貧血が気になる

貧血対策に、鉄分が豊富で、鉄分の吸収を助けるビタミンCが補えるレシピを集めました。
レシピ数 : 359 品
  • 鶏肉とブロッコリーのガリバタ炒め

    • 222 kcal
    • 食塩 1.3 g
    pumママ
    ガーリックバターの香りが食欲をそそります。鶏肉にブロッコリーやじゃがいもを組み合わせた食べごたえも充分な一品です。
    エネルギー
    222 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    16.7 g
    脂質
    14.0 g
    炭水化物
    12.7 g
    糖質
    5.5 g
    食物繊維
    7.2 g
    コレステロール
    67 mg
    カリウム
    724 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    227 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    113 mg
    葉酸
    175 µg
    エネルギー
    222 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    16.7 g
    脂質
    14.0 g
    炭水化物
    12.7 g
    糖質
    5.5 g
    食物繊維
    7.2 g
    コレステロール
    67 mg
    カリウム
    724 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    227 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    113 mg
    葉酸
    175 µg
    鶏もも肉(皮付き)、塩、こしょう、ブロッコリー、…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、塩、こしょう、ブ…
  • 牛肉と小松菜の中華炒め

    • 192 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    牛肉と小松菜は鉄をとりたい方におすすめの組み合わせ。小松菜にはビタミンCや葉酸が多く含まれ、鉄の吸収をよくしてくれます。
    エネルギー
    192 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.4 g
    脂質
    11.5 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    5.5 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    651 mg
    カルシウム
    129 mg
    リン
    175 mg
    3.1 mg
    亜鉛
    3.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    90 µg
    エネルギー
    192 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.4 g
    脂質
    11.5 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    5.5 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    651 mg
    カルシウム
    129 mg
    リン
    175 mg
    3.1 mg
    亜鉛
    3.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    90 µg
    牛もも薄切り肉、小松菜、玉ねぎ、ごま油、A、酒、…
    材料: 牛もも薄切り肉、小松菜、玉ねぎ、ごま…
  • カツオのキムチから揚げ たっぷり生野菜添え

    • 176 kcal
    • 食塩 0.7 g
    野菜ソムリエリサ
    かつおのうま味と、キムチが相性抜群。ピリ辛味で食欲が増します。体力が落ちたときの暑さに負けそうなときにもぜひ。
    エネルギー
    176 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    22.0 g
    脂質
    7.2 g
    炭水化物
    6.8 g
    糖質
    5.7 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    464 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    254 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    3.2 µg
    ビタミンB12
    6.7 µg
    ビタミンC
    36 mg
    葉酸
    42 µg
    エネルギー
    176 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    22.0 g
    脂質
    7.2 g
    炭水化物
    6.8 g
    糖質
    5.7 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    464 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    254 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    3.2 µg
    ビタミンB12
    6.7 µg
    ビタミンC
    36 mg
    葉酸
    42 µg
    かつお(刺身用の柵)、Aキムチ漬けの素、A焼き肉…
    材料: かつお(刺身用の柵)、Aキムチ漬けの…
  • 厚揚げと春野菜の焼き浸し

    • 183 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    こんがりと焼き色をつけた厚揚げと春野菜を、めんつゆとしょうがで味わいます。食材本来のうま味が際立つ手軽な一皿です。
    エネルギー
    183 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    13.4 g
    脂質
    11.5 g
    炭水化物
    9.4 g
    糖質
    5.7 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    510 mg
    カルシウム
    325 mg
    リン
    214 mg
    4.0 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    66 mg
    葉酸
    204 µg
    エネルギー
    183 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    13.4 g
    脂質
    11.5 g
    炭水化物
    9.4 g
    糖質
    5.7 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    510 mg
    カルシウム
    325 mg
    リン
    214 mg
    4.0 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    66 mg
    葉酸
    204 µg
    厚揚げ、かぶ、菜の花、しょうが(すりおろし)、A…
    材料: 厚揚げ、かぶ、菜の花、しょうが(すり…
  • 春キャベツと鰆の春色アクアパッツァ

    • 182 kcal
    • 食塩 1.3 g
    emyo
    貝や野菜のうま味が絶品のアクアパッツァ。春においしくなる食材をたっぷり使いました。おもてなしにもおすすめです。
    エネルギー
    182 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    16.8 g
    脂質
    9.1 g
    炭水化物
    7.4 g
    糖質
    5.8 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    611 mg
    カルシウム
    70 mg
    リン
    207 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    4.9 µg
    ビタミンB12
    10.7 µg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    61 µg
    エネルギー
    182 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    16.8 g
    脂質
    9.1 g
    炭水化物
    7.4 g
    糖質
    5.8 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    611 mg
    カルシウム
    70 mg
    リン
    207 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    4.9 µg
    ビタミンB12
    10.7 µg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    61 µg
    さわら(切り身)、粗びき黒こしょう、はまぐり、春…
    材料: さわら(切り身)、粗びき黒こしょう、…
  • 豚ニラキャベツのオムレツ

