レシピ数 : 68 品
  • えびマヨ炒め

    • 212 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康 管理栄養士
    えびは揚げずに焼いて脂質をカット。マヨネーズとケチャップのコクのある味付けで、揚げなくても大満足の仕上がりです。
    エネルギー
    212 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    15.3 g
    脂質
    11.3 g
    炭水化物
    11.6 g
    糖質
    10.7 g
    食物繊維
    0.9 g
    カリウム
    354 mg
    カルシウム
    108 mg
    リン
    200 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    コレステロール
    126 mg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    46 µg
    エネルギー
    212 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    15.3 g
    脂質
    11.3 g
    炭水化物
    11.6 g
    糖質
    10.7 g
    食物繊維
    0.9 g
    カリウム
    354 mg
    カルシウム
    108 mg
    リン
    200 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    コレステロール
    126 mg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    46 µg
    えび(殻付きで100g/人程度)、水菜、長ねぎ、…
    材料: えび(殻付きで100g/人程度)、水…
  • 揚げない油淋鶏

    • 215 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康 管理栄養士
    オーブンを使うと、鶏肉の皮の脂でカリッとジューシーな仕上がりに。にんにくやしょうがのきいた甘酸っぱいたれが絶品です。
    エネルギー
    215 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    14.3 g
    脂質
    13.4 g
    炭水化物
    8.6 g
    糖質
    8.0 g
    食物繊維
    0.6 g
    カリウム
    350 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    163 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    コレステロール
    71 mg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    40 µg
    エネルギー
    215 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    14.3 g
    脂質
    13.4 g
    炭水化物
    8.6 g
    糖質
    8.0 g
    食物繊維
    0.6 g
    カリウム
    350 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    163 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    コレステロール
    71 mg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    40 µg
    鶏もも肉(皮付き)、レタス、長ねぎ、しょうが、に…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、レタス、長ねぎ、…
  • かじきの甘酢照り焼き

    • 252 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    大きめに切った具材に、酢豚のような甘酸っぱいあんが絡んだ、ご飯がすすむ一品。魚や野菜が苦手な方も食べやすい味付けです。
    エネルギー
    252 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    17.1 g
    脂質
    12.2 g
    炭水化物
    20.4 g
    糖質
    18.3 g
    食物繊維
    2.1 g
    カリウム
    716 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    266 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    コレステロール
    58 mg
    ビタミンC
    42 mg
    葉酸
    26 µg
    エネルギー
    252 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    17.1 g
    脂質
    12.2 g
    炭水化物
    20.4 g
    糖質
    18.3 g
    食物繊維
    2.1 g
    カリウム
    716 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    266 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    コレステロール
    58 mg
    ビタミンC
    42 mg
    葉酸
    26 µg
    めかじき(切り身)、塩、片栗粉、れんこん、にんじ…
    材料: めかじき(切り身)、塩、片栗粉、れん…
  • かじきのスパイシー揚げ

    • 217 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    黒こしょうのピリッとした辛味と、カレー粉のスパイシーな香りが食欲をそそります。魚が苦手な方でも食べやすい一品。
    エネルギー
    217 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    19.6 g
    脂質
    12.8 g
    炭水化物
    8.2 g
    糖質
    7.3 g
    食物繊維
    0.9 g
    カリウム
    545 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    275 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    コレステロール
    72 mg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    39 µg
    エネルギー
    217 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    19.6 g
    脂質
    12.8 g
    炭水化物
    8.2 g
    糖質
    7.3 g
    食物繊維
    0.9 g
    カリウム
    545 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    275 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    コレステロール
    72 mg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    39 µg
    めかじき(切り身)、片栗粉、揚げ油、A、塩、粗び…
    材料: めかじき(切り身)、片栗粉、揚げ油、…
  • 豚肉のみそしょうが焼き

    • 226 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    定番のしょうが焼きをみそでアレンジ。みそのコクが加わり、ご飯がすすむ一品です。豚ロース肉の脂を取り除いて脂質をカット。
    エネルギー
    226 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    19.5 g
    脂質
    12.3 g
    炭水化物
    9.9 g
    糖質
    7.4 g
    食物繊維
    2.5 g
    カリウム
    529 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    219 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    コレステロール
    49 mg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    55 µg
    エネルギー
    226 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    19.5 g
    脂質
    12.3 g
    炭水化物
    9.9 g
    糖質
    7.4 g
    食物繊維
    2.5 g
    カリウム
    529 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    219 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    コレステロール
    49 mg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    55 µg
    豚ロース肉(しょうが焼き用)、しめじ、キャベツ、…
    材料: 豚ロース肉(しょうが焼き用)、しめじ…
  • かじきの照り焼き

