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小えび（桜えび）の炊き込みご飯
- 247 kcal
- 食塩 1.1 g
桜海老に豊富なカルシウムとマグネシウムは骨の強化に関わる栄養素です。腰痛や骨粗鬆症予防に取り入れたい食材です。エネルギー247 kcalたんぱく質5.9 g脂質0.7 g炭水化物51.5 g糖質50.9 gコレステロール18 mg食塩相当量1.1 g食物繊維0.6 gカリウム161 mgエネルギー247 kcalたんぱく質5.9 g脂質0.7 g炭水化物51.5 g糖質50.9 gコレステロール18 mg食塩相当量1.1 g食物繊維0.6 gカリウム161 mg米、水、しょうゆ、酒、塩、だし昆布、桜えび(素干…材料： 米、水、しょうゆ、酒、塩、だし昆布、…-
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サワラの昆布茶焼き
- 143 kcal
- 食塩 0.6 g
昆布茶をまぶして焼いただけとは思えない、深みのある味わい。淡白ながら甘味のあるさわらに、昆布のうま味が好相性です。エネルギー143 kcalたんぱく質16.1 g脂質7.8 g炭水化物0.5 g糖質0.5 gコレステロール48 mg食塩相当量0.6 g食物繊維0.0 gカリウム400 mgエネルギー143 kcalたんぱく質16.1 g脂質7.8 g炭水化物0.5 g糖質0.5 gコレステロール48 mg食塩相当量0.6 g食物繊維0.0 gカリウム400 mgさわら、昆布茶材料： さわら、昆布茶-
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我が家の味 ぶりのりゅうきゅう丼
- 449 kcal
- 食塩 1.1 g
魚の切身を醤油ベースのタレに漬け込んでから頂く、大分県の郷土料理。ブリは良質のたんぱく質と脂質が豊富です。エネルギー449 kcalたんぱく質20.3 g脂質14.5 g炭水化物53.9 g糖質53.2 gコレステロール148 mg食塩相当量1.1 g食物繊維0.7 gカリウム344 mgエネルギー449 kcalたんぱく質20.3 g脂質14.5 g炭水化物53.9 g糖質53.2 gコレステロール148 mg食塩相当量1.1 g食物繊維0.7 gカリウム344 mgご飯、ぶり刺身、卵、醤油、料理酒、わさび、すりご…材料： ご飯、ぶり刺身、卵、醤油、料理酒、わ…-
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圧力鍋で簡単トロトロ 牛すじと大根煮込み
- 148 kcal
- 食塩 1.3 g
圧力鍋が短時間で軟らかく仕上げます。牛すじはたんぱく質が豊富で、高齢者の低栄養予防にもおすすめです。エネルギー148 kcalたんぱく質18.1 g脂質3.0 g炭水化物10.0 g糖質8.6 gコレステロール40 mg食塩相当量1.3 g食物繊維1.4 gカリウム270 mgエネルギー148 kcalたんぱく質18.1 g脂質3.0 g炭水化物10.0 g糖質8.6 gコレステロール40 mg食塩相当量1.3 g食物繊維1.4 gカリウム270 mg牛すじ、長ねぎ（青い部分）、しょうが（皮つきのま…材料： 牛すじ、長ねぎ（青い部分）、しょうが…-
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野菜たっぷり玉子粥
- 199 kcal
- 食塩 1.1 g
食欲のない朝でも、野菜と卵でしっかり栄養の摂れるお粥です。エネルギー199 kcalたんぱく質7.5 g脂質3.7 g炭水化物32.9 g糖質31.5 gコレステロール123 mg食塩相当量1.1 g食物繊維1.4 gカリウム228 mgエネルギー199 kcalたんぱく質7.5 g脂質3.7 g炭水化物32.9 g糖質31.5 gコレステロール123 mg食塩相当量1.1 g食物繊維1.4 gカリウム228 mg胚芽精米、濃口しょうゆ、塩、和風だしの素、水、か…材料： 胚芽精米、濃口しょうゆ、塩、和風だし…-
