おいしく減塩したい
食材の味や香りをしっかり引き立たせた、塩分控えめでもおいしいレシピを集めました。レモンなどの酸味、とうがらしなどの辛味、青じそやみょうがの香りなどを効かせています。
レシピ数 ： 3367 品
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巣ごもり卵
- 120 kcal
- 食塩 0.9 g
コレステロール 195 mgオーブントースターで作るので、忙しい朝にもぴったりな一品です。とろっとした半熟卵にキャベツをからめて召し上がれ。エネルギー120 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質9.3 g脂質8.3 g炭水化物3.0 g糖質1.6 g食物繊維1.4 gコレステロール195 mgカリウム200 mgカルシウム50 mgリン133 mg鉄1.0 mg亜鉛0.8 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC31 mg葉酸65 µgエネルギー120 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質9.3 g脂質8.3 g炭水化物3.0 g糖質1.6 g食物繊維1.4 gコレステロール195 mgカリウム200 mgカルシウム50 mgリン133 mg鉄1.0 mg亜鉛0.8 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC31 mg葉酸65 µgせん切りキャベツ（市販）、卵（Mサイズ）、ベーコ…材料： せん切りキャベツ（市販）、卵（Mサイ…-
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スクランブルエッグプレート
- 257 kcal
- 食塩 1.0 g
コレステロール 195 mgフライパンに卵を流し入れたら触らず20秒待ち、その後手早く混ぜるのがポイント。サラダは好きな野菜を合わせてください。エネルギー257 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.0 g脂質11.4 g炭水化物28.8 g糖質26.3 g食物繊維2.5 gコレステロール195 mgカリウム142 mgカルシウム54 mgリン140 mg鉄1.1 mg亜鉛0.9 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC1 mg葉酸44 µgエネルギー257 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.0 g脂質11.4 g炭水化物28.8 g糖質26.3 g食物繊維2.5 gコレステロール195 mgカリウム142 mgカルシウム54 mgリン140 mg鉄1.1 mg亜鉛0.9 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC1 mg葉酸44 µg食パン（６枚切り）、卵（Mサイズ）、牛乳、バター…材料： 食パン（６枚切り）、卵（Mサイズ）、…-
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焼き豚塩チャーハン
- 384 kcal
- 食塩 1.6 g
コレステロール 195 mg焼き豚のうま味やにんにく、刻みねぎの風味を効かせ、味付けは塩だけ。焼き豚の代わりにベーコンなどでもおいしく作れます。エネルギー384 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質14.1 g脂質11.2 g炭水化物59.3 g糖質56.5 g食物繊維2.8 gコレステロール195 mgカリウム216 mgカルシウム37 mgリン195 mg鉄1.1 mg亜鉛1.8 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC7 mg葉酸44 µgエネルギー384 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質14.1 g脂質11.2 g炭水化物59.3 g糖質56.5 g食物繊維2.8 gコレステロール195 mgカリウム216 mgカルシウム37 mgリン195 mg鉄1.1 mg亜鉛1.8 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC7 mg葉酸44 µgご飯、卵（Mサイズ）、焼き豚、刻みねぎ、ごま油、…材料： ご飯、卵（Mサイズ）、焼き豚、刻みね…-
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新じゃがオムレツ
- 159 kcal
- 食塩 1.0 g
コレステロール 195 mg卵１個で作る具沢山オムレツ。せん切りにしたじゃがいものシャキシャキとした食感が楽しめる一品です。エネルギー159 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質9.4 g脂質8.2 g炭水化物15.6 g糖質9.8 g食物繊維5.8 gコレステロール195 mgカリウム412 mgカルシウム38 mgリン157 mg鉄1.2 mg亜鉛0.9 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC23 mg葉酸41 µgエネルギー159 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質9.4 g脂質8.2 g炭水化物15.6 g糖質9.8 g食物繊維5.8 gコレステロール195 mgカリウム412 mgカルシウム38 mgリン157 mg鉄1.2 mg亜鉛0.9 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC23 mg葉酸41 µg新じゃがいも、玉ねぎ、ショルダーベーコン、ケチャ…材料： 新じゃがいも、玉ねぎ、ショルダーベー…-
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焼き豚チャーハン
- 311 kcal
- 食塩 1.5 g
コレステロール 195 mg麦ご飯を使うと食物繊維も摂れ、少ない油でもパラっとした仕上がりに。卵が半熟の状態でご飯を加えるのがポイントです。エネルギー311 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質13.4 g脂質9.3 g炭水化物46.0 g糖質42.7 g食物繊維3.3 gコレステロール195 mgカリウム204 mgカルシウム36 mgリン193 mg鉄1.2 mg亜鉛1.5 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC6 mg葉酸40 µgエネルギー311 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質13.4 g脂質9.3 g炭水化物46.0 g糖質42.7 g食物繊維3.3 gコレステロール195 mgカリウム204 mgカルシウム36 mgリン193 mg鉄1.2 mg亜鉛1.5 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC6 mg葉酸40 µg麦ご飯（押麦３割）、卵（Mサイズ）、焼き豚、長ね…材料： 麦ご飯（押麦３割）、卵（Mサイズ）、…-
