食事でロコモ予防
ロコモティブシンドロームとは、筋肉や骨、関節などの衰えが原因で、「立つ」「座る」「歩く」などの日常生活に支障をきたしている状態のこと。骨や筋肉のもとになる栄養素が補えるレシピを集めました。
レシピ数 : 579 品
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豆腐と鮭のレンジちり蒸し
- 165 kcal
- 食塩 1.3 g
「ちり蒸し」は魚や豆腐、野菜を一緒に蒸した料理のこと。具だくさんでボリュームがありますが、カロリーは控えめです。エネルギー165 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質22.4 g脂質5.8 g炭水化物6.5 g糖質3.1 g食物繊維3.4 gコレステロール41 mgカリウム620 mgカルシウム121 mgリン283 mg鉄2.1 mg亜鉛1.2 mgビタミンD22.5 µgビタミンB124.2 µgビタミンC14 mg葉酸95 µgエネルギー165 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質22.4 g脂質5.8 g炭水化物6.5 g糖質3.1 g食物繊維3.4 gコレステロール41 mgカリウム620 mgカルシウム121 mgリン283 mg鉄2.1 mg亜鉛1.2 mgビタミンD22.5 µgビタミンB124.2 µgビタミンC14 mg葉酸95 µg生鮭切り身、絹ごし豆腐、冷凍ほうれん草、しめじ(…材料: 生鮭切り身、絹ごし豆腐、冷凍ほうれん…-
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具沢山の五目あんかけ豆腐
- 144 kcal
- 食塩 1.3 g
豆腐のたんぱく質に豚肉のビタミンB1を合わせることで、疲労回復やストレスの解消に効果UP!!エネルギー144 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質14.0 g脂質5.9 g炭水化物11.2 g糖質7.4 g食物繊維3.8 gコレステロール38 mgカリウム405 mgカルシウム110 mgリン167 mg鉄2.6 mg亜鉛1.4 mgビタミンD1.8 µgビタミンB120.1 µgビタミンC7 mg葉酸51 µgエネルギー144 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質14.0 g脂質5.9 g炭水化物11.2 g糖質7.4 g食物繊維3.8 gコレステロール38 mgカリウム405 mgカルシウム110 mgリン167 mg鉄2.6 mg亜鉛1.4 mgビタミンD1.8 µgビタミンB120.1 µgビタミンC7 mg葉酸51 µg木綿豆腐、豚もも、シーフードミックス、青梗菜、人…材料: 木綿豆腐、豚もも、シーフードミックス…-
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ボリューム満点 えのきと鶏ささ身のそば風
- 200 kcal
- 食塩 2.0 g
えのきをそば風にアレンジ。食物繊維が不足していると感じたときに、おすすめの一皿です。エネルギー200 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質20.3 g脂質5.9 g炭水化物22.8 g糖質12.2 g食物繊維10.6 gコレステロール20 mgカリウム1044 mgカルシウム118 mgリン334 mg鉄3.5 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.9 µgビタミンB121.0 µgビタミンC18 mg葉酸222 µgエネルギー200 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質20.3 g脂質5.9 g炭水化物22.8 g糖質12.2 g食物繊維10.6 gコレステロール20 mgカリウム1044 mgカルシウム118 mgリン334 mg鉄3.5 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.9 µgビタミンB121.0 µgビタミンC18 mg葉酸222 µgえのきたけ、鶏ささ身、納豆、納豆のたれ、めかぶ、…材料: えのきたけ、鶏ささ身、納豆、納豆のた…-
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焼きたら入り雑炊風豆乳スープがけどんぶり
- 381 kcal
- 食塩 2.4 g
年末年始、負担がかかりやすい胃に優しい雑炊風のどんぶりを。焼きたらや豆腐、野菜がのっているのでボリューム満点。エネルギー381 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質23.2 g脂質5.9 g炭水化物63.2 g糖質58.6 g食物繊維4.6 gコレステロール48 mgカリウム697 mgカルシウム155 mgリン311 mg鉄2.5 mg亜鉛2.0 mgビタミンD2.4 µgビタミンB121.4 µgビタミンC9 mg葉酸66 µgエネルギー381 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質23.2 g脂質5.9 g炭水化物63.2 g糖質58.6 g食物繊維4.6 gコレステロール48 mgカリウム697 mgカルシウム155 mgリン311 mg鉄2.5 mg亜鉛2.0 mgビタミンD2.4 µgビタミンB121.4 µgビタミンC9 mg葉酸66 µgご飯、焼きたら、甘塩たら、豆腐と白菜の豆乳スープ…材料: ご飯、焼きたら、甘塩たら、豆腐と白菜…-
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えのきでヘルシー納豆ツナおろしスパゲティ
- 353 kcal
- 食塩 2.0 g
大根おろしとぽん酢しょうゆで、後味サッパリの和風スパゲッティ。ほんのり香るゆずこしょうがアクセントです。エネルギー353 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質24.8 g脂質6.0 g炭水化物56.7 g糖質44.9 g食物繊維11.8 gコレステロール14 mgカリウム1215 mgカルシウム122 mgリン370 mg鉄4.3 mg亜鉛2.8 mgビタミンD2.1 µgビタミンB120.7 µgビタミンC27 mg葉酸211 µgエネルギー353 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質24.8 g脂質6.0 g炭水化物56.7 g糖質44.9 g食物繊維11.8 gコレステロール14 mgカリウム1215 mgカルシウム122 mgリン370 mg鉄4.3 mg亜鉛2.8 mgビタミンD2.1 µgビタミンB120.7 µgビタミンC27 mg葉酸211 µgスパゲッティ(乾)、ツナ水煮(固形量)、えのきた…材料: スパゲッティ(乾)、ツナ水煮(固形量…-
