肉料理を楽しみたい

肉料理が好きな方に。肉の量は減らさず、脂が少ない部位を使ったり、脂質を減らす工夫をして満足感が得られるレシピを集めました。
レシピ数 : 789 品
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  • 蓮根と豚ヒレ肉の中華風きんぴら

    • 189 kcal
    • 食塩 1.3 g
    abichi
    豚ヒレ肉は低脂質高たんぱく質。さっぱりとしたヒレ肉もコクのある甘辛い味付けで、ご飯が進む一品になります。
    エネルギー
    189 kcal
    たんぱく質
    16.2 g
    脂質
    6.5 g
    炭水化物
    15.5 g
    糖質
    13.2 g
    コレステロール
    36 mg
    食塩相当量
    1.3 g
    食物繊維
    2.3 g
    カリウム
    764 mg
    エネルギー
    189 kcal
    たんぱく質
    16.2 g
    脂質
    6.5 g
    炭水化物
    15.5 g
    糖質
    13.2 g
    コレステロール
    36 mg
    食塩相当量
    1.3 g
    食物繊維
    2.3 g
    カリウム
    764 mg
    豚ひれ肉、Aしょうゆ、Aこしょう、A酒、片栗粉、…
    材料: 豚ひれ肉、Aしょうゆ、Aこしょう、A…
  • 牛肉の赤ワイン煮

    • 232 kcal
    • 食塩 1.1 g
    せつぶんひじき
    軟らかく煮込んだ牛肉レシピ。牛肉は高蛋白、高脂質で低栄養予防にお勧めです。鉄と共にビタミンB12も豊富で、貧血予防にも◎
    エネルギー
    232 kcal
    たんぱく質
    12.3 g
    脂質
    12.1 g
    炭水化物
    14.3 g
    糖質
    12.4 g
    コレステロール
    36 mg
    食塩相当量
    1.1 g
    食物繊維
    1.9 g
    カリウム
    611 mg
    エネルギー
    232 kcal
    たんぱく質
    12.3 g
    脂質
    12.1 g
    炭水化物
    14.3 g
    糖質
    12.4 g
    コレステロール
    36 mg
    食塩相当量
    1.1 g
    食物繊維
    1.9 g
    カリウム
    611 mg
    牛肩肉(脂身なし)、玉ねぎ、セロリ、にんじん、に…
    材料: 牛肩肉(脂身なし)、玉ねぎ、セロリ、…
  • ヘルシー 豚ヒレの中華風ネギ塩蒸し

    • 118 kcal
    • 食塩 1.1 g
    さとみわ
    レンジで作る、お手軽ヘルシーレシピ。ヨーグルトと酢がヒレ肉を軟らかく仕上げます。
    エネルギー
    118 kcal
    たんぱく質
    14.7 g
    脂質
    5.2 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    1.5 g
    コレステロール
    36 mg
    食塩相当量
    1.1 g
    食物繊維
    1.0 g
    カリウム
    319 mg
    エネルギー
    118 kcal
    たんぱく質
    14.7 g
    脂質
    5.2 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    1.5 g
    コレステロール
    36 mg
    食塩相当量
    1.1 g
    食物繊維
    1.0 g
    カリウム
    319 mg
    豚ヒレ肉、Aプレーンヨーグルト、A酢、A塩、もや…
    材料: 豚ヒレ肉、Aプレーンヨーグルト、A酢…
  • 牛ごぼう

    • 190 kcal
    • 食塩 1.3 g
    とらこぱんつ
    お弁当のおかずにも便利に使えるレシピ!牛肉の赤身には、たんぱく質や脂質の代謝を促すビタミン群が豊富に含まれています。
    エネルギー
    190 kcal
    たんぱく質
    12.1 g
    脂質
    10.0 g
    炭水化物
    10.9 g
    糖質
    8.5 g
    コレステロール
    36 mg
    食塩相当量
    1.3 g
    食物繊維
    2.4 g
    カリウム
    356 mg
    エネルギー
    190 kcal
    たんぱく質
    12.1 g
    脂質
    10.0 g
    炭水化物
    10.9 g
    糖質
    8.5 g
    コレステロール
    36 mg
    食塩相当量
    1.3 g
    食物繊維
    2.4 g
    カリウム
    356 mg
    牛肩薄切り肉(脂身なし)、ごぼう、しょうが(せん…
    材料: 牛肩薄切り肉(脂身なし)、ごぼう、し…
  • 新 回鍋肉 豚とキャベツを味噌だれで

    • 266 kcal
    • 食塩 1.2 g
    花の嵐
    野菜たっぷりの回鍋肉。摂取カロリーを気にしなくては!という時も、食物繊維が多く摂れて満腹感を得ることができなす。
    エネルギー
    266 kcal
    たんぱく質
    13.8 g
    脂質
    15.6 g
    炭水化物
    14.2 g
    糖質
    12.4 g
    コレステロール
    37 mg
    食塩相当量
    1.2 g
    食物繊維
    1.8 g
    カリウム
    386 mg
    エネルギー
    266 kcal
    たんぱく質
    13.8 g
    脂質
    15.6 g
    炭水化物
    14.2 g
    糖質
    12.4 g
    コレステロール
    37 mg
    食塩相当量
    1.2 g
    食物繊維
    1.8 g
    カリウム
    386 mg
    豚ロース、酒、片栗粉、キャベツ、赤パプリカ、油、…
    材料: 豚ロース、酒、片栗粉、キャベツ、赤パ…
  • 簡単 おうちでお店みたいな回鍋肉

