レシピ数 : 1021 品
  • 手まり寿司

    • 340 kcal
    • 食塩 1.4 g
    momorecipe
    一口サイズのてまり寿司は、行事食にぴったり。具材は咀嚼、嚥下の機能に合わせてアレンジしてください。
    エネルギー
    340 kcal
    たんぱく質
    12.4 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    63.5 g
    コレステロール
    43 mg
    食塩相当量
    1.4 g
    食物繊維
    0.5 g
    カリウム
    199 mg
    エネルギー
    340 kcal
    たんぱく質
    12.4 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    63.5 g
    コレステロール
    43 mg
    食塩相当量
    1.4 g
    食物繊維
    0.5 g
    カリウム
    199 mg
    ご飯、A 酢、A 砂糖、A 塩、まぐろ、海老(蒸…
    材料: ご飯、A 酢、A 砂糖、A 塩、まぐろ、海老(蒸し)、ほたて貝柱、きゅう…
  • ひな祭り寿司 ひしもち風

    • 286 kcal
    • 食塩 2.6 g
    Blue-Island
    牛乳パックを使った、ひしもち風のお寿司。家族みんなで雛祭りをお祝いしましょう!
    エネルギー
    286 kcal
    たんぱく質
    8.3 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    56.0 g
    コレステロール
    59 mg
    食塩相当量
    2.6 g
    食物繊維
    1.3 g
    カリウム
    109 mg
    エネルギー
    286 kcal
    たんぱく質
    8.3 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    56.0 g
    コレステロール
    59 mg
    食塩相当量
    2.6 g
    食物繊維
    1.3 g
    カリウム
    109 mg
    酢飯、桜でんぶ、青のり、スモークサーモン、いくら…
    材料: 酢飯、桜でんぶ、青のり、スモークサーモン、いくら、ブロッコリー、錦糸卵
  • 時短 節約 牛薄切り肉でビーフシチュー

    • 398 kcal
    • 食塩 1.2 g
    ごくもり
    具材を薄くすることで高齢の方も食べやすいです。牛肉にはビタミンB12が豊富で、正常な赤血球を作りだし、貧血を予防します。
    エネルギー
    398 kcal
    たんぱく質
    15.7 g
    脂質
    22.4 g
    炭水化物
    30.5 g
    コレステロール
    47 mg
    食塩相当量
    1.2 g
    食物繊維
    4.5 g
    カリウム
    769 mg
    エネルギー
    398 kcal
    たんぱく質
    15.7 g
    脂質
    22.4 g
    炭水化物
    30.5 g
    コレステロール
    47 mg
    食塩相当量
    1.2 g
    食物繊維
    4.5 g
    カリウム
    769 mg
    牛肩ロース肉、塩、こしょう、薄力粉、玉ねぎ、じゃ…
    材料: 牛肩ロース肉、塩、こしょう、薄力粉、玉ねぎ、じゃがいも、ブロッコリー(ゆ…
  • ヘルシーおからバーグ 和風ぽん酢あんかけ

    • 247 kcal
    • 食塩 0.9 g
    ペニーダ
    おから入りのハンバーグです。大豆の成分レシチンは脳細胞の情報伝達に関わる神経の材料となり、認知症の予防に効果的です。
    エネルギー
    247 kcal
    たんぱく質
    13.5 g
    脂質
    15.5 g
    炭水化物
    11.6 g
    コレステロール
    101 mg
    食塩相当量
    0.9 g
    食物繊維
    3.9 g
    カリウム
    398 mg
    エネルギー
    247 kcal
    たんぱく質
    13.5 g
    脂質
    15.5 g
    炭水化物
    11.6 g
    コレステロール
    101 mg
    食塩相当量
    0.9 g
    食物繊維
    3.9 g
    カリウム
    398 mg
    豚ひき肉、おから、タマネギ、油、パン粉、牛乳、全…
    材料: 豚ひき肉、おから、タマネギ、油、パン粉、牛乳、全卵、塩、ナツメグ、粉末鰹…
  • 挽肉と春菊のとろみにゅうめん

    • 415 kcal
    • 食塩 3.6 g
    papico13
    ほっこりと優しい味がどの年代の方にも喜ばれます。とろみでさらに食べやすさがUP。タンパク源の鶏肉も同時に摂れて嬉しい!
    エネルギー
    415 kcal
    たんぱく質
    17.7 g
    脂質
    12.3 g
    炭水化物
    55.5 g
    コレステロール
    41 mg
    食塩相当量
    3.6 g
    食物繊維
    4.4 g
    カリウム
    661 mg
    エネルギー
    415 kcal
    たんぱく質
    17.7 g
    脂質
    12.3 g
    炭水化物
    55.5 g
    コレステロール
    41 mg
    食塩相当量
    3.6 g
    食物繊維
    4.4 g
    カリウム
    661 mg
    そうめん、鶏ひき肉、春菊、ねぎ、しょうが(みじん…
    材料: そうめん、鶏ひき肉、春菊、ねぎ、しょうが(みじん切り)、だし汁、合わせみ…
  • 大和芋の山かけ丼

