魚料理を手軽に楽しみたい

調理に時間がかかるイメージのある魚料理。時短でお手軽に作れるバリエーション豊富なお魚レシピを集めました。
レシピ数 : 236 品
  • 白身魚とアボカドのカルパッチョ フレッシュトマトソース

    • 138 kcal
    • 食塩 0.3 g
    おいしい健康 管理栄養士
    淡白な白身魚と濃厚なアボカドのカルパッチョ。彩りがよいフレッシュトマトのさっぱりとしたソースがよく合います。
    エネルギー
    138 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    13.6 g
    脂質
    7.9 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    3.7 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    32 mg
    カリウム
    490 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    159 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    1.4 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    33 µg
    エネルギー
    138 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    13.6 g
    脂質
    7.9 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    3.7 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    32 mg
    カリウム
    490 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    159 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    1.4 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    33 µg
    ひらめ(刺身用)、アボカド、ベビーリーフ、ソース…
    材料: ひらめ(刺身用)、アボカド、ベビーリ…
  • サンマの炊き込みごはん

    • 309 kcal
    • 食塩 1.1 g
    oldice
    秋刀魚の塩焼きを使った、炊飯器で作る炊き込みご飯。焼いた秋刀魚の香ばしさが口いっぱいに広がります。
    エネルギー
    309 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    9.8 g
    脂質
    8.3 g
    炭水化物
    49.4 g
    糖質
    48.6 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    21 mg
    カリウム
    181 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    125 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    4.8 µg
    ビタミンB12
    4.8 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    22 µg
    エネルギー
    309 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    9.8 g
    脂質
    8.3 g
    炭水化物
    49.4 g
    糖質
    48.6 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    21 mg
    カリウム
    181 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    125 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    4.8 µg
    ビタミンB12
    4.8 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    22 µg
    米、サンマ、しょうが、にんじん、塩(サンマの塩焼…
    材料: 米、サンマ、しょうが、にんじん、塩(…
  • お弁当にも レンジで簡単さばの塩焼き

    • 166 kcal
    • 食塩 1.1 g
    空芯菜
    塩さばと酒と電子レンジのみで作れるお手軽レシピ。さばはDHA,EPA(多価不飽和脂肪酸)を多く含んでいます。
    エネルギー
    166 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    15.7 g
    脂質
    11.5 g
    炭水化物
    0.5 g
    糖質
    0.5 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    180 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    120 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    6.6 µg
    ビタミンB12
    4.3 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    6 µg
    エネルギー
    166 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    15.7 g
    脂質
    11.5 g
    炭水化物
    0.5 g
    糖質
    0.5 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    180 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    120 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    6.6 µg
    ビタミンB12
    4.3 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    6 µg
    塩さば、酒
    材料: 塩さば、酒
  • さばと彩り野菜の黒酢あんかけ

    • 246 kcal
    • 食塩 1.0 g
    メイコ1611
    皮面をパリッと焼いたさばに、野菜たっぷりのあんをかけた一品。甘酸っぱい味付けで、ご飯がすすみます。
    エネルギー
    246 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    17.5 g
    脂質
    15.6 g
    炭水化物
    12.9 g
    糖質
    11.8 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    391 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    202 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    4.1 µg
    ビタミンB12
    10.4 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    21 µg
    エネルギー
    246 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    17.5 g
    脂質
    15.6 g
    炭水化物
    12.9 g
    糖質
    11.8 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    391 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    202 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    4.1 µg
    ビタミンB12
    10.4 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    21 µg
    さば(切り身)、塩、こしょう、小麦粉、玉ねぎ、に…
    材料: さば(切り身)、塩、こしょう、小麦粉…
  • 焼きさばのたっぷり薬味のせ

    • 187 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    魚を焼いている間に薬味を刻んで準備し、仕上げにぽん酢しょうゆでさっぱりいただきます。魚や薬味は好みのものでOKです
    エネルギー
    187 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    17.2 g
    脂質
    14.5 g
    炭水化物
    1.8 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    329 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    192 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    4.1 µg
    ビタミンB12
    10.4 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    23 µg
    エネルギー
    187 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    17.2 g
    脂質
    14.5 g
    炭水化物
    1.8 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    329 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    192 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    4.1 µg
    ビタミンB12
    10.4 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    23 µg
    さば切り身、サラダ油、しょうが(せん切り)、ぽん…
    材料: さば切り身、サラダ油、しょうが(せん…
  • 鮭ときのこで秋のホイル焼き

