血糖値が気になる

血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 2024 品
  • 豚ヒレ肉の梅肉ソース

    • 140 kcal
    • 食塩 0.8 g
    ゆいちき
    青じそと、梅干しの酸味を利用した減塩レシピ。豚肉に豊富なビタミンB1と梅干しのクエン酸の働きで疲労回復にぴったり!
    エネルギー
    140 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    18.3 g
    脂質
    5.0 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    367 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    192 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    3 µg
    エネルギー
    140 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    18.3 g
    脂質
    5.0 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    367 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    192 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    3 µg
    豚ヒレ肉、酒(下味用)、塩コショウ(下味用)、小…
    材料: 豚ヒレ肉、酒(下味用)、塩コショウ(…
  • 簡単手作り レモンとパセリ香味ソーセージ

    • 167 kcal
    • 食塩 0.4 g
    みぃ”
    レモンとパセリの香りが爽やかな手作りソーセージ。塩分控えめでもおいしくいただけます。材料を混ぜて焼くだけなので簡単!
    エネルギー
    167 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    14.2 g
    脂質
    11.6 g
    炭水化物
    3.3 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    60 mg
    カリウム
    235 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    120 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    14 µg
    エネルギー
    167 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    14.2 g
    脂質
    11.6 g
    炭水化物
    3.3 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    60 mg
    カリウム
    235 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    120 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    14 µg
    鶏ひき肉、ショルダーベーコン、レモンの皮、レモン…
    材料: 鶏ひき肉、ショルダーベーコン、レモン…
  • 高野豆腐のピカタ

    • 111 kcal
    • 食塩 1.0 g
    いづみうな
    栄養満点の高野豆腐がピカタになったアイディアレシピ!脂質の代謝を促進する大豆サポニンが豊富です。
    エネルギー
    111 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    9.2 g
    脂質
    7.2 g
    炭水化物
    3.5 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    65 mg
    カリウム
    64 mg
    カルシウム
    122 mg
    リン
    175 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    11 µg
    エネルギー
    111 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    9.2 g
    脂質
    7.2 g
    炭水化物
    3.5 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    65 mg
    カリウム
    64 mg
    カルシウム
    122 mg
    リン
    175 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    11 µg
    高野豆腐、洋風スープの素、水、チーズ、A小麦粉、…
    材料: 高野豆腐、洋風スープの素、水、チーズ…
  • 真鯛のカルパッチョ

    • 121 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おしるこ☆
    手軽に作れて、おもてなしにもおすすめの一品。しょうゆベースの和風ソースでいただきます。
    エネルギー
    121 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    13.1 g
    脂質
    7.7 g
    炭水化物
    1.5 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    293 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    151 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    4.2 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    5 µg
    エネルギー
    121 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    13.1 g
    脂質
    7.7 g
    炭水化物
    1.5 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    293 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    151 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    4.2 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    5 µg
    たい(刺身)、塩、こしょう、ベビーリーフ、ソース…
    材料: たい(刺身)、塩、こしょう、ベビーリ…
  • 揚げないバッファローチキンウイング

    • 182 kcal
    • 食塩 0.7 g
    まくなお
    揚げずに作ることができるバッファローチキン。生活習慣病を気にして、食べられなかった人にも嬉しい一品です。
    エネルギー
    182 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    11.1 g
    脂質
    12.7 g
    炭水化物
    7.1 g
    糖質
    6.8 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    74 mg
    カリウム
    189 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    92 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    6 µg
    エネルギー
    182 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    11.1 g
    脂質
    12.7 g
    炭水化物
    7.1 g
    糖質
    6.8 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    74 mg
    カリウム
    189 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    92 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    6 µg
    手羽先(1人2本)、A薄力粉、Aサラダ油、A塩、…
    材料: 手羽先(1人2本)、A薄力粉、Aサラ…
  • かんぱちのカルパッチョ

