貧血が気になる

貧血対策に、鉄分が豊富で、鉄分の吸収を助けるビタミンCが補えるレシピを集めました。
レシピ数 : 361 品
  • 鮭とパプリカのリゾット風プレート

    • 457 kcal
    • 食塩 2.0 g
    おこめ
    麦ご飯で食物繊維を補える食べごたえ満点リゾット。クッキングシートを活用すると洗い物を減らせるのも嬉しいポイントです。
    エネルギー
    457 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    33.3 g
    脂質
    10.7 g
    炭水化物
    62.6 g
    糖質
    57.1 g
    食物繊維
    5.5 g
    コレステロール
    76 mg
    カリウム
    859 mg
    カルシウム
    183 mg
    リン
    519 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    2.6 mg
    ビタミンD
    32.1 µg
    ビタミンB12
    6.6 µg
    ビタミンC
    82 mg
    葉酸
    121 µg
    エネルギー
    457 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    33.3 g
    脂質
    10.7 g
    炭水化物
    62.6 g
    糖質
    57.1 g
    食物繊維
    5.5 g
    コレステロール
    76 mg
    カリウム
    859 mg
    カルシウム
    183 mg
    リン
    519 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    2.6 mg
    ビタミンD
    32.1 µg
    ビタミンB12
    6.6 µg
    ビタミンC
    82 mg
    葉酸
    121 µg
    麦ご飯(押麦2割)、鮭(切り身)、黄パプリカ、ア…
    材料: 麦ご飯(押麦2割)、鮭(切り身)、黄…
  • あさりとベーコンのトマトスパ

    • 361 kcal
    • 食塩 1.9 g
    MyDining
    あさりの旨味がたっぷり。鉄、亜鉛、カリウムなどのミネラルが豊富で、女性の元気をサポートします。
    エネルギー
    361 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    5.9 g
    炭水化物
    64.8 g
    糖質
    57.7 g
    食物繊維
    7.1 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    761 mg
    カルシウム
    70 mg
    リン
    213 mg
    2.9 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    18.0 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    65 µg
    エネルギー
    361 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    5.9 g
    炭水化物
    64.8 g
    糖質
    57.7 g
    食物繊維
    7.1 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    761 mg
    カルシウム
    70 mg
    リン
    213 mg
    2.9 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    18.0 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    65 µg
    スパゲッティ(乾)、あさり(殻付き100g/人)…
    材料: スパゲッティ(乾)、あさり(殻付き1…
  • 炊飯器で簡単 えびとブロッコリーのピラフ

    • 350 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康 管理栄養士
    炊飯器で手軽に作れるパラっとした本格的なピラフです。仕上げに加えるバターの香りが食欲をそそります。
    エネルギー
    350 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    17.9 g
    脂質
    4.6 g
    炭水化物
    61.3 g
    糖質
    57.9 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    104 mg
    カリウム
    367 mg
    カルシウム
    61 mg
    リン
    243 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    36 mg
    葉酸
    87 µg
    エネルギー
    350 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    17.9 g
    脂質
    4.6 g
    炭水化物
    61.3 g
    糖質
    57.9 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    104 mg
    カリウム
    367 mg
    カルシウム
    61 mg
    リン
    243 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    36 mg
    葉酸
    87 µg
    米、押麦、むきえび(ゆで)、ブロッコリー、バター…
    材料: 米、押麦、むきえび(ゆで)、ブロッコ…
  • 豚しゃぶ野菜鍋 〆はクッパ風

    • 449 kcal
    • 食塩 2.9 g
    糖尿病患者さんのための献立集
    せん切りにしたしゃきしゃき野菜を豚肉で巻いて食べるしゃぶしゃぶ。分量のしょうゆと薬味で作るお好みのたれでいただきます。
    エネルギー
    449 kcal
    食塩相当量
    2.9 g
    たんぱく質
    20.7 g
    脂質
    11.8 g
    炭水化物
    64.2 g
    糖質
    58.2 g
    食物繊維
    6.0 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    826 mg
    カルシウム
    116 mg
    リン
    270 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    2.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    99 µg
    エネルギー
    449 kcal
    食塩相当量
    2.9 g
    たんぱく質
    20.7 g
    脂質
    11.8 g
    炭水化物
    64.2 g
    糖質
    58.2 g
    食物繊維
    6.0 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    826 mg
    カルシウム
    116 mg
    リン
    270 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    2.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    99 µg
    豚もも薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、大根、水菜、人…
    材料: 豚もも薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、大…
  • 脂質を抑えたガパオライス

    • 423 kcal
    • 食塩 1.8 g
    おいしい健康 管理栄養士
    バジルの風味が食欲をそそるガパオライス。赤身肉を使って脂質をカット。辛味が苦手な方は、とうがらしの量を調整してください。
    エネルギー
    423 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    21.4 g
    脂質
    10.8 g
    炭水化物
    62.2 g
    糖質
    58.9 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    219 mg
    カリウム
    430 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    262 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    2.7 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    51 mg
    葉酸
    58 µg
    エネルギー
    423 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    21.4 g
    脂質
    10.8 g
    炭水化物
    62.2 g
    糖質
    58.9 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    219 mg
    カリウム
    430 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    262 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    2.7 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    51 mg
    葉酸
    58 µg
    ご飯、豚赤身ひき肉、卵(Mサイズ)、玉ねぎ、赤パ…
    材料: ご飯、豚赤身ひき肉、卵(Mサイズ)、…
  • フライパンで時短簡単 トマトとさば缶のカレー

