妊活・妊娠初期の葉酸対策をしたい
葉酸は妊娠前から妊娠初期に十分にとることで、胎児の神経管閉鎖障害の発症リスクを減らすことができると考えられています。積極的に摂りたい葉酸が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 766 品
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魚肉ソーセージと温泉卵で お手軽焼きうどん
- 397 kcal
- 食塩 2.2 g
サッと使えて便利な魚肉ソーセージやカット野菜を組み合わせた焼きうどんです。温泉卵や小えびでたんぱく質とうま味をプラス。エネルギー397 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質19.4 g脂質13.1 g炭水化物55.6 g糖質51.6 g食物繊維4.0 gコレステロール219 mgカリウム308 mgカルシウム322 mgリン260 mg鉄2.4 mg亜鉛1.2 mgビタミンD1.7 µgビタミンB121.1 µgビタミンC29 mg葉酸86 µgエネルギー397 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質19.4 g脂質13.1 g炭水化物55.6 g糖質51.6 g食物繊維4.0 gコレステロール219 mgカリウム308 mgカルシウム322 mgリン260 mg鉄2.4 mg亜鉛1.2 mgビタミンD1.7 µgビタミンB121.1 µgビタミンC29 mg葉酸86 µgうどん(ゆで)、魚肉ソーセージ、カット野菜(キャ…材料: うどん(ゆで)、魚肉ソーセージ、カッ…-
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春菊とツナのオイルパスタ
- 381 kcal
- 食塩 1.6 g
春菊とトマトを使った、色鮮やかなパスタ。うまみたっぷりのツナに、トマトの酸味と春菊の香りが相性抜群です。エネルギー381 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質17.2 g脂質10.9 g炭水化物57.4 g糖質51.6 g食物繊維5.8 gコレステロール12 mgカリウム524 mgカルシウム96 mgリン200 mg鉄1.9 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.4 µgビタミンC22 mg葉酸89 µgエネルギー381 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質17.2 g脂質10.9 g炭水化物57.4 g糖質51.6 g食物繊維5.8 gコレステロール12 mgカリウム524 mgカルシウム96 mgリン200 mg鉄1.9 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.4 µgビタミンC22 mg葉酸89 µgスパゲッティ(乾)、春菊、ミニトマト、ツナ缶(油…材料: スパゲッティ(乾)、春菊、ミニトマト…-
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ほうれん草とサーモンのクリームパスタ
- 405 kcal
- 食塩 2.0 g
鮭のうまみとチーズ入りの濃厚なクリームソースが麺によく合います。隠し味で昆布茶を使用することで、うまみが増します。エネルギー405 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質26.5 g脂質9.6 g炭水化物57.4 g糖質51.7 g食物繊維5.7 gコレステロール38 mgカリウム1067 mgカルシウム229 mgリン359 mg鉄2.9 mg亜鉛2.4 mgビタミンD16.0 µgビタミンB123.4 µgビタミンC29 mg葉酸189 µgエネルギー405 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質26.5 g脂質9.6 g炭水化物57.4 g糖質51.7 g食物繊維5.7 gコレステロール38 mgカリウム1067 mgカルシウム229 mgリン359 mg鉄2.9 mg亜鉛2.4 mgビタミンD16.0 µgビタミンB123.4 µgビタミンC29 mg葉酸189 µgサーモン、ほうれん草、パスタ、オリーブオイル、ニ…材料: サーモン、ほうれん草、パスタ、オリー…-
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小松菜とベーコンのチーズ卵とじ丼
- 370 kcal
- 食塩 1.4 g
チーズと卵でとじたふわとろな卵とじ丼です。小松菜には鉄や葉酸が含まれます。さらに麦ご飯で食物繊維も補えますよ。エネルギー370 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質15.2 g脂質10.4 g炭水化物56.7 g糖質51.7 g食物繊維5.0 gコレステロール199 mgカリウム585 mgカルシウム231 mgリン285 mg鉄3.4 mg亜鉛2.0 mgビタミンD1.9 µgビタミンB121.0 µgビタミンC38 mg葉酸122 µgエネルギー370 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質15.2 g脂質10.4 g炭水化物56.7 g糖質51.7 g食物繊維5.0 gコレステロール199 mgカリウム585 mgカルシウム231 mgリン285 mg鉄3.4 mg亜鉛2.0 mgビタミンD1.9 µgビタミンB121.0 µgビタミンC38 mg葉酸122 µg麦ご飯(押麦3割)、卵、小松菜、ベーコン、ピザ用…材料: 麦ご飯(押麦3割)、卵、小松菜、ベー…-
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炒り卵と小松菜のどんぶり
- 378 kcal
- 食塩 1.3 g
鉄分が多く含まれる卵、小松菜を使用した簡単どんぶり。さらに小松菜で葉酸、麦ご飯で食物繊維も補える一品です。エネルギー378 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質13.5 g脂質11.8 g炭水化物58.9 g糖質51.8 g食物繊維7.1 gコレステロール222 mgカリウム848 mgカルシウム253 mgリン225 mg鉄4.4 mg亜鉛1.8 mgビタミンD2.3 µgビタミンB120.7 µgビタミンC39 mg葉酸151 µgエネルギー378 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質13.5 g脂質11.8 g炭水化物58.9 g糖質51.8 g食物繊維7.1 gコレステロール222 mgカリウム848 mgカルシウム253 mgリン225 mg鉄4.4 mg亜鉛1.8 mgビタミンD2.3 µgビタミンB120.7 µgビタミンC39 mg葉酸151 µg麦ご飯(押麦3割)、卵(Lサイズ)、小松菜、乾燥…材料: 麦ご飯(押麦3割)、卵(Lサイズ)、…-
