血糖値が気になる

血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 1963 品
  • フライパンで簡単 真鯛のポン酢焼き

    • 117 kcal
    • 食塩 0.7 g
    331ミミイ
    鯛は低脂質・高たんぱく質で、消化吸収もよいので幅広い年齢層の方々におすすめできる食材の1つです。
    エネルギー
    117 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    15.0 g
    脂質
    6.6 g
    炭水化物
    0.9 g
    糖質
    0.8 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    345 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    176 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    4.9 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    7 µg
    エネルギー
    117 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    15.0 g
    脂質
    6.6 g
    炭水化物
    0.9 g
    糖質
    0.8 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    345 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    176 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    4.9 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    7 µg
    鯛の切り身、ポン酢、貝割れ大根
    材料: 鯛の切り身、ポン酢、貝割れ大根
  • イワシの梅しそはさみ焼き

    • 98 kcal
    • 食塩 0.7 g
    foo♪
    脂が乗ったいわしに、青じそと梅のさっぱり感がよく合います。いわしは身がやわらかいので、丁寧に下処理しましょう。
    エネルギー
    98 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    11.6 g
    脂質
    5.5 g
    炭水化物
    1.0 g
    糖質
    0.8 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    173 mg
    カルシウム
    48 mg
    リン
    139 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    19.2 µg
    ビタミンB12
    9.6 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    7 µg
    エネルギー
    98 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    11.6 g
    脂質
    5.5 g
    炭水化物
    1.0 g
    糖質
    0.8 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    173 mg
    カルシウム
    48 mg
    リン
    139 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    19.2 µg
    ビタミンB12
    9.6 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    7 µg
    いわし(頭内蔵を入れて150g/1人)、塩、梅干…
    材料: いわし(頭内蔵を入れて150g/1人…
  • 豚の塩しょうが焼き

    • 206 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    塩のみで味付けしたしょうが焼き。しょうがの風味と玉ねぎの甘みが引き立ち、いつものしょうが焼きと少し違ったおいしさです。
    エネルギー
    206 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    13.9 g
    脂質
    15.5 g
    炭水化物
    3.8 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    289 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    139 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    7 µg
    エネルギー
    206 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    13.9 g
    脂質
    15.5 g
    炭水化物
    3.8 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    289 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    139 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    7 µg
    豚ロース薄切り肉、玉ねぎ、しょうが(すりおろしチ…
    材料: 豚ロース薄切り肉、玉ねぎ、しょうが(…
  • たんぱく質を控えた ポークケチャップ焼き

    • 208 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    ケチャップソースにバターを加えることでコクが加わります。エネルギーも効率的にアップできますよ。ご飯が進む味わいです。
    エネルギー
    208 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    9.3 g
    脂質
    16.0 g
    炭水化物
    8.5 g
    糖質
    7.7 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    261 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    98 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    7 µg
    エネルギー
    208 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    9.3 g
    脂質
    16.0 g
    炭水化物
    8.5 g
    糖質
    7.7 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    261 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    98 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    7 µg
    豚ロース肉(とんかつ用)、こしょう、玉ねぎ、オリ…
    材料: 豚ロース肉(とんかつ用)、こしょう、…
  • 脂質を抑えた ポークカツレツ

    • 212 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    脂身を切り落とした豚ロース肉と揚げ焼きにより脂質を抑えた一皿。豚肉に粉チーズをまぶすことで、コクがアップします。
    エネルギー
    212 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    17.5 g
    脂質
    13.9 g
    炭水化物
    5.2 g
    糖質
    4.6 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    81 mg
    カリウム
    263 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    172 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    7 µg
    エネルギー
    212 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    17.5 g
    脂質
    13.9 g
    炭水化物
    5.2 g
    糖質
    4.6 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    81 mg
    カリウム
    263 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    172 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    7 µg
    豚ロース肉(とんかつ用)、塩、粗びき黒こしょう、…
    材料: 豚ロース肉(とんかつ用)、塩、粗びき…
  • たらのから揚げ エスニックソースがけ

