妊活・妊娠初期の葉酸対策に

葉酸は妊娠前から妊娠初期に十分にとることで、胎児の神経管閉鎖障害の発症リスクを減らすことができると考えられています。積極的に摂りたい葉酸が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 727 品
  • 鮭と野菜のグリル~酒粕風味~

    • 147 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    日本酒の製造工程の途中でできる酒粕は発酵食品として注目の栄養素が多く含まれます。甘酒、鍋以外にも積極的にとりたい食材。
    エネルギー
    147 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    21.0 g
    脂質
    3.5 g
    炭水化物
    6.5 g
    糖質
    5.0 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    488 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    249 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    25.7 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    96 µg
    エネルギー
    147 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    21.0 g
    脂質
    3.5 g
    炭水化物
    6.5 g
    糖質
    5.0 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    488 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    249 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    25.7 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    96 µg
    生鮭(切り身)、マッシュルーム、アスパラガス、A…
    材料: 生鮭(切り身)、マッシュルーム、アス…
  • 菜の花ロール豚カツ

    • 225 kcal
    • 食塩 0.8 g
    KEIKOS
    菜の花でボリュームアップしたヘルシー豚カツ。衣のパン粉は粗めより細めを使用すれば、吸油量が減り、さらにヘルシーに。
    エネルギー
    225 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    15.1 g
    炭水化物
    7.8 g
    糖質
    6.3 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    359 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    171 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    40 mg
    葉酸
    108 µg
    エネルギー
    225 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    15.1 g
    炭水化物
    7.8 g
    糖質
    6.3 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    359 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    171 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    40 mg
    葉酸
    108 µg
    豚もも薄切り肉(脂身なし)、塩、菜の花、Aしょう…
    材料: 豚もも薄切り肉(脂身なし)、塩、菜の…
  • かきフライ タルタルソース

    • 353 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    マヨネーズを使わない特製タルタルソースで、ヘルシーなのに食べごたえのあるカキフライです。
    エネルギー
    353 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    12.5 g
    脂質
    26.3 g
    炭水化物
    21.1 g
    糖質
    19.6 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    129 mg
    カリウム
    416 mg
    カルシウム
    145 mg
    リン
    192 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    11.8 mg
    ビタミンD
    0.9 µg
    ビタミンB12
    18.7 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    86 µg
    エネルギー
    353 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    12.5 g
    脂質
    26.3 g
    炭水化物
    21.1 g
    糖質
    19.6 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    129 mg
    カリウム
    416 mg
    カルシウム
    145 mg
    リン
    192 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    11.8 mg
    ビタミンD
    0.9 µg
    ビタミンB12
    18.7 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    86 µg
    かき(加熱用)、A溶き卵、A小麦粉、A牛乳、パン…
    材料: かき(加熱用)、A溶き卵、A小麦粉、…
  • 牛肉とほうれん草のオイスターソース炒め

    • 256 kcal
    • 食塩 1.2 g
    つまみ&ダイエット
    はちみつとオイスターソースで作る甘辛味で牛肉を楽しむ一品です。ご飯がすすむ味付けです。
    エネルギー
    256 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    13.4 g
    脂質
    20.9 g
    炭水化物
    5.0 g
    糖質
    3.5 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    568 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    134 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    3.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    1.3 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    112 µg
    エネルギー
    256 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    13.4 g
    脂質
    20.9 g
    炭水化物
    5.0 g
    糖質
    3.5 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    568 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    134 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    3.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    1.3 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    112 µg
    牛肩ロース薄切り肉(脂身なし)、ほうれん草、赤と…
    材料: 牛肩ロース薄切り肉(脂身なし)、ほう…
  • アスパラの豚肉巻き

    • 128 kcal
    • 食塩 1.1 g
    kouki⭐
    アスパラを豚肉で巻く定番の組み合わせです。甘めのタレで幅広く皆に好まれるおいしさです。
    エネルギー
    128 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    12.6 g
    脂質
    5.3 g
    炭水化物
    7.7 g
    糖質
    6.2 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    34 mg
    カリウム
    448 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    155 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    127 µg
    エネルギー
    128 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    12.6 g
    脂質
    5.3 g
    炭水化物
    7.7 g
    糖質
    6.2 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    34 mg
    カリウム
    448 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    155 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    127 µg
    豚もも薄切り肉、アスパラガス、塩、こしょう、酒、…
    材料: 豚もも薄切り肉、アスパラガス、塩、こ…
  • 魚介のマリネ

