レシピ数 : 69 品
  • ふんわりつくね なめたけおろしのせ

    • 229 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    ひき肉とはんぺんを混ぜて焼くだけで、ふわふわなつくねの出来上がり。青じそと大根おろしでさっぱりとした味わいです。
    エネルギー
    229 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    20.3 g
    脂質
    12.3 g
    炭水化物
    12.2 g
    糖質
    10.4 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    72 mg
    カリウム
    558 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    182 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    50 µg
    エネルギー
    229 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    20.3 g
    脂質
    12.3 g
    炭水化物
    12.2 g
    糖質
    10.4 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    72 mg
    カリウム
    558 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    182 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    50 µg
    鶏ひき肉、はんぺん、青じそ、サラダ油、大根、なめ…
    材料: 鶏ひき肉、はんぺん、青じそ、サラダ油…
  • 揚げない メンチカツ

    • 280 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康 管理栄養士
    オーブンで作るノンフライメンチカツ。カロリーをカットしながらも、外はサクサク、中はジューシーに仕上がります。
    エネルギー
    280 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    22.5 g
    脂質
    15.2 g
    炭水化物
    15.5 g
    糖質
    13.6 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    169 mg
    カリウム
    491 mg
    カルシウム
    68 mg
    リン
    251 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    4.2 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    1.4 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    47 µg
    エネルギー
    280 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    22.5 g
    脂質
    15.2 g
    炭水化物
    15.5 g
    糖質
    13.6 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    169 mg
    カリウム
    491 mg
    カルシウム
    68 mg
    リン
    251 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    4.2 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    1.4 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    47 µg
    牛赤身ひき肉、玉ねぎ、A、卵(Lサイズ)、牛乳、…
    材料: 牛赤身ひき肉、玉ねぎ、A、卵(Lサイ…
  • 輪切り長いもとたらの辛味煮

    • 222 kcal
    • 食塩 1.9 g
    小田真規子
    ピリ辛のたらとシャキシャキとした長いもが好相性。煮る時間は5分程度と、あっという間にできる一品です。
    エネルギー
    222 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    20.8 g
    脂質
    6.8 g
    炭水化物
    21.3 g
    糖質
    19.2 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    949 mg
    カルシウム
    66 mg
    リン
    276 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    1.3 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    43 µg
    エネルギー
    222 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    20.8 g
    脂質
    6.8 g
    炭水化物
    21.3 g
    糖質
    19.2 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    949 mg
    カルシウム
    66 mg
    リン
    276 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    1.3 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    43 µg
    たら(切り身)、長いも、にら、A、しょうが(すり…
    材料: たら(切り身)、長いも、にら、A、し…
  • 塩分を抑えた 焼き餃子

    • 243 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    玉ねぎを入れると、肉がぱさつかずに仕上がります。たれのしょうゆを減らして塩分を抑え、酢の酸味でさっぱりといただきます。
    エネルギー
    243 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    11.7 g
    脂質
    11.0 g
    炭水化物
    26.3 g
    糖質
    24.2 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    30 mg
    カリウム
    325 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    97 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    45 µg
    エネルギー
    243 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    11.7 g
    脂質
    11.0 g
    炭水化物
    26.3 g
    糖質
    24.2 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    30 mg
    カリウム
    325 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    97 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    45 µg
    豚ひき肉、キャベツ、玉ねぎ、にら、餃子の皮(1人…
    材料: 豚ひき肉、キャベツ、玉ねぎ、にら、餃…
  • 豆腐でつくる お手軽お好み焼き

    • 247 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    市販のせん切りキャベツで作る、包丁いらずの一品。豆腐を入れることでエネルギー量を抑えつつ、とろっとやわらかな口当たりに。
    エネルギー
    247 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    17.2 g
    脂質
    13.5 g
    炭水化物
    15.9 g
    糖質
    13.8 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    115 mg
    カリウム
    373 mg
    カルシウム
    111 mg
    リン
    203 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    57 µg
    エネルギー
    247 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    17.2 g
    脂質
    13.5 g
    炭水化物
    15.9 g
    糖質
    13.8 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    115 mg
    カリウム
    373 mg
    カルシウム
    111 mg
    リン
    203 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    57 µg
    豚もも薄切り肉、木綿豆腐、カットキャベツ(せん切…
    材料: 豚もも薄切り肉、木綿豆腐、カットキャ…
  • 電子レンジで簡単 カットレタスと鶏肉のトマト煮

