レシピ数 : 285 品
  • ほたてとスナップエンドウのカルパッチョ

    • 105 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康 管理栄養士
    刺身用ほたてに彩りのよい野菜を添えたカルパッチョ。味付けにぽん酢しょうゆを使用し、柑橘の風味でさわやかに仕上げます。
    エネルギー
    105 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    11.2 g
    脂質
    4.2 g
    炭水化物
    6.2 g
    糖質
    5.4 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    21 mg
    カリウム
    343 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    163 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    56 µg
    エネルギー
    105 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    11.2 g
    脂質
    4.2 g
    炭水化物
    6.2 g
    糖質
    5.4 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    21 mg
    カリウム
    343 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    163 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    56 µg
    ほたて貝柱(刺身用)、ミニトマト、スナップえんど…
    材料: ほたて貝柱(刺身用)、ミニトマト、ス…
  • ツナと長いものほくほく焼き

    • 213 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    すりおろした長いもにツナのうま味がマッチして、味わい深い仕上がりに。卵を加えて焼くと、ふっくらと焼き上がります。
    エネルギー
    213 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    11.3 g
    脂質
    12.9 g
    炭水化物
    14.3 g
    糖質
    13.3 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    110 mg
    カリウム
    534 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    159 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    2.2 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    24 µg
    エネルギー
    213 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    11.3 g
    脂質
    12.9 g
    炭水化物
    14.3 g
    糖質
    13.3 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    110 mg
    カリウム
    534 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    159 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    2.2 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    24 µg
    ツナ油漬(固形量)、卵、長いも、刻み海苔、A、マ…
    材料: ツナ油漬(固形量)、卵、長いも、刻み…
  • えびの天ぷら

    • 133 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康
    むきえびの一口サイズをいかし、包丁なしで手軽に作れます。しっかりと水けを拭き取ることで、油跳ねせずに作れますよ。
    エネルギー
    133 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    16.1 g
    脂質
    6.5 g
    炭水化物
    3.8 g
    糖質
    3.7 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    128 mg
    カリウム
    223 mg
    カルシウム
    60 mg
    リン
    181 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    31 µg
    エネルギー
    133 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    16.1 g
    脂質
    6.5 g
    炭水化物
    3.8 g
    糖質
    3.7 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    128 mg
    カリウム
    223 mg
    カルシウム
    60 mg
    リン
    181 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    31 µg
    むきえび、塩、揚げ油、A、天ぷら粉、水
    材料: むきえび、塩、揚げ油、A、天ぷら粉、水
  • たらと白菜のレンジ梅煮

    • 83 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    消化にやさしく、梅干しの酸味でさっぱりいただけます。電子レンジでチンするだけと作り手にもやさしい一品です。
    エネルギー
    83 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    15.0 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    3.9 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    46 mg
    カリウム
    472 mg
    カルシウム
    64 mg
    リン
    216 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    54 µg
    エネルギー
    83 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    15.0 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    3.9 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    46 mg
    カリウム
    472 mg
    カルシウム
    64 mg
    リン
    216 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    54 µg
    たら(切り身)、白菜、梅干し、A、酒、しょうゆ、…
    材料: たら(切り身)、白菜、梅干し、A、酒…
  • 脂質控えめ 牛もも肉のステーキ

    • 168 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康
    サーロインではなく、もも肉にすることで脂質量を抑えます。厚みのある肉を選ぶと外はカリっと、中はジューシーな焼き上がりに。
    エネルギー
    168 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    16.6 g
    脂質
    11.6 g
    炭水化物
    0.6 g
    糖質
    0.3 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    306 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    158 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    3.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    22 µg
    エネルギー
    168 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    16.6 g
    脂質
    11.6 g
    炭水化物
    0.6 g
    糖質
    0.3 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    306 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    158 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    3.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    22 µg
    牛もも肉ステーキ用(脂身なし厚さ2cmくらいのも…
    材料: 牛もも肉ステーキ用(脂身なし厚さ2c…
  • タラのネギ塩こんぶ蒸し

    • 91 kcal
    • 食塩 0.6 g
    nekoland
    たらは、高タンパク質・低脂質が特徴で、高齢の方の食事や離乳食などに取り入れやすく、またダイエット食材にも適しています。
    エネルギー
    91 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    14.7 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    4.9 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    352 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    193 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    16 µg
    エネルギー
    91 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    14.7 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    4.9 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    352 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    193 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    16 µg
    たら(切り身)、みりん、長ねぎ、A、塩昆布、にん…
    材料: たら(切り身)、みりん、長ねぎ、A、…
  • たらの塩焼き

    • 106 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康 管理栄養士
    脂質の少ないたらは、酒で蒸し焼きにすると、ふっくらと焼き上がります。味付けは塩だけのシンプルで作りやすい一品です。
    エネルギー
    106 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    14.1 g
    脂質
    4.2 g
    炭水化物
    1.5 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    46 mg
    カリウム
    294 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    186 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    6 µg
    エネルギー
    106 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    14.1 g
    脂質
    4.2 g
    炭水化物
    1.5 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    46 mg
    カリウム
    294 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    186 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    6 µg
    生たら(切り身)、塩、サラダ油、酒、付け合わせ、…
    材料: 生たら(切り身)、塩、サラダ油、酒、…
  • 鯛の塩麹焼

    • 120 kcal
    • 食塩 0.6 g
    武田の健康レシピ
    焼き目をしっかり付けることにより、香ばしい風味がアクセントに。塩麹の力でふっくらおいしくいただけます。
    エネルギー
    120 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    13.2 g
    脂質
    5.8 g
    炭水化物
    6.1 g
    糖質
    5.0 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    382 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    158 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    4.2 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    20 µg
    エネルギー
    120 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    13.2 g
    脂質
    5.8 g
    炭水化物
    6.1 g
    糖質
    5.0 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    382 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    158 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    4.2 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    20 µg
    鯛(切身)、塩麹、オクラ、かぼちゃ
    材料: 鯛(切身)、塩麹、オクラ、かぼちゃ
  • チーズおかかおにぎり

    • 288 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    おかかとチーズのおにぎりです。おにぎりは食べるまでに時間が空く場合が多いので、衛生面に配慮してラップで握りましょう。
    エネルギー
    288 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    8.4 g
    脂質
    4.4 g
    炭水化物
    56.3 g
    糖質
    53.9 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    14 mg
    カリウム
    86 mg
    カルシウム
    102 mg
    リン
    177 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    19 µg
    エネルギー
    288 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    8.4 g
    脂質
    4.4 g
    炭水化物
    56.3 g
    糖質
    53.9 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    14 mg
    カリウム
    86 mg
    カルシウム
    102 mg
    リン
    177 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    19 µg
    ご飯、かつお節、しょうゆ、プロセスチーズ、塩、焼…
    材料: ご飯、かつお節、しょうゆ、プロセスチ…
  • まぐろの山かけ

    • 98 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    長いもは消化がよく、まぐろは鉄分が多い食品。喉越しがよいおかずで食欲がない時でもしっかり栄養補給。
    エネルギー
    98 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    16.5 g
    脂質
    1.5 g
    炭水化物
    6.1 g
    糖質
    5.7 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    25 mg
    カリウム
    455 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    180 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    2.2 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    9 µg
    エネルギー
    98 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    16.5 g
    脂質
    1.5 g
    炭水化物
    6.1 g
    糖質
    5.7 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    25 mg
    カリウム
    455 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    180 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    2.2 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    9 µg
    まぐろ赤身(刺身用)、しょうゆ(下味用)、長いも…
    材料: まぐろ赤身(刺身用)、しょうゆ(下味…