レシピ数 : 327 品
  • 豆腐とトマトのとろとろ煮

    • 189 kcal
    • 食塩 1.3 g
    リン 160 mg
    おいしい健康
    味付けは和風だしの素だけ。じっくり煮込むことでトマトのうま味がしっかりと出て味わい深くなります。おなかに優しい一品です。
    エネルギー
    189 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    13.4 g
    脂質
    11.4 g
    炭水化物
    8.3 g
    糖質
    6.7 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    28 mg
    カリウム
    377 mg
    カルシウム
    79 mg
    リン
    160 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    28 µg
    エネルギー
    189 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    13.4 g
    脂質
    11.4 g
    炭水化物
    8.3 g
    糖質
    6.7 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    28 mg
    カリウム
    377 mg
    カルシウム
    79 mg
    リン
    160 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    28 µg
    木綿豆腐、豚こま肉、トマト、和風だしの素、水、水…
    材料: 木綿豆腐、豚こま肉、トマト、和風だし…
  • ひじき入り照り焼きソースの豆腐ハンバーグ

    • 223 kcal
    • 食塩 1.2 g
    リン 161 mg
    のりのマンマ
    豆腐を加える事により、ふんわり仕上がり、鶏ひき肉だけ使った場合と比べ、カロリーを約半分に抑える事が出来ます。
    エネルギー
    223 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    16.6 g
    脂質
    14.3 g
    炭水化物
    8.4 g
    糖質
    6.2 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    96 mg
    カリウム
    401 mg
    カルシウム
    106 mg
    リン
    161 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    32 µg
    エネルギー
    223 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    16.6 g
    脂質
    14.3 g
    炭水化物
    8.4 g
    糖質
    6.2 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    96 mg
    カリウム
    401 mg
    カルシウム
    106 mg
    リン
    161 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    32 µg
    木綿豆腐、鶏ひき肉、卵、乾燥ひじき、長ねぎ、サラ…
    材料: 木綿豆腐、鶏ひき肉、卵、乾燥ひじき、…
  • じっくり煮込んだ やわらかすき焼き風うどん

    • 335 kcal
    • 食塩 1.9 g
    リン 161 mg
    おいしい健康
    やわらかく煮たうどんに、片栗粉をまぶして口当たりよく仕上げた牛肉をのせました。バラ肉で効率よくエネルギーを補います。
    エネルギー
    335 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    12.7 g
    脂質
    18.0 g
    炭水化物
    34.8 g
    糖質
    31.5 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    32 mg
    カリウム
    455 mg
    カルシウム
    80 mg
    リン
    161 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.4 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    46 µg
    エネルギー
    335 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    12.7 g
    脂質
    18.0 g
    炭水化物
    34.8 g
    糖質
    31.5 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    32 mg
    カリウム
    455 mg
    カルシウム
    80 mg
    リン
    161 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.4 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    46 µg
    うどん(ゆで)、牛バラ薄切り肉、片栗粉、にんじん…
    材料: うどん(ゆで)、牛バラ薄切り肉、片栗…
  • 恵方巻きに 豆腐サラダ巻きずし

    • 163 kcal
    • 食塩 1.0 g
    リン 161 mg
    おいしい健康
    ご飯の代わりに豆腐を使った恵方巻き。味付けや具材を工夫し、見た目はそのままで糖質や塩分を控えめに仕上げました。
    エネルギー
    163 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    12.7 g
    脂質
    9.1 g
    炭水化物
    8.5 g
    糖質
    6.6 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    95 mg
    カリウム
    216 mg
    カルシウム
    141 mg
    リン
    161 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    59 µg
    エネルギー
    163 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    12.7 g
    脂質
    9.1 g
    炭水化物
    8.5 g
    糖質
    6.6 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    95 mg
    カリウム
    216 mg
    カルシウム
    141 mg
    リン
    161 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    59 µg
    木綿豆腐、白ごま、A酢、A砂糖、A塩、卵(Mサイ…
    材料: 木綿豆腐、白ごま、A酢、A砂糖、A塩…
  • 簡単 揚げ出し豆腐きのこあんかけのせ

    • 180 kcal
    • 食塩 1.0 g
    リン 162 mg
    marutan123
    めんつゆを使ったお手軽レシピ!食物繊維の補給にもおすすめ。あんかけが絡んで味付けがしっかりと感じられます。
    エネルギー
    180 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    9.1 g
    脂質
    11.1 g
    炭水化物
    13.9 g
    糖質
    10.5 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    354 mg
    カルシウム
    97 mg
    リン
    162 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    45 µg
    エネルギー
    180 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    9.1 g
    脂質
    11.1 g
    炭水化物
    13.9 g
    糖質
    10.5 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    354 mg
    カルシウム
    97 mg
    リン
    162 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    45 µg
    木綿豆腐、片栗粉、しめじ、えのきたけ、小ねぎ、し…
    材料: 木綿豆腐、片栗粉、しめじ、えのきたけ…
  • 炒り豆腐