    • 192 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康
    材料を合わせて電子レンジで加熱するだけ。鶏肉とトマトのうま味あふれる一品です。忙しい日にもおすすめ。
    エネルギー
    192 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    14.8 g
    脂質
    11.7 g
    炭水化物
    7.8 g
    糖質
    5.7 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    71 mg
    カリウム
    598 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    181 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    99 µg
    エネルギー
    192 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    14.8 g
    脂質
    11.7 g
    炭水化物
    7.8 g
    糖質
    5.7 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    71 mg
    カリウム
    598 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    181 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    99 µg
    鶏もも肉(皮付き)、カットレタス、粗びき黒こしょ…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、カットレタス、粗…
  • かじきの甘酢照り焼き

    • 253 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    大きめに切った具材に、酢豚のような甘酸っぱいあんを絡めたご飯がすすむ一品。魚や野菜が苦手な方も食べやすい味付けです。
    エネルギー
    253 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    17.1 g
    脂質
    12.2 g
    炭水化物
    20.4 g
    糖質
    18.2 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    722 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    267 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    7.0 µg
    ビタミンB12
    1.5 µg
    ビタミンC
    42 mg
    葉酸
    26 µg
    エネルギー
    253 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    17.1 g
    脂質
    12.2 g
    炭水化物
    20.4 g
    糖質
    18.2 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    722 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    267 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    7.0 µg
    ビタミンB12
    1.5 µg
    ビタミンC
    42 mg
    葉酸
    26 µg
    めかじき(切り身)、塩、片栗粉、れんこん、にんじ…
    材料: めかじき(切り身)、塩、片栗粉、れん…
  • お手軽ロールキャベツ

    • 223 kcal
    • 食塩 1.9 g
    おいしい健康
    定番のロールキャベツを作りやすくアレンジしました。うま味をたっぷり吸ったやわらかいキャベツがおいしい一品です。
    エネルギー
    223 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    19.0 g
    脂質
    11.1 g
    炭水化物
    11.3 g
    糖質
    9.1 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    57 mg
    カリウム
    558 mg
    カルシウム
    49 mg
    リン
    219 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    37 mg
    葉酸
    64 µg
    エネルギー
    223 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    19.0 g
    脂質
    11.1 g
    炭水化物
    11.3 g
    糖質
    9.1 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    57 mg
    カリウム
    558 mg
    カルシウム
    49 mg
    リン
    219 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    37 mg
    葉酸
    64 µg
    豚赤身ひき肉、キャベツ、玉ねぎ、セロリ、ショルダ…
    材料: 豚赤身ひき肉、キャベツ、玉ねぎ、セロ…
  • さわらのねぎみそ焼き

    • 209 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    こんがりと焼けたみそが香ばしい一品。たれを塗ってオーブントースターで焼くだけなので、忙しい時にもぴったりです。
    エネルギー
    209 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    19.0 g
    脂質
    10.5 g
    炭水化物
    10.0 g
    糖質
    7.7 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    630 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    240 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    6.0 µg
    ビタミンB12
    4.2 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    96 µg
    エネルギー
    209 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    19.0 g
    脂質
    10.5 g
    炭水化物
    10.0 g
    糖質
    7.7 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    630 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    240 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    6.0 µg
    ビタミンB12
    4.2 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    96 µg
    さわら(切り身)、酒、アスパラガス、エリンギ、サ…
    材料: さわら(切り身)、酒、アスパラガス、…
  • 和風豆腐ハンバーグ

    • 198 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    牛肉感がしっかりある豆腐ハンバーグ。スライスした新玉ねぎをたっぷりのせ、ぽん酢しょうゆをかけていただきます。
    エネルギー
    198 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    14.6 g
    脂質
    11.2 g
    炭水化物
    12.0 g
    糖質
    9.7 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    57 mg
    カリウム
    386 mg
    カルシウム
    93 mg
    リン
    178 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    198 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    14.6 g
    脂質
    11.2 g
    炭水化物
    12.0 g
    糖質
    9.7 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    57 mg
    カリウム
    386 mg
    カルシウム
    93 mg
    リン
    178 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    34 µg
    牛赤身ひき肉、木綿豆腐、新玉ねぎ(たね用、みじん…
    材料: 牛赤身ひき肉、木綿豆腐、新玉ねぎ(た…