レシピ数 : 1033 品
  • 魚の味噌マヨ焼き

    • 108 kcal
    • 食塩 0.6 g
    グリーンフード栄養士
    香ばしいかおりが食欲をそそります。高たんぱく質なタラと、味噌マヨが相性ぴったり!
    エネルギー
    108 kcal
    たんぱく質
    12.9 g
    脂質
    4.7 g
    炭水化物
    2.6 g
    糖質
    2.1 g
    コレステロール
    62 mg
    食塩相当量
    0.6 g
    食物繊維
    0.5 g
    カリウム
    330 mg
    エネルギー
    108 kcal
    たんぱく質
    12.9 g
    脂質
    4.7 g
    炭水化物
    2.6 g
    糖質
    2.1 g
    コレステロール
    62 mg
    食塩相当量
    0.6 g
    食物繊維
    0.5 g
    カリウム
    330 mg
    すけとうだら、塩、こしょう、マヨネーズ、白みそ、…
    材料: すけとうだら、塩、こしょう、マヨネー…
  • ゆかり風味のつくね しし唐と大根おろし

    • 193 kcal
    • 食塩 0.9 g
    グリーンフード栄養士
    ゆかりを加えてさっぱりとした一品です。
    エネルギー
    193 kcal
    たんぱく質
    11.9 g
    脂質
    7.2 g
    炭水化物
    19.2 g
    糖質
    16.4 g
    コレステロール
    62 mg
    食塩相当量
    0.9 g
    食物繊維
    2.8 g
    カリウム
    457 mg
    エネルギー
    193 kcal
    たんぱく質
    11.9 g
    脂質
    7.2 g
    炭水化物
    19.2 g
    糖質
    16.4 g
    コレステロール
    62 mg
    食塩相当量
    0.9 g
    食物繊維
    2.8 g
    カリウム
    457 mg
    鶏挽肉、玉葱、豆腐(木綿)、パン粉、牛乳、卵、料…
    材料: 鶏挽肉、玉葱、豆腐(木綿)、パン粉、…
  • 生揚げと大根の煮物

    • 104 kcal
    • 食塩 0.6 g
    グリーンフード栄養士
    1日の活力の源を厚揚げを使いヘルシーに!厚揚げは豆腐の2倍カルシウムが含まれているので骨粗しょう症の予防にも役立ちます。
    エネルギー
    104 kcal
    たんぱく質
    5.9 g
    脂質
    5.7 g
    炭水化物
    6.4 g
    糖質
    5.5 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.6 g
    食物繊維
    0.9 g
    カリウム
    166 mg
    エネルギー
    104 kcal
    たんぱく質
    5.9 g
    脂質
    5.7 g
    炭水化物
    6.4 g
    糖質
    5.5 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.6 g
    食物繊維
    0.9 g
    カリウム
    166 mg
    生揚げ、大根、料理酒、上白糖、みりん、醬油、いん…
    材料: 生揚げ、大根、料理酒、上白糖、みりん…
  • 揚げ出し豆腐

    • 218 kcal
    • 食塩 0.8 g
    グリーンフード栄養士
    豆腐の旨みが凝縮された一品。昔から食されている代表的な日本料理です。
    エネルギー
    218 kcal
    たんぱく質
    10.9 g
    脂質
    12.4 g
    炭水化物
    14.6 g
    糖質
    12.6 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.8 g
    食物繊維
    2.0 g
    カリウム
    404 mg
    エネルギー
    218 kcal
    たんぱく質
    10.9 g
    脂質
    12.4 g
    炭水化物
    14.6 g
    糖質
    12.6 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.8 g
    食物繊維
    2.0 g
    カリウム
    404 mg
    木綿豆腐、片栗粉、茄子、しし唐、サラダ油、大根、…
    材料: 木綿豆腐、片栗粉、茄子、しし唐、サラ…
  • 豆腐ステーキ潤いソース

    • 181 kcal
    • 食塩 1.0 g
    グリーンフード栄養士
    ソースの食材には体内が潤う成分が含まれています。いつまでも綺麗でいたい、そんな女性の願いを叶えてくれます。
    エネルギー
    181 kcal
    たんぱく質
    12.4 g
    脂質
    9.7 g
    炭水化物
    10.3 g
    糖質
    8.6 g
    コレステロール
    10 mg
    食塩相当量
    1.0 g
    食物繊維
    1.7 g
    カリウム
    416 mg
    エネルギー
    181 kcal
    たんぱく質
    12.4 g
    脂質
    9.7 g
    炭水化物
    10.3 g
    糖質
    8.6 g
    コレステロール
    10 mg
    食塩相当量
    1.0 g
    食物繊維
    1.7 g
    カリウム
    416 mg
    木綿豆腐、小麦粉、食塩、こしょう、サラダ油、豚も…
    材料: 木綿豆腐、小麦粉、食塩、こしょう、サ…
  • 三色丼