    • 199 kcal
    • 食塩 1.5 g
    リン 162 mg
    ワタナベマキ
    味の染みたほろほろの豆腐に、食感のよい絹さやとにんじん。豆腐の甘みを生かしたやさしい味わいです。
    エネルギー
    199 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    11.8 g
    脂質
    11.5 g
    炭水化物
    12.1 g
    糖質
    8.3 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    357 mg
    カルシウム
    155 mg
    リン
    162 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    40 µg
    エネルギー
    199 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    11.8 g
    脂質
    11.5 g
    炭水化物
    12.1 g
    糖質
    8.3 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    357 mg
    カルシウム
    155 mg
    リン
    162 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    40 µg
    木綿豆腐、干ししいたけ、水(干ししいたけ用)、に…
    材料: 木綿豆腐、干ししいたけ、水(干ししい…
  • 麻婆豆腐

    • 269 kcal
    • 食塩 2.8 g
    リン 163 mg
    吉田勝彦
    やわらかな豆腐に豆鼓(とうち)の塩気と豚肉のうまみをからめます。花椒粉のしびれる辛さをきかせて。
    エネルギー
    269 kcal
    食塩相当量
    2.8 g
    たんぱく質
    15.3 g
    脂質
    17.8 g
    炭水化物
    11.7 g
    糖質
    10.3 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    31 mg
    カリウム
    364 mg
    カルシウム
    86 mg
    リン
    163 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    24 µg
    エネルギー
    269 kcal
    食塩相当量
    2.8 g
    たんぱく質
    15.3 g
    脂質
    17.8 g
    炭水化物
    11.7 g
    糖質
    10.3 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    31 mg
    カリウム
    364 mg
    カルシウム
    86 mg
    リン
    163 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    24 µg
    木綿豆腐、豚ひき肉、細ねぎ、長ねぎ、サラダ油、し…
    材料: 木綿豆腐、豚ひき肉、細ねぎ、長ねぎ、…
  • 豆腐鶏団子と野菜の中華スープ

    • 171 kcal
    • 食塩 1.2 g
    リン 164 mg
    おいしい健康
    一品でお腹も満たされるおかずスープです。鶏団子は、鶏肉の半分を豆腐にすることで脂質を抑えて、消化にもやさしく◎
    エネルギー
    171 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.7 g
    脂質
    10.4 g
    炭水化物
    6.3 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    385 mg
    カルシウム
    145 mg
    リン
    164 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    56 µg
    エネルギー
    171 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.7 g
    脂質
    10.4 g
    炭水化物
    6.3 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    385 mg
    カルシウム
    145 mg
    リン
    164 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    56 µg
    焼き豆腐、鶏ひき肉、キャベツ、にんじん、しょうゆ…
    材料: 焼き豆腐、鶏ひき肉、キャベツ、にんじ…
  • 包丁いらず おかずになる豚汁

    • 238 kcal
    • 食塩 1.6 g
    リン 164 mg
    おいしい健康
    手でちぎれる材料を使い、包丁いらずで作れる手軽な豚汁。豚肉と干ししいたけのうま味でだし要らずなのも嬉しいポイント。
    エネルギー
    238 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    14.7 g
    脂質
    16.9 g
    炭水化物
    7.4 g
    糖質
    4.1 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    394 mg
    カルシウム
    78 mg
    リン
    164 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    50 µg
    エネルギー
    238 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    14.7 g
    脂質
    16.9 g
    炭水化物
    7.4 g
    糖質
    4.1 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    394 mg
    カルシウム
    78 mg
    リン
    164 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    50 µg
    豚こま肉、木綿豆腐、キャベツ、干ししいたけ、水(…
    材料: 豚こま肉、木綿豆腐、キャベツ、干しし…
  • 鶏ひき肉のやわらか信田巻き

    • 222 kcal
    • 食塩 1.2 g
    リン 165 mg
    papico13
    ほっこりとする優しい味わい。少ないお肉でも豆腐や野菜でボリュームアップ!良質なたんぱく質がしっかり摂取できます。
    エネルギー
    222 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    12.5 g
    炭水化物
    12.5 g
    糖質
    11.0 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    334 mg
    カルシウム
    91 mg
    リン
    165 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    24 µg
    エネルギー
    222 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    12.5 g
    炭水化物
    12.5 g
    糖質
    11.0 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    334 mg
    カルシウム
    91 mg
    リン
    165 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    24 µg
    鶏ひき肉、薄揚げ、大葉、人参、玉ねぎ、木綿豆腐、…
    材料: 鶏ひき肉、薄揚げ、大葉、人参、玉ねぎ…