    • 140 kcal
    • 食塩 1.2 g
    バンビ☆
    淡泊な味の白身魚のから揚げに、パクチーの風味が効いたエスニックソースがよく合います。
    エネルギー
    140 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    14.5 g
    脂質
    6.2 g
    炭水化物
    6.6 g
    糖質
    6.4 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    315 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    190 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    8 µg
    エネルギー
    140 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    14.5 g
    脂質
    6.2 g
    炭水化物
    6.6 g
    糖質
    6.4 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    315 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    190 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    8 µg
    たら(切り身)、片栗粉、サラダ油、A、酒、塩、粗…
    材料: たら(切り身)、片栗粉、サラダ油、A…
  • 手羽中で 揚げないヤンニョムチキン

    • 193 kcal
    • 食塩 0.6 g
    まるもちゃん★
    揚げていないのにたれがしっかりと絡んでいるため、満足感のある一品に。ピリ辛が味のアクセントで塩分の摂り過ぎを予防します。
    エネルギー
    193 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    12.7 g
    脂質
    12.5 g
    炭水化物
    4.7 g
    糖質
    4.6 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    84 mg
    カリウム
    139 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    77 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    8 µg
    エネルギー
    193 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    12.7 g
    脂質
    12.5 g
    炭水化物
    4.7 g
    糖質
    4.6 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    84 mg
    カリウム
    139 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    77 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    8 µg
    鶏手羽中(1人4本)、A酒、A塩、A黒こしょう、…
    材料: 鶏手羽中(1人4本)、A酒、A塩、A…
  • あじと薬味の梅肉あえ

    • 84 kcal
    • 食塩 0.7 g
    putimiko
    新鮮な鯵が手に入ったらお刺身で!生で食べれば、DHAやEPAなどの不飽和脂肪酸も無駄なく摂取できます。
    エネルギー
    84 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    10.4 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    2.6 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    34 mg
    カリウム
    221 mg
    カルシウム
    57 mg
    リン
    130 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    4.4 µg
    ビタミンB12
    3.6 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    8 µg
    エネルギー
    84 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    10.4 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    2.6 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    34 mg
    カリウム
    221 mg
    カルシウム
    57 mg
    リン
    130 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    4.4 µg
    ビタミンB12
    3.6 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    8 µg
    あじ(刺身用)、青しそ、新玉ねぎ、しょうが、梅干…
    材料: あじ(刺身用)、青しそ、新玉ねぎ、し…
  • まぐろのお刺身で バター醤油焼き

    • 120 kcal
    • 食塩 0.9 g
    misareci
    お刺身用のまぐろをさっと焼くだけ。にんにくの風味を効かせたバターしょうゆで味付けて、ごはんによく合う一品に仕上げます。
    エネルギー
    120 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    20.9 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    1.3 g
    糖質
    1.1 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    39 mg
    カリウム
    386 mg
    カルシウム
    6 mg
    リン
    228 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    2.9 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    8 µg
    エネルギー
    120 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    20.9 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    1.3 g
    糖質
    1.1 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    39 mg
    カリウム
    386 mg
    カルシウム
    6 mg
    リン
    228 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    2.9 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    8 µg
    まぐろ(刺身用)、粗びき黒こしょう、にんにく、青…
    材料: まぐろ(刺身用)、粗びき黒こしょう、…
  • 長芋と青じその豚肉巻き

    • 111 kcal
    • 食塩 0.6 g
    マギちゃん
    シャキシャキとした長いもが味わえる一品。青じその風味とレモンの酸味で塩分控えめでも、味わい充分です。
    エネルギー
    111 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    11.6 g
    脂質
    5.2 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    4.8 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    33 mg
    カリウム
    330 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    116 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    8 µg
    エネルギー
    111 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    11.6 g
    脂質
    5.2 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    4.8 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    33 mg
    カリウム
    330 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    116 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    8 µg
    豚もも薄切り肉(脂身なし)、塩、こしょう、長いも…
    材料: 豚もも薄切り肉(脂身なし)、塩、こし…