    • 337 kcal
    • 食塩 1.3 g
    グリーンフード栄養士
    皆大好き!三色丼。芯から身体を温める鮭と栄養満点な卵・中国から隠元禅師によって持ち込まれたいんげんを使います
    エネルギー
    337 kcal
    たんぱく質
    11.4 g
    脂質
    9.5 g
    炭水化物
    48.9 g
    糖質
    48.0 g
    コレステロール
    126 mg
    食塩相当量
    1.3 g
    食物繊維
    0.9 g
    カリウム
    146 mg
    エネルギー
    337 kcal
    たんぱく質
    11.4 g
    脂質
    9.5 g
    炭水化物
    48.9 g
    糖質
    48.0 g
    コレステロール
    126 mg
    食塩相当量
    1.3 g
    食物繊維
    0.9 g
    カリウム
    146 mg
    精白米、鮭フレーク、鶏卵、食塩、和風だし(粉末)…
    材料: 精白米、鮭フレーク、鶏卵、食塩、和風…
  • 茹で豚の辛子酢味噌かけ

    • 191 kcal
    • 食塩 0.7 g
    グリーンフード栄養士
    豚と味噌のたんぱく質が合わさり、より吸収されやすく強化的なたんぱく質になります。
    エネルギー
    191 kcal
    たんぱく質
    12.5 g
    脂質
    11.7 g
    炭水化物
    7.3 g
    糖質
    6.1 g
    コレステロール
    41 mg
    食塩相当量
    0.7 g
    食物繊維
    1.2 g
    カリウム
    348 mg
    エネルギー
    191 kcal
    たんぱく質
    12.5 g
    脂質
    11.7 g
    炭水化物
    7.3 g
    糖質
    6.1 g
    コレステロール
    41 mg
    食塩相当量
    0.7 g
    食物繊維
    1.2 g
    カリウム
    348 mg
    豚ばら、豚もも、きゃべつ、赤パプリカ、胡瓜、トマ…
    材料: 豚ばら、豚もも、きゃべつ、赤パプリカ…
  • 枝豆ご飯

    • 206 kcal
    • 食塩 0.3 g
    グリーンフード栄養士
    便秘がちな高齢者に、食物繊維たっぷりの枝豆を。また枝豆に含まれるリノール酸は、動脈硬化や高血圧などの予防も期待できます。
    エネルギー
    206 kcal
    たんぱく質
    5.3 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    39.7 g
    糖質
    38.1 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.3 g
    食物繊維
    1.6 g
    カリウム
    172 mg
    エネルギー
    206 kcal
    たんぱく質
    5.3 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    39.7 g
    糖質
    38.1 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.3 g
    食物繊維
    1.6 g
    カリウム
    172 mg
    胚芽精米、白だし醤油、水、えだまめ(実)、しそ、…
    材料: 胚芽精米、白だし醤油、水、えだまめ(…
  • 肉味噌豆腐

    • 129 kcal
    • 食塩 0.6 g
    グリーンフード栄養士
    にんにくやしょうがが入った食欲がすすむ肉みそ。豆腐にかけるのはもちろん、ごはんやサラダに加えてもよく合います。
    エネルギー
    129 kcal
    たんぱく質
    8.4 g
    脂質
    7.5 g
    炭水化物
    5.9 g
    糖質
    5.0 g
    コレステロール
    11 mg
    食塩相当量
    0.6 g
    食物繊維
    0.9 g
    カリウム
    196 mg
    エネルギー
    129 kcal
    たんぱく質
    8.4 g
    脂質
    7.5 g
    炭水化物
    5.9 g
    糖質
    5.0 g
    コレステロール
    11 mg
    食塩相当量
    0.6 g
    食物繊維
    0.9 g
    カリウム
    196 mg
    木綿豆腐、豚挽き肉、長ねぎ、おろしにんにく、おろ…
    材料: 木綿豆腐、豚挽き肉、長ねぎ、おろしに…
  • 豚肉の塩麹ガーリック焼き

    • 211 kcal
    • 食塩 0.8 g
    グリーンフード栄養士
    旨味たっぷりの塩麹で豚肉を柔らかくして、ご高齢の方も食べやすく。
    エネルギー
    211 kcal
    たんぱく質
    12.8 g
    脂質
    15.1 g
    炭水化物
    4.7 g
    糖質
    4.0 g
    コレステロール
    48 mg
    食塩相当量
    0.8 g
    食物繊維
    0.7 g
    カリウム
    375 mg
    エネルギー
    211 kcal
    たんぱく質
    12.8 g
    脂質
    15.1 g
    炭水化物
    4.7 g
    糖質
    4.0 g
    コレステロール
    48 mg
    食塩相当量
    0.8 g
    食物繊維
    0.7 g
    カリウム
    375 mg
    豚肩ロース、おろしにんにく、塩麹、サラダ油、レモ…
    材料: 豚肩ロース、おろしにんにく、塩麹、サ…