野菜をおいしく楽しみたい

野菜をしっかり食べたい、家族に食べてもらいたいという方に。サラダにしたり煮込みにしたり、食べ方のバリエーションを豊富に取り揃えました。野菜を楽しめるレシピばかりです。
レシピ数 : 622 品
  • 具沢山冷やし中華

    • 440 kcal
    • 食塩 2.3 g
    おいしい健康
    一品で鶏肉、卵、野菜がたっぷりととれる、彩りゆたかな冷やし中華。たれを手作りすることで、塩分を抑えることができます。
    エネルギー
    440 kcal
    食塩相当量
    2.3 g
    たんぱく質
    26.1 g
    脂質
    9.1 g
    炭水化物
    66.5 g
    糖質
    59.6 g
    食物繊維
    6.9 g
    コレステロール
    129 mg
    カリウム
    642 mg
    カルシウム
    97 mg
    リン
    267 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    60 µg
    エネルギー
    440 kcal
    食塩相当量
    2.3 g
    たんぱく質
    26.1 g
    脂質
    9.1 g
    炭水化物
    66.5 g
    糖質
    59.6 g
    食物繊維
    6.9 g
    コレステロール
    129 mg
    カリウム
    642 mg
    カルシウム
    97 mg
    リン
    267 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    60 µg
    中華めん(生)、鶏むね肉(皮なし)、酒、卵、サラ…
    材料: 中華めん(生)、鶏むね肉(皮なし)、…
  • 本格チキンカレー

    • 442 kcal
    • 食塩 2.0 g
    おいしい健康
    カレールウを使わずに、数種類のスパイスを使ってつくる本格チキンカレー。玉ねぎを飴色まで炒めることで深い味わいになります。
    エネルギー
    442 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    20.3 g
    脂質
    13.7 g
    炭水化物
    66.6 g
    糖質
    60.1 g
    食物繊維
    6.5 g
    コレステロール
    77 mg
    カリウム
    639 mg
    カルシウム
    105 mg
    リン
    267 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    48 µg
    エネルギー
    442 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    20.3 g
    脂質
    13.7 g
    炭水化物
    66.6 g
    糖質
    60.1 g
    食物繊維
    6.5 g
    コレステロール
    77 mg
    カリウム
    639 mg
    カルシウム
    105 mg
    リン
    267 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    48 µg
    麦ご飯(押麦3割)、手羽元(1人2本)、オリーブ…
    材料: 麦ご飯(押麦3割)、手羽元(1人2本…
  • かまぼこのお手軽あんかけ丼

    • 325 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    家に余りがちな食材を使って手軽に作れる丼です。味付けはめんつゆでシンプルに。お好みの食材でお試しください。
    エネルギー
    325 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    10.6 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    66.7 g
    糖質
    62.9 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    297 mg
    カルシウム
    51 mg
    リン
    113 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    69 µg
    エネルギー
    325 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    10.6 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    66.7 g
    糖質
    62.9 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    297 mg
    カルシウム
    51 mg
    リン
    113 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    69 µg
    ご飯、白菜、もやし、かまぼこ、天かす、A、めんつ…
    材料: ご飯、白菜、もやし、かまぼこ、天かす…
  • 冷凍食材で えびとほうれん草のトマトクリームパスタ

    • 395 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    冷凍食材を使った包丁要らずの簡単パスタ。生クリームの代わりに牛乳を使用し、バターでコクを出しました。ランチにもおすすめ。
    エネルギー
    395 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    20.0 g
    脂質
    7.7 g
    炭水化物
    66.9 g
    糖質
    59.4 g
    食物繊維
    7.5 g
    コレステロール
    76 mg
    カリウム
    869 mg
    カルシウム
    116 mg
    リン
    259 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    98 µg
    エネルギー
    395 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    20.0 g
    脂質
    7.7 g
    炭水化物
    66.9 g
    糖質
    59.4 g
    食物繊維
    7.5 g
    コレステロール
    76 mg
    カリウム
    869 mg
    カルシウム
    116 mg
    リン
    259 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    98 µg
    スパゲッティ(乾)、むきえび(冷凍)、ほうれん草…
    材料: スパゲッティ(乾)、むきえび(冷凍)…
  • 包丁を使わない しめじとパセリのキーマカレー

    • 453 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康
    パセリの風味を生かした塩分控えめで鉄分も補える一品。包丁要らずで、材料を入れて煮込むだけで完成です。食物繊維の補給にも。
    エネルギー
    453 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    21.3 g
    脂質
    15.6 g
    炭水化物
    67.0 g
    糖質
    57.9 g
    食物繊維
    9.1 g
    コレステロール
    60 mg
    カリウム
    990 mg
    カルシウム
    94 mg
    リン
    255 mg
    4.6 mg
    亜鉛
    3.7 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    69 µg
    エネルギー
    453 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    21.3 g
    脂質
    15.6 g
    炭水化物
    67.0 g
    糖質
    57.9 g
    食物繊維
    9.1 g
    コレステロール
    60 mg
    カリウム
    990 mg
    カルシウム
    94 mg
    リン
    255 mg
    4.6 mg
    亜鉛
    3.7 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    69 µg
    豚ひき肉、しめじ、パセリ、にんにく(チューブ)、…
    材料: 豚ひき肉、しめじ、パセリ、にんにく(…
  • 炊飯器にお任せ 鶏肉のトマトパエリア風

