レシピ数 : 746 品
  • 厚揚げとキノコとチンゲン菜のうま煮

    • 160 kcal
    • 食塩 1.2 g
    ちょみくん
    あんが絡んでしっかりと味が感じられます。厚揚げは木綿豆腐よりカルシウムや鉄分が多く含まれているのが特徴です。
    エネルギー
    160 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    9.2 g
    脂質
    11.2 g
    炭水化物
    7.7 g
    糖質
    5.4 g
    食物繊維
    2.3 g
    カリウム
    360 mg
    カルシウム
    221 mg
    リン
    155 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    29 mg
    葉酸
    73 µg
    エネルギー
    160 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    9.2 g
    脂質
    11.2 g
    炭水化物
    7.7 g
    糖質
    5.4 g
    食物繊維
    2.3 g
    カリウム
    360 mg
    カルシウム
    221 mg
    リン
    155 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    29 mg
    葉酸
    73 µg
    厚揚げ、チンゲン菜、しめじ、まいたけ、エリンギ、…
    材料: 厚揚げ、チンゲン菜、しめじ、まいたけ…
  • 朝食に 包丁いらず さば缶と豆腐のマヨポン丼

    • 396 kcal
    • 食塩 1.0 g
    小田真規子
    たんぱく質がしっかりとれる、簡単な丼です。豆腐が淡白なので、海苔の風味とコクのあるマヨネーズを合わせました。
    エネルギー
    396 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    20.4 g
    脂質
    12.7 g
    炭水化物
    54.7 g
    糖質
    49.5 g
    食物繊維
    5.2 g
    カリウム
    391 mg
    カルシウム
    223 mg
    リン
    245 mg
    2.9 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    コレステロール
    48 mg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    62 µg
    エネルギー
    396 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    20.4 g
    脂質
    12.7 g
    炭水化物
    54.7 g
    糖質
    49.5 g
    食物繊維
    5.2 g
    カリウム
    391 mg
    カルシウム
    223 mg
    リン
    245 mg
    2.9 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    コレステロール
    48 mg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    62 µg
    さば水煮缶(固形量)、木綿豆腐、焼き海苔、サラダ…
    材料: さば水煮缶(固形量)、木綿豆腐、焼き…
  • さば缶とほうれん草の中華風雑炊

    • 283 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    さば缶のうま味としょうがの風味が効いて、味を感じにくい時でも最後まで食べやすい一品です。冷めてもおいしくいただけます。
    エネルギー
    283 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    19.3 g
    脂質
    10.9 g
    炭水化物
    29.5 g
    糖質
    27.6 g
    食物繊維
    1.9 g
    カリウム
    350 mg
    カルシウム
    226 mg
    リン
    190 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    コレステロール
    67 mg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    37 µg
    エネルギー
    283 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    19.3 g
    脂質
    10.9 g
    炭水化物
    29.5 g
    糖質
    27.6 g
    食物繊維
    1.9 g
    カリウム
    350 mg
    カルシウム
    226 mg
    リン
    190 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    コレステロール
    67 mg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    37 µg
    ご飯、さば水煮缶(汁含む)、ほうれん草(冷凍)、…
    材料: ご飯、さば水煮缶(汁含む)、ほうれん…
  • 朝食に さば缶とたたみレタスのオープンサンド

    • 346 kcal
    • 食塩 1.7 g
    小田真規子
    栄養が偏りやすい朝食に、さば缶で手軽にたんぱく質を補えるサンド。マヨネーズとカレーの風味が食欲をそそります。
    エネルギー
    346 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    21.9 g
    脂質
    16.8 g
    炭水化物
    30.8 g
    糖質
    27.0 g
    食物繊維
    3.8 g
    カリウム
    388 mg
    カルシウム
    231 mg
    リン
    210 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    コレステロール
    74 mg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    65 µg
    エネルギー
    346 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    21.9 g
    脂質
    16.8 g
    炭水化物
    30.8 g
    糖質
    27.0 g
    食物繊維
    3.8 g
    カリウム
    388 mg
    カルシウム
    231 mg
    リン
    210 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    コレステロール
    74 mg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    65 µg
    さば水煮缶(固形量)、マヨネーズ、カレー粉、しょ…
    材料: さば水煮缶(固形量)、マヨネーズ、カ…
  • ゆず鍋

    • 279 kcal
    • 食塩 2.2 g
    レンバス
    塩分を控えても、柚子が塩味の物足りなさを補い、おいしく食べられます。塩分が気になる方は柑橘類を風味付けに活用しましょう。
    エネルギー
    279 kcal
    食塩相当量
    2.2 g
    たんぱく質
    23.2 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    23.7 g
    糖質
    17.1 g
    食物繊維
    6.6 g
    カリウム
    1250 mg
    カルシウム
    236 mg
    リン
    324 mg
    3.2 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    コレステロール
    48 mg
    ビタミンC
    61 mg
    葉酸
    163 µg
    エネルギー
    279 kcal
    食塩相当量
    2.2 g
    たんぱく質
    23.2 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    23.7 g
    糖質
    17.1 g
    食物繊維
    6.6 g
    カリウム
    1250 mg
    カルシウム
    236 mg
    リン
    324 mg
    3.2 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    コレステロール
    48 mg
    ビタミンC
    61 mg
    葉酸
    163 µg
    ゆず、豚もも肉(しゃぶしゃぶ用)、酒、片栗粉、長…
    材料: ゆず、豚もも肉(しゃぶしゃぶ用)、酒…
  • 厚揚げとひき肉の和風カレー炒め

