血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 ： 2519 品
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豚肉の辛子マヨ和え
- 232 kcal
- 食塩 0.8 g
ピリッとした辛みがアクセント。からしの風味は揮発しやすいので、火を消した後にあえるのがポイントです。エネルギー232 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質17.5 g脂質17.7 g炭水化物1.4 g糖質1.2 g食物繊維0.2 gコレステロール60 mgカリウム329 mgカルシウム14 mgリン175 mg鉄0.6 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC3 mg葉酸14 µgエネルギー232 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質17.5 g脂質17.7 g炭水化物1.4 g糖質1.2 g食物繊維0.2 gコレステロール60 mgカリウム329 mgカルシウム14 mgリン175 mg鉄0.6 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC3 mg葉酸14 µg豚ロース薄切り肉（脂身なし）、サラダ油、サニーレ…材料： 豚ロース薄切り肉（脂身なし）、サラダ…-
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豚のねぎみそチーズ焼き
- 250 kcal
- 食塩 1.0 g
豚肉にねぎみそを塗ってチーズをのせた、食べ応え満点の一品。豚肉に小麦粉をまぶして蒸し焼きにし、しっとりと仕上げました。エネルギー250 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.5 g脂質17.7 g炭水化物7.3 g糖質6.2 g食物繊維1.1 gコレステロール48 mgカリウム329 mgカルシウム59 mgリン198 mg鉄0.6 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC53 mg葉酸34 µgエネルギー250 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.5 g脂質17.7 g炭水化物7.3 g糖質6.2 g食物繊維1.1 gコレステロール48 mgカリウム329 mgカルシウム59 mgリン198 mg鉄0.6 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC53 mg葉酸34 µg豚ロース肉（とんかつ用）、小麦粉、サラダ油、ピザ…材料： 豚ロース肉（とんかつ用）、小麦粉、サ…-
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脂質控えめ マカロニグラタン
- 360 kcal
- 食塩 1.5 g
鶏肉を皮なしにして、脂質を抑えています。ホワイトソースのコツは、あらかじめ小麦粉と牛乳を混ぜ合わせておくことです。エネルギー360 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質20.1 g脂質17.7 g炭水化物33.0 g糖質30.7 g食物繊維2.3 gコレステロール79 mgカリウム513 mgカルシウム264 mgリン379 mg鉄0.9 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.6 µgビタミンB121.0 µgビタミンC5 mg葉酸28 µgエネルギー360 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質20.1 g脂質17.7 g炭水化物33.0 g糖質30.7 g食物繊維2.3 gコレステロール79 mgカリウム513 mgカルシウム264 mgリン379 mg鉄0.9 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.6 µgビタミンB121.0 µgビタミンC5 mg葉酸28 µg鶏もも肉（皮なし）、A塩、Aこしょう、玉ねぎ、マ…材料： 鶏もも肉（皮なし）、A塩、Aこしょう…-
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ブロッコリーのミニハンバーグ
- 234 kcal
- 食塩 1.0 g
肉だねにブロッコリーをごろっと入れて、歯ごたえも楽しめる一品。小さめのサイズなので、お弁当にもおすすめです。エネルギー234 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.6 g脂質17.7 g炭水化物6.5 g糖質4.2 g食物繊維2.3 gコレステロール55 mgカリウム427 mgカルシウム28 mgリン49 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC56 mg葉酸89 µgエネルギー234 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.6 g脂質17.7 g炭水化物6.5 g糖質4.2 g食物繊維2.3 gコレステロール55 mgカリウム427 mgカルシウム28 mgリン49 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC56 mg葉酸89 µg合いびき肉、塩、こしょう、ブロッコリー、サラダ油…材料： 合いびき肉、塩、こしょう、ブロッコリ…-
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秋刀魚ときのこのカボスでマリネ風
- 215 kcal
- 食塩 0.8 g
秋の美味しさが詰まった一品。カボスの爽やかな風味が広がります。食物繊維と不飽和脂肪酸が豊富で、中性脂肪低下にお勧めです。エネルギー215 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質12.7 g脂質17.8 g炭水化物5.5 g糖質3.0 g食物繊維2.5 gコレステロール41 mgカリウム354 mgカルシウム18 mgリン164 mg鉄1.1 mg亜鉛0.9 mgビタミンD11.3 µgビタミンB129.6 µgビタミンC4 mg葉酸38 µgエネルギー215 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質12.7 g脂質17.8 g炭水化物5.5 g糖質3.0 g食物繊維2.5 gコレステロール41 mgカリウム354 mgカルシウム18 mgリン164 mg鉄1.1 mg亜鉛0.9 mgビタミンD11.3 µgビタミンB129.6 µgビタミンC4 mg葉酸38 µgサンマ、塩コショウ、小麦粉、オリーブオイル、しめ…材料： サンマ、塩コショウ、小麦粉、オリーブ…-
