レシピ数 : 123 品
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ブリの塩レモン焼き
- 208 kcal
- 食塩 0.5 g
素材の味を生かして味付けはシンプルに。塩レモンの程よい酸味と香りが食欲をそそる一品です。お弁当のおかずにもぴったり。エネルギー208 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質16.7 g脂質16.8 g炭水化物2.0 g糖質1.5 g食物繊維0.5 gコレステロール62 mgカリウム302 mgカルシウム27 mgリン170 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgビタミンD3.2 µgビタミンB123.7 µgビタミンC11 mg葉酸12 µgエネルギー208 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質16.7 g脂質16.8 g炭水化物2.0 g糖質1.5 g食物繊維0.5 gコレステロール62 mgカリウム302 mgカルシウム27 mgリン170 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgビタミンD3.2 µgビタミンB123.7 µgビタミンC11 mg葉酸12 µgブリ、塩レモン 、オリーブオイル 、パセリ(みじ…材料: ブリ、塩レモン 、オリーブオイル 、…-
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鮭ととろろのおにぎらず
- 360 kcal
- 食塩 1.4 g
家にある材料で手軽に作れるおにぎらず。青じその香りが爽やかです。白ご飯か玄米ご飯にかえると、食物繊維は約2.5倍!エネルギー360 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質13.0 g脂質10.3 g炭水化物59.1 g糖質54.4 g食物繊維4.7 gコレステロール1 mgカリウム460 mgカルシウム54 mgリン226 mg鉄1.4 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.7 µgビタミンC8 mg葉酸75 µgエネルギー360 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質13.0 g脂質10.3 g炭水化物59.1 g糖質54.4 g食物繊維4.7 gコレステロール1 mgカリウム460 mgカルシウム54 mgリン226 mg鉄1.4 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.7 µgビタミンC8 mg葉酸75 µg玄米ご飯、海苔、鮭フレーク、とろろ昆布、大葉材料: 玄米ご飯、海苔、鮭フレーク、とろろ昆…-
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タラのネギ塩こんぶ蒸し
- 91 kcal
- 食塩 0.6 g
たらは、高タンパク質・低脂質が特徴で、高齢の方の食事や離乳食などに取り入れやすく、またダイエット食材にも適しています。エネルギー91 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質14.7 g脂質1.2 g炭水化物4.9 g糖質4.2 g食物繊維0.7 gコレステロール47 mgカリウム352 mgカルシウム37 mgリン193 mg鉄0.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.0 µgビタミンC2 mg葉酸16 µgエネルギー91 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質14.7 g脂質1.2 g炭水化物4.9 g糖質4.2 g食物繊維0.7 gコレステロール47 mgカリウム352 mgカルシウム37 mgリン193 mg鉄0.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.0 µgビタミンC2 mg葉酸16 µgたら(切り身)、みりん、長ねぎ、A、塩昆布、にん…材料: たら(切り身)、みりん、長ねぎ、A、…-
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お弁当にも レンジで簡単さばの塩焼き
- 166 kcal
- 食塩 1.1 g
塩さばと酒と電子レンジのみで作れるお手軽レシピ。さばはDHA,EPA(多価不飽和脂肪酸)を多く含んでいます。エネルギー166 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質15.7 g脂質11.5 g炭水化物0.5 g糖質0.5 g食物繊維0.0 gコレステロール35 mgカリウム180 mgカルシウム16 mgリン120 mg鉄1.2 mg亜鉛0.4 mgビタミンD6.6 µgビタミンB124.3 µgビタミンC0 mg葉酸6 µgエネルギー166 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質15.7 g脂質11.5 g炭水化物0.5 g糖質0.5 g食物繊維0.0 gコレステロール35 mgカリウム180 mgカルシウム16 mgリン120 mg鉄1.2 mg亜鉛0.4 mgビタミンD6.6 µgビタミンB124.3 µgビタミンC0 mg葉酸6 µg塩さば、酒材料: 塩さば、酒-
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風味もばっちり さわら(さごし)幽庵焼き
- 153 kcal
- 食塩 1.0 g
冬の寒鰆は、脂のりがよいため、EPAやDHAといった多価不飽和脂肪酸が多く含まれます。エネルギー153 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.6 g脂質7.8 g炭水化物3.4 g糖質3.4 g食物繊維0.0 gコレステロール48 mgカリウム416 mgカルシウム12 mgリン186 mg鉄0.7 mg亜鉛0.9 mgビタミンD5.6 µgビタミンB124.2 µgビタミンC0 mg葉酸8 µgエネルギー153 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.6 g脂質7.8 g炭水化物3.4 g糖質3.4 g食物繊維0.0 gコレステロール48 mgカリウム416 mgカルシウム12 mgリン186 mg鉄0.7 mg亜鉛0.9 mgビタミンD5.6 µgビタミンB124.2 µgビタミンC0 mg葉酸8 µgさわら、ゆず(なければレモン)、A、醤油、みりん…材料: さわら、ゆず(なければレモン)、A、…-
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塩鮭のみりん漬け
