貧血が気になる

貧血対策に、鉄分が豊富で、鉄分の吸収を助けるビタミンCが補えるレシピを集めました。
レシピ数 : 359 品
  • たまごサンド弁当

    • 406 kcal
    • 食塩 2.2 g
    藤井恵
    コリコリとしたエリンギとふんわりとやさしい卵の食感がおいしいたまごサンド。全粒粉パンを使うと食物繊維が摂れます。
    エネルギー
    406 kcal
    食塩相当量
    2.2 g
    たんぱく質
    18.1 g
    脂質
    18.4 g
    炭水化物
    49.4 g
    糖質
    40.1 g
    食物繊維
    9.3 g
    コレステロール
    203 mg
    カリウム
    745 mg
    カルシウム
    99 mg
    リン
    312 mg
    2.9 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    2.6 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    70 mg
    葉酸
    214 µg
    エネルギー
    406 kcal
    食塩相当量
    2.2 g
    たんぱく質
    18.1 g
    脂質
    18.4 g
    炭水化物
    49.4 g
    糖質
    40.1 g
    食物繊維
    9.3 g
    コレステロール
    203 mg
    カリウム
    745 mg
    カルシウム
    99 mg
    リン
    312 mg
    2.9 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    2.6 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    70 mg
    葉酸
    214 µg
    全粒粉パン(サンドイッチ用 3枚/人)、エリンギ…
    材料: 全粒粉パン(サンドイッチ用 3枚/人…
  • 鶏肉・ブロッコリー・玉ねぎのレモン蒸し鍋

    • 294 kcal
    • 食塩 2.2 g
    近藤幸子
    蓋を開けると、レモンの爽やかな香りが広がります。ごろっとした食材で食べごたえもしっかり。
    エネルギー
    294 kcal
    食塩相当量
    2.2 g
    たんぱく質
    23.1 g
    脂質
    17.9 g
    炭水化物
    17.0 g
    糖質
    10.1 g
    食物繊維
    6.9 g
    コレステロール
    90 mg
    カリウム
    915 mg
    カルシウム
    76 mg
    リン
    314 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    2.6 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    155 mg
    葉酸
    251 µg
    エネルギー
    294 kcal
    食塩相当量
    2.2 g
    たんぱく質
    23.1 g
    脂質
    17.9 g
    炭水化物
    17.0 g
    糖質
    10.1 g
    食物繊維
    6.9 g
    コレステロール
    90 mg
    カリウム
    915 mg
    カルシウム
    76 mg
    リン
    314 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    2.6 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    155 mg
    葉酸
    251 µg
    鶏もも肉(皮付き)、A塩、A砂糖、ブロッコリー、…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、A塩、A砂糖、ブ…
  • 塩さば弁当

    • 531 kcal
    • 食塩 2.4 g
    藤井恵
    白ごまをまぶし、香ばしく焼いた塩さばがご飯によく合います。しょうゆとかつお節であえたシンプルな小松菜のお浸しを添えて。
    エネルギー
    531 kcal
    食塩相当量
    2.4 g
    たんぱく質
    28.8 g
    脂質
    23.4 g
    炭水化物
    58.1 g
    糖質
    51.9 g
    食物繊維
    6.2 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    849 mg
    カルシウム
    272 mg
    リン
    315 mg
    5.5 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    8.9 µg
    ビタミンB12
    5.8 µg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    134 µg
    エネルギー
    531 kcal
    食塩相当量
    2.4 g
    たんぱく質
    28.8 g
    脂質
    23.4 g
    炭水化物
    58.1 g
    糖質
    51.9 g
    食物繊維
    6.2 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    849 mg
    カルシウム
    272 mg
    リン
    315 mg
    5.5 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    8.9 µg
    ビタミンB12
    5.8 µg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    134 µg
    麦ご飯(押麦3割)、塩さばのごま焼き、塩さば、白…
    材料: 麦ご飯(押麦3割)、塩さばのごま焼き…
  • 豆腐のチーズステーキワンプレート

