レシピ数 : 4134 品
  • 年越しだけじゃもったいない 鴨南蛮鍋

    • 398 kcal
    • 食塩 2.3 g
    めがねさ~ん
    豪華な年越し蕎麦に。鴨肉は鶏肉に比べてエネルギー代謝を促すビタミンB1やB2が多く含まれます。
    エネルギー
    398 kcal
    食塩相当量
    2.3 g
    たんぱく質
    26.0 g
    脂質
    6.8 g
    炭水化物
    58.6 g
    糖質
    49.2 g
    食物繊維
    9.4 g
    コレステロール
    52 mg
    カリウム
    976 mg
    カルシウム
    99 mg
    リン
    415 mg
    4.7 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    2.1 µg
    ビタミンB12
    2.2 µg
    ビタミンC
    32 mg
    葉酸
    150 µg
    エネルギー
    398 kcal
    食塩相当量
    2.3 g
    たんぱく質
    26.0 g
    脂質
    6.8 g
    炭水化物
    58.6 g
    糖質
    49.2 g
    食物繊維
    9.4 g
    コレステロール
    52 mg
    カリウム
    976 mg
    カルシウム
    99 mg
    リン
    415 mg
    4.7 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    2.1 µg
    ビタミンB12
    2.2 µg
    ビタミンC
    32 mg
    葉酸
    150 µg
    鴨モモ肉(真鴨)、花椒塩、ごま油、長ネギ(太)、…
    材料: 鴨モモ肉(真鴨)、花椒塩、ごま油、長…
  • 鮮やかナムルと牛肉のしぐれ煮どんぶり

    • 670 kcal
    • 食塩 3.6 g
    太陽笑顔fufufu(ロート製薬)
    牛肉のしぐれ煮とナムルを合わせれば彩り豊かで、このままお弁当に詰めるのも◎。運動会や秋の行楽にぴったりのどんぶりです。
    エネルギー
    670 kcal
    食塩相当量
    3.6 g
    たんぱく質
    26.2 g
    脂質
    28.0 g
    炭水化物
    80.2 g
    糖質
    73.7 g
    食物繊維
    6.5 g
    コレステロール
    243 mg
    カリウム
    1057 mg
    カルシウム
    232 mg
    リン
    349 mg
    5.0 mg
    亜鉛
    5.7 mg
    ビタミンD
    1.3 µg
    ビタミンB12
    1.8 µg
    ビタミンC
    42 mg
    葉酸
    178 µg
    エネルギー
    670 kcal
    食塩相当量
    3.6 g
    たんぱく質
    26.2 g
    脂質
    28.0 g
    炭水化物
    80.2 g
    糖質
    73.7 g
    食物繊維
    6.5 g
    コレステロール
    243 mg
    カリウム
    1057 mg
    カルシウム
    232 mg
    リン
    349 mg
    5.0 mg
    亜鉛
    5.7 mg
    ビタミンD
    1.3 µg
    ビタミンB12
    1.8 µg
    ビタミンC
    42 mg
    葉酸
    178 µg
    牛肉のしぐれ煮、牛薄切り肉(かたロース)、ごぼう…
    材料: 牛肉のしぐれ煮、牛薄切り肉(かたロー…
  • たんぱく質アップ さば缶のトマトカレー

    • 370 kcal
    • 食塩 2.0 g
    川端理香
    貧血気味の方にもおすすめの一皿。さば水煮缶でEPAや鉄が手軽に補えます。スパイシーなカレーの香りで食欲も増しますよ。
    エネルギー
    370 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    30.5 g
    脂質
    19.0 g
    炭水化物
    24.4 g
    糖質
    18.4 g
    食物繊維
    6.0 g
    コレステロール
    270 mg
    カリウム
    1077 mg
    カルシウム
    349 mg
    リン
    375 mg
    5.3 mg
    亜鉛
    2.8 mg
    ビタミンD
    12.9 µg
    ビタミンB12
    12.6 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    92 µg
    エネルギー
    370 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    30.5 g
    脂質
    19.0 g
    炭水化物
    24.4 g
    糖質
    18.4 g
    食物繊維
    6.0 g
    コレステロール
    270 mg
    カリウム
    1077 mg
    カルシウム
    349 mg
    リン
    375 mg
    5.3 mg
    亜鉛
    2.8 mg
    ビタミンD
    12.9 µg
    ビタミンB12
    12.6 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    92 µg
    さば水煮缶(汁含む)、卵(Mサイズ)、玉ねぎ、し…
    材料: さば水煮缶(汁含む)、卵(Mサイズ)…
  • あさりと厚揚げのちんげん菜中華風鍋

    • 235 kcal
    • 食塩 1.9 g
    小田真規子
    あさりのうま味をベースにした中華風鍋。加熱前に食材、調味料を合わせることで、短時間で味がなじみます。
    エネルギー
    235 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    17.1 g
    脂質
    18.1 g
    炭水化物
    3.3 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    452 mg
    カルシウム
    409 mg
    リン
    258 mg
    5.4 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    26.9 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    94 µg
    エネルギー
    235 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    17.1 g
    脂質
    18.1 g
    炭水化物
    3.3 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    452 mg
    カルシウム
    409 mg
    リン
    258 mg
    5.4 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    26.9 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    94 µg
    厚揚げ、あさり(殻付き1人100g)、チンゲン菜…
    材料: 厚揚げ、あさり(殻付き1人100g)…
  • 塩さば弁当

