血圧が気になる

血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 : 2323 品
  • かじきとエリンギのマヨぽん炒め

    • 207 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康 管理栄養士
    淡白なかじきをマヨネーズのコクとぽん酢しょうゆの酸味で味わいます。エリンギやピーマンを加えて食感や彩りをプラスしました。
    エネルギー
    207 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    17.1 g
    脂質
    12.8 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    6.2 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    66 mg
    カリウム
    543 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    256 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    7.4 µg
    ビタミンB12
    1.5 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    36 µg
    エネルギー
    207 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    17.1 g
    脂質
    12.8 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    6.2 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    66 mg
    カリウム
    543 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    256 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    7.4 µg
    ビタミンB12
    1.5 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    36 µg
    かじき、塩(かじき用)、粗びき黒こしょう(かじき…
    材料: かじき、塩(かじき用)、粗びき黒こし…
  • 鶏むね肉とたっぷりきのこの中華マリネ

    • 245 kcal
    • 食塩 0.6 g
    武蔵裕子
    酢とごま油の風味で味わい深い一品。レンジ加熱である程度火が通ったら予熱で火を通します。鶏肉が柔らかく仕上がりますよ。
    エネルギー
    245 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    23.8 g
    脂質
    12.1 g
    炭水化物
    11.4 g
    糖質
    8.1 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    73 mg
    カリウム
    625 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    286 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    64 µg
    エネルギー
    245 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    23.8 g
    脂質
    12.1 g
    炭水化物
    11.4 g
    糖質
    8.1 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    73 mg
    カリウム
    625 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    286 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    64 µg
    鶏むね肉(皮付き)、酒、片栗粉、えのきたけ、しい…
    材料: 鶏むね肉(皮付き)、酒、片栗粉、えの…
  • ピーマンと豚肉の塩レモン炒め

    • 191 kcal
    • 食塩 0.9 g
    しんがし畑
    豚肉はカリッと炒め、ピーマンはさっと炒めるのがポイント。酸味を効かせることで塩分控えめでもおいしくいただけます。
    エネルギー
    191 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    12.2 g
    脂質
    13.7 g
    炭水化物
    4.2 g
    糖質
    2.8 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    306 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    122 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    49 mg
    葉酸
    17 µg
    エネルギー
    191 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    12.2 g
    脂質
    13.7 g
    炭水化物
    4.2 g
    糖質
    2.8 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    306 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    122 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    49 mg
    葉酸
    17 µg
    ピーマン、豚ロース薄切り肉、オリーブ油、A、酒、…
    材料: ピーマン、豚ロース薄切り肉、オリーブ…
  • しょうがの風味が香るさばの竜田揚げ

    • 245 kcal
    • 食塩 0.9 g
    まろんかふぇ
    さばをしょうがをきかせた下味に漬け込み、香ばしく揚げました。サクサクの衣がたまらない一品です。
    エネルギー
    245 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    17.3 g
    脂質
    17.5 g
    炭水化物
    8.3 g
    糖質
    7.7 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    353 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    193 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    4.1 µg
    ビタミンB12
    10.4 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    18 µg
    エネルギー
    245 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    17.3 g
    脂質
    17.5 g
    炭水化物
    8.3 g
    糖質
    7.7 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    353 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    193 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    4.1 µg
    ビタミンB12
    10.4 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    18 µg
    さば(切り身)、片栗粉、揚げ油、ミニトマト、ベビ…
    材料: さば(切り身)、片栗粉、揚げ油、ミニ…
  • さっぱり水晶鶏の梅生姜あえ

    • 102 kcal
    • 食塩 0.8 g
    T,SAEKO
    水晶鶏とは鶏肉に片栗粉をまぶしてからゆでたもの。ぷるっとした食感の鶏肉にしょうが、梅干しをあえてさっぱりとした一品です。
    エネルギー
    102 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    19.4 g
    脂質
    1.6 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    340 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    189 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    13 µg
    エネルギー
    102 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    19.4 g
    脂質
    1.6 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    340 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    189 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    13 µg
    鶏むね肉(皮なし)、片栗粉、しょうが、梅干し、青…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、片栗粉、しょうが…
  • 豚ヒレ肉の梅肉ソース

