レシピ数 ： 867 品
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カレイと野菜の煮付け
- 152 kcal
- 食塩 1.8 g
カレイにはたんぱく質の他、皮やヒレの付け根などにはコラーゲンも含まれます。しょうがを効かせた和風の味付けがよく合います。エネルギー152 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質22.1 g脂質1.5 g炭水化物12.1 g糖質8.7 g食物繊維3.4 gコレステロール71 mgカリウム729 mgカルシウム70 mgリン270 mg鉄0.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD13.1 µgビタミンB123.1 µgビタミンC12 mg葉酸60 µgエネルギー152 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質22.1 g脂質1.5 g炭水化物12.1 g糖質8.7 g食物繊維3.4 gコレステロール71 mgカリウム729 mgカルシウム70 mgリン270 mg鉄0.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD13.1 µgビタミンB123.1 µgビタミンC12 mg葉酸60 µgかれい、大根、しいたけ、しょうが、しょうゆ、酒、…材料： かれい、大根、しいたけ、しょうが、し…-
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親子丼
- 664 kcal
- 食塩 3.2 g
黄身を絡めていただく濃厚な親子丼。やわらかい鶏肉とふわふわの卵がご飯と一体に味わえます。エネルギー664 kcal食塩相当量3.2 gたんぱく質38.9 g脂質28.5 g炭水化物66.8 g糖質63.4 g食物繊維3.4 gコレステロール482 mgカリウム729 mgカルシウム76 mgリン486 mg鉄2.9 mg亜鉛4.3 mgビタミンD4.3 µgビタミンB121.5 µgビタミンC9 mg葉酸88 µgエネルギー664 kcal食塩相当量3.2 gたんぱく質38.9 g脂質28.5 g炭水化物66.8 g糖質63.4 g食物繊維3.4 gコレステロール482 mgカリウム729 mgカルシウム76 mgリン486 mg鉄2.9 mg亜鉛4.3 mgビタミンD4.3 µgビタミンB121.5 µgビタミンC9 mg葉酸88 µgご飯、鶏もも肉（皮付き）、卵、玉ねぎ、みつば、し…材料： ご飯、鶏もも肉（皮付き）、卵、玉ねぎ…-
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タラと蕪のおろし煮
- 124 kcal
- 食塩 1.6 g
ほっこり体が温まる一品。消化がよく、胃腸の調子がすぐれない方にもおすすめの一品です。エネルギー124 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質15.9 g脂質0.3 g炭水化物12.6 g糖質10.5 g食物繊維2.1 gコレステロール46 mgカリウム727 mgカルシウム84 mgリン245 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.3 µgビタミンC31 mg葉酸76 µgエネルギー124 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質15.9 g脂質0.3 g炭水化物12.6 g糖質10.5 g食物繊維2.1 gコレステロール46 mgカリウム727 mgカルシウム84 mgリン245 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.3 µgビタミンC31 mg葉酸76 µg鱈の切り身、A酒、片栗粉、蕪、だし汁、酒、みりん…材料： 鱈の切り身、A酒、片栗粉、蕪、だし汁…-
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かぼちゃとミニバーグの照り焼き
- 279 kcal
- 食塩 1.2 g
抗酸化ビタミンであるβカロテン、ビタミンＣ、Ｅが豊富な南瓜との甘辛さが食欲をそそる一品。動脈硬化などの生活習慣病予防にエネルギー279 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.4 g脂質14.1 g炭水化物27.1 g糖質23.2 g食物繊維3.9 gコレステロール61 mgカリウム726 mgカルシウム33 mgリン167 mg鉄1.4 mg亜鉛2.7 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.6 µgビタミンC46 mg葉酸49 µgエネルギー279 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.4 g脂質14.1 g炭水化物27.1 g糖質23.2 g食物繊維3.9 gコレステロール61 mgカリウム726 mgカルシウム33 mgリン167 mg鉄1.4 mg亜鉛2.7 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.6 µgビタミンC46 mg葉酸49 µg豚ひき肉、玉ねぎ、塩、こしょう、片栗粉、かぼちゃ…材料： 豚ひき肉、玉ねぎ、塩、こしょう、片栗…-
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土佐酢で味わう水炊き
- 187 kcal
- 食塩 1.0 g
塩分が高くなりやすい鍋物は、水炊きにして土佐酢で味わうことで減塩できます。「ハートレシピ 高知編 」よりエネルギー187 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質20.1 g脂質4.8 g炭水化物18.9 g糖質15.4 g食物繊維3.5 gコレステロール59 mgカリウム725 mgカルシウム118 mgリン276 mg鉄1.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.7 µgビタミンB121.4 µgビタミンC24 mg葉酸107 µgエネルギー187 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質20.1 g脂質4.8 g炭水化物18.9 g糖質15.4 g食物繊維3.5 gコレステロール59 mgカリウム725 mgカルシウム118 mgリン276 mg鉄1.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.7 µgビタミンB121.4 µgビタミンC24 mg葉酸107 µg水炊き、豆腐（絹ごし）、ぐれ（めじな）の切り身（…材料： 水炊き、豆腐（絹ごし）、ぐれ（めじな…-