    • 208 kcal
    • 食塩 1.2 g
    小田真規子
    甘辛いかじきにみずみずしいきゅうりがよく合います。仕上げに白ごまを振ると風味とコクが加わり、おいしさがアップします。
    エネルギー
    208 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    17.1 g
    脂質
    11.8 g
    炭水化物
    10.3 g
    糖質
    9.3 g
    食物繊維
    1.0 g
    カリウム
    482 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    250 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    コレステロール
    58 mg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    208 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    17.1 g
    脂質
    11.8 g
    炭水化物
    10.3 g
    糖質
    9.3 g
    食物繊維
    1.0 g
    カリウム
    482 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    250 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    コレステロール
    58 mg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    25 µg
    めかじき(切り身)、きゅうり、サラダ油、小麦粉、…
    材料: めかじき(切り身)、きゅうり、サラダ…
  • 揚げない酢豚

    • 211 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    揚げ油いらずで、手軽に作れる酢豚。揚げないので脂質もカット。にんじんは電子レンジで加熱して、調理時間を短縮します。
    エネルギー
    211 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    16.6 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    15.1 g
    糖質
    12.1 g
    食物繊維
    3.0 g
    カリウム
    548 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    200 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    コレステロール
    47 mg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    211 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    16.6 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    15.1 g
    糖質
    12.1 g
    食物繊維
    3.0 g
    カリウム
    548 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    200 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    コレステロール
    47 mg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    34 µg
    豚もも塊肉、片栗粉、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、…
    材料: 豚もも塊肉、片栗粉、玉ねぎ、にんじん…
  • 塩分を抑えた 焼き餃子

    • 242 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    玉ねぎを入れると、肉がぱさつかずに仕上がります。たれのしょうゆを減らして塩分を抑え、酢の酸味でさっぱりといただきます。
    エネルギー
    242 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    11.7 g
    脂質
    11.0 g
    炭水化物
    26.3 g
    糖質
    24.2 g
    食物繊維
    2.1 g
    カリウム
    328 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    97 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    コレステロール
    30 mg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    48 µg
    エネルギー
    242 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    11.7 g
    脂質
    11.0 g
    炭水化物
    26.3 g
    糖質
    24.2 g
    食物繊維
    2.1 g
    カリウム
    328 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    97 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    コレステロール
    30 mg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    48 µg
    豚ひき肉、キャベツ、玉ねぎ、にら、餃子の皮(1人…
    材料: 豚ひき肉、キャベツ、玉ねぎ、にら、餃…
  • 肉野菜炒め

    • 260 kcal
    • 食塩 1.7 g
    瀬尾幸子
    カラフルな野菜にお肉を加えて、ボリュームたっぷり、食べごたえも満点です。
    エネルギー
    260 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    9.7 g
    脂質
    19.1 g
    炭水化物
    16.5 g
    糖質
    12.3 g
    食物繊維
    4.2 g
    カリウム
    553 mg
    カルシウム
    71 mg
    リン
    129 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    コレステロール
    28 mg
    ビタミンC
    78 mg
    葉酸
    116 µg
    エネルギー
    260 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    9.7 g
    脂質
    19.1 g
    炭水化物
    16.5 g
    糖質
    12.3 g
    食物繊維
    4.2 g
    カリウム
    553 mg
    カルシウム
    71 mg
    リン
    129 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    コレステロール
    28 mg
    ビタミンC
    78 mg
    葉酸
    116 µg
    豚肩ロース薄切り肉、キャベツ、玉ねぎ、ピーマン、…
    材料: 豚肩ロース薄切り肉、キャベツ、玉ねぎ…
  • 鮭とトマトとしめじのアクアパッツァ

    • 212 kcal
    • 食塩 1.9 g
    小田真規子
    旨味の強いトマトやしめじを使って、シンプルな調味料だけでも味わい深く。華やかな見た目にも関わらず、フライパン一つと手軽です。
    エネルギー
    212 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    22.1 g
    脂質
    12.0 g
    炭水化物
    6.7 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    2.7 g
    カリウム
    685 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    288 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    コレステロール
    53 mg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    54 µg
    エネルギー
    212 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    22.1 g
    脂質
    12.0 g
    炭水化物
    6.7 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    2.7 g
    カリウム
    685 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    288 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    コレステロール
    53 mg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    54 µg
    生鮭(切り身)、塩、トマト、しめじ、にんにく、パ…
    材料: 生鮭(切り身)、塩、トマト、しめじ、…
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