血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 : 1980 品
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チンゲン菜ときのこのオイスターソース
- 54 kcal
- 食塩 1.0 g
色鮮やかな青梗菜・にんじんと、歯ごたえが良いきのこの炒め物。オイスターソースが野菜の旨味を引き立てます。エネルギー54 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.2 g脂質2.3 g炭水化物7.6 g糖質4.7 g食物繊維2.9 gカリウム355 mgカルシウム66 mgリン65 mg鉄0.9 mg亜鉛0.6 mgコレステロール0 mgビタミンC15 mg葉酸66 µgエネルギー54 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.2 g脂質2.3 g炭水化物7.6 g糖質4.7 g食物繊維2.9 gカリウム355 mgカルシウム66 mgリン65 mg鉄0.9 mg亜鉛0.6 mgコレステロール0 mgビタミンC15 mg葉酸66 µgチンゲン菜、しいたけ、しめじ、まいたけ、にんじん…材料: チンゲン菜、しいたけ、しめじ、まいた…-
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美味しい麦とろご飯
- 283 kcal
- 食塩 1.0 g
やさしい味わいのとろろに、お出汁で煮た玉ねぎを合わせました。食欲がないときにも、さらっと食べられます。エネルギー283 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.9 g脂質1.3 g炭水化物64.5 g糖質59.6 g食物繊維4.9 gカリウム386 mgカルシウム25 mgリン112 mg鉄1.0 mg亜鉛1.1 mgコレステロール0 mgビタミンC5 mg葉酸28 µgエネルギー283 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.9 g脂質1.3 g炭水化物64.5 g糖質59.6 g食物繊維4.9 gカリウム386 mgカルシウム25 mgリン112 mg鉄1.0 mg亜鉛1.1 mgコレステロール0 mgビタミンC5 mg葉酸28 µg長いも、玉ねぎ(あらみじん切り)、だし汁、Aみそ…材料: 長いも、玉ねぎ(あらみじん切り)、だ…-
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ピーナッツバターごまトースト
- 205 kcal
- 食塩 0.8 g
ごまやピーナッツの脂質には血中コレステロールを下げるリノール酸が多く含まれています。カルシウムも豊富でイライラ防止にもエネルギー205 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質6.8 g脂質6.2 g炭水化物32.7 g糖質29.4 g食物繊維3.3 gカリウム92 mgカルシウム63 mgリン75 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgコレステロール0 mgビタミンC0 mg葉酸27 µgエネルギー205 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質6.8 g脂質6.2 g炭水化物32.7 g糖質29.4 g食物繊維3.3 gカリウム92 mgカルシウム63 mgリン75 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgコレステロール0 mgビタミンC0 mg葉酸27 µg食パン、Aピーナッツバター、A味噌、A蜂蜜、黒ご…材料: 食パン、Aピーナッツバター、A味噌、…-
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大豆となすの簡単 常備菜
- 163 kcal
- 食塩 0.9 g
大豆は食物繊維がたっぷり!食後高血糖の抑制に役立ちます。しっかり炒めた水煮大豆は噛み応えもあり、お腹の満足度も充分です。エネルギー163 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質9.6 g脂質10.5 g炭水化物10.3 g糖質4.5 g食物繊維5.8 gカリウム390 mgカルシウム65 mgリン133 mg鉄1.6 mg亜鉛1.3 mgコレステロール0 mgビタミンC1 mg葉酸35 µgエネルギー163 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質9.6 g脂質10.5 g炭水化物10.3 g糖質4.5 g食物繊維5.8 gカリウム390 mgカルシウム65 mgリン133 mg鉄1.6 mg亜鉛1.3 mgコレステロール0 mgビタミンC1 mg葉酸35 µg大豆水煮、片栗粉、なす、塩、サラダ油、白ごま、A…材料: 大豆水煮、片栗粉、なす、塩、サラダ油…-
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アボカドのっけトースト
- 201 kcal
- 食塩 1.2 g
ビタミンEなど豊富なアボカドは栄養の宝庫!パンにバターを塗るところを、アボガドに代えるだけで食物繊維も摂れ、ヘルシーに!エネルギー201 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質6.2 g脂質6.6 g炭水化物32.3 g糖質28.2 g食物繊維4.1 gカリウム222 mgカルシウム22 mgリン64 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgコレステロール0 mgビタミンC5 mg葉酸40 µgエネルギー201 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質6.2 g脂質6.6 g炭水化物32.3 g糖質28.2 g食物繊維4.1 gカリウム222 mgカルシウム22 mgリン64 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgコレステロール0 mgビタミンC5 mg葉酸40 µg食パン、アボカド、玉ねぎ(みじん切り)、Aハーブ…材料: 食パン、アボカド、玉ねぎ(みじん切り…-