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鮮やかな春野菜のグリル焼きどんぶり
- 481 kcal
- 食塩 1.1 g
コレステロール 195 mg色鮮やかな旬の野菜を目でも楽しむどんぶりセット。焼くだけのグリル野菜と電子レンジで作るオムレツは、朝ごはんにもぴったり。エネルギー481 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質15.2 g脂質12.9 g炭水化物85.6 g糖質69.6 g食物繊維16.0 gコレステロール195 mgカリウム1030 mgカルシウム82 mgリン268 mg鉄1.9 mg亜鉛2.3 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC64 mg葉酸120 µgエネルギー481 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質15.2 g脂質12.9 g炭水化物85.6 g糖質69.6 g食物繊維16.0 gコレステロール195 mgカリウム1030 mgカルシウム82 mgリン268 mg鉄1.9 mg亜鉛2.3 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC64 mg葉酸120 µg春野菜のフライパングリル焼き、新じゃがいも、茹で…材料： 春野菜のフライパングリル焼き、新じゃ…-
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簡単ヘルシー 豆苗と春雨の卵炒め
- 182 kcal
- 食塩 1.3 g
コレステロール 196 mg野菜の中でもトップクラスの栄養をもつ豆苗。春雨が入って食べ応えもしっかり。ご飯のおかずやおつまみにもぴったりな一品です。エネルギー182 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質12.8 g脂質9.9 g炭水化物11.9 g糖質9.8 g食物繊維2.1 gコレステロール196 mgカリウム316 mgカルシウム51 mgリン180 mg鉄1.6 mg亜鉛1.1 mgビタミンD2.4 µgビタミンB120.9 µgビタミンC43 mg葉酸73 µgエネルギー182 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質12.8 g脂質9.9 g炭水化物11.9 g糖質9.8 g食物繊維2.1 gコレステロール196 mgカリウム316 mgカルシウム51 mgリン180 mg鉄1.6 mg亜鉛1.1 mgビタミンD2.4 µgビタミンB120.9 µgビタミンC43 mg葉酸73 µg豆苗、春雨、卵（Mサイズ）、ツナ水煮（固形量）、…材料： 豆苗、春雨、卵（Mサイズ）、ツナ水煮…-
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巣ごもりトースト
- 279 kcal
- 食塩 1.1 g
コレステロール 196 mgカット済みのキャベツを上手に活用すれば朝ごはんも簡単。トロトロの卵をキャベツとトーストに絡めながらいただきます。エネルギー279 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質12.0 g脂質13.6 g炭水化物29.4 g糖質26.1 g食物繊維3.3 gコレステロール196 mgカリウム175 mgカルシウム53 mgリン139 mg鉄1.2 mg亜鉛0.9 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC11 mg葉酸66 µgエネルギー279 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質12.0 g脂質13.6 g炭水化物29.4 g糖質26.1 g食物繊維3.3 gコレステロール196 mgカリウム175 mgカルシウム53 mgリン139 mg鉄1.2 mg亜鉛0.9 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC11 mg葉酸66 µg食パン（6枚切り）、せん切りキャベツ、卵（Mサイ…材料： 食パン（6枚切り）、せん切りキャベツ…-
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ブロッコリーとツナの卵炒め
- 225 kcal
- 食塩 1.0 g
コレステロール 196 mgツナのうま味とにんにくの風味が効いた一皿。ブロッコリーは電子レンジで一度加熱することで、短時間で炒めることができます。エネルギー225 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.3 g脂質16.1 g炭水化物7.2 g糖質2.0 g食物繊維5.2 gコレステロール196 mgカリウム592 mgカルシウム113 mgリン262 mg鉄2.2 mg亜鉛1.7 mgビタミンD2.4 µgビタミンB120.9 µgビタミンC140 mg葉酸246 µgエネルギー225 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.3 g脂質16.1 g炭水化物7.2 g糖質2.0 g食物繊維5.2 gコレステロール196 mgカリウム592 mgカルシウム113 mgリン262 mg鉄2.2 mg亜鉛1.7 mgビタミンD2.4 µgビタミンB120.9 µgビタミンC140 mg葉酸246 µgブロッコリー、卵（Mサイズ）、ツナ油漬、にんにく…材料： ブロッコリー、卵（Mサイズ）、ツナ油…-
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とろける卵チーズご飯
- 335 kcal
- 食塩 1.4 g
コレステロール 197 mgチーズと半熟卵がとろりとご飯に絡む、リゾット風の一品。忙しい朝でも手軽に作れて、良質なたんぱく質も摂取できます。エネルギー335 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質13.4 g脂質9.9 g炭水化物50.5 g糖質48.4 g食物繊維2.1 gコレステロール197 mgカリウム140 mgカルシウム137 mgリン252 mg鉄1.1 mg亜鉛1.9 mgビタミンD1.9 µgビタミンB121.0 µgビタミンC1 mg葉酸37 µgエネルギー335 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質13.4 g脂質9.9 g炭水化物50.5 g糖質48.4 g食物繊維2.1 gコレステロール197 mgカリウム140 mgカルシウム137 mgリン252 mg鉄1.1 mg亜鉛1.9 mgビタミンD1.9 µgビタミンB121.0 µgビタミンC1 mg葉酸37 µgご飯、めんつゆ（３倍濃縮）、卵（Mサイズ）、ピザ…材料： ご飯、めんつゆ（３倍濃縮）、卵（Mサ…-
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