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豚肉と大根の甘辛こっくり煮
- 185 kcal
- 食塩 1.4 g
ごろっとした大根がボリューム満点。材料をしっかり焼いて香ばしさを出すのがポイントです。エネルギー185 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質14.4 g脂質8.1 g炭水化物13.9 g糖質11.0 g食物繊維2.9 gコレステロール40 mgカリウム721 mgカルシウム57 mgリン175 mg鉄1.0 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC23 mg葉酸70 µgエネルギー185 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質14.4 g脂質8.1 g炭水化物13.9 g糖質11.0 g食物繊維2.9 gコレステロール40 mgカリウム721 mgカルシウム57 mgリン175 mg鉄1.0 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC23 mg葉酸70 µg豚もも薄切り肉（脂身なし）、大根、ごま油、白ごま…材料： 豚もも薄切り肉（脂身なし）、大根、ご…-
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かじきのおろし煮
- 180 kcal
- 食塩 1.3 g
かじきを大根おろしで煮た、定番の一品。大根おろしと薬味でさっぱりいただけます。エネルギー180 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.7 g脂質8.2 g炭水化物10.7 g糖質9.0 g食物繊維1.7 gコレステロール58 mgカリウム717 mgカルシウム37 mgリン251 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD7.0 µgビタミンB121.8 µgビタミンC15 mg葉酸52 µgエネルギー180 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.7 g脂質8.2 g炭水化物10.7 g糖質9.0 g食物繊維1.7 gコレステロール58 mgカリウム717 mgカルシウム37 mgリン251 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD7.0 µgビタミンB121.8 µgビタミンC15 mg葉酸52 µgめかじき、塩、こしょう、片栗粉、大根おろし、長ね…材料： めかじき、塩、こしょう、片栗粉、大根…-
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ほたて、じゃがいも、こんにゃくのみそ炒め
- 170 kcal
- 食塩 1.1 g
ほたてのうま味とみその風味が染み渡り、ほっとする味わいです。食べ応えがあり、さらにお財布にも優しい一品。エネルギー170 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質10.1 g脂質4.3 g炭水化物29.6 g糖質16.2 g食物繊維13.4 gコレステロール20 mgカリウム716 mgカルシウム65 mgリン178 mg鉄2.2 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB126.8 µgビタミンC39 mg葉酸68 µgエネルギー170 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質10.1 g脂質4.3 g炭水化物29.6 g糖質16.2 g食物繊維13.4 gコレステロール20 mgカリウム716 mgカルシウム65 mgリン178 mg鉄2.2 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB126.8 µgビタミンC39 mg葉酸68 µgほたて（ボイル）、じゃがいも、細切りこんにゃく、…材料： ほたて（ボイル）、じゃがいも、細切り…-
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塩でいただく豚とねぎのしゃぶしゃぶ鍋
- 339 kcal
- 食塩 2.7 g
しゃぶしゃぶは、肉の余分な脂が落とせてヘルシー。ねぎのシャキシャキとした食感も楽しめます。エネルギー339 kcal食塩相当量2.7 gたんぱく質23.6 g脂質9.6 g炭水化物43.9 g糖質38.2 g食物繊維5.7 gコレステロール56 mgカリウム707 mgカルシウム67 mgリン274 mg鉄1.5 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.6 µgビタミンC15 mg葉酸92 µgエネルギー339 kcal食塩相当量2.7 gたんぱく質23.6 g脂質9.6 g炭水化物43.9 g糖質38.2 g食物繊維5.7 gコレステロール56 mgカリウム707 mgカルシウム67 mgリン274 mg鉄1.5 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.6 µgビタミンC15 mg葉酸92 µg具、長ねぎ（出来れば柔らかい品種）、豚もも肉（し…材料： 具、長ねぎ（出来れば柔らかい品種）、…-
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鶏むね肉とキャベツのだし蒸し煮
- 395 kcal
- 食塩 1.3 g
水だしを使って蒸すだけの、シンプルおいしいだし蒸し煮。梅肉はちみつだれもごまだれも、いろんなレシピで活用できます。エネルギー395 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質30.5 g脂質18.6 g炭水化物28.2 g糖質25.1 g食物繊維3.1 gコレステロール91 mgカリウム706 mgカルシウム151 mgリン337 mg鉄1.8 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC42 mg葉酸94 µgエネルギー395 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質30.5 g脂質18.6 g炭水化物28.2 g糖質25.1 g食物繊維3.1 gコレステロール91 mgカリウム706 mgカルシウム151 mgリン337 mg鉄1.8 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC42 mg葉酸94 µg鶏むね肉、酒、片栗粉、キャベツ、オリーブオイル、…材料： 鶏むね肉、酒、片栗粉、キャベツ、オリ…-
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