レシピ数 : 694 品
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やさしい味わい たいと白菜のおろし煮
- 161 kcal
- 食塩 1.3 g
低脂質で消化に良いたいを白菜と一緒にみぞれ煮に。たいは焼いてから煮ることで、香ばしさが加わり味わい深くいただけます。エネルギー161 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質15.6 g脂質8.7 g炭水化物8.3 g糖質5.1 g食物繊維3.2 gコレステロール48 mgカリウム536 mgカルシウム63 mgリン201 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD4.9 µgビタミンB121.1 µgビタミンC15 mg葉酸45 µgエネルギー161 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質15.6 g脂質8.7 g炭水化物8.3 g糖質5.1 g食物繊維3.2 gコレステロール48 mgカリウム536 mgカルシウム63 mgリン201 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD4.9 µgビタミンB121.1 µgビタミンC15 mg葉酸45 µgたい(切り身)、塩、片栗粉、白菜、サラダ油、大根…材料: たい(切り身)、塩、片栗粉、白菜、サ…-
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刺し身漬け丼
- 332 kcal
- 食塩 1.4 g
調味料でサッと刺し身を混ぜ、ラップを掛けてしばらくおけば、調味料が無駄になりにくく味もしっかり全体に回ります。エネルギー332 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質25.4 g脂質0.9 g炭水化物57.3 g糖質54.7 g食物繊維2.6 gコレステロール48 mgカリウム448 mgカルシウム24 mgリン298 mg鉄1.9 mg亜鉛1.7 mgビタミンD3.2 µgビタミンB126.7 µgビタミンC5 mg葉酸24 µgエネルギー332 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質25.4 g脂質0.9 g炭水化物57.3 g糖質54.7 g食物繊維2.6 gコレステロール48 mgカリウム448 mgカルシウム24 mgリン298 mg鉄1.9 mg亜鉛1.7 mgビタミンD3.2 µgビタミンB126.7 µgビタミンC5 mg葉酸24 µgかつおのたたき、しょうゆ、しょうが(すりおろし)…材料: かつおのたたき、しょうゆ、しょうが(…-
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うま味たっぷり いわしの竜田焼き
- 171 kcal
- 食塩 1.0 g
揚げずにこんがりと焼いた竜田焼き。いわしの臭みをやわらげるため、漬けだれにしょうがをしっかりと効かせて仕上げました。エネルギー171 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.2 g脂質9.4 g炭水化物6.0 g糖質5.2 g食物繊維0.8 gコレステロール54 mgカリウム350 mgカルシウム71 mgリン206 mg鉄2.0 mg亜鉛1.4 mgビタミンD25.6 µgビタミンB1212.8 µgビタミンC12 mg葉酸33 µgエネルギー171 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.2 g脂質9.4 g炭水化物6.0 g糖質5.2 g食物繊維0.8 gコレステロール54 mgカリウム350 mgカルシウム71 mgリン206 mg鉄2.0 mg亜鉛1.4 mgビタミンD25.6 µgビタミンB1212.8 µgビタミンC12 mg葉酸33 µgいわし(3枚おろし2尾人)、片栗粉、サラダ油、A…材料: いわし(3枚おろし2尾人)、片栗粉、…-
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鶏もも肉とかぶの和風カレー煮
- 158 kcal
- 食塩 0.8 g
カレーの風味が食欲をそそる和風の煮物です。かぶも鶏肉と焼いてから煮ることで甘味が際立ちます。エネルギー158 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質16.2 g脂質8.3 g炭水化物7.4 g糖質5.7 g食物繊維1.7 gコレステロール70 mgカリウム497 mgカルシウム33 mgリン185 mg鉄1.1 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC17 mg葉酸49 µgエネルギー158 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質16.2 g脂質8.3 g炭水化物7.4 g糖質5.7 g食物繊維1.7 gコレステロール70 mgカリウム497 mgカルシウム33 mgリン185 mg鉄1.1 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC17 mg葉酸49 µg鶏もも肉(皮なし)、かぶ、片栗粉、サラダ油、A、…材料: 鶏もも肉(皮なし)、かぶ、片栗粉、サ…-
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電子レンジで たいとキャベツのレンジ蒸し
- 145 kcal
- 食塩 0.7 g
キャベツ、梅干しは手でちぎり、包丁、フライパンを使わずに作れる簡単な一皿。梅干しのうま味と酸味がたいとよく合います。エネルギー145 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質15.6 g脂質6.7 g炭水化物4.7 g糖質3.4 g食物繊維1.3 gコレステロール48 mgカリウム435 mgカルシウム38 mgリン187 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD4.9 µgビタミンB121.1 µgビタミンC25 mg葉酸43 µgエネルギー145 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質15.6 g脂質6.7 g炭水化物4.7 g糖質3.4 g食物繊維1.3 gコレステロール48 mgカリウム435 mgカルシウム38 mgリン187 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD4.9 µgビタミンB121.1 µgビタミンC25 mg葉酸43 µgたい(切り身)、キャベツ、梅干し、酒、和風だしの素材料: たい(切り身)、キャベツ、梅干し、酒…-