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さばみそ煮缶で麻婆豆腐風
- 258 kcal
- 食塩 1.2 g
さば味噌煮缶を使用し、調味料を最小限に抑えました。全ての材料を合わせて電子レンジで加熱するだけのお手軽な一品です。エネルギー258 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質19.6 g脂質17.8 g炭水化物7.6 g糖質6.2 g食物繊維1.4 gコレステロール49 mgカリウム366 mgカルシウム346 mgリン293 mg鉄3.6 mg亜鉛1.7 mgビタミンD3.5 µgビタミンB126.7 µgビタミンC13 mg葉酸70 µgエネルギー258 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質19.6 g脂質17.8 g炭水化物7.6 g糖質6.2 g食物繊維1.4 gコレステロール49 mgカリウム366 mgカルシウム346 mgリン293 mg鉄3.6 mg亜鉛1.7 mgビタミンD3.5 µgビタミンB126.7 µgビタミンC13 mg葉酸70 µgさば味噌煮缶（汁含む）、厚揚げ、小ねぎ（小口切り…材料： さば味噌煮缶（汁含む）、厚揚げ、小ね…-
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鶏肉となすのコクうまみそ丼
- 544 kcal
- 食塩 1.2 g
プリプリの鶏肉と、とろりとしたなす、ピーマンのほろ苦さが、甘辛みそによくあいます。ご飯がすすむ一品です。エネルギー544 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質16.7 g脂質17.8 g炭水化物82.6 g糖質77.1 g食物繊維5.5 gコレステロール54 mgカリウム486 mgカルシウム35 mgリン209 mg鉄1.2 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC24 mg葉酸51 µgエネルギー544 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質16.7 g脂質17.8 g炭水化物82.6 g糖質77.1 g食物繊維5.5 gコレステロール54 mgカリウム486 mgカルシウム35 mgリン209 mg鉄1.2 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC24 mg葉酸51 µg鶏もも肉（皮付き）、なす、ピーマン、酒、サラダ油…材料： 鶏もも肉（皮付き）、なす、ピーマン、…-
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豚肉のきんぴら炒め
- 261 kcal
- 食塩 1.0 g
ごぼうとにんじんは下ゆでしてカリウムを減らす工夫をしています。甘辛い味付けでご飯がすすむ一品です。エネルギー261 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質13.1 g脂質17.8 g炭水化物10.5 g糖質8.0 g食物繊維2.5 gコレステロール48 mgカリウム347 mgカルシウム31 mgリン144 mg鉄0.8 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸26 µgエネルギー261 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質13.1 g脂質17.8 g炭水化物10.5 g糖質8.0 g食物繊維2.5 gコレステロール48 mgカリウム347 mgカルシウム31 mgリン144 mg鉄0.8 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸26 µg豚こま切れ肉、ごぼう、にんじん、ごま油、A、白ご…材料： 豚こま切れ肉、ごぼう、にんじん、ごま…-
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市販のシチュールーで マカロニグラタン
- 344 kcal
- 食塩 1.3 g
鶏肉は皮なしを使用・炒め油をなくすことで脂質をカット。しめじと鶏肉のうま味で塩分控えめでも満足な味わいに仕上げます。エネルギー344 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質21.3 g脂質17.8 g炭水化物29.1 g糖質25.2 g食物繊維3.9 gコレステロール80 mgカリウム548 mgカルシウム81 mgリン305 mg鉄1.3 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.6 µgビタミンC6 mg葉酸38 µgエネルギー344 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質21.3 g脂質17.8 g炭水化物29.1 g糖質25.2 g食物繊維3.9 gコレステロール80 mgカリウム548 mgカルシウム81 mgリン305 mg鉄1.3 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.6 µgビタミンC6 mg葉酸38 µgマカロニ（乾）、鶏もも肉（皮なし）、しめじ、玉ね…材料： マカロニ（乾）、鶏もも肉（皮なし）、…-
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豚じゃが
- 273 kcal
- 食塩 1.1 g
エネルギー補給に適した豚バラ肉を使用し、じゃがいもはゆでこぼすことでカリウムを調整。栄養とおいしさを両立させた一品です。エネルギー273 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.2 g脂質17.8 g炭水化物20.0 g糖質17.3 g食物繊維2.7 gコレステロール35 mgカリウム404 mgカルシウム15 mgリン108 mg鉄0.9 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC14 mg葉酸19 µgエネルギー273 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.2 g脂質17.8 g炭水化物20.0 g糖質17.3 g食物繊維2.7 gコレステロール35 mgカリウム404 mgカルシウム15 mgリン108 mg鉄0.9 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC14 mg葉酸19 µg豚バラ薄切り肉、じゃがいも、玉ねぎ、A、しょうゆ…材料： 豚バラ薄切り肉、じゃがいも、玉ねぎ、…-
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