    • 411 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    ポイントはカレー粉を炒めて香りを出し、トマトはペースト状になるまで水分を飛ばすこと。塩分もカロリーも控えめのカレーです。
    エネルギー
    411 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    22.3 g
    脂質
    9.1 g
    炭水化物
    65.8 g
    糖質
    59.1 g
    食物繊維
    6.7 g
    コレステロール
    63 mg
    カリウム
    690 mg
    カルシウム
    237 mg
    リン
    268 mg
    2.9 mg
    亜鉛
    2.6 mg
    ビタミンD
    8.3 µg
    ビタミンB12
    9.0 µg
    ビタミンC
    53 mg
    葉酸
    104 µg
    エネルギー
    411 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    22.3 g
    脂質
    9.1 g
    炭水化物
    65.8 g
    糖質
    59.1 g
    食物繊維
    6.7 g
    コレステロール
    63 mg
    カリウム
    690 mg
    カルシウム
    237 mg
    リン
    268 mg
    2.9 mg
    亜鉛
    2.6 mg
    ビタミンD
    8.3 µg
    ビタミンB12
    9.0 µg
    ビタミンC
    53 mg
    葉酸
    104 µg
    さば水煮缶(汁含む)、トマト水煮缶(角切りタイプ…
    材料: さば水煮缶(汁含む)、トマト水煮缶(…
  • 厚揚げとたっぷり野菜のドライカレー

    • 416 kcal
    • 食塩 1.5 g
    うさぎのシーマ
    カレールウ不使用の和風カレー。ゴロゴロとした食材が食べごたえ十分!ビタミン、ミネラル、食物繊維がバランスよく含まれます。
    エネルギー
    416 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    17.3 g
    脂質
    13.1 g
    炭水化物
    64.5 g
    糖質
    59.2 g
    食物繊維
    5.3 g
    コレステロール
    25 mg
    カリウム
    600 mg
    カルシウム
    152 mg
    リン
    371 mg
    3.3 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    38 mg
    葉酸
    76 µg
    エネルギー
    416 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    17.3 g
    脂質
    13.1 g
    炭水化物
    64.5 g
    糖質
    59.2 g
    食物繊維
    5.3 g
    コレステロール
    25 mg
    カリウム
    600 mg
    カルシウム
    152 mg
    リン
    371 mg
    3.3 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    38 mg
    葉酸
    76 µg
    厚揚げ、鶏ひき肉、玉ねぎ、にんにく、しょうが、パ…
    材料: 厚揚げ、鶏ひき肉、玉ねぎ、にんにく、…
  • さばの水煮缶とキャベツの中華丼

    • 400 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしっぽ
    手軽で栄養たっぷりのさば缶を使ったスピードメニュー。オイスターソース味でご飯が進みます。
    エネルギー
    400 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    16.4 g
    脂質
    10.0 g
    炭水化物
    65.5 g
    糖質
    59.9 g
    食物繊維
    5.6 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    427 mg
    カルシウム
    180 mg
    リン
    195 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    5.5 µg
    ビタミンB12
    6.2 µg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    81 µg
    エネルギー
    400 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    16.4 g
    脂質
    10.0 g
    炭水化物
    65.5 g
    糖質
    59.9 g
    食物繊維
    5.6 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    427 mg
    カルシウム
    180 mg
    リン
    195 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    5.5 µg
    ビタミンB12
    6.2 µg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    81 µg
    さば水煮缶、キャベツ、しょうが、コーン缶、サラダ…
    材料: さば水煮缶、キャベツ、しょうが、コー…
  • ゴーヤチャンプルー どんぶり

    • 649 kcal
    • 食塩 2.2 g
    太陽笑顔fufufu(ロート製薬)
    夏バテ予防におすすめ!栄養満点どんぶり!たんぱく質、ビタミン、ミネラルがバランス良く含まれ、スタミナアップに役立ちます。
    エネルギー
    649 kcal
    食塩相当量
    2.2 g
    たんぱく質
    24.5 g
    脂質
    34.3 g
    炭水化物
    67.4 g
    糖質
    60.1 g
    食物繊維
    7.3 g
    コレステロール
    223 mg
    カリウム
    550 mg
    カルシウム
    110 mg
    リン
    299 mg
    2.7 mg
    亜鉛
    2.8 mg
    ビタミンD
    2.2 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    35 mg
    葉酸
    79 µg
    エネルギー
    649 kcal
    食塩相当量
    2.2 g
    たんぱく質
    24.5 g
    脂質
    34.3 g
    炭水化物
    67.4 g
    糖質
    60.1 g
    食物繊維
    7.3 g
    コレステロール
    223 mg
    カリウム
    550 mg
    カルシウム
    110 mg
    リン
    299 mg
    2.7 mg
    亜鉛
    2.8 mg
    ビタミンD
    2.2 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    35 mg
    葉酸
    79 µg
    ゴーヤチャンプルー、ゴーヤ、木綿豆腐、豚ばら肉、…
    材料: ゴーヤチャンプルー、ゴーヤ、木綿豆腐…
  • 濃厚グリーンカレー(タイカレー)

    • 486 kcal
    • 食塩 2.0 g
    ★おぺこ★
    食欲そそる濃厚ピリ辛味。グリーンカレーペーストは、たっぷりの青唐辛子と数種類のハーブ、スパイスをペーストにしたものです。
    エネルギー
    486 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    19.3 g
    脂質
    19.0 g
    炭水化物
    66.0 g
    糖質
    60.2 g
    食物繊維
    5.8 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    733 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    259 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    2.7 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    50 mg
    葉酸
    60 µg
    エネルギー
    486 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    19.3 g
    脂質
    19.0 g
    炭水化物
    66.0 g
    糖質
    60.2 g
    食物繊維
    5.8 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    733 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    259 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    2.7 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    50 mg
    葉酸
    60 µg
    鶏もも肉(皮なし)、たけのこ(水煮)、しめじ、ピ…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、たけのこ(水煮)…
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