- 99 kcal
- 食塩 1.0 g
鮭を漬け込んで焼くだけのお手軽レシピ。ご飯が進む一品で、朝ご飯やお弁当にもおすすめです。エネルギー99 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質11.2 g脂質5.6 g炭水化物1.4 g糖質1.4 g食物繊維0.0 gコレステロール32 mgカリウム162 mgカルシウム8 mgリン136 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD11.5 µgビタミンB123.5 µgビタミンC1 mg葉酸6 µgエネルギー99 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質11.2 g脂質5.6 g炭水化物1.4 g糖質1.4 g食物繊維0.0 gコレステロール32 mgカリウム162 mgカルシウム8 mgリン136 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD11.5 µgビタミンB123.5 µgビタミンC1 mg葉酸6 µg塩鮭(切り身)、みりん、しょうゆ材料: 塩鮭(切り身)、みりん、しょうゆ-
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アジの干物 ほうじ茶漬け
- 274 kcal
- 食塩 0.9 g
さらっと食べられて胃腸に優しい、朝食や遅い夕食にもおすすめの一品。生の大根おろしは、消化を助ける働きがあります。エネルギー274 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質9.9 g脂質3.2 g炭水化物54.7 g糖質51.4 g食物繊維3.3 gコレステロール22 mgカリウム238 mgカルシウム25 mgリン129 mg鉄0.6 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.9 µgビタミンB121.9 µgビタミンC2 mg葉酸37 µgエネルギー274 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質9.9 g脂質3.2 g炭水化物54.7 g糖質51.4 g食物繊維3.3 gコレステロール22 mgカリウム238 mgカルシウム25 mgリン129 mg鉄0.6 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.9 µgビタミンB121.9 µgビタミンC2 mg葉酸37 µg麦ごはん(押し麦2割)、あじの干物(1枚50g)…材料: 麦ごはん(押し麦2割)、あじの干物(…-
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ケールとじゃこおかかのチャーハン
- 372 kcal
- 食塩 1.1 g
カルシウムが一日分の約1/3摂取できます。吸収を高めるビタミンDも豊富で、骨粗鬆症予防に◎!<おいしい健康栄養士より>エネルギー372 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.7 g脂質10.3 g炭水化物58.5 g糖質54.4 g食物繊維4.1 gコレステロール68 mgカリウム368 mgカルシウム195 mgリン237 mg鉄1.1 mg亜鉛1.6 mgビタミンD9.4 µgビタミンB122.0 µgビタミンC41 mg葉酸74 µgエネルギー372 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.7 g脂質10.3 g炭水化物58.5 g糖質54.4 g食物繊維4.1 gコレステロール68 mgカリウム368 mgカルシウム195 mgリン237 mg鉄1.1 mg亜鉛1.6 mgビタミンD9.4 µgビタミンB122.0 µgビタミンC41 mg葉酸74 µgケール、ちりめんじゃこ、カツオ節、ゴマ油、ご飯材料: ケール、ちりめんじゃこ、カツオ節、ゴ…-
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さばの塩焼き ゆずはさみ
- 173 kcal
- 食塩 0.8 g
ひと手間でいつもの塩焼きが香り豊かな一品に。さばには多価不飽和脂肪酸(DHA・EPA)が含まれます。エネルギー173 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質16.6 g脂質13.5 g炭水化物1.4 g糖質0.9 g食物繊維0.5 gコレステロール49 mgカリウム273 mgカルシウム9 mgリン177 mg鉄1.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD4.1 µgビタミンB1210.4 µgビタミンC10 mg葉酸10 µgエネルギー173 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質16.6 g脂質13.5 g炭水化物1.4 g糖質0.9 g食物繊維0.5 gコレステロール49 mgカリウム273 mgカルシウム9 mgリン177 mg鉄1.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD4.1 µgビタミンB1210.4 µgビタミンC10 mg葉酸10 µgさば(3枚おろし)、塩、ゆず、はじかみしょうが材料: さば(3枚おろし)、塩、ゆず、はじか…-
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鯛の昆布
- 112 kcal
- 食塩 0.4 g
昆布〆にすることで、鯛の旨味が増します。付け醤油なしでも食べられ、塩分が気になる方におすすめの食べ方です。エネルギー112 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質14.7 g脂質6.6 g炭水化物0.2 g糖質0.1 g食物繊維0.1 gコレステロール48 mgカリウム324 mgカルシウム10 mgリン169 mg鉄0.2 mg亜鉛0.4 mgビタミンD4.9 µgビタミンB121.0 µgビタミンC2 mg葉酸4 µgエネルギー112 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質14.7 g脂質6.6 g炭水化物0.2 g糖質0.1 g食物繊維0.1 gコレステロール48 mgカリウム324 mgカルシウム10 mgリン169 mg鉄0.2 mg亜鉛0.4 mgビタミンD4.9 µgビタミンB121.0 µgビタミンC2 mg葉酸4 µgたい(刺身用)、だし用昆布(幅5cm長さ10cm…材料: たい(刺身用)、だし用昆布(幅5cm…-
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