    • 234 kcal
    • 食塩 1.6 g
    ルロワ・モワ
    たっぷりの野菜をふわふわの卵で包んだ、食べ応え満点のオムレツ。ご飯にもパンにも合うメニューです。
    エネルギー
    234 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    14.5 g
    脂質
    16.4 g
    炭水化物
    8.6 g
    糖質
    6.0 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    230 mg
    カリウム
    531 mg
    カルシウム
    108 mg
    リン
    185 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    2.3 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    43 mg
    葉酸
    127 µg
    エネルギー
    234 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    14.5 g
    脂質
    16.4 g
    炭水化物
    8.6 g
    糖質
    6.0 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    230 mg
    カリウム
    531 mg
    カルシウム
    108 mg
    リン
    185 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    2.3 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    43 mg
    葉酸
    127 µg
    豚挽き肉、キャベツ、ニラ、にんにく、生姜、白ネギ…
    材料: 豚挽き肉、キャベツ、ニラ、にんにく、…
  • やさしい味わい 鶏肉と冬瓜の和風炒め

    • 226 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    炒め物にもおすすめの冬瓜。鶏肉のうま味がよくなじみ、味わい深い一品です。仕上げにかつお節を散らしてさらに風味をアップ。
    エネルギー
    226 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    18.2 g
    脂質
    13.8 g
    炭水化物
    10.1 g
    糖質
    6.0 g
    食物繊維
    4.1 g
    コレステロール
    73 mg
    カリウム
    692 mg
    カルシウム
    51 mg
    リン
    232 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    118 mg
    葉酸
    164 µg
    エネルギー
    226 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    18.2 g
    脂質
    13.8 g
    炭水化物
    10.1 g
    糖質
    6.0 g
    食物繊維
    4.1 g
    コレステロール
    73 mg
    カリウム
    692 mg
    カルシウム
    51 mg
    リン
    232 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    118 mg
    葉酸
    164 µg
    鶏もも肉(皮付き)、塩、とうがん、ブロッコリー、…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、塩、とうがん、ブ…
  • 鶏ひき肉と豆腐のロールキャベツ

    • 183 kcal
    • 食塩 1.9 g
    るるおか
    豆腐と鶏肉のロールキャベツです。豆腐を入れる事でお肉が固くならずに、ふんわりとした食感に。
    エネルギー
    183 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    15.8 g
    脂質
    10.2 g
    炭水化物
    8.7 g
    糖質
    6.1 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    104 mg
    カリウム
    437 mg
    カルシウム
    81 mg
    リン
    152 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    40 mg
    葉酸
    88 µg
    エネルギー
    183 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    15.8 g
    脂質
    10.2 g
    炭水化物
    8.7 g
    糖質
    6.1 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    104 mg
    カリウム
    437 mg
    カルシウム
    81 mg
    リン
    152 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    40 mg
    葉酸
    88 µg
    鶏ひき肉、木綿豆腐、キャベツ、A溶き卵、A玉ねぎ…
    材料: 鶏ひき肉、木綿豆腐、キャベツ、A溶き…
  • さばのアクアパッツァ風

    • 225 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    さばは皮目をこんがりと焼きましょう。最後に蒸し焼きにすることで野菜のうま味を吸ってふっくらとした仕上がりに。
    エネルギー
    225 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    18.2 g
    脂質
    14.6 g
    炭水化物
    8.4 g
    糖質
    6.2 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    633 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    227 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    4.1 µg
    ビタミンB12
    10.4 µg
    ビタミンC
    37 mg
    葉酸
    72 µg
    エネルギー
    225 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    18.2 g
    脂質
    14.6 g
    炭水化物
    8.4 g
    糖質
    6.2 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    633 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    227 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    4.1 µg
    ビタミンB12
    10.4 µg
    ビタミンC
    37 mg
    葉酸
    72 µg
    さば(切り身)、塩(さば用)、粗びき黒こしょう(…
    材料: さば(切り身)、塩(さば用)、粗びき…
  • 菜の花ロール豚カツ

    • 224 kcal
    • 食塩 0.8 g
    KEIKOS
    菜の花でボリュームアップしたヘルシー豚カツ。衣のパン粉は粗めより細めを使用すれば、吸油量が減り、さらにヘルシーに。
    エネルギー
    224 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    15.0 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    6.3 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    359 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    171 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    40 mg
    葉酸
    107 µg
    エネルギー
    224 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    15.0 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    6.3 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    359 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    171 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    40 mg
    葉酸
    107 µg
    豚もも薄切り肉(脂身なし)、塩、菜の花、Aしょう…
    材料: 豚もも薄切り肉(脂身なし)、塩、菜の…
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