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かやく御飯
- 258 kcal
- 食塩 1.0 g
根菜入りごはんでしっかり噛んで満足感を得ながら、お腹もすっきり。エネルギー258 kcalたんぱく質6.4 g脂質2.5 g炭水化物50.2 g糖質48.4 gコレステロール3 mg食塩相当量1.0 g食物繊維1.8 gカリウム175 mgエネルギー258 kcalたんぱく質6.4 g脂質2.5 g炭水化物50.2 g糖質48.4 gコレステロール3 mg食塩相当量1.0 g食物繊維1.8 gカリウム175 mg胚芽精米、水、調理酒、しょうゆ、塩、和風だしの素…材料： 胚芽精米、水、調理酒、しょうゆ、塩、…-
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焼豆腐の含め煮
- 88 kcal
- 食塩 0.7 g
柔らかな食感のホッとする一品です。エネルギー88 kcalたんぱく質6.3 g脂質4.0 g炭水化物6.5 g糖質5.2 gコレステロール1 mg食塩相当量0.7 g食物繊維1.3 gカリウム175 mgエネルギー88 kcalたんぱく質6.3 g脂質4.0 g炭水化物6.5 g糖質5.2 gコレステロール1 mg食塩相当量0.7 g食物繊維1.3 gカリウム175 mg焼き豆腐、茄子、和風だし(顆粒)、酒、砂糖、醤油…材料： 焼き豆腐、茄子、和風だし(顆粒)、酒…-
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揚げ鶏の甘酢ソース
- 203 kcal
- 食塩 0.9 g
お酢の酸味で胃腸の働きを助け、鶏もも肉の鉄分が体に吸収されやすくなります。香味野菜で食も進みます。エネルギー203 kcalたんぱく質14.5 g脂質11.1 g炭水化物9.8 g糖質8.7 gコレステロール61 mg食塩相当量0.9 g食物繊維1.1 gカリウム373 mgエネルギー203 kcalたんぱく質14.5 g脂質11.1 g炭水化物9.8 g糖質8.7 gコレステロール61 mg食塩相当量0.9 g食物繊維1.1 gカリウム373 mg鶏もも肉（皮なし）、調理酒、片栗粉、油、長ねぎ、…材料： 鶏もも肉（皮なし）、調理酒、片栗粉、…-
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ツナと玉ねぎのオムレツ
- 193 kcal
- 食塩 1.0 g
家にある材料で手軽に作れます。ツナと玉ねぎで旨味たっぷりのオムレツです。エネルギー193 kcalたんぱく質12.0 g脂質13.1 g炭水化物6.5 g糖質5.1 gコレステロール265 mg食塩相当量1.0 g食物繊維1.4 gカリウム273 mgエネルギー193 kcalたんぱく質12.0 g脂質13.1 g炭水化物6.5 g糖質5.1 gコレステロール265 mg食塩相当量1.0 g食物繊維1.4 gカリウム273 mg卵（Lサイズ）、ツナ油漬（固形量）、玉ねぎ、バタ…材料： 卵（Lサイズ）、ツナ油漬（固形量）、…-
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徳島郷土料理 おばあちゃんの「ならえ」
- 85 kcal
- 食塩 0.8 g
ならえは、徳島県の郷土料理で、法事や彼岸、精進落としのお膳に欠かせない三杯酢の和え物。根菜を使用し、食物繊維が豊富です。エネルギー85 kcalたんぱく質2.4 g脂質4.6 g炭水化物9.8 g糖質7.4 gコレステロール0 mg食塩相当量0.8 g食物繊維2.4 gカリウム301 mgエネルギー85 kcalたんぱく質2.4 g脂質4.6 g炭水化物9.8 g糖質7.4 gコレステロール0 mg食塩相当量0.8 g食物繊維2.4 gカリウム301 mg大根（正味）、にんじん（正味）、れんこん（正味）…材料： 大根（正味）、にんじん（正味）、れん…-
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