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素朴な味 ひじきの炊き込みご飯
- 252 kcal
- 食塩 0.9 g
食材を全て炊飯器に入れスイッチを押すだけ。しいたけのもどし汁を入れて旨味をアップさせ、減塩を感じさせない美味しさに。エネルギー252 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.8 g脂質1.8 g炭水化物53.7 g糖質50.0 g食物繊維3.7 gカリウム408 mgカルシウム50 mgリン97 mg鉄0.9 mg亜鉛1.1 mgコレステロール0 mgビタミンC2 mg葉酸24 µgエネルギー252 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.8 g脂質1.8 g炭水化物53.7 g糖質50.0 g食物繊維3.7 gカリウム408 mgカルシウム50 mgリン97 mg鉄0.9 mg亜鉛1.1 mgコレステロール0 mgビタミンC2 mg葉酸24 µg米、椎茸(乾)、ひじき(乾燥の芽ひじき)、人参、…材料: 米、椎茸(乾)、ひじき(乾燥の芽ひじ…-
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切干大根と大豆 ミネストローネ
- 76 kcal
- 食塩 0.7 g
切干大根が入ったミネストローネ。食物繊維だけでなく、カルシウムや鉄分も豊富。血糖値の安定と満腹感が得られるお勧めレシピ。エネルギー76 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.1 g脂質3.1 g炭水化物10.7 g糖質6.8 g食物繊維3.9 gカリウム422 mgカルシウム48 mgリン85 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgコレステロール0 mgビタミンC9 mg葉酸39 µgエネルギー76 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.1 g脂質3.1 g炭水化物10.7 g糖質6.8 g食物繊維3.9 gカリウム422 mgカルシウム48 mgリン85 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgコレステロール0 mgビタミンC9 mg葉酸39 µg切干大根、水煮大豆、玉葱、セロリ(葉つき)、人参…材料: 切干大根、水煮大豆、玉葱、セロリ(葉…-
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焼き納豆 ごぼう入り
- 222 kcal
- 食塩 0.9 g
ほっくりとした大豆の食感とごぼうの香りがおいしい、おつまみにもぴったりの一品です。エネルギー222 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質9.8 g脂質8.1 g炭水化物30.8 g糖質24.0 g食物繊維6.8 gカリウム528 mgカルシウム74 mgリン139 mg鉄2.2 mg亜鉛1.4 mgコレステロール0 mgビタミンC2 mg葉酸101 µgエネルギー222 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質9.8 g脂質8.1 g炭水化物30.8 g糖質24.0 g食物繊維6.8 gカリウム528 mgカルシウム74 mgリン139 mg鉄2.2 mg亜鉛1.4 mgコレステロール0 mgビタミンC2 mg葉酸101 µg納豆、納豆のたれ、ごぼう(粗みじん切り)、片栗粉…材料: 納豆、納豆のたれ、ごぼう(粗みじん切…-
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韓国料理じゃがいものチヂミ カムジャジョン
- 155 kcal
- 食塩 0.9 g
もっちりとした食感のじゃがいもチヂミ。辛味の効いたタレをつけて頂けば、塩分控えめでもおいしく頂けます。エネルギー155 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.7 g脂質4.9 g炭水化物31.9 g糖質16.7 g食物繊維15.2 gカリウム786 mgカルシウム22 mgリン95 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgコレステロール0 mgビタミンC49 mg葉酸49 µgエネルギー155 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.7 g脂質4.9 g炭水化物31.9 g糖質16.7 g食物繊維15.2 gカリウム786 mgカルシウム22 mgリン95 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgコレステロール0 mgビタミンC49 mg葉酸49 µgじゃがいも、にんじん、玉ねぎ、にら、塩、サラダ油…材料: じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、にら、…-
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さつまいもとしめじの炊き込みご飯
- 247 kcal
- 食塩 1.0 g
さつまいもとしめじ、枝豆がごろごろ入った炊き込みごはん。おいものほくほくとした甘みも楽しんで。エネルギー247 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.7 g脂質1.1 g炭水化物54.8 g糖質52.9 g食物繊維1.9 gカリウム332 mgカルシウム24 mgリン94 mg鉄0.9 mg亜鉛1.0 mgコレステロール0 mgビタミンC13 mg葉酸47 µgエネルギー247 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.7 g脂質1.1 g炭水化物54.8 g糖質52.9 g食物繊維1.9 gカリウム332 mgカルシウム24 mgリン94 mg鉄0.9 mg亜鉛1.0 mgコレステロール0 mgビタミンC13 mg葉酸47 µg米、さつまいも(中)、しめじ、えだ豆、Aみりん、…材料: 米、さつまいも(中)、しめじ、えだ豆…-
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