レシピ数 : 69 品
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やわらかい 鶏胸肉の梅マヨネーズ焼き
- 98 kcal
- 食塩 0.5 g
鶏を軟らかくするポイントは、マヨネーズ!マヨネーズに含まれる酢がタンパク質を軟らかくしてくれます。エネルギー98 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質14.2 g脂質4.2 g炭水化物1.1 g糖質1.0 g食物繊維0.1 gコレステロール49 mgカリウム229 mgカルシウム5 mgリン136 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸8 µgエネルギー98 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質14.2 g脂質4.2 g炭水化物1.1 g糖質1.0 g食物繊維0.1 gコレステロール49 mgカリウム229 mgカルシウム5 mgリン136 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸8 µg鶏胸肉(皮なし)、塩こしょう、酒、マヨネーズ、梅…材料: 鶏胸肉(皮なし)、塩こしょう、酒、マ…-
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揚げない とり胸肉と厚揚げの甘辛炒め
- 183 kcal
- 食塩 1.0 g
鶏肉と大豆製品を組み合わせた、ボリュームたっぷりのメイン料理。甘辛い味が鶏肉と厚揚げによく合います。エネルギー183 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質19.7 g脂質7.7 g炭水化物8.0 g糖質7.6 g食物繊維0.4 gコレステロール50 mgカリウム329 mgカルシウム78 mgリン210 mg鉄1.1 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸20 µgエネルギー183 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質19.7 g脂質7.7 g炭水化物8.0 g糖質7.6 g食物繊維0.4 gコレステロール50 mgカリウム329 mgカルシウム78 mgリン210 mg鉄1.1 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸20 µg鶏むね肉(皮なし)、厚揚げ、しょうが(すりおろし…材料: 鶏むね肉(皮なし)、厚揚げ、しょうが…-
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チキンのカレー竜田揚げ
- 181 kcal
- 食塩 1.1 g
年齢を問わず好まれる一品です。冷めてもおいしく、お弁当にもピッタリです。鶏肉は皮を除いて、脂質を約60%カット。エネルギー181 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質22.1 g脂質8.0 g炭水化物6.5 g糖質5.5 g食物繊維1.0 gコレステロール65 mgカリウム427 mgカルシウム18 mgリン223 mg鉄0.9 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸18 µgエネルギー181 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質22.1 g脂質8.0 g炭水化物6.5 g糖質5.5 g食物繊維1.0 gコレステロール65 mgカリウム427 mgカルシウム18 mgリン223 mg鉄0.9 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸18 µg鶏むね肉(皮なし)、小麦粉、サラダ油、A、玉ねぎ…材料: 鶏むね肉(皮なし)、小麦粉、サラダ油…-
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さっぱり鶏胸肉のスパイシー焼き
- 105 kcal
- 食塩 0.5 g
とても簡単に作れる鶏肉のスパイス焼き!ハーブの香りが豊かで美味しい!お弁当にも、おもてなしにもぴったり!エネルギー105 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質15.2 g脂質4.2 g炭水化物2.6 g糖質2.4 g食物繊維0.2 gコレステロール51 mgカリウム277 mgカルシウム5 mgリン147 mg鉄0.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC3 mg葉酸11 µgエネルギー105 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質15.2 g脂質4.2 g炭水化物2.6 g糖質2.4 g食物繊維0.2 gコレステロール51 mgカリウム277 mgカルシウム5 mgリン147 mg鉄0.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC3 mg葉酸11 µg鶏胸肉(皮なし)、無塩スパイスミックス又はハーブ…材料: 鶏胸肉(皮なし)、無塩スパイスミック…-
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なすとピーマン 鶏むね肉の中華風
- 144 kcal
- 食塩 1.2 g
オイスターソースとごま油で中華風に。なすはフッ素樹脂加工のフライパンでじっくり焼くと少量の油でもおいしく仕上がります。エネルギー144 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質13.5 g脂質6.6 g炭水化物9.1 g糖質6.6 g食物繊維2.5 gコレステロール37 mgカリウム437 mgカルシウム33 mgリン156 mg鉄0.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC24 mg葉酸42 µgエネルギー144 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質13.5 g脂質6.6 g炭水化物9.1 g糖質6.6 g食物繊維2.5 gコレステロール37 mgカリウム437 mgカルシウム33 mgリン156 mg鉄0.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC24 mg葉酸42 µg鶏むね肉(皮なし)、片栗粉、なす、ピーマン、塩、…材料: 鶏むね肉(皮なし)、片栗粉、なす、ピ…-
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鶏むね肉でやわらかポークチャップ風