    • 140 kcal
    • 食塩 0.8 g
    ゆいちき
    青じそと、梅干しの酸味を利用した減塩レシピ。豚肉に豊富なビタミンB1と梅干しのクエン酸の働きで疲労回復にぴったり!
    エネルギー
    140 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    18.3 g
    脂質
    5.0 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    367 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    192 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    3 µg
    エネルギー
    140 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    18.3 g
    脂質
    5.0 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    367 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    192 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    3 µg
    豚ヒレ肉、酒(下味用)、塩コショウ(下味用)、小…
    材料: 豚ヒレ肉、酒(下味用)、塩コショウ(…
  • 揚げない 鶏の塩から揚げ

    • 209 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    油で揚げずにオーブントースターで焼くと、カリッと仕上がります。塩としょうがで、爽やかな風味の味付けにしました。
    エネルギー
    209 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    16.8 g
    脂質
    14.2 g
    炭水化物
    3.5 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    89 mg
    カリウム
    343 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    177 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    28 µg
    エネルギー
    209 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    16.8 g
    脂質
    14.2 g
    炭水化物
    3.5 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    89 mg
    カリウム
    343 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    177 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    28 µg
    鶏もも肉(皮付き)、片栗粉、レタス、A、しょうが…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、片栗粉、レタス、…
  • 簡単 豪華 大人のローストビーフ

    • 148 kcal
    • 食塩 0.9 g
    ☆classy☆
    牛肉の中でも脂質が控えめのモモ肉。硬くなりがちですが、塩麹に漬け込めば軟らかな仕上がりに!ヘルシーで美味しく食べられます
    エネルギー
    148 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    15.0 g
    脂質
    7.0 g
    炭水化物
    4.2 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    318 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    150 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    3.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    12 µg
    エネルギー
    148 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    15.0 g
    脂質
    7.0 g
    炭水化物
    4.2 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    318 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    150 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    3.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    12 µg
    牛もも肉(ブロック)、塩麹、こしょう、味付け、赤…
    材料: 牛もも肉(ブロック)、塩麹、こしょう…
  • めかじきの香味醤油がけ

    • 159 kcal
    • 食塩 0.8 g
    yaburie
    淡白な味のめかじきに香味野菜を合わせました。最後にジュワっとかけるごま油が香味野菜の風味を引き立ててくれます。
    エネルギー
    159 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    16.0 g
    脂質
    10.1 g
    炭水化物
    2.0 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    399 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    222 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    7.0 µg
    ビタミンB12
    1.5 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    21 µg
    エネルギー
    159 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    16.0 g
    脂質
    10.1 g
    炭水化物
    2.0 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    399 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    222 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    7.0 µg
    ビタミンB12
    1.5 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    21 µg
    めかじき(切り身)、塩、こしょう、長ねぎ、貝割れ…
    材料: めかじき(切り身)、塩、こしょう、長…
  • 鶏肉とピーマンのにんにく醤油炒め

    • 165 kcal
    • 食塩 1.2 g
    せつぶんひじき
    下味をつけた鶏肉と野菜をフライパンでさっと炒めるだけの簡単レシピ。にんにくと香りとしょうゆの香ばしさでご飯が進みます。
    エネルギー
    165 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    19.7 g
    脂質
    5.6 g
    炭水化物
    9.0 g
    糖質
    7.9 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    431 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    201 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    64 mg
    葉酸
    38 µg
    エネルギー
    165 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    19.7 g
    脂質
    5.6 g
    炭水化物
    9.0 g
    糖質
    7.9 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    431 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    201 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    64 mg
    葉酸
    38 µg
    鶏むね肉(皮なし)、ピーマン、赤ピーマン、にんに…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、ピーマン、赤ピー…
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