    • 394 kcal
    • 食塩 1.0 g
    火を使わない、簡単レシピ。大和芋のねばねばが喉ごしいい!食欲のない時にもピッタリです。
    エネルギー
    394 kcal
    たんぱく質
    20.8 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    69.4 g
    コレステロール
    26 mg
    食塩相当量
    1.0 g
    食物繊維
    2.4 g
    カリウム
    651 mg
    エネルギー
    394 kcal
    たんぱく質
    20.8 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    69.4 g
    コレステロール
    26 mg
    食塩相当量
    1.0 g
    食物繊維
    2.4 g
    カリウム
    651 mg
    まぐろ、大和芋、酢水、刻み海苔、大葉、めんつゆ、…
    材料: まぐろ、大和芋、酢水、刻み海苔、大葉、めんつゆ、わさび、漬けだれ、醤油、…
  • ふわふわ鶏だんごのコーンクリームシチュー

    • 261 kcal
    • 食塩 1.3 g
    erinco☆
    コーンクリームと鶏だんごの組み合わせは、どの年代の方にも好まれ、食べやすいレシピです。
    エネルギー
    261 kcal
    たんぱく質
    11.9 g
    脂質
    9.8 g
    炭水化物
    31.4 g
    コレステロール
    37 mg
    食塩相当量
    1.3 g
    食物繊維
    3.4 g
    カリウム
    640 mg
    エネルギー
    261 kcal
    たんぱく質
    11.9 g
    脂質
    9.8 g
    炭水化物
    31.4 g
    コレステロール
    37 mg
    食塩相当量
    1.3 g
    食物繊維
    3.4 g
    カリウム
    640 mg
    鶏だんご()、A鶏ひき肉、Aヨーグルト、Aパン粉…
    材料: 鶏だんご()、A鶏ひき肉、Aヨーグルト、Aパン粉、A水、Aマヨネーズ、A…
  • 一口カツ 小さな子からお年寄りまで

    • 144 kcal
    • 食塩 0.3 g
    shihama
    ヒレは、最もきめが細かく、脂肪も少ないお肉です。包丁を入れ柔らかく仕上げるのでお年寄り、お子さまにもぴったりです。
    エネルギー
    144 kcal
    たんぱく質
    15.0 g
    脂質
    6.2 g
    炭水化物
    5.4 g
    コレステロール
    69 mg
    食塩相当量
    0.3 g
    食物繊維
    0.2 g
    カリウム
    277 mg
    エネルギー
    144 kcal
    たんぱく質
    15.0 g
    脂質
    6.2 g
    炭水化物
    5.4 g
    コレステロール
    69 mg
    食塩相当量
    0.3 g
    食物繊維
    0.2 g
    カリウム
    277 mg
    豚かたまり(ヒレ)、塩こしょう、小麦粉、A卵、A…
    材料: 豚かたまり(ヒレ)、塩こしょう、小麦粉、A卵、A小麦粉、A水、パン粉、揚…
  • サッパリ梅ジュレ つくねのしそ巻き

    • 163 kcal
    • 食塩 1.8 g
    鶏ひき肉と刻んだえびを合わせたつくねは、やわらかく滑らかな食感。青じそと梅ジュレを添えて、香り高く仕上げます。
    エネルギー
    163 kcal
    たんぱく質
    16.7 g
    脂質
    6.2 g
    炭水化物
    9.2 g
    コレステロール
    93 mg
    食塩相当量
    1.8 g
    食物繊維
    0.7 g
    カリウム
    286 mg
    エネルギー
    163 kcal
    たんぱく質
    16.7 g
    脂質
    6.2 g
    炭水化物
    9.2 g
    コレステロール
    93 mg
    食塩相当量
    1.8 g
    食物繊維
    0.7 g
    カリウム
    286 mg
    つくね、鶏ひき肉、冷凍海老、白ネギ、Bしょうが、…
    材料: つくね、鶏ひき肉、冷凍海老、白ネギ、Bしょうが、B塩コショウ、B片栗粉、…
  • 簡単 里芋ご飯

    • 274 kcal
    • 食塩 1.0 g
    pe:wa
    炊き込みご飯の中の、ねっとりとした里芋がおいしい!里芋は芋類の中でも低カロリーで、食物繊維が多く含まれます。
    エネルギー
    274 kcal
    たんぱく質
    5.5 g
    脂質
    1.3 g
    炭水化物
    56.6 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    1.0 g
    食物繊維
    2.0 g
    カリウム
    523 mg
    エネルギー
    274 kcal
    たんぱく質
    5.5 g
    脂質
    1.3 g
    炭水化物
    56.6 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    1.0 g
    食物繊維
    2.0 g
    カリウム
    523 mg
    米、水、里いも、油揚げ、酒、薄口しょうゆ、すだち…
    材料: 米、水、里いも、油揚げ、酒、薄口しょうゆ、すだち(皮)