血圧が気になる

血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 : 2315 品
  • かんぱちのカルパッチョ

    • 119 kcal
    • 食塩 0.6 g
    bvivid
    オリーブ油としょうゆで食べるカルパッチョ。かんぱちの旨味に香りがあるスプライトと、黒こしょうのアクセントが効いている一品です。
    エネルギー
    119 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    17.4 g
    脂質
    5.4 g
    炭水化物
    0.8 g
    糖質
    0.5 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    50 mg
    カリウム
    419 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    230 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    3.2 µg
    ビタミンB12
    4.2 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    23 µg
    エネルギー
    119 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    17.4 g
    脂質
    5.4 g
    炭水化物
    0.8 g
    糖質
    0.5 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    50 mg
    カリウム
    419 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    230 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    3.2 µg
    ビタミンB12
    4.2 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    23 µg
    かんぱち(生食用)、スプラウト、オリーブ油、粗挽…
    材料: かんぱち(生食用)、スプラウト、オリ…
  • さっぱり水晶鶏の梅生姜あえ

    • 102 kcal
    • 食塩 0.8 g
    T,SAEKO
    水晶鶏とは鶏肉に片栗粉をまぶしてからゆでたもの。ぷるっとした食感の鶏肉にしょうが、梅干しをあえてさっぱりとした一品です。
    エネルギー
    102 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    19.4 g
    脂質
    1.6 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    340 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    189 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    13 µg
    エネルギー
    102 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    19.4 g
    脂質
    1.6 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    340 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    189 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    13 µg
    鶏むね肉(皮なし)、片栗粉、しょうが、梅干し、青…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、片栗粉、しょうが…
  • まぐろときゅうりの中華カルパッチョ風

    • 176 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    まぐろと卵黄でたんぱく質を補給できます。ごま油が香る中華風の調味料が食材とマッチして、お箸がすすむ一皿です。
    エネルギー
    176 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    23.2 g
    脂質
    9.7 g
    炭水化物
    2.1 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    270 mg
    カリウム
    439 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    352 mg
    2.7 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    7.2 µg
    ビタミンB12
    5.3 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    41 µg
    エネルギー
    176 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    23.2 g
    脂質
    9.7 g
    炭水化物
    2.1 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    270 mg
    カリウム
    439 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    352 mg
    2.7 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    7.2 µg
    ビタミンB12
    5.3 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    41 µg
    赤身まぐろ(刺身用)、卵黄、きゅうり、青じそ、A…
    材料: 赤身まぐろ(刺身用)、卵黄、きゅうり…
  • とり天

    • 217 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康 管理栄養士
    鶏むね肉はそぎ切りにすると、やわらかな食感に。このまま食べても、うどんやそばの付け合わせにしてもおいしいですよ。
    エネルギー
    217 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    20.0 g
    脂質
    11.3 g
    炭水化物
    9.8 g
    糖質
    9.5 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    349 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    198 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    16 µg
    エネルギー
    217 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    20.0 g
    脂質
    11.3 g
    炭水化物
    9.8 g
    糖質
    9.5 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    349 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    198 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    16 µg
    鶏むね肉(皮なし)、揚げ油、A、しょうが(すりお…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、揚げ油、A、しょ…
  • 簡単 フライパンで焼き鳥

    • 112 kcal
    • 食塩 0.8 g
    みちのおうち
    焼き目を付けたお肉に、最後タレを回しかけた、まさしくフライパンで作る焼き鳥レシピです。
    エネルギー
    112 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    15.7 g
    脂質
    4.0 g
    炭水化物
    4.2 g
    糖質
    3.9 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    320 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    164 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    19 µg
    エネルギー
    112 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    15.7 g
    脂質
    4.0 g
    炭水化物
    4.2 g
    糖質
    3.9 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    320 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    164 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    19 µg
    鶏もも肉(皮なし)、肉を炒める時に入れる、A塩コ…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、肉を炒める時に入…
  • 鶏のささみのカラシ揚げ

    • 150 kcal
    • 食塩 0.5 g
    inyako
    からしを使用したことで、塩分控えめになっていることがポイント。鶏のささみ肉を使用なので、揚げ物でもエネルギーが低めです。
    エネルギー
    150 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    19.6 g
    脂質
    5.8 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    5.3 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    401 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    205 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    20 µg
    エネルギー
    150 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    19.6 g
    脂質
    5.8 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    5.3 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    401 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    205 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    20 µg
    鶏ささみ、下味、濃口醤油、本みりん、練りカラシ、…
    材料: 鶏ささみ、下味、濃口醤油、本みりん、…
  • さわらのごましょうが照り焼き

    • 189 kcal
    • 食塩 1.0 g
    千種ばーちゃん
    ごまとしょうがを加えた素材の風味を味わう照り焼きです。ご飯がすすむおいしさです。
    エネルギー
    189 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    17.0 g
    脂質
    11.9 g
    炭水化物
    4.5 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    432 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    198 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    5.6 µg
    ビタミンB12
    4.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    12 µg
    エネルギー
    189 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    17.0 g
    脂質
    11.9 g
    炭水化物
    4.5 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    432 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    198 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    5.6 µg
    ビタミンB12
    4.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    12 µg
    さわら(切り身)、サラダ油、合わせ調味料、しょう…
    材料: さわら(切り身)、サラダ油、合わせ調…
  • 揚げない 鶏のから揚げ

    • 230 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    鶏肉の皮の脂を使い、油を使わずにから揚げを作ります。調味料を揉み込み、片栗粉をまぶしてオーブントースターで焼くだけ。
    エネルギー
    230 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    17.3 g
    脂質
    14.2 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    7.6 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    89 mg
    カリウム
    327 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    184 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    15 µg
    エネルギー
    230 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    17.3 g
    脂質
    14.2 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    7.6 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    89 mg
    カリウム
    327 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    184 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    15 µg
    鶏もも肉(皮付き)、しょうが(すりおろし)、しょ…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、しょうが(すりお…
  • ジューシー生鮭のヨーグルト味噌漬け

    • 112 kcal
    • 食塩 0.8 g
    tarragon
    簡単に作れる美味しい漬け味噌焼き魚。味噌とヨーグルト、それぞれの菌の作用により、鮭を軟らかくしてくれます。
    エネルギー
    112 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    18.7 g
    脂質
    3.7 g
    炭水化物
    1.6 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    313 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    206 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    20 µg
    エネルギー
    112 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    18.7 g
    脂質
    3.7 g
    炭水化物
    1.6 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    313 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    206 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    20 µg
    鮭(切り身)、調味料、しょうが(すりおろし)、み…
    材料: 鮭(切り身)、調味料、しょうが(すり…
  • 鶏むね肉と豆腐のつくね

    • 169 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康 管理栄養士
    鶏むね肉は皮を取り除いて脂質をカット。豆腐を加えてやわらかな食感に仕上げます。鶏肉はひき肉でも作れます◎
    エネルギー
    169 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    19.8 g
    脂質
    6.2 g
    炭水化物
    8.7 g
    糖質
    8.4 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    57 mg
    カリウム
    335 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    200 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    16 µg
    エネルギー
    169 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    19.8 g
    脂質
    6.2 g
    炭水化物
    8.7 g
    糖質
    8.4 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    57 mg
    カリウム
    335 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    200 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    16 µg
    鶏むね肉(皮なし)、木綿豆腐、ごま油、小ねぎ(小…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、木綿豆腐、ごま油…
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