    • 215 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康 管理栄養士
    甘辛い味付けとカレー粉がよく合い、ご飯がすすむ一品です。不足しがちなカルシウムや鉄の補給にもおすすめです。
    エネルギー
    215 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    17.2 g
    脂質
    14.7 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    1.3 g
    カリウム
    411 mg
    カルシウム
    237 mg
    リン
    217 mg
    3.3 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    コレステロール
    27 mg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    52 µg
    エネルギー
    215 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    17.2 g
    脂質
    14.7 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    1.3 g
    カリウム
    411 mg
    カルシウム
    237 mg
    リン
    217 mg
    3.3 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    コレステロール
    27 mg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    52 µg
    厚揚げ、豚赤身ひき肉、小松菜、サラダ油、カレー粉…
    材料: 厚揚げ、豚赤身ひき肉、小松菜、サラダ…
  • おいしいヘルシーグラタン

    • 290 kcal
    • 食塩 1.7 g
    おいしい健康
    食材や調理方法を工夫して脂質をカットしました。作り方は一般的なグラタンに比べてかんたんです。
    エネルギー
    290 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    21.1 g
    脂質
    7.1 g
    炭水化物
    39.6 g
    糖質
    37.0 g
    食物繊維
    2.6 g
    カリウム
    633 mg
    カルシウム
    238 mg
    リン
    319 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    コレステロール
    59 mg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    22 µg
    エネルギー
    290 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    21.1 g
    脂質
    7.1 g
    炭水化物
    39.6 g
    糖質
    37.0 g
    食物繊維
    2.6 g
    カリウム
    633 mg
    カルシウム
    238 mg
    リン
    319 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    コレステロール
    59 mg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    22 µg
    鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、玉ねぎ、しめじ…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、玉…
  • フライパンで 鶏肉と白菜のみぞれ煮

    • 254 kcal
    • 食塩 1.4 g
    ♪♪maron♪♪
    厚揚げと鶏肉の組み合わせで食べごたえ満点です。胃にもやさしく、手軽に作れるのも◎。
    エネルギー
    254 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    21.4 g
    脂質
    14.2 g
    炭水化物
    12.0 g
    糖質
    9.7 g
    食物繊維
    2.3 g
    カリウム
    617 mg
    カルシウム
    245 mg
    リン
    283 mg
    2.9 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    コレステロール
    52 mg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    93 µg
    エネルギー
    254 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    21.4 g
    脂質
    14.2 g
    炭水化物
    12.0 g
    糖質
    9.7 g
    食物繊維
    2.3 g
    カリウム
    617 mg
    カルシウム
    245 mg
    リン
    283 mg
    2.9 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    コレステロール
    52 mg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    93 µg
    鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、片栗粉、サラダ…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、片…
  • オーブントースターで簡単 厚揚げステーキ

    • 204 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    カリッと焼いた厚揚げと、にんにくしょうゆだれが相性抜群。ピリッと辛いとうがらしがアクセントになり、ご飯が進みます。
    エネルギー
    204 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    14.2 g
    脂質
    11.7 g
    炭水化物
    13.4 g
    糖質
    8.4 g
    食物繊維
    5.0 g
    カリウム
    615 mg
    カルシウム
    265 mg
    リン
    252 mg
    3.2 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    104 µg
    エネルギー
    204 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    14.2 g
    脂質
    11.7 g
    炭水化物
    13.4 g
    糖質
    8.4 g
    食物繊維
    5.0 g
    カリウム
    615 mg
    カルシウム
    265 mg
    リン
    252 mg
    3.2 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    104 µg
    厚揚げ、エリンギ、しいたけ、大根、小ねぎ(小口切…
    材料: 厚揚げ、エリンギ、しいたけ、大根、小…
  • なすと厚揚げのとろとろ煮

    • 269 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    こんがり焼いた厚揚げとなすをしょうが風味のめんつゆで煮込みます。シンプルな料理ですが、どこか懐かしくご飯にもあう一品。
    エネルギー
    269 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    12.6 g
    脂質
    21.4 g
    炭水化物
    10.3 g
    糖質
    6.9 g
    食物繊維
    3.4 g
    カリウム
    417 mg
    カルシウム
    265 mg
    リン
    197 mg
    3.1 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    コレステロール
    1 mg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    64 µg
    エネルギー
    269 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    12.6 g
    脂質
    21.4 g
    炭水化物
    10.3 g
    糖質
    6.9 g
    食物繊維
    3.4 g
    カリウム
    417 mg
    カルシウム
    265 mg
    リン
    197 mg
    3.1 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    コレステロール
    1 mg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    64 µg
    なす、厚揚げ、ごま油、A 片栗粉、A めんつゆ(…
    材料: なす、厚揚げ、ごま油、A 片栗粉、A…
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