    • 119 kcal
    • 食塩 0.6 g
    bvivid
    オリーブ油としょうゆで食べるカルパッチョ。かんぱちの旨味に香りがあるスプライトと、黒こしょうのアクセントが効いている一品です。
    エネルギー
    119 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    17.4 g
    脂質
    5.4 g
    炭水化物
    0.8 g
    糖質
    0.5 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    50 mg
    カリウム
    419 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    230 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    3.2 µg
    ビタミンB12
    4.2 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    23 µg
    エネルギー
    119 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    17.4 g
    脂質
    5.4 g
    炭水化物
    0.8 g
    糖質
    0.5 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    50 mg
    カリウム
    419 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    230 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    3.2 µg
    ビタミンB12
    4.2 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    23 µg
    かんぱち(生食用)、スプラウト、オリーブ油、粗挽…
    材料: かんぱち(生食用)、スプラウト、オリ…
  • ご飯に合う かますのガーリック醤油

    • 153 kcal
    • 食塩 0.9 g
    ママライダー
    カリッと焼いたかますに、にんにくしょうゆをかけた一品。にんにくの香ばしい香りが食欲をそそり、ご飯ともよく合います。
    エネルギー
    153 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    14.8 g
    脂質
    9.5 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    2.7 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    44 mg
    カリウム
    275 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    117 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    8.3 µg
    ビタミンB12
    1.7 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    11 µg
    エネルギー
    153 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    14.8 g
    脂質
    9.5 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    2.7 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    44 mg
    カリウム
    275 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    117 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    8.3 µg
    ビタミンB12
    1.7 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    11 µg
    かます(120g/尾)、塩(かます用)、こしょう…
    材料: かます(120g/尾)、塩(かます用…
  • いわしの梅じそパン粉焼き

    • 139 kcal
    • 食塩 0.7 g
    さとみわ
    油で揚げていないのにサクっとした食感に。梅昆布茶と青じそを散らすことで魚の臭みを消し、風味豊かな一品です。
    エネルギー
    139 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    13.9 g
    脂質
    9.0 g
    炭水化物
    1.5 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    203 mg
    カルシウム
    67 mg
    リン
    169 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    22.4 µg
    ビタミンB12
    11.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    10 µg
    エネルギー
    139 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    13.9 g
    脂質
    9.0 g
    炭水化物
    1.5 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    203 mg
    カルシウム
    67 mg
    リン
    169 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    22.4 µg
    ビタミンB12
    11.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    10 µg
    いわし、梅昆布茶、青じそ(せん切り)、パン粉、赤…
    材料: いわし、梅昆布茶、青じそ(せん切り)…
  • ふわっふわ ロールレタス

    • 62 kcal
    • 食塩 1.0 g
    J_Rosemary
    サーモンに多く含まれるビタミンDは、カルシウムの吸収を促進します。一品で1日分のビタミンDの25%が摂取できます。
    エネルギー
    62 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    6.8 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    243 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    80 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    1.4 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    27 µg
    エネルギー
    62 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    6.8 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    243 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    80 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    1.4 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    27 µg
    レタス、卵白、はんぺん、スモークサーモン、コンソ…
    材料: レタス、卵白、はんぺん、スモークサー…
  • 梅肉風味のいわしの照り焼き

    • 161 kcal
    • 食塩 0.9 g
    鈴木美鈴
    定番の照り焼き味に、たたいた梅を加えてさっぱりと頂きます。梅の甘酸っぱさとしょうゆの香ばしさでご飯がすすみます。
    エネルギー
    161 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    12.0 g
    脂質
    8.6 g
    炭水化物
    6.1 g
    糖質
    5.8 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    183 mg
    カルシウム
    47 mg
    リン
    145 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    19.2 µg
    ビタミンB12
    9.6 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    7 µg
    エネルギー
    161 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    12.0 g
    脂質
    8.6 g
    炭水化物
    6.1 g
    糖質
    5.8 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    183 mg
    カルシウム
    47 mg
    リン
    145 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    19.2 µg
    ビタミンB12
    9.6 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    7 µg
    いわし、小麦粉、酒、オリーブオイル、A、梅干し(…
    材料: いわし、小麦粉、酒、オリーブオイル、…