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ブロッコリーとツナのバターライス
- 280 kcal
- 食塩 0.8 g
電子レンジで加熱した具材を混ぜるだけ。加熱したブロッコリーはしっかり水けをきるのがポイントです。エネルギー280 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質10.2 g脂質2.7 g炭水化物58.0 g糖質51.8 g食物繊維6.2 gコレステロール13 mgカリウム317 mgカルシウム28 mgリン149 mg鉄1.1 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.3 µgビタミンC56 mg葉酸97 µgエネルギー280 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質10.2 g脂質2.7 g炭水化物58.0 g糖質51.8 g食物繊維6.2 gコレステロール13 mgカリウム317 mgカルシウム28 mgリン149 mg鉄1.1 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.3 µgビタミンC56 mg葉酸97 µg麦ご飯(押麦3割)、ブロッコリー、ツナ水煮(固形…材料: 麦ご飯(押麦3割)、ブロッコリー、ツ…-
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塩さば弁当
- 531 kcal
- 食塩 2.4 g
白ごまをまぶし、香ばしく焼いた塩さばがご飯によく合います。しょうゆとかつお節であえたシンプルな小松菜のお浸しを添えて。エネルギー531 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質28.8 g脂質23.4 g炭水化物58.1 g糖質51.9 g食物繊維6.2 gコレステロール49 mgカリウム849 mgカルシウム272 mgリン315 mg鉄5.5 mg亜鉛1.9 mgビタミンD8.9 µgビタミンB125.8 µgビタミンC39 mg葉酸134 µgエネルギー531 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質28.8 g脂質23.4 g炭水化物58.1 g糖質51.9 g食物繊維6.2 gコレステロール49 mgカリウム849 mgカルシウム272 mgリン315 mg鉄5.5 mg亜鉛1.9 mgビタミンD8.9 µgビタミンB125.8 µgビタミンC39 mg葉酸134 µg麦ご飯(押麦3割)、塩さばのごま焼き、塩さば、白…材料: 麦ご飯(押麦3割)、塩さばのごま焼き…-
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チキンのパスタ マスタードチーズソース
- 441 kcal
- 食塩 1.7 g
チーズ風味のソースに粒マスタードをきかせました。ごろごろ食材で、食べごたえもばっちりなスパゲッティです。エネルギー441 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質26.6 g脂質14.6 g炭水化物58.5 g糖質52.0 g食物繊維6.5 gコレステロール72 mgカリウム743 mgカルシウム228 mgリン424 mg鉄2.1 mg亜鉛3.1 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.8 µgビタミンC75 mg葉酸138 µgエネルギー441 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質26.6 g脂質14.6 g炭水化物58.5 g糖質52.0 g食物繊維6.5 gコレステロール72 mgカリウム743 mgカルシウム228 mgリン424 mg鉄2.1 mg亜鉛3.1 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.8 µgビタミンC75 mg葉酸138 µgフェットチーネ(乾)、玉ねぎ、ブロッコリー、鶏も…材料: フェットチーネ(乾)、玉ねぎ、ブロッ…-
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鍋焼きうどん
- 408 kcal
- 食塩 3.6 g
寒い季節にぴったりの熱々の鍋焼きうどん。煮込むだけであっという間にできるので、忙しい日や疲れた日にもおすすめです。エネルギー408 kcal食塩相当量3.6 gたんぱく質23.7 g脂質10.3 g炭水化物56.5 g糖質52.1 g食物繊維4.4 gコレステロール273 mgカリウム439 mgカルシウム108 mgリン276 mg鉄2.1 mg亜鉛1.7 mgビタミンD2.7 µgビタミンB121.5 µgビタミンC6 mg葉酸92 µgエネルギー408 kcal食塩相当量3.6 gたんぱく質23.7 g脂質10.3 g炭水化物56.5 g糖質52.1 g食物繊維4.4 gコレステロール273 mgカリウム439 mgカルシウム108 mgリン276 mg鉄2.1 mg亜鉛1.7 mgビタミンD2.7 µgビタミンB121.5 µgビタミンC6 mg葉酸92 µgうどん(ゆで)、ほうれん草(冷凍)、卵(Lサイズ…材料: うどん(ゆで)、ほうれん草(冷凍)、…-
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オクラとめかぶのねばねば丼
- 317 kcal
- 食塩 1.7 g
冷凍オクラととろーり温泉卵を使った、包丁いらずのお手軽丼。麦ご飯とめかぶで不足しがちな食物繊維を補えます。エネルギー317 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質11.9 g脂質6.1 g炭水化物59.4 g糖質52.1 g食物繊維7.3 gコレステロール190 mgカリウム319 mgカルシウム109 mgリン193 mg鉄1.5 mg亜鉛1.7 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.5 µgビタミンC6 mg葉酸99 µgエネルギー317 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質11.9 g脂質6.1 g炭水化物59.4 g糖質52.1 g食物繊維7.3 gコレステロール190 mgカリウム319 mgカルシウム109 mgリン193 mg鉄1.5 mg亜鉛1.7 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.5 µgビタミンC6 mg葉酸99 µg麦ご飯(押麦3割)、温泉卵(Mサイズ)、オクラ(…材料: 麦ご飯(押麦3割)、温泉卵(Mサイズ…-
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