    • 157 kcal
    • 食塩 1.4 g
    マユガリータ
    手軽で、風味豊かな一品。良質なたんぱく質と、食物繊維がしっかり摂取できます。脂がのった秋鮭は特に美味しいといわれます。
    エネルギー
    157 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    19.7 g
    脂質
    6.8 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    513 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    252 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    26.0 µg
    ビタミンB12
    4.8 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    44 µg
    エネルギー
    157 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    19.7 g
    脂質
    6.8 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    513 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    252 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    26.0 µg
    ビタミンB12
    4.8 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    44 µg
    鮭、塩こしょう、玉ねぎ、しめじ、エリンギ、白ワイ…
    材料: 鮭、塩こしょう、玉ねぎ、しめじ、エリ…
  • 電子レンジで簡単 さばのみそ煮

    • 181 kcal
    • 食塩 0.9 g
    ほっこり~の
    鍋を使わず、電子レンジだけで作るサバのみそ煮。皮に切れ目を入れておくと身にもタレが染みよりおいしくなります。
    エネルギー
    181 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    15.4 g
    脂質
    12.1 g
    炭水化物
    6.4 g
    糖質
    5.6 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    301 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    170 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    3.6 µg
    ビタミンB12
    9.1 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    29 µg
    エネルギー
    181 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    15.4 g
    脂質
    12.1 g
    炭水化物
    6.4 g
    糖質
    5.6 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    301 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    170 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    3.6 µg
    ビタミンB12
    9.1 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    29 µg
    さば(切り身)、長ねぎ、A、みそ、みりん、酒、砂…
    材料: さば(切り身)、長ねぎ、A、みそ、み…
  • さわらのバルサミコ照り焼き

    • 157 kcal
    • 食塩 0.8 g
    Aya_peco
    バルサミコ酢を使った洋風の照り焼き。冬のサワラは「寒サワラ」と呼ばれ、脂がのっています。
    エネルギー
    157 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    16.4 g
    脂質
    10.0 g
    炭水化物
    1.3 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    408 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    184 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    5.6 µg
    ビタミンB12
    4.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    8 µg
    エネルギー
    157 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    16.4 g
    脂質
    10.0 g
    炭水化物
    1.3 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    408 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    184 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    5.6 µg
    ビタミンB12
    4.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    8 µg
    さわら(切り身)、塩、こしょう、サラダ油、A バ…
    材料: さわら(切り身)、塩、こしょう、サラ…
  • たんぱく質を控えた さばのトマト煮込み

    • 209 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    さばは魚の中でも脂質が多く、たんぱく質を控えながらエネルギーを補えます。煮込む前にバターで焼くことで臭みがやわらぎます。
    エネルギー
    209 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    10.0 g
    脂質
    16.7 g
    炭水化物
    8.7 g
    糖質
    7.0 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    50 mg
    カリウム
    312 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    123 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    2.1 µg
    ビタミンB12
    5.2 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    41 µg
    エネルギー
    209 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    10.0 g
    脂質
    16.7 g
    炭水化物
    8.7 g
    糖質
    7.0 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    50 mg
    カリウム
    312 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    123 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    2.1 µg
    ビタミンB12
    5.2 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    41 µg
    さば(切り身)、こしょう、小麦粉、バター、ブロッ…
    材料: さば(切り身)、こしょう、小麦粉、バ…
  • 鮭とじゃがいもの青のり塩炒め

    • 160 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    鮭×じゃがいもの食材2つレシピ。ごま油の香りと青のりの風味を効かせて、塩分控えめでも味わい深い仕上がりに◎
    エネルギー
    160 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    19.3 g
    脂質
    5.4 g
    炭水化物
    12.4 g
    糖質
    6.0 g
    食物繊維
    6.4 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    581 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    227 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    4.9 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    31 µg
    エネルギー
    160 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    19.3 g
    脂質
    5.4 g
    炭水化物
    12.4 g
    糖質
    6.0 g
    食物繊維
    6.4 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    581 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    227 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    4.9 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    31 µg
    鮭(切り身)、塩、こしょう、じゃがいも、ごま油、…
    材料: 鮭(切り身)、塩、こしょう、じゃがい…