レシピ数 : 294 品
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さわらのねぎみそ焼き
- 220 kcal
- 食塩 1.3 g
こんがりと焼けたみそが香ばしい一品。たれを塗ってオーブントースターで焼くだけなので、忙しい時にもぴったりです。エネルギー220 kcalたんぱく質19.0 g脂質10.5 g炭水化物10.0 g糖質7.7 gコレステロール48 mg食塩相当量1.3 g食物繊維2.3 gカリウム630 mgエネルギー220 kcalたんぱく質19.0 g脂質10.5 g炭水化物10.0 g糖質7.7 gコレステロール48 mg食塩相当量1.3 g食物繊維2.3 gカリウム630 mgさわら(切り身)、酒、アスパラガス、エリンギ、サ…材料: さわら(切り身)、酒、アスパラガス、…-
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マグロとツナのパテ テリーヌ風
- 121 kcal
- 食塩 0.8 g
マグロは魚の中でもDHAの含有量が高く、高齢者にも好まれる魚のひとつです。マグロは筋がある場合は取り除きましょう。エネルギー121 kcalたんぱく質16.0 g脂質5.0 g炭水化物1.9 g糖質1.7 gコレステロール28 mg食塩相当量0.8 g食物繊維0.2 gカリウム286 mgエネルギー121 kcalたんぱく質16.0 g脂質5.0 g炭水化物1.9 g糖質1.7 gコレステロール28 mg食塩相当量0.8 g食物繊維0.2 gカリウム286 mgマグロ(刺身用)、ツナ(缶)、玉ねぎ(みじん切り…材料: マグロ(刺身用)、ツナ(缶)、玉ねぎ…-
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レンジで蒸し鶏さっぱりネギソース
- 140 kcal
- 食塩 1.0 g
電子レンジでの簡単調理方法です。常備菜としても活用できます。 トッピングの野菜類を沢山盛ることで、栄養価アップに!エネルギー140 kcalたんぱく質16.4 g脂質5.1 g炭水化物6.3 g糖質5.0 gコレステロール70 mg食塩相当量1.0 g食物繊維1.3 gカリウム382 mgエネルギー140 kcalたんぱく質16.4 g脂質5.1 g炭水化物6.3 g糖質5.0 gコレステロール70 mg食塩相当量1.0 g食物繊維1.3 gカリウム382 mg鶏もも(皮なし)、すし酢、塩、長ネギ、水菜、しょ…材料: 鶏もも(皮なし)、すし酢、塩、長ネギ…-
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切り干し大根の卵焼き
- 170 kcal
- 食塩 0.7 g
栄養価の高い卵に、ミネラル豊富な切り干し大根を組み合わせた風味豊かで食感がよい卵焼き。ツナの代わりに干しえびでも美味。エネルギー170 kcalたんぱく質9.4 g脂質11.9 g炭水化物5.7 g糖質4.1 gコレステロール214 mg食塩相当量0.7 g食物繊維1.6 gカリウム350 mgエネルギー170 kcalたんぱく質9.4 g脂質11.9 g炭水化物5.7 g糖質4.1 gコレステロール214 mg食塩相当量0.7 g食物繊維1.6 gカリウム350 mg卵(Mサイズ)、切り干し大根、A ツナ缶(油漬け…材料: 卵(Mサイズ)、切り干し大根、A ツ…-
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カツオのたたき ステーキ風
- 133 kcal
- 食塩 0.6 g
力強い風味のかつおに薬味を効かせて、さっぱりといただきます。かつおの焼き加減がおいしさの決め手です。エネルギー133 kcalたんぱく質20.9 g脂質4.3 g炭水化物1.3 g糖質1.1 gコレステロール60 mg食塩相当量0.6 g食物繊維0.2 gカリウム321 mgエネルギー133 kcalたんぱく質20.9 g脂質4.3 g炭水化物1.3 g糖質1.1 gコレステロール60 mg食塩相当量0.6 g食物繊維0.2 gカリウム321 mg鰹(刺身用)、醤油、しょうが汁、ポン酢しょうゆ、…材料: 鰹(刺身用)、醤油、しょうが汁、ポン…-
