血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 ： 2578 品
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かぶと鶏肉の塩にんにく炒め
- 214 kcal
- 食塩 1.2 g
かぶをじっくり焼いて、素材の甘みを引き出します。にんにくの香りをきかせ、少量の塩でも満足感が出るように工夫した一品です。エネルギー214 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質16.4 g脂質14.9 g炭水化物6.0 g糖質3.6 g食物繊維2.4 gコレステロール80 mgカリウム626 mgカルシウム102 mgリン195 mg鉄1.5 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC45 mg葉酸90 µgエネルギー214 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質16.4 g脂質14.9 g炭水化物6.0 g糖質3.6 g食物繊維2.4 gコレステロール80 mgカリウム626 mgカルシウム102 mgリン195 mg鉄1.5 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC45 mg葉酸90 µg鶏もも肉（ 皮付き）、かぶ（皮付き）、かぶの葉、…材料： 鶏もも肉（ 皮付き）、かぶ（皮付き）…-
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しょうが香る 鶏肉のから揚げ
- 253 kcal
- 食塩 1.0 g
おかずにお弁当に大活躍のから揚げ。レモンをキュッっと絞れば、レモンの爽やかな香りと酸味で違った味わいが楽しめます。エネルギー253 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.6 g脂質17.4 g炭水化物8.9 g糖質8.3 g食物繊維0.6 gコレステロール80 mgカリウム314 mgカルシウム14 mgリン168 mg鉄0.7 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC13 mg葉酸17 µgエネルギー253 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.6 g脂質17.4 g炭水化物8.9 g糖質8.3 g食物繊維0.6 gコレステロール80 mgカリウム314 mgカルシウム14 mgリン168 mg鉄0.7 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC13 mg葉酸17 µg鶏もも肉（皮付き）、しょうがの絞り汁、片栗粉、揚…材料： 鶏もも肉（皮付き）、しょうがの絞り汁…-
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さば缶とトマトの冷製パスタ
- 435 kcal
- 食塩 1.3 g
材料を切ってあえるだけの冷製パスタです。みょうがと青じそを使い、夏でも食べやすいさっぱりとした味に仕上げました。エネルギー435 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質28.8 g脂質14.4 g炭水化物52.0 g糖質47.6 g食物繊維4.4 gコレステロール80 mgカリウム515 mgカルシウム269 mgリン284 mg鉄2.6 mg亜鉛2.7 mgビタミンD10.5 µgビタミンB1211.4 µgビタミンC8 mg葉酸34 µgエネルギー435 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質28.8 g脂質14.4 g炭水化物52.0 g糖質47.6 g食物繊維4.4 gコレステロール80 mgカリウム515 mgカルシウム269 mgリン284 mg鉄2.6 mg亜鉛2.7 mgビタミンD10.5 µgビタミンB1211.4 µgビタミンC8 mg葉酸34 µgスパゲッティ（乾）、さば水煮缶（汁含む）、トマト…材料： スパゲッティ（乾）、さば水煮缶（汁含…-
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鶏団子のフレッシュトマトスープ煮
- 252 kcal
- 食塩 0.9 g
水だしとトマトの酸味、うま味を十分に活かした一品。塩分控えめなのでスープまでおいしくいただけます。エネルギー252 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質18.4 g脂質18.1 g炭水化物5.9 g糖質4.8 g食物繊維1.1 gコレステロール80 mgカリウム455 mgカルシウム17 mgリン138 mg鉄1.0 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC14 mg葉酸30 µgエネルギー252 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質18.4 g脂質18.1 g炭水化物5.9 g糖質4.8 g食物繊維1.1 gコレステロール80 mgカリウム455 mgカルシウム17 mgリン138 mg鉄1.0 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC14 mg葉酸30 µg鶏ひき肉（もも）、トマト、玉ねぎ、しょうが（絞り…材料： 鶏ひき肉（もも）、トマト、玉ねぎ、し…-
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鶏むね肉とブロッコリーのハニーマスタード炒め
- 237 kcal
- 食塩 1.0 g
鶏むね肉とブロッコリーをほんのり甘いハニーマスタードで。鶏むね肉にマヨネーズを揉み込むことでやわらかく仕上がります。エネルギー237 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質28.4 g脂質11.8 g炭水化物9.4 g糖質5.3 g食物繊維4.1 gコレステロール80 mgカリウム762 mgカルシウム54 mgリン331 mg鉄1.6 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC116 mg葉酸191 µgエネルギー237 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質28.4 g脂質11.8 g炭水化物9.4 g糖質5.3 g食物繊維4.1 gコレステロール80 mgカリウム762 mgカルシウム54 mgリン331 mg鉄1.6 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC116 mg葉酸191 µg鶏むね肉（皮なし）、ブロッコリー、マヨネーズ、塩…材料： 鶏むね肉（皮なし）、ブロッコリー、マ…-
