食事でロコモ予防
ロコモティブシンドロームとは、筋肉や骨、関節などの衰えが原因で、「立つ」「座る」「歩く」などの日常生活に支障をきたしている状態のこと。骨や筋肉のもとになる栄養素が補えるレシピを集めました。
レシピ数 : 568 品
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高野豆腐の豚肉巻き 甘辛タレ
- 152 kcal
- 食塩 1.1 g
ふわふわと食べ応えのある高野豆腐に豚肉を巻いて、食べ応え満点の1品に。高野豆腐は脂質代謝を促進する大豆サポニンが豊富。エネルギー152 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.1 g脂質7.9 g炭水化物4.1 g糖質3.7 g食物繊維0.4 gコレステロール26 mgカリウム173 mgカルシウム104 mgリン225 mg鉄1.6 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC0 mg葉酸4 µgエネルギー152 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.1 g脂質7.9 g炭水化物4.1 g糖質3.7 g食物繊維0.4 gコレステロール26 mgカリウム173 mgカルシウム104 mgリン225 mg鉄1.6 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC0 mg葉酸4 µg高野豆腐、豚もも薄切り(脂身なし)、しょうゆ、砂…材料: 高野豆腐、豚もも薄切り(脂身なし)、…-
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さば缶炊き込みご飯
- 208 kcal
- 食塩 1.1 g
さばのうま味でだし汁不要、調味料はしょうゆのみで、シンプルに。冷めてもおいしい炊き込みご飯です。エネルギー208 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質12.7 g脂質5.6 g炭水化物28.5 g糖質27.4 g食物繊維1.1 gコレステロール42 mgカリウム173 mgカルシウム134 mgリン128 mg鉄1.0 mg亜鉛1.3 mgビタミンD5.5 µgビタミンB126.0 µgビタミンC2 mg葉酸10 µgエネルギー208 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質12.7 g脂質5.6 g炭水化物28.5 g糖質27.4 g食物繊維1.1 gコレステロール42 mgカリウム173 mgカルシウム134 mgリン128 mg鉄1.0 mg亜鉛1.3 mgビタミンD5.5 µgビタミンB126.0 µgビタミンC2 mg葉酸10 µg米、さば水煮缶(汁ごと)、しょうが(すりおろし)…材料: 米、さば水煮缶(汁ごと)、しょうが(…-
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さば缶で竜田揚げ
- 189 kcal
- 食塩 0.7 g
材料は「さば水煮缶」だけの時短レシピ。漬け込み不要、すでに火が入っているから表面が少し色づけば完成です。エネルギー189 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質16.7 g脂質12.6 g炭水化物3.5 g糖質3.5 g食物繊維0.0 gコレステロール67 mgカリウム211 mgカルシウム209 mgリン154 mg鉄1.3 mg亜鉛1.4 mgビタミンD8.8 µgビタミンB129.6 µgビタミンC1 mg葉酸10 µgエネルギー189 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質16.7 g脂質12.6 g炭水化物3.5 g糖質3.5 g食物繊維0.0 gコレステロール67 mgカリウム211 mgカルシウム209 mgリン154 mg鉄1.3 mg亜鉛1.4 mgビタミンD8.8 µgビタミンB129.6 µgビタミンC1 mg葉酸10 µgさば缶(水煮)、しょうが(すりおろし)、片栗粉、…材料: さば缶(水煮)、しょうが(すりおろし…-
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大葉チーズロールの鯵のパン粉焼き
- 146 kcal
- 食塩 0.6 g
旨味がたっぷりな鯵は、DHAなどの不飽和脂肪酸を豊富に含みます。衣を振りかけるだけのレシピなので、調理も簡単です。エネルギー146 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質16.5 g脂質8.8 g炭水化物2.0 g糖質1.8 g食物繊維0.2 gコレステロール55 mgカリウム272 mgカルシウム113 mgリン236 mg鉄0.5 mg亜鉛1.1 mgビタミンD6.2 µgビタミンB125.3 µgビタミンC1 mg葉酸10 µgエネルギー146 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質16.5 g脂質8.8 g炭水化物2.0 g糖質1.8 g食物繊維0.2 gコレステロール55 mgカリウム272 mgカルシウム113 mgリン236 mg鉄0.5 mg亜鉛1.1 mgビタミンD6.2 µgビタミンB125.3 µgビタミンC1 mg葉酸10 µg鯵、塩、こしょう、スライスチーズ、青じそ、上から…材料: 鯵、塩、こしょう、スライスチーズ、青…-
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簡単ボールチーズとんかつ
- 280 kcal
- 食塩 0.7 g
豚肉のもも肉を使用し、脂身をカットすると揚げ物でも脂質を抑えて美味しくいただけます。チーズの風味が食欲をそそります。エネルギー280 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質22.4 g脂質18.6 g炭水化物7.4 g糖質7.1 g食物繊維0.3 gコレステロール83 mgカリウム317 mgカルシウム103 mgリン296 mg鉄0.8 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.8 µgビタミンC1 mg葉酸11 µgエネルギー280 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質22.4 g脂質18.6 g炭水化物7.4 g糖質7.1 g食物繊維0.3 gコレステロール83 mgカリウム317 mgカルシウム103 mgリン296 mg鉄0.8 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.8 µgビタミンC1 mg葉酸11 µg豚もも薄切り肉(脂身なし)、チーズ、塩、こしょう…材料: 豚もも薄切り肉(脂身なし)、チーズ、…-