    • 226 kcal
    • 食塩 2.4 g
    おいしい健康
    時間のある日の朝食にいかがですか?カリッと焼いたチーズで豆腐を挟んだステーキにたっぷりの野菜を合わせました。
    エネルギー
    226 kcal
    食塩相当量
    2.4 g
    たんぱく質
    14.4 g
    脂質
    15.7 g
    炭水化物
    11.1 g
    糖質
    6.7 g
    食物繊維
    4.4 g
    コレステロール
    16 mg
    カリウム
    756 mg
    カルシウム
    387 mg
    リン
    317 mg
    4.4 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    43 mg
    葉酸
    127 µg
    エネルギー
    226 kcal
    食塩相当量
    2.4 g
    たんぱく質
    14.4 g
    脂質
    15.7 g
    炭水化物
    11.1 g
    糖質
    6.7 g
    食物繊維
    4.4 g
    コレステロール
    16 mg
    カリウム
    756 mg
    カルシウム
    387 mg
    リン
    317 mg
    4.4 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    43 mg
    葉酸
    127 µg
    豆腐のチーズステーキ、木綿豆腐、ピザ用チーズ、青…
    材料: 豆腐のチーズステーキ、木綿豆腐、ピザ…
  • 野菜たっぷり 簡単ビビンバ

    • 471 kcal
    • 食塩 1.8 g
    おいしい健康
    野菜がたっぷりとれる彩り豊かな一品。具材の味つけにメリハリをつけて、塩分が控えめでも満足できる仕上がりに。
    エネルギー
    471 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    24.8 g
    脂質
    16.1 g
    炭水化物
    62.4 g
    糖質
    55.8 g
    食物繊維
    6.6 g
    コレステロール
    231 mg
    カリウム
    863 mg
    カルシウム
    185 mg
    リン
    322 mg
    4.5 mg
    亜鉛
    4.4 mg
    ビタミンD
    1.3 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    38 mg
    葉酸
    153 µg
    エネルギー
    471 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    24.8 g
    脂質
    16.1 g
    炭水化物
    62.4 g
    糖質
    55.8 g
    食物繊維
    6.6 g
    コレステロール
    231 mg
    カリウム
    863 mg
    カルシウム
    185 mg
    リン
    322 mg
    4.5 mg
    亜鉛
    4.4 mg
    ビタミンD
    1.3 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    38 mg
    葉酸
    153 µg
    麦ご飯(押麦3割)、温泉卵、牛もも肉炒め、牛もも…
    材料: 麦ご飯(押麦3割)、温泉卵、牛もも肉…
  • お好み焼き

    • 686 kcal
    • 食塩 3.3 g
    ワタナベマキ
    大和いも入りのふんわりとした生地に、カリッと焼けた豚肉がのった、食感もおいしいお好み焼き。
    エネルギー
    686 kcal
    食塩相当量
    3.3 g
    たんぱく質
    26.8 g
    脂質
    38.7 g
    炭水化物
    60.2 g
    糖質
    56.1 g
    食物繊維
    4.1 g
    コレステロール
    324 mg
    カリウム
    865 mg
    カルシウム
    113 mg
    リン
    322 mg
    3.5 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    3.1 µg
    ビタミンB12
    2.0 µg
    ビタミンC
    36 mg
    葉酸
    110 µg
    エネルギー
    686 kcal
    食塩相当量
    3.3 g
    たんぱく質
    26.8 g
    脂質
    38.7 g
    炭水化物
    60.2 g
    糖質
    56.1 g
    食物繊維
    4.1 g
    コレステロール
    324 mg
    カリウム
    865 mg
    カルシウム
    113 mg
    リン
    322 mg
    3.5 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    3.1 µg
    ビタミンB12
    2.0 µg
    ビタミンC
    36 mg
    葉酸
    110 µg
    豚バラ肉(15cm長さのもの)、キャベツ、細ねぎ…
    材料: 豚バラ肉(15cm長さのもの)、キャ…
  • ゆず鍋

    • 279 kcal
    • 食塩 2.2 g
    レンバス
    塩分を控えても、柚子が塩味の物足りなさを補い、おいしく食べられます。塩分が気になる方は柑橘類を風味付けに活用しましょう。
    エネルギー
    279 kcal
    食塩相当量
    2.2 g
    たんぱく質
    23.2 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    23.7 g
    糖質
    17.1 g
    食物繊維
    6.6 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    1250 mg
    カルシウム
    236 mg
    リン
    324 mg
    3.2 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    61 mg
    葉酸
    163 µg
    エネルギー
    279 kcal
    食塩相当量
    2.2 g
    たんぱく質
    23.2 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    23.7 g
    糖質
    17.1 g
    食物繊維
    6.6 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    1250 mg
    カルシウム
    236 mg
    リン
    324 mg
    3.2 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    61 mg
    葉酸
    163 µg
    豚もも薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、酒(豚肉用)、…
    材料: 豚もも薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、酒…
  • マルゲリータ風トマト鍋