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ししゃもと野菜(あさり入り)の簡単炒め料理
- 101 kcal
- 食塩 1.3 g
ししゃもとあさりのうまみを含んだ野菜炒めがおいしい一皿。たんぱく質や鉄分がしっかりととれます。エネルギー101 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質9.4 g脂質6.0 g炭水化物5.4 g糖質3.2 g食物繊維2.2 gコレステロール128 mgカリウム401 mgカルシウム187 mgリン220 mg鉄2.0 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB1219.1 µgビタミンC15 mg葉酸56 µgエネルギー101 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質9.4 g脂質6.0 g炭水化物5.4 g糖質3.2 g食物繊維2.2 gコレステロール128 mgカリウム401 mgカルシウム187 mgリン220 mg鉄2.0 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB1219.1 µgビタミンC15 mg葉酸56 µgししゃも、オリーブ油、にんじん、あさり、しめじ、…材料: ししゃも、オリーブ油、にんじん、あさ…-
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鶏肉と大根の酒粕治部煮
- 140 kcal
- 食塩 1.2 g
寒い時期にぴったりのメニュー。アミノ酸が豊富な酒粕で旨味が増し、塩分を控えてもおいしく頂けます。エネルギー140 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質14.9 g脂質6.1 g炭水化物7.3 g糖質5.5 g食物繊維1.8 gコレステロール44 mgカリウム566 mgカルシウム131 mgリン189 mg鉄1.9 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC17 mg葉酸69 µgエネルギー140 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質14.9 g脂質6.1 g炭水化物7.3 g糖質5.5 g食物繊維1.8 gコレステロール44 mgカリウム566 mgカルシウム131 mgリン189 mg鉄1.9 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC17 mg葉酸69 µg鶏もも肉(皮なし)、片栗粉、厚揚げ、大根、小松菜…材料: 鶏もも肉(皮なし)、片栗粉、厚揚げ、…-
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冬野菜のカレー鍋
- 233 kcal
- 食塩 2.0 g
とろみが美味しい、旨味たっぷり鍋!身体を温める生姜や冬野菜がたっぷり!腸内環境を整える食物繊維が1日分の1/3摂取可能!エネルギー233 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質20.1 g脂質6.1 g炭水化物26.0 g糖質19.8 g食物繊維6.2 gコレステロール51 mgカリウム860 mgカルシウム114 mgリン271 mg鉄1.9 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.7 µgビタミンC35 mg葉酸148 µgエネルギー233 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質20.1 g脂質6.1 g炭水化物26.0 g糖質19.8 g食物繊維6.2 gコレステロール51 mgカリウム860 mgカルシウム114 mgリン271 mg鉄1.9 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.7 µgビタミンC35 mg葉酸148 µgつゆ、A めんつゆ(3倍希釈)、A 水、A カレ…材料: つゆ、A めんつゆ(3倍希釈)、A …-
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香味柚子 豚しゃぶの小松菜煮
- 122 kcal
- 食塩 1.0 g
豚肉と小松菜の煮物に、ゆずの香りがふんわり。材料の火の通りもいいので、凝った和食に見えて短時間でできるのも魅力的です。エネルギー122 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.2 g脂質6.1 g炭水化物4.8 g糖質3.5 g食物繊維1.3 gコレステロール31 mgカリウム547 mgカルシウム110 mgリン147 mg鉄1.9 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC27 mg葉酸70 µgエネルギー122 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.2 g脂質6.1 g炭水化物4.8 g糖質3.5 g食物繊維1.3 gコレステロール31 mgカリウム547 mgカルシウム110 mgリン147 mg鉄1.9 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC27 mg葉酸70 µg豚ロースしゃぶしゃぶ用肉(脂身なし)、小松菜、ゆ…材料: 豚ロースしゃぶしゃぶ用肉(脂身なし)…-
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たっぷり白菜と鶏むね肉の中華風クリーム煮
- 204 kcal
- 食塩 1.7 g
パサつきがちな胸肉がしっとりおいしい!野菜たっぷりで、一品で1/3日分の野菜が摂取できます。エネルギー204 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質16.9 g脂質6.2 g炭水化物19.0 g糖質17.2 g食物繊維1.8 gコレステロール49 mgカリウム596 mgカルシウム109 mgリン227 mg鉄0.6 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC23 mg葉酸78 µgエネルギー204 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質16.9 g脂質6.2 g炭水化物19.0 g糖質17.2 g食物繊維1.8 gコレステロール49 mgカリウム596 mgカルシウム109 mgリン227 mg鉄0.6 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC23 mg葉酸78 µg白菜、にんじん、鶏むね肉(皮なし)、塩、Aしょう…材料: 白菜、にんじん、鶏むね肉(皮なし)、…-
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