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お好み焼き
- 439 kcal
- 食塩 2.2 g
豚肉はもも肉を使って脂質をカット。キャベツを大きめに切ると、食べごたえがアップして満足感が増します。エネルギー439 kcalたんぱく質24.7 g脂質15.1 g炭水化物48.1 g糖質43.9 gコレステロール248 mg食塩相当量2.2 g食物繊維4.2 gカリウム838 mgエネルギー439 kcalたんぱく質24.7 g脂質15.1 g炭水化物48.1 g糖質43.9 gコレステロール248 mg食塩相当量2.2 g食物繊維4.2 gカリウム838 mg豚もも薄切り肉、キャベツ、小ねぎ、長いも(大和い…材料: 豚もも薄切り肉、キャベツ、小ねぎ、長…-
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お好み焼き
- 724 kcal
- 食塩 3.4 g
大和いも入りのふんわりとした生地に、カリッと焼けた豚肉がのった、食感もおいしいお好み焼き。エネルギー724 kcalたんぱく質27.0 g脂質38.8 g炭水化物60.4 g糖質56.2 gコレステロール362 mg食塩相当量3.4 g食物繊維4.2 gカリウム885 mgエネルギー724 kcalたんぱく質27.0 g脂質38.8 g炭水化物60.4 g糖質56.2 gコレステロール362 mg食塩相当量3.4 g食物繊維4.2 gカリウム885 mg豚バラ肉(15cm長さのもの)、キャベツ、細ねぎ…材料: 豚バラ肉(15cm長さのもの)、キャ…-
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豚ロースとパプリカの黒酢炒め
- 248 kcal
- 食塩 1.4 g
パプリカときゅうりの鮮やかな色で食欲をそそります。豚肉はジューシーで噛みごたえがあり、黒酢の風味がよく合います。エネルギー248 kcalたんぱく質18.6 g脂質12.7 g炭水化物12.3 g糖質10.6 gコレステロール49 mg食塩相当量1.4 g食物繊維1.7 gカリウム505 mgエネルギー248 kcalたんぱく質18.6 g脂質12.7 g炭水化物12.3 g糖質10.6 gコレステロール49 mg食塩相当量1.4 g食物繊維1.7 gカリウム505 mg豚ロースとんかつ用肉(脂身なし)、塩、こしょう、…材料: 豚ロースとんかつ用肉(脂身なし)、塩…-
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時短 冷やし中華風 潰し梅トマトうどん
- 258 kcal
- 食塩 2.2 g
トマトと梅干しでさっぱりいただくうどん。すりごまは香ばしく、ねぎの香りをアクセントに。エネルギー258 kcalたんぱく質6.6 g脂質2.5 g炭水化物50.9 g糖質48.1 gコレステロール0 mg食塩相当量2.2 g食物繊維2.8 gカリウム229 mgエネルギー258 kcalたんぱく質6.6 g脂質2.5 g炭水化物50.9 g糖質48.1 gコレステロール0 mg食塩相当量2.2 g食物繊維2.8 gカリウム229 mgうどん(ゆで)、梅干し、トマト(またはプチトマト…材料: うどん(ゆで)、梅干し、トマト(また…-
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鰹のたたき
- 129 kcal
- 食塩 1.2 g
みょうがやしょうが、ねぎなどの香味野菜を使い、塩分控えめでもおいしい仕上がりに。自分で焼くとおいしさもひとしおです。エネルギー129 kcalたんぱく質21.7 g脂質1.5 g炭水化物6.0 g糖質4.6 gコレステロール48 mg食塩相当量1.2 g食物繊維1.4 gカリウム590 mgエネルギー129 kcalたんぱく質21.7 g脂質1.5 g炭水化物6.0 g糖質4.6 gコレステロール48 mg食塩相当量1.2 g食物繊維1.4 gカリウム590 mg生食用かつお(サク)、油、大根、みょうが(せん切…材料: 生食用かつお(サク)、油、大根、みょ…-
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