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市販のシチュールーで マカロニグラタン
- 344 kcal
- 食塩 1.3 g
鶏肉は皮なしを使用・炒め油をなくすことで脂質をカット。しめじと鶏肉のうま味で塩分控えめでも満足な味わいに仕上げます。エネルギー344 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質21.3 g脂質17.8 g炭水化物29.1 g糖質25.2 g食物繊維3.9 gコレステロール80 mgカリウム548 mgカルシウム81 mgリン305 mg鉄1.3 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.6 µgビタミンC6 mg葉酸38 µgエネルギー344 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質21.3 g脂質17.8 g炭水化物29.1 g糖質25.2 g食物繊維3.9 gコレステロール80 mgカリウム548 mgカルシウム81 mgリン305 mg鉄1.3 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.6 µgビタミンC6 mg葉酸38 µgマカロニ（乾）、鶏もも肉（皮なし）、しめじ、玉ね…材料： マカロニ（乾）、鶏もも肉（皮なし）、…-
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れんこん入りハンバーグ
- 214 kcal
- 食塩 1.3 g
ふわっとしたハンバーグ種と、蓮根のシャキシャキ感が好相性！蓮根でかさ増しした分、カロリーがカットできます。エネルギー214 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質10.8 g脂質12.3 g炭水化物15.0 g糖質13.5 g食物繊維1.5 gコレステロール81 mgカリウム363 mgカルシウム25 mgリン116 mg鉄1.6 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.8 µgビタミンC21 mg葉酸21 µgエネルギー214 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質10.8 g脂質12.3 g炭水化物15.0 g糖質13.5 g食物繊維1.5 gコレステロール81 mgカリウム363 mgカルシウム25 mgリン116 mg鉄1.6 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.8 µgビタミンC21 mg葉酸21 µgＡ牛ひき肉、Ａれんこん、Ａ玉ねぎ、Ａ溶き卵、Ａパ…材料： Ａ牛ひき肉、Ａれんこん、Ａ玉ねぎ、Ａ…-
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しらすと春キャベツの和風クリームパスタ
- 397 kcal
- 食塩 2.0 g
甘みのある春キャベツとしらすが相性抜群。春キャベツはさっとゆでて、シャキッとした食感を楽しみます。エネルギー397 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質20.3 g脂質12.4 g炭水化物57.0 g糖質51.9 g食物繊維5.1 gコレステロール81 mgカリウム547 mgカルシウム271 mgリン368 mg鉄1.3 mg亜鉛2.2 mgビタミンD3.0 µgビタミンB121.2 µgビタミンC16 mg葉酸56 µgエネルギー397 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質20.3 g脂質12.4 g炭水化物57.0 g糖質51.9 g食物繊維5.1 gコレステロール81 mgカリウム547 mgカルシウム271 mgリン368 mg鉄1.3 mg亜鉛2.2 mgビタミンD3.0 µgビタミンB121.2 µgビタミンC16 mg葉酸56 µgスパゲッティ（乾）、しらす干し、キャベツ、しめじ…材料： スパゲッティ（乾）、しらす干し、キャ…-
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かき揚げ風ぶっかけそば
- 440 kcal
- 食塩 1.5 g
サクサクのかき揚げと冷たいそばがよく合います。かき揚げは、少ない油でサクッと揚げ焼きにしているので重たくなりません。エネルギー440 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質20.2 g脂質14.3 g炭水化物60.5 g糖質53.9 g食物繊維6.6 gコレステロール81 mgカリウム345 mgカルシウム68 mgリン285 mg鉄2.4 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC4 mg葉酸46 µgエネルギー440 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質20.2 g脂質14.3 g炭水化物60.5 g糖質53.9 g食物繊維6.6 gコレステロール81 mgカリウム345 mgカルシウム68 mgリン285 mg鉄2.4 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC4 mg葉酸46 µgそば（ゆで）、むきえび、玉ねぎ、にんじん、サラダ…材料： そば（ゆで）、むきえび、玉ねぎ、にん…-
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ぶりとあさりのアクアパッツア
- 237 kcal
- 食塩 1.0 g
鉄を多く含むぶりとあさりにビタミンCが多いトマトを合わせ、鉄が吸収されやすい組み合わせに。貧血ぎみの方におすすめです。エネルギー237 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質23.1 g脂質15.2 g炭水化物7.7 g糖質6.4 g食物繊維1.3 gコレステロール82 mgカリウム489 mgカルシウム55 mgリン209 mg鉄11.8 mg亜鉛1.9 mgビタミンD5.6 µgビタミンB1225.1 µgビタミンC23 mg葉酸34 µgエネルギー237 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質23.1 g脂質15.2 g炭水化物7.7 g糖質6.4 g食物繊維1.3 gコレステロール82 mgカリウム489 mgカルシウム55 mgリン209 mg鉄11.8 mg亜鉛1.9 mgビタミンD5.6 µgビタミンB1225.1 µgビタミンC23 mg葉酸34 µgぶり（切り身）、あさり水煮（固形量）、ミニトマト…材料： ぶり（切り身）、あさり水煮（固形量）…-
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