血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 ： 2379 品
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鶏飯（けいはん）
- 253 kcal
- 食塩 1.2 g
奄美大島地方の郷土料理。鶏肉や野菜をご飯にのせ、スープをかけていただきます。彩りも栄養バランスもよい料理です。エネルギー253 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.8 g脂質5.4 g炭水化物38.3 g糖質36.5 g食物繊維1.8 gコレステロール121 mgカリウム327 mgカルシウム24 mgリン273 mg鉄1.2 mg亜鉛1.4 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC2 mg葉酸35 µgエネルギー253 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.8 g脂質5.4 g炭水化物38.3 g糖質36.5 g食物繊維1.8 gコレステロール121 mgカリウム327 mgカルシウム24 mgリン273 mg鉄1.2 mg亜鉛1.4 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC2 mg葉酸35 µg鶏むね肉（皮なし）、A 水、A 顆粒鶏ガラスープ…材料： 鶏むね肉（皮なし）、A 水、A 顆粒…-
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二重丸サラダ太巻き
- 428 kcal
- 食塩 1.5 g
巻き寿司に欠かせない海苔は、「海の大豆」と言われ、良質なたんぱく質が豊富な食品です。この他、ミネラルやビタミンも豊富。エネルギー428 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質20.6 g脂質8.6 g炭水化物67.9 g糖質65.9 g食物繊維2.0 gコレステロール122 mgカリウム444 mgカルシウム71 mgリン260 mg鉄1.7 mg亜鉛1.8 mgビタミンD3.6 µgビタミンB123.3 µgビタミンC10 mg葉酸90 µgエネルギー428 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質20.6 g脂質8.6 g炭水化物67.9 g糖質65.9 g食物繊維2.0 gコレステロール122 mgカリウム444 mgカルシウム71 mgリン260 mg鉄1.7 mg亜鉛1.8 mgビタミンD3.6 µgビタミンB123.3 µgビタミンC10 mg葉酸90 µgすし飯、米、昆布、水（炊飯用）、酢、砂糖、塩、水…材料： すし飯、米、昆布、水（炊飯用）、酢、…-
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ほうれん草と豚肉のたまご炒め
- 179 kcal
- 食塩 1.2 g
フライパンで炒めるだけで簡単に作れる一品。卵は大きくさっと炒めることで固くならず、ふんわりと仕上がりますエネルギー179 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.2 g脂質10.7 g炭水化物5.9 g糖質4.6 g食物繊維1.3 gコレステロール123 mgカリウム479 mgカルシウム36 mgリン177 mg鉄1.3 mg亜鉛1.5 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC13 mg葉酸82 µgエネルギー179 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.2 g脂質10.7 g炭水化物5.9 g糖質4.6 g食物繊維1.3 gコレステロール123 mgカリウム479 mgカルシウム36 mgリン177 mg鉄1.3 mg亜鉛1.5 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC13 mg葉酸82 µg豚ロース薄切り肉（脂身なし）、卵、ほうれん草、玉…材料： 豚ロース薄切り肉（脂身なし）、卵、ほ…-
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鯛のさっぱりちらし寿司
- 363 kcal
- 食塩 1.3 g
たいの刺し身は酢とオリーブ油であえると、臭みが抑えられてさっぱりとした仕上がりに。旬食材を使った、彩り豊かな一皿です。エネルギー363 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.9 g脂質8.2 g炭水化物56.1 g糖質51.4 g食物繊維4.7 gコレステロール123 mgカリウム456 mgカルシウム71 mgリン262 mg鉄1.7 mg亜鉛1.5 mgビタミンD3.2 µgビタミンB121.2 µgビタミンC41 mg葉酸122 µgエネルギー363 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.9 g脂質8.2 g炭水化物56.1 g糖質51.4 g食物繊維4.7 gコレステロール123 mgカリウム456 mgカルシウム71 mgリン262 mg鉄1.7 mg亜鉛1.5 mgビタミンD3.2 µgビタミンB121.2 µgビタミンC41 mg葉酸122 µg麦ご飯（押麦３割）、たい（刺身用）、卵、和風だし…材料： 麦ご飯（押麦３割）、たい（刺身用）、…-
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もつ煮込み風カレー
- 417 kcal
- 食塩 1.9 g
野菜たっぷりモツカレー！新陳代謝に関わる亜鉛や葉酸、皮膚の健康に不可欠なビタミンA、Eを多く含み、美肌効果は抜群です！エネルギー417 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質13.0 g脂質11.8 g炭水化物69.7 g糖質62.2 g食物繊維7.5 gコレステロール124 mgカリウム412 mgカルシウム65 mgリン182 mg鉄2.0 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸60 µgエネルギー417 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質13.0 g脂質11.8 g炭水化物69.7 g糖質62.2 g食物繊維7.5 gコレステロール124 mgカリウム412 mgカルシウム65 mgリン182 mg鉄2.0 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸60 µg豚もつ（ゆで）、大根、玉ねぎ、にんじん、ごぼう、…材料： 豚もつ（ゆで）、大根、玉ねぎ、にんじ…-
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イカとエリンギのピリ辛炒め
- 115 kcal
- 食塩 0.9 g
