簡単・手軽 のレシピ 366

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by おいしい健康
秋が旬のさんまを素材本来のおいしさを味わえるシンプルな塩焼きに。香ばしく焼いて、レモンや大根おろしと一緒に。
材料: さんま(1人1尾)、塩(焼き塩などサラサラのもの)、レモン(またはす…
by おいしい健康
秋を感じるふわふわ食感の栗おこわ。栗の甘露煮を使うことで簡単に作れます。栗のかたちに握っておもてなしに。
材料: もち米、A水(炊飯用)、A栗の甘露煮(市販)、A栗の甘露煮のシロップ…
by 簡単手抜きママ
電子レンジで簡単に調理でき、時間がない時にもぴったり。とろりとしたなすに、さばのうまみが染みた、味付けいらずの煮物です。
材料: さばみそ煮缶、なす、しょうが、青じそ、ごま油
by さとみわ
きゅうりをご飯に混ぜ、麦茶をかけて冷やし茶漬けに。梅の酸味がほどよく、食欲のない暑い日や、お酒のしめにもおすすめです。
材料: きゅうり、塩、梅干し、ご飯(押し麦2割)、麦茶(冷)、白炒りごま
by なごみ
豆腐をトッピングにしたさっぱり冷やし中華。食欲がない時や、肉や卵が食べられない時にたんぱく質を補えます。
材料: 中華麺(蒸し)、絹ごし豆腐、冷やし中華のたれ(市販)、お好みで、梅干…
by 中村圭子
市販の味付け油揚げとドライパックのひじきで作る簡単いなり寿司。味付け炒りごまのぷちっとした食感がいいアクセントに。
材料: ご飯、味付け油揚げ(いなり寿司用)、ひじき(ドライパック)、味付け炒…
by liqueur☆
トマトとアボカドを使った彩り豊かなトースト。トマトの酸味でさっぱりとした味わいに。葉酸や食物繊維もしっかりととれます。
材料: アボカド、トマト、Aオリーブ油、A塩、A粗びき黒こしょう、ライ麦食パ…
by おいしい健康
爽やかなすだちの香りが広がる、夏にぴったりの冷たいおそば。食欲がないときでもつるりと食べられます。
材料: そば(ゆで)、すだち、A白だし、A水、みょうが(せん切り)、長ねぎ(…
by おいしい健康
どんなに疲れていても、買ってきたものをのせるだけでできるので簡単。甘辛いきんぴらに温泉卵が絡んで美味。
材料: 麦ごはん、きんぴらごぼう、温泉卵、きざみねぎ(市販あれば)
by おいしい健康
「忙しくて料理ができない」という時にもうってつけ!材料を器にのせ、電子レンジで加熱するだけ。野菜もたっぷりいただけます。
材料: 鮭の塩焼き(市販品)、カット野菜(野菜炒め用)、粗びき黒こしょう、レ…