぼうで食物繊維が補えます。具材や調味料は加えるごとに炒め合わせることで、パラっとした仕上がりになりますよ。
    エネルギー
    442 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    18.4 g
    脂質
    15.4 g
    炭水化物
    60.2 g
    糖質
    54.0 g
    食物繊維
    6.2 g
    コレステロール
    217 mg
    カリウム
    397 mg
    カルシウム
    76 mg
    リン
    232 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    76 µg
    エネルギー
    442 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    18.4 g
    脂質
    15.4 g
    炭水化物
    60.2 g
    糖質
    54.0 g
    食物繊維
    6.2 g
    コレステロール
    217 mg
    カリウム
    397 mg
    カルシウム
    76 mg
    リン
    232 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    76 µg
    麦ご飯(押麦3割)、卵(Mサイズ)、塩(卵用)、…
    材料: 麦ご飯(押麦3割)、卵(Mサイズ)、…
  • ご飯がすすむ 豚肉と長いもと甘辛炒め

    • 217 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    長いもは焼き色がつくまで焼くことがポイント。しっかりと火が通り、ホクホクとした食感になります。子どもも喜ぶ味付けです。
    エネルギー
    217 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    16.9 g
    脂質
    10.2 g
    炭水化物
    15.3 g
    糖質
    14.3 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    619 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    180 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    12 µg
    エネルギー
    217 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    16.9 g
    脂質
    10.2 g
    炭水化物
    15.3 g
    糖質
    14.3 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    619 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    180 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    12 µg
    豚もも薄切り肉、長いも、サラダ油、A、白ごま、し…
    材料: 豚もも薄切り肉、長いも、サラダ油、A…
  • ささみと白菜の豆乳クリーム煮

    • 153 kcal
    • 食塩 1.6 g
    市瀬悦子
    白菜をたっぷりと使った一品。白菜の甘みと豆乳のコクでやさしい味わいです。パンと合わせるのもおすすめです。
    エネルギー
    153 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    17.1 g
    脂質
    5.4 g
    炭水化物
    13.1 g
    糖質
    9.8 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    39 mg
    カリウム
    758 mg
    カルシウム
    84 mg
    リン
    227 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    121 µg
    エネルギー
    153 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    17.1 g
    脂質
    5.4 g
    炭水化物
    13.1 g
    糖質
    9.8 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    39 mg
    カリウム
    758 mg
    カルシウム
    84 mg
    リン
    227 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    121 µg
    鶏ささ身、塩(鶏ささ身用)、こしょう(鶏ささ身用…
    材料: 鶏ささ身、塩(鶏ささ身用)、こしょう…
  • 鶏むね肉とにらの韓国風スタミナ炒め

    • 178 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    片栗粉をまぶすことで調味料がよく絡み、塩分控えめでも十分な味わいです。コチュジャンのピリ辛がアクセントの一皿です。
    エネルギー
    178 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    19.0 g
    脂質
    7.7 g
    炭水化物
    9.3 g
    糖質
    7.6 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    568 mg
    カルシウム
    48 mg
    リン
    198 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    66 µg
    エネルギー
    178 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    19.0 g
    脂質
    7.7 g
    炭水化物
    9.3 g
    糖質
    7.6 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    568 mg
    カルシウム
    48 mg
    リン
    198 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    66 µg
    鶏むね肉(皮付き)、片栗粉(肉用)、にら、ごま油…
    材料: 鶏むね肉(皮付き)、片栗粉(肉用)、…
  • 豆腐ともやしの坦々スープ

    • 162 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康 管理栄養士
    具沢山でおかずになる坦々スープ。豆板醤の辛味とひき肉やごまのコクで、塩分控えめでも満足感のある味わいです。
    エネルギー
    162 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    14.1 g
    脂質
    10.6 g
    炭水化物
    4.7 g
    糖質
    2.7 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    27 mg
    カリウム
    368 mg
    カルシウム
    105 mg
    リン
    169 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    40 µg
    エネルギー
    162 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    14.1 g
    脂質
    10.6 g
    炭水化物
    4.7 g
    糖質
    2.7 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    27 mg
    カリウム
    368 mg
    カルシウム
    105 mg
    リン
    169 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    40 µg
    絹ごし豆腐、豚赤身ひき肉、もやし、にら、にんにく…
    材料: 絹ごし豆腐、豚赤身ひき肉、もやし、に…
  • 電子レンジで簡単 えのきとにらの豚肉巻き

    • 200 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    しょうがと酢でさっぱりいただく一皿。豚肉にはビタミンB1が含まれ、にらに含まれるアリシンと摂ると効率的に摂取できます。
    エネルギー
    200 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    19.8 g
    脂質
    9.3 g
    炭水化物
    11.1 g
    糖質
    6.6 g
    食物繊維
    4.5 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    788 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    275 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    105 µg
    エネルギー
    200 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    19.8 g
    脂質
    9.3 g
    炭水化物
    11.1 g
    糖質
    6.6 g
    食物繊維
    4.5 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    788 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    275 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    105 µg
    豚もも薄切り肉、えのきたけ、にら、酒、A、しょう…
    材料: 豚もも薄切り肉、えのきたけ、にら、酒…
  • アボカドと長いものねぎまぐろ丼

    • 480 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    アボカド、長いもにしっかりと下味をつけているので、後からしょうゆをかけなくても味わいは十分。具材を混ぜながらどうぞ。
    エネルギー
    480 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    23.0 g
    脂質
    15.5 g
    炭水化物
    69.3 g
    糖質
    61.1 g
    食物繊維
    8.2 g
    コレステロール
    25 mg
    カリウム
    1009 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    299 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    2.2 µg
    ビタミンB12
    1.4 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    94 µg
    エネルギー
    480 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    23.0 g
    脂質
    15.5 g
    炭水化物
    69.3 g
    糖質
    61.1 g
    食物繊維
    8.2 g
    コレステロール
    25 mg
    カリウム
    1009 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    299 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    2.2 µg
    ビタミンB12
    1.4 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    94 µg
    麦ご飯(押麦3割)、まぐろ(たたき刺身用)、アボ…
    材料: 麦ご飯(押麦3割)、まぐろ(たたき刺…
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