- 151 kcal
- 食塩 1.0 g
鶏むね肉にひと手間を加えることで、やわらかくしっとりとした仕上がりに。皮なし肉を使って脂質カットしています。エネルギー151 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質19.2 g脂質3.6 g炭水化物9.9 g糖質9.2 g食物繊維0.7 gコレステロール58 mgカリウム393 mgカルシウム21 mgリン189 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC14 mg葉酸31 µgエネルギー151 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質19.2 g脂質3.6 g炭水化物9.9 g糖質9.2 g食物繊維0.7 gコレステロール58 mgカリウム393 mgカルシウム21 mgリン189 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC14 mg葉酸31 µg鶏むね肉(皮なし)、片栗粉、サラダ油、キャベツ(…材料: 鶏むね肉(皮なし)、片栗粉、サラダ油…-
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鶏胸肉で簡単チキンナゲット
- 137 kcal
- 食塩 0.7 g
大人から子どもまで、喜ばれるチキンナゲット。ナゲットは油の吸収も他の揚げ物よりも少なくて嬉しい。お弁当にもピッタリです。エネルギー137 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質17.9 g脂質5.7 g炭水化物4.2 g糖質4.1 g食物繊維0.1 gコレステロール83 mgカリウム284 mgカルシウム9 mgリン175 mg鉄0.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸14 µgエネルギー137 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質17.9 g脂質5.7 g炭水化物4.2 g糖質4.1 g食物繊維0.1 gコレステロール83 mgカリウム284 mgカルシウム9 mgリン175 mg鉄0.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸14 µg鶏むね肉(皮なし)、卵、酒、しょうゆ、マヨネーズ…材料: 鶏むね肉(皮なし)、卵、酒、しょうゆ…-
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ひとくちチキンロールステーキ
- 149 kcal
- 食塩 0.9 g
粒マスタードと杏ジャムが好相性!皮を除いた胸肉は、低脂質、高たんぱく。皮膚や粘膜を強化するビタミンAは牛肉の約10倍!エネルギー149 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質19.4 g脂質6.4 g炭水化物4.3 g糖質4.2 g食物繊維0.1 gコレステロール62 mgカリウム323 mgカルシウム15 mgリン200 mg鉄0.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸12 µgエネルギー149 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質19.4 g脂質6.4 g炭水化物4.3 g糖質4.2 g食物繊維0.1 gコレステロール62 mgカリウム323 mgカルシウム15 mgリン200 mg鉄0.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸12 µg鶏ムネ肉(皮なし)、粒マスタード、塩、粗引き黒胡…材料: 鶏ムネ肉(皮なし)、粒マスタード、塩…-
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春キャベツと鶏むね肉の中華スープ煮
- 103 kcal
- 食塩 1.1 g
旬の春キャベツがたっぷり美味しく頂けます。片栗粉をまぶした鶏肉は、旨味が逃げず、口当たりも良くなります。エネルギー103 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質15.1 g脂質1.2 g炭水化物7.5 g糖質6.1 g食物繊維1.4 gコレステロール43 mgカリウム386 mgカルシウム38 mgリン157 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC32 mg葉酸62 µgエネルギー103 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質15.1 g脂質1.2 g炭水化物7.5 g糖質6.1 g食物繊維1.4 gコレステロール43 mgカリウム386 mgカルシウム38 mgリン157 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC32 mg葉酸62 µg春キャベツ、鶏むね肉(皮なし)、粗びき黒こしょう…材料: 春キャベツ、鶏むね肉(皮なし)、粗び…-
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鶏むね肉とブロッコリーのカレークリーム煮
- 176 kcal
- 食塩 1.0 g
カレーの風味と牛乳のコクで塩分控えめでも充分な味わい。パサつきやすいむね肉も小麦粉をまぶすことでしっとりと仕上がります。エネルギー176 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質20.5 g脂質6.9 g炭水化物12.0 g糖質9.3 g食物繊維2.7 gコレステロール60 mgカリウム571 mgカルシウム88 mgリン256 mg鉄1.1 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC48 mg葉酸86 µgエネルギー176 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質20.5 g脂質6.9 g炭水化物12.0 g糖質9.3 g食物繊維2.7 gコレステロール60 mgカリウム571 mgカルシウム88 mgリン256 mg鉄1.1 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC48 mg葉酸86 µg鶏むね肉(皮なし)、塩(鶏むね肉用)、こしょう(…材料: 鶏むね肉(皮なし)、塩(鶏むね肉用)…-
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