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高野豆腐のピカタ
- 111 kcal
- 食塩 1.0 g
栄養満点の高野豆腐がピカタになったアイディアレシピ!脂質の代謝を促進する大豆サポニンが豊富です。エネルギー111 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質9.2 g脂質7.2 g炭水化物3.5 g糖質3.2 g食物繊維0.3 gコレステロール65 mgカリウム64 mgカルシウム122 mgリン175 mg鉄0.9 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.5 µgビタミンC2 mg葉酸11 µgエネルギー111 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質9.2 g脂質7.2 g炭水化物3.5 g糖質3.2 g食物繊維0.3 gコレステロール65 mgカリウム64 mgカルシウム122 mgリン175 mg鉄0.9 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.5 µgビタミンC2 mg葉酸11 µg高野豆腐、洋風スープの素、水、チーズ、A小麦粉、…材料: 高野豆腐、洋風スープの素、水、チーズ…-
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高野豆腐入り鯖のハンバーグ
- 161 kcal
- 食塩 0.6 g
高野豆腐とさばの水煮缶で手軽に作れるハンバーグです。しっかりとした食感で、食べごたえは十分。エネルギー161 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質16.8 g脂質10.8 g炭水化物0.7 g糖質0.4 g食物繊維0.3 gコレステロール79 mgカリウム157 mgカルシウム199 mgリン197 mg鉄1.7 mg亜鉛1.5 mgビタミンD5.9 µgビタミンB126.2 µgビタミンC0 mg葉酸12 µgエネルギー161 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質16.8 g脂質10.8 g炭水化物0.7 g糖質0.4 g食物繊維0.3 gコレステロール79 mgカリウム157 mgカルシウム199 mgリン197 mg鉄1.7 mg亜鉛1.5 mgビタミンD5.9 µgビタミンB126.2 µgビタミンC0 mg葉酸12 µg高野豆腐、さば水煮缶(固形量)、さば水煮缶の汁、…材料: 高野豆腐、さば水煮缶(固形量)、さば…-
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はんぺんとチーズのきつね焼き
- 168 kcal
- 食塩 1.5 g
たんぱく質は様々な食品から摂るのがポイント。魚、乳製品、大豆製品と3種類の食品を一緒に食べられる欲張りレシピです。エネルギー168 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質13.2 g脂質10.7 g炭水化物7.0 g糖質6.5 g食物繊維0.5 gコレステロール20 mgカリウム136 mgカルシウム160 mgリン235 mg鉄0.9 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC3 mg葉酸13 µgエネルギー168 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質13.2 g脂質10.7 g炭水化物7.0 g糖質6.5 g食物繊維0.5 gコレステロール20 mgカリウム136 mgカルシウム160 mgリン235 mg鉄0.9 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC3 mg葉酸13 µg紀文 はんぺん大判、ピザ用チーズ、油揚げ(1人1…材料: 紀文 はんぺん大判、ピザ用チーズ、油…-
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カレー香る いわしのチーズパン粉焼き
- 179 kcal
- 食塩 0.7 g
カレーとチーズの風味が食欲そそるパン粉焼き。パン粉のサクサクとした食感がたまりません。エネルギー179 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質19.3 g脂質9.8 g炭水化物5.1 g糖質4.2 g食物繊維0.9 gコレステロール59 mgカリウム254 mgカルシウム146 mgリン247 mg鉄2.1 mg亜鉛1.8 mgビタミンD25.6 µgビタミンB1213.0 µgビタミンC1 mg葉酸14 µgエネルギー179 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質19.3 g脂質9.8 g炭水化物5.1 g糖質4.2 g食物繊維0.9 gコレステロール59 mgカリウム254 mgカルシウム146 mgリン247 mg鉄2.1 mg亜鉛1.8 mgビタミンD25.6 µgビタミンB1213.0 µgビタミンC1 mg葉酸14 µgまいわし(開き)、塩、こしょう、パン粉衣、乾燥パ…材料: まいわし(開き)、塩、こしょう、パン…-
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鮭缶とチーズの入ったコロコロ豆腐コロッケ
- 163 kcal
- 食塩 0.9 g
おから等の大豆製品に含まれるβ-コングリシニン。メタボの原因の一つである中性脂肪を減らす効果があると注目の成分です。エネルギー163 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質8.4 g脂質12.0 g炭水化物8.2 g糖質5.2 g食物繊維3.0 gコレステロール16 mgカリウム164 mgカルシウム119 mgリン147 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.9 µgビタミンC1 mg葉酸14 µgエネルギー163 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質8.4 g脂質12.0 g炭水化物8.2 g糖質5.2 g食物繊維3.0 gコレステロール16 mgカリウム164 mgカルシウム119 mgリン147 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.9 µgビタミンC1 mg葉酸14 µg木綿豆腐、おから、プロセスチーズ、鮭水煮缶、塩、…材料: 木綿豆腐、おから、プロセスチーズ、鮭…-
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