    • 531 kcal
    • 食塩 2.4 g
    藤井恵
    白ごまをまぶし、香ばしく焼いた塩さばがご飯によく合います。しょうゆとかつお節であえたシンプルな小松菜のお浸しを添えて。
    エネルギー
    531 kcal
    食塩相当量
    2.4 g
    たんぱく質
    28.8 g
    脂質
    23.4 g
    炭水化物
    58.1 g
    糖質
    51.9 g
    食物繊維
    6.2 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    849 mg
    カルシウム
    272 mg
    リン
    315 mg
    5.5 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    8.9 µg
    ビタミンB12
    5.8 µg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    134 µg
    エネルギー
    531 kcal
    食塩相当量
    2.4 g
    たんぱく質
    28.8 g
    脂質
    23.4 g
    炭水化物
    58.1 g
    糖質
    51.9 g
    食物繊維
    6.2 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    849 mg
    カルシウム
    272 mg
    リン
    315 mg
    5.5 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    8.9 µg
    ビタミンB12
    5.8 µg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    134 µg
    麦ご飯(押麦3割)、塩さばのごま焼き、塩さば、白…
    材料: 麦ご飯(押麦3割)、塩さばのごま焼き…
  • 鶏レバーのふっくらつや煮

    • 85 kcal
    • 食塩 0.9 g
    はしごしゃ
    鶏レバーはしょうがと一緒に煮込むことで臭みが気にならなくなります。甘辛い味付けで、ご飯がすすむ一品です。
    エネルギー
    85 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    11.8 g
    脂質
    1.9 g
    炭水化物
    4.7 g
    糖質
    4.6 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    222 mg
    カリウム
    225 mg
    カルシウム
    5 mg
    リン
    189 mg
    5.5 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    26.4 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    782 µg
    エネルギー
    85 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    11.8 g
    脂質
    1.9 g
    炭水化物
    4.7 g
    糖質
    4.6 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    222 mg
    カリウム
    225 mg
    カルシウム
    5 mg
    リン
    189 mg
    5.5 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    26.4 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    782 µg
    鶏レバー、煮汁、しょうが(せん切り)、砂糖、しょ…
    材料: 鶏レバー、煮汁、しょうが(せん切り)…
  • 豚レバーのレバニラ炒め

    • 119 kcal
    • 食塩 1.1 g
    kaerururu
    レバーは丁寧に下処理し、下味をつけること臭みを感じずでおいしく召しあがっていただけます。甘辛い味付けでご飯が進みます。
    エネルギー
    119 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    10.4 g
    脂質
    5.6 g
    炭水化物
    7.1 g
    糖質
    5.3 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    100 mg
    カリウム
    353 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    174 mg
    5.7 mg
    亜鉛
    3.1 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    10.1 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    381 µg
    エネルギー
    119 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    10.4 g
    脂質
    5.6 g
    炭水化物
    7.1 g
    糖質
    5.3 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    100 mg
    カリウム
    353 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    174 mg
    5.7 mg
    亜鉛
    3.1 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    10.1 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    381 µg
    豚レバー、もやし、にら、片栗粉、サラダ油、A、し…
    材料: 豚レバー、もやし、にら、片栗粉、サラ…
  • レバーのミニから揚げ カレー風味

    • 144 kcal
    • 食塩 0.7 g
    桃のやさしい薫り
    衣にBPを加えると、加熱時にBPが炭酸ガスを発生し、余分な水分も一緒に蒸発させるため、カラッとした状態に揚がります。
    エネルギー
    144 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    11.7 g
    脂質
    5.9 g
    炭水化物
    10.1 g
    糖質
    9.9 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    222 mg
    カリウム
    237 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    203 mg
    5.7 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    26.4 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    782 µg
    エネルギー
    144 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    11.7 g
    脂質
    5.9 g
    炭水化物
    10.1 g
    糖質
    9.9 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    222 mg
    カリウム
    237 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    203 mg
    5.7 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    26.4 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    782 µg
    鶏レバー、サラダ油、A、酒、みりん、しょうゆ、お…
    材料: 鶏レバー、サラダ油、A、酒、みりん、…
  • 箸がとまらない 鶏レバーのバルサミコ煮

    • 113 kcal
    • 食塩 0.7 g
    晩メシ何にする?
    生姜煮が定番の鶏レバーを、赤ワインとバルサミコで洋風の煮物に。造血に関わる栄養素が豊富で、貧血が気になる方にお勧めです。
    エネルギー
    113 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    11.8 g
    脂質
    1.9 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    5.3 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    222 mg
    カリウム
    271 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    193 mg
    5.7 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    26.4 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    781 µg
    エネルギー
    113 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    11.8 g
    脂質
    1.9 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    5.3 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    222 mg
    カリウム
    271 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    193 mg
    5.7 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    26.4 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    781 µg
    鶏レバー、しょうが(皮付き)、クローブ、バルサミ…
    材料: 鶏レバー、しょうが(皮付き)、クロー…
  • 鶏レバーで和のそぼろ煮

    • 130 kcal
    • 食塩 1.3 g
    さとみわ
    レバーが苦手な方でも食べやすいような味付けに仕上げました。鉄を補い方におすすめ一品です。
    エネルギー
    130 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    13.0 g
    脂質
    3.2 g
    炭水化物
    13.2 g
    糖質
    11.4 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    223 mg
    カリウム
    404 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    223 mg
    5.8 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    26.4 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    804 µg
    エネルギー
    130 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    13.0 g
    脂質
    3.2 g
    炭水化物
    13.2 g
    糖質
    11.4 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    223 mg
    カリウム
    404 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    223 mg
    5.8 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    26.4 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    804 µg
    鶏レバー、玉ねぎ、にんじん、長ねぎ、しょうが、ご…
    材料: 鶏レバー、玉ねぎ、にんじん、長ねぎ、…
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