低カロリーのイカとエリンギを使った炒め物。ニンニクの芽はビタミン類や食物繊維が豊富で、シャキッとした歯ざわりが特徴です。エネルギー115 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質11.1 g脂質4.1 g炭水化物8.3 g糖質5.6 g食物繊維2.7 gコレステロール125 mgカリウム356 mgカルシウム22 mgリン179 mg鉄0.5 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.6 µgビタミンB122.5 µgビタミンC14 mg葉酸66 µgエネルギー115 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質11.1 g脂質4.1 g炭水化物8.3 g糖質5.6 g食物繊維2.7 gコレステロール125 mgカリウム356 mgカルシウム22 mgリン179 mg鉄0.5 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.6 µgビタミンB122.5 µgビタミンC14 mg葉酸66 µgいか、エリンギ、にんにくの芽、ごま油、酒、A粗挽…材料： いか、エリンギ、にんにくの芽、ごま油…-
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いがめんち
- 210 kcal
- 食塩 0.5 g
青森県津軽地方の郷土料理をアレンジ。油にタネを落としたら、しばらく触らないのが上手に作るポイントです。エネルギー210 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質9.9 g脂質10.5 g炭水化物20.0 g糖質18.7 g食物繊維1.3 gコレステロール125 mgカリウム336 mgカルシウム30 mgリン155 mg鉄0.5 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB122.5 µgビタミンC22 mg葉酸39 µgエネルギー210 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質9.9 g脂質10.5 g炭水化物20.0 g糖質18.7 g食物繊維1.3 gコレステロール125 mgカリウム336 mgカルシウム30 mgリン155 mg鉄0.5 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB122.5 µgビタミンC22 mg葉酸39 µgいか、キャベツ（みじん切り）、玉ねぎ（みじん切り…材料： いか、キャベツ（みじん切り）、玉ねぎ…-
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食パンで手軽に かぼちゃのキッシュ
- 186 kcal
- 食塩 1.2 g
タルト生地の代わりに食パンを使った手軽に作れるキッシュです。かぼちゃがごろごろ入って食べごたえもしっかり。エネルギー186 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質10.5 g脂質8.5 g炭水化物19.5 g糖質17.0 g食物繊維2.5 gコレステロール125 mgカリウム393 mgカルシウム92 mgリン165 mg鉄1.0 mg亜鉛1.1 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.5 µgビタミンC32 mg葉酸59 µgエネルギー186 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質10.5 g脂質8.5 g炭水化物19.5 g糖質17.0 g食物繊維2.5 gコレステロール125 mgカリウム393 mgカルシウム92 mgリン165 mg鉄1.0 mg亜鉛1.1 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.5 µgビタミンC32 mg葉酸59 µg食パン（サンドイッチ用、12枚切り）、かぼちゃ（…材料： 食パン（サンドイッチ用、12枚切り）…-
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高野豆腐と鶏ささみのトマトあんハンバーグ
- 184 kcal
- 食塩 1.0 g
ささみと高野豆腐を使い脂質を抑えたハンバーグ。しょうがとしそがふんわりと香って、食欲をそそります。エネルギー184 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質19.5 g脂質6.8 g炭水化物11.5 g糖質8.8 g食物繊維2.7 gコレステロール126 mgカリウム507 mgカルシウム56 mgリン267 mg鉄1.6 mg亜鉛1.2 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC11 mg葉酸72 µgエネルギー184 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質19.5 g脂質6.8 g炭水化物11.5 g糖質8.8 g食物繊維2.7 gコレステロール126 mgカリウム507 mgカルシウム56 mgリン267 mg鉄1.6 mg亜鉛1.2 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC11 mg葉酸72 µg鶏ささ身、高野豆腐、卵、えのきたけ、長ねぎ、ミニ…材料： 鶏ささ身、高野豆腐、卵、えのきたけ、…-
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野菜たっぷり 豚キムチャーハン
- 394 kcal
- 食塩 1.4 g
肉が少なめでも、たっぷりのもやしとにらで食べごたえは満点◎豚肉とキムチをしっかり炒めて、うま味を引き出します。エネルギー394 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質19.1 g脂質10.3 g炭水化物59.8 g糖質55.7 g食物繊維4.1 gコレステロール126 mgカリウム487 mgカルシウム48 mgリン230 mg鉄1.3 mg亜鉛2.4 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC12 mg葉酸64 µgエネルギー394 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質19.1 g脂質10.3 g炭水化物59.8 g糖質55.7 g食物繊維4.1 gコレステロール126 mgカリウム487 mgカルシウム48 mgリン230 mg鉄1.3 mg亜鉛2.4 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC12 mg葉酸64 µgご飯、豚もも薄切り肉、卵（Mサイズ）、白菜キムチ…材料： ご飯、豚もも薄切り肉、卵（Mサイズ）…-
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