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ご飯がすすむ 豚肉と長いもと甘辛炒め
- 217 kcal
- 食塩 1.0 g
長いもは焼き色がつくまで焼くことがポイント。しっかりと火が通り、ホクホクとした食感になります。子どもも喜ぶ味付けです。エネルギー217 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.9 g脂質10.2 g炭水化物15.3 g糖質14.3 g食物繊維1.0 gコレステロール47 mgカリウム619 mgカルシウム36 mgリン180 mg鉄1.1 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸12 µgエネルギー217 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.9 g脂質10.2 g炭水化物15.3 g糖質14.3 g食物繊維1.0 gコレステロール47 mgカリウム619 mgカルシウム36 mgリン180 mg鉄1.1 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸12 µg豚もも薄切り肉、長いも、サラダ油、A、白ごま、し…材料: 豚もも薄切り肉、長いも、サラダ油、A…-
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鮭と長いもの柚子こしょう炒め
- 211 kcal
- 食塩 1.1 g
柚子こしょうのピリッとした辛味がアクセント。こんがりと焼いた鮭にシャキシャキの長いもがよく合います。エネルギー211 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質19.9 g脂質7.5 g炭水化物14.1 g糖質12.8 g食物繊維1.3 gコレステロール47 mgカリウム565 mgカルシウム23 mgリン230 mg鉄0.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD25.6 µgビタミンB124.7 µgビタミンC4 mg葉酸29 µgエネルギー211 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質19.9 g脂質7.5 g炭水化物14.1 g糖質12.8 g食物繊維1.3 gコレステロール47 mgカリウム565 mgカルシウム23 mgリン230 mg鉄0.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD25.6 µgビタミンB124.7 µgビタミンC4 mg葉酸29 µg鮭(切り身)、長いも、しいたけ、サラダ油、A、酒…材料: 鮭(切り身)、長いも、しいたけ、サラ…-
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鶏肉と長いもの梅しそ炒め
- 180 kcal
- 食塩 1.1 g
梅と青じそのさっぱりとした味付けの炒めもの。やわらかな鶏むね肉とシャキシャキとした長いもの食感が楽しめます。エネルギー180 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質18.0 g脂質5.5 g炭水化物13.5 g糖質12.7 g食物繊維0.8 gコレステロール50 mgカリウム540 mgカルシウム21 mgリン178 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC6 mg葉酸16 µgエネルギー180 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質18.0 g脂質5.5 g炭水化物13.5 g糖質12.7 g食物繊維0.8 gコレステロール50 mgカリウム540 mgカルシウム21 mgリン178 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC6 mg葉酸16 µg鶏むね肉(皮なし)、長いも、青じそ、梅干し、サラ…材料: 鶏むね肉(皮なし)、長いも、青じそ、…-
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鶏ひき肉でピーマンの肉詰め
- 191 kcal
- 食塩 1.4 g
鶏ひき肉を使うと脂質を抑えられます。しいたけを入れることでうま味と食感がプラスされ、食欲をそそる一皿です。エネルギー191 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質14.4 g脂質10.8 g炭水化物12.6 g糖質9.8 g食物繊維2.8 gコレステロール56 mgカリウム397 mgカルシウム18 mgリン119 mg鉄1.0 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC39 mg葉酸34 µgエネルギー191 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質14.4 g脂質10.8 g炭水化物12.6 g糖質9.8 g食物繊維2.8 gコレステロール56 mgカリウム397 mgカルシウム18 mgリン119 mg鉄1.0 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC39 mg葉酸34 µg鶏ひき肉、ピーマン、しいたけ、小麦粉、塩、サラダ…材料: 鶏ひき肉、ピーマン、しいたけ、小麦粉…-
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揚げない 鶏の塩から揚げ
- 209 kcal
- 食塩 0.9 g
油で揚げずにオーブントースターで焼くと、カリッと仕上がります。塩としょうがで、爽やかな風味の味付けにしました。エネルギー209 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質16.8 g脂質14.2 g炭水化物3.5 g糖質3.2 g食物繊維0.3 gコレステロール89 mgカリウム343 mgカルシウム10 mgリン177 mg鉄0.7 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC4 mg葉酸28 µgエネルギー209 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質16.8 g脂質14.2 g炭水化物3.5 g糖質3.2 g食物繊維0.3 gコレステロール89 mgカリウム343 mgカルシウム10 mgリン177 mg鉄0.7 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC4 mg葉酸28 µg鶏もも肉(皮付き)、片栗粉、レタス、A、しょうが…材料: 鶏もも肉(皮付き)、片栗粉、レタス、…-
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