    • 272 kcal
    • 食塩 2.3 g
    junkitchen
    カラフルでパーティにもおすすめです。ビタミンC、E、リコピンなど抗酸化効果があるといわれる栄養素がたっぷり!
    エネルギー
    272 kcal
    食塩相当量
    2.3 g
    たんぱく質
    23.8 g
    脂質
    12.6 g
    炭水化物
    22.7 g
    糖質
    13.9 g
    食物繊維
    8.8 g
    コレステロール
    86 mg
    カリウム
    1011 mg
    カルシウム
    131 mg
    リン
    324 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    2.7 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    80 mg
    葉酸
    120 µg
    エネルギー
    272 kcal
    食塩相当量
    2.3 g
    たんぱく質
    23.8 g
    脂質
    12.6 g
    炭水化物
    22.7 g
    糖質
    13.9 g
    食物繊維
    8.8 g
    コレステロール
    86 mg
    カリウム
    1011 mg
    カルシウム
    131 mg
    リン
    324 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    2.7 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    80 mg
    葉酸
    120 µg
    鶏もも肉(皮なし)、塩こしょう、じゃがいも、なす…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩こしょう、じゃ…
  • 圧力鍋で 新じゃがと牛すね肉のあっさり赤ワイン煮

    • 443 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康
    牛すね肉は、脂肪分が少なく鉄分の多い部位です。圧力鍋で簡単に柔らかくすることができます。
    エネルギー
    443 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    23.9 g
    脂質
    20.2 g
    炭水化物
    35.6 g
    糖質
    22.5 g
    食物繊維
    13.1 g
    コレステロール
    71 mg
    カリウム
    1390 mg
    カルシウム
    49 mg
    リン
    330 mg
    4.0 mg
    亜鉛
    4.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    1.6 µg
    ビタミンC
    43 mg
    葉酸
    74 µg
    エネルギー
    443 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    23.9 g
    脂質
    20.2 g
    炭水化物
    35.6 g
    糖質
    22.5 g
    食物繊維
    13.1 g
    コレステロール
    71 mg
    カリウム
    1390 mg
    カルシウム
    49 mg
    リン
    330 mg
    4.0 mg
    亜鉛
    4.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    1.6 µg
    ビタミンC
    43 mg
    葉酸
    74 µg
    牛すね肉、塩、玉ねぎ、じゃがいも、にんじん、マッ…
    材料: 牛すね肉、塩、玉ねぎ、じゃがいも、に…
  • 青椒肉絲のっけ弁当

    • 474 kcal
    • 食塩 1.5 g
    藤井恵
    ピーマンとしめじがたっぷり入ったボリューム満点の青椒肉絲。牛肉に片栗粉を揉み込んでいるので、冷めてもやわらかな食感です。
    エネルギー
    474 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    24.9 g
    脂質
    16.9 g
    炭水化物
    60.8 g
    糖質
    54.4 g
    食物繊維
    6.4 g
    コレステロール
    173 mg
    カリウム
    672 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    331 mg
    2.8 mg
    亜鉛
    5.2 mg
    ビタミンD
    0.9 µg
    ビタミンB12
    2.2 µg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    65 µg
    エネルギー
    474 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    24.9 g
    脂質
    16.9 g
    炭水化物
    60.8 g
    糖質
    54.4 g
    食物繊維
    6.4 g
    コレステロール
    173 mg
    カリウム
    672 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    331 mg
    2.8 mg
    亜鉛
    5.2 mg
    ビタミンD
    0.9 µg
    ビタミンB12
    2.2 µg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    65 µg
    麦ご飯(押麦3割)、青椒肉絲、牛もも薄切り肉、A…
    材料: 麦ご飯(押麦3割)、青椒肉絲、牛もも…
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