    • 244 kcal
    • 食塩 1.2 g
    wakwaksan
    ピリ辛な味付けで、塩分控えめでも美味しく食べられます。野菜のシャキシャキとした食感を活かすのも美味しさのポイントです。
    エネルギー
    244 kcal
    たんぱく質
    13.6 g
    脂質
    15.2 g
    炭水化物
    11.5 g
    糖質
    9.3 g
    コレステロール
    37 mg
    食塩相当量
    1.2 g
    食物繊維
    2.2 g
    カリウム
    423 mg
    エネルギー
    244 kcal
    たんぱく質
    13.6 g
    脂質
    15.2 g
    炭水化物
    11.5 g
    糖質
    9.3 g
    コレステロール
    37 mg
    食塩相当量
    1.2 g
    食物繊維
    2.2 g
    カリウム
    423 mg
    豚ロース薄切り肉、キャベツ、長ねぎ、ピーマン、ご…
    材料: 豚ロース薄切り肉、キャベツ、長ねぎ、…
  • 黒胡椒たっぷりで 白菜と豚肉の重ね煮

    • 188 kcal
    • 食塩 0.7 g
    豚肉と白菜を鍋にしきつめて作る、寒い日に食べたくなる一品。黒こしょうが味のアクセントです。
    エネルギー
    188 kcal
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    8.5 g
    炭水化物
    9.8 g
    糖質
    8.0 g
    コレステロール
    37 mg
    食塩相当量
    0.7 g
    食物繊維
    1.8 g
    カリウム
    581 mg
    エネルギー
    188 kcal
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    8.5 g
    炭水化物
    9.8 g
    糖質
    8.0 g
    コレステロール
    37 mg
    食塩相当量
    0.7 g
    食物繊維
    1.8 g
    カリウム
    581 mg
    白菜、豚肉(しゃぶしゃぶ用)、春雨(湯で戻す)、…
    材料: 白菜、豚肉(しゃぶしゃぶ用)、春雨(…
  • 白菜 豚ロース 重ね蒸し

    • 151 kcal
    • 食塩 1.1 g
    見習い主婦haru
    脂質の多い豚バラを赤身の多い豚ロースにしたことで生活習慣病を防ぐナイアシンの摂取量がUP。疲労回復やイライラ防止にも!
    エネルギー
    151 kcal
    たんぱく質
    14.1 g
    脂質
    7.3 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    3.9 g
    コレステロール
    37 mg
    食塩相当量
    1.1 g
    食物繊維
    1.8 g
    カリウム
    525 mg
    エネルギー
    151 kcal
    たんぱく質
    14.1 g
    脂質
    7.3 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    3.9 g
    コレステロール
    37 mg
    食塩相当量
    1.1 g
    食物繊維
    1.8 g
    カリウム
    525 mg
    豚ロース薄切り(脂身なし)、白菜、しょうが、水、…
    材料: 豚ロース薄切り(脂身なし)、白菜、し…
  • コチュジャンタレで韓国風オクラ肉巻き

    • 179 kcal
    • 食塩 0.8 g
    Fujiレシピ
    オクラに含まれる成分には、たんぱく質の消化と吸収を助ける作用があります。肉と一緒に摂取して効果が期待できるメニュー。
    エネルギー
    179 kcal
    たんぱく質
    14.2 g
    脂質
    10.4 g
    炭水化物
    7.5 g
    糖質
    5.1 g
    コレステロール
    37 mg
    食塩相当量
    0.8 g
    食物繊維
    2.4 g
    カリウム
    378 mg
    エネルギー
    179 kcal
    たんぱく質
    14.2 g
    脂質
    10.4 g
    炭水化物
    7.5 g
    糖質
    5.1 g
    コレステロール
    37 mg
    食塩相当量
    0.8 g
    食物繊維
    2.4 g
    カリウム
    378 mg
    豚ロース(脂身なし)、塩、こしょう、オクラ、サラ…
    材料: 豚ロース(脂身なし)、塩、こしょう、…
  • レンジで簡単 豚肉と豆苗のレモン蒸し

    • 207 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    電子レンジで作る、豆苗を使ったお手軽レシピ。にんにくとレモンの香りでおいしくいただけます。
    エネルギー
    207 kcal
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    14.0 g
    炭水化物
    6.3 g
    糖質
    3.0 g
    コレステロール
    37 mg
    食塩相当量
    0.9 g
    食物繊維
    3.3 g
    カリウム
    425 mg
    エネルギー
    207 kcal
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    14.0 g
    炭水化物
    6.3 g
    糖質
    3.0 g
    コレステロール
    37 mg
    食塩相当量
    0.9 g
    食物繊維
    3.3 g
    カリウム
    425 mg
    豚ロース薄切り肉、豆苗、エリンギ、レモン、にんに…
    材料: 豚ロース薄切り肉、豆苗、エリンギ、レ…
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