    • 429 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    フライパンで作ると火加減が難しいパエリアが、炊飯器で簡単に作れます。サフランの代わりにカレー粉を使ってさらに手軽に。
    エネルギー
    429 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    17.6 g
    脂質
    11.1 g
    炭水化物
    67.1 g
    糖質
    64.2 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    582 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    232 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    81 mg
    葉酸
    60 µg
    エネルギー
    429 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    17.6 g
    脂質
    11.1 g
    炭水化物
    67.1 g
    糖質
    64.2 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    582 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    232 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    81 mg
    葉酸
    60 µg
    米、鶏もも肉(皮付き)、トマト、ピーマン、黄パプ…
    材料: 米、鶏もも肉(皮付き)、トマト、ピー…
  • 野菜が摂れる 具沢山キーマカレー

    • 471 kcal
    • 食塩 1.7 g
    おいしい健康
    野菜の水分だけで作る、うま味が詰まったキーマカレー。カレー粉をしっかりと加熱し、香りを引き出すのがポイントです。
    エネルギー
    471 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    24.5 g
    脂質
    14.5 g
    炭水化物
    67.3 g
    糖質
    60.1 g
    食物繊維
    7.2 g
    コレステロール
    231 mg
    カリウム
    750 mg
    カルシウム
    76 mg
    リン
    332 mg
    3.0 mg
    亜鉛
    2.9 mg
    ビタミンD
    1.3 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    73 µg
    エネルギー
    471 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    24.5 g
    脂質
    14.5 g
    炭水化物
    67.3 g
    糖質
    60.1 g
    食物繊維
    7.2 g
    コレステロール
    231 mg
    カリウム
    750 mg
    カルシウム
    76 mg
    リン
    332 mg
    3.0 mg
    亜鉛
    2.9 mg
    ビタミンD
    1.3 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    73 µg
    豚赤身ひき肉、トマト、玉ねぎ、なす、にんにく、し…
    材料: 豚赤身ひき肉、トマト、玉ねぎ、なす、…
  • ゴーヤチャンプルー どんぶり

    • 649 kcal
    • 食塩 2.2 g
    太陽笑顔fufufu(ロート製薬)
    夏バテ予防におすすめ!栄養満点どんぶり!たんぱく質、ビタミン、ミネラルがバランス良く含まれ、スタミナアップに役立ちます。
    エネルギー
    649 kcal
    食塩相当量
    2.2 g
    たんぱく質
    24.5 g
    脂質
    34.3 g
    炭水化物
    67.4 g
    糖質
    60.1 g
    食物繊維
    7.3 g
    コレステロール
    223 mg
    カリウム
    550 mg
    カルシウム
    110 mg
    リン
    299 mg
    2.7 mg
    亜鉛
    2.8 mg
    ビタミンD
    2.2 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    35 mg
    葉酸
    79 µg
    エネルギー
    649 kcal
    食塩相当量
    2.2 g
    たんぱく質
    24.5 g
    脂質
    34.3 g
    炭水化物
    67.4 g
    糖質
    60.1 g
    食物繊維
    7.3 g
    コレステロール
    223 mg
    カリウム
    550 mg
    カルシウム
    110 mg
    リン
    299 mg
    2.7 mg
    亜鉛
    2.8 mg
    ビタミンD
    2.2 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    35 mg
    葉酸
    79 µg
    ゴーヤチャンプルー、ゴーヤ、木綿豆腐、豚ばら肉、…
    材料: ゴーヤチャンプルー、ゴーヤ、木綿豆腐…
  • カリフラワーライスで満腹 トマトリゾット

    • 424 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    冷凍のカリフラワーライスを加えて満足感のある一皿に。バターのコクと粉チーズの風味がきいて、塩分控えめでも味わい十分です。
    エネルギー
    424 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    19.0 g
    脂質
    11.1 g
    炭水化物
    67.5 g
    糖質
    61.1 g
    食物繊維
    6.4 g
    コレステロール
    89 mg
    カリウム
    600 mg
    カルシウム
    195 mg
    リン
    291 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    2.6 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    60 mg
    葉酸
    117 µg
    エネルギー
    424 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    19.0 g
    脂質
    11.1 g
    炭水化物
    67.5 g
    糖質
    61.1 g
    食物繊維
    6.4 g
    コレステロール
    89 mg
    カリウム
    600 mg
    カルシウム
    195 mg
    リン
    291 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    2.6 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    60 mg
    葉酸
    117 µg
    ご飯、むきえび(冷凍)、カリフラワー(冷凍)、ト…
    材料: ご飯、むきえび(冷凍)、カリフラワー…
  • カレークリームのシーフードどんぶり

    • 435 kcal
    • 食塩 1.4 g
    太陽笑顔fufufu(ロート製薬)
    シーフードカレーならぬ、シーフードミックスを使って作る、スパイシーなカレークリームのどんぶり。
    エネルギー
    435 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    15.1 g
    脂質
    13.9 g
    炭水化物
    67.7 g
    糖質
    63.2 g
    食物繊維
    4.5 g
    コレステロール
    100 mg
    カリウム
    524 mg
    カルシウム
    131 mg
    リン
    175 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    58 mg
    葉酸
    79 µg
    エネルギー
    435 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    15.1 g
    脂質
    13.9 g
    炭水化物
    67.7 g
    糖質
    63.2 g
    食物繊維
    4.5 g
    コレステロール
    100 mg
    カリウム
    524 mg
    カルシウム
    131 mg
    リン
    175 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    58 mg
    葉酸
    79 µg
    シーフードと野菜のソテー、冷凍シーフードミックス…
    材料: シーフードと野菜のソテー、冷凍シーフ…
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