    • 332 kcal
    • 食塩 4.1 g
    ワタナベマキ
    レモンの酸味と、パセリの香りで爽やかな大人味。えび、いか、ホタテが入った贅沢なマリネ。
    エネルギー
    332 kcal
    食塩相当量
    4.1 g
    たんぱく質
    40.6 g
    脂質
    14.7 g
    炭水化物
    9.6 g
    糖質
    8.1 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    361 mg
    カリウム
    811 mg
    カルシウム
    86 mg
    リン
    561 mg
    3.3 mg
    亜鉛
    4.5 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    18.9 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    106 µg
    エネルギー
    332 kcal
    食塩相当量
    4.1 g
    たんぱく質
    40.6 g
    脂質
    14.7 g
    炭水化物
    9.6 g
    糖質
    8.1 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    361 mg
    カリウム
    811 mg
    カルシウム
    86 mg
    リン
    561 mg
    3.3 mg
    亜鉛
    4.5 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    18.9 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    106 µg
    殻付きえび、いかの胴(するめいか、やりいかなど)…
    材料: 殻付きえび、いかの胴(するめいか、や…
  • 牛肉のスパイシー炒め

    • 212 kcal
    • 食塩 1.3 g
    ぽろん526
    お酢と香辛料で深みのある味わいに!牛肉とカラフル野菜を組み合わせ、栄養バランスの良い一品です。
    エネルギー
    212 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    15.5 g
    脂質
    12.6 g
    炭水化物
    10.5 g
    糖質
    8.9 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    471 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    170 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    3.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    95 mg
    葉酸
    99 µg
    エネルギー
    212 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    15.5 g
    脂質
    12.6 g
    炭水化物
    10.5 g
    糖質
    8.9 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    471 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    170 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    3.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    95 mg
    葉酸
    99 µg
    牛もも薄切り肉、赤パプリカ、黄パプリカ、アスパラ…
    材料: 牛もも薄切り肉、赤パプリカ、黄パプリ…
  • 鶏肉とレタスの酢こしょう炒め

    • 200 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    酢は日本の代表的な発酵食品の一つ。食材への浸透性が高く、塩味を引き立たせてくれるので、塩分控えめでも十分な味わいです。
    エネルギー
    200 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.5 g
    脂質
    13.6 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    86 mg
    カリウム
    504 mg
    カルシウム
    69 mg
    リン
    192 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    93 µg
    エネルギー
    200 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.5 g
    脂質
    13.6 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    86 mg
    カリウム
    504 mg
    カルシウム
    69 mg
    リン
    192 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    93 µg
    鶏もも肉(皮付き)、塩(鶏もも肉用)、レタス、玉…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、塩(鶏もも肉用)…
  • しょうがを効かせたレバニラ炒め

    • 138 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    しょうがの風味がレバーの臭みをやわらげ、食べやすくなります。もやしを加えると、歯ごたえも増すのでおすすめです。
    エネルギー
    138 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    14.9 g
    脂質
    6.4 g
    炭水化物
    6.8 g
    糖質
    5.2 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    259 mg
    カリウム
    483 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    239 mg
    6.8 mg
    亜鉛
    2.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    30.9 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    963 µg
    エネルギー
    138 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    14.9 g
    脂質
    6.4 g
    炭水化物
    6.8 g
    糖質
    5.2 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    259 mg
    カリウム
    483 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    239 mg
    6.8 mg
    亜鉛
    2.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    30.9 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    963 µg
    鶏レバー、にら、もやし、ごま油、赤とうがらし(ホ…
    材料: 鶏レバー、にら、もやし、ごま油、赤と…
  • 鶏ひき肉と白菜のとろとろ中華煮

    • 196 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    白菜とひき肉があれば、フライパンでさっと作れる手軽な煮物です。とろみをつけた煮汁が具材によく絡み、うま味あふれる一品に。
    エネルギー
    196 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.7 g
    脂質
    11.8 g
    炭水化物
    9.6 g
    糖質
    8.0 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    64 mg
    カリウム
    494 mg
    カルシウム
    61 mg
    リン
    140 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    82 µg
    エネルギー
    196 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.7 g
    脂質
    11.8 g
    炭水化物
    9.6 g
    糖質
    8.0 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    64 mg
    カリウム
    494 mg
    カルシウム
    61 mg
    リン
    140 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    82 µg
    白菜、鶏ひき肉、ごま油、合わせ調味料、オイスター…
    材料: 白菜、鶏ひき肉、ごま油、合わせ調味料…
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