貧血が気になる

貧血対策に、鉄分が豊富で、鉄分の吸収を助けるビタミンCが補えるレシピを集めました。
レシピ数 : 359 品
  • さば缶とカット野菜のレンジ蒸し

    • 162 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    食材の水分をいかしてレンジで蒸すことで、脂質を抑えられます。さば缶のうま味が野菜にしみ込み、手軽ながらも味わい深い一皿。
    エネルギー
    162 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    16.5 g
    脂質
    8.0 g
    炭水化物
    6.9 g
    糖質
    4.8 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    405 mg
    カルシウム
    230 mg
    リン
    169 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    7.7 µg
    ビタミンB12
    8.4 µg
    ビタミンC
    41 mg
    葉酸
    90 µg
    エネルギー
    162 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    16.5 g
    脂質
    8.0 g
    炭水化物
    6.9 g
    糖質
    4.8 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    405 mg
    カルシウム
    230 mg
    リン
    169 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    7.7 µg
    ビタミンB12
    8.4 µg
    ビタミンC
    41 mg
    葉酸
    90 µg
    さば水煮缶(汁含む)、カット野菜(キャベツ、もや…
    材料: さば水煮缶(汁含む)、カット野菜(キ…
  • サーモンと菜の花のレモンパスタ

    • 340 kcal
    • 食塩 1.6 g
    りおりんりん
    菜の花に含まれているβ-カロテンは、油と一緒に摂ることで吸収率が高まります。しっかり摂取して免疫力をアップさせましょう。
    エネルギー
    340 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    15.7 g
    脂質
    8.5 g
    炭水化物
    54.0 g
    糖質
    48.8 g
    食物繊維
    5.2 g
    コレステロール
    10 mg
    カリウム
    325 mg
    カルシウム
    66 mg
    リン
    169 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    5.6 µg
    ビタミンB12
    1.6 µg
    ビタミンC
    42 mg
    葉酸
    116 µg
    エネルギー
    340 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    15.7 g
    脂質
    8.5 g
    炭水化物
    54.0 g
    糖質
    48.8 g
    食物繊維
    5.2 g
    コレステロール
    10 mg
    カリウム
    325 mg
    カルシウム
    66 mg
    リン
    169 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    5.6 µg
    ビタミンB12
    1.6 µg
    ビタミンC
    42 mg
    葉酸
    116 µg
    スパゲッティ(乾)、菜の花、スモークサーモン、に…
    材料: スパゲッティ(乾)、菜の花、スモーク…
  • トマト肉じゃが

    • 240 kcal
    • 食塩 1.6 g
    marimariキッチン
    トマト入り洋風肉じゃが。コクがあり、和風に飽きたら、是非お試しください。
    エネルギー
    240 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    12.7 g
    脂質
    9.6 g
    炭水化物
    30.1 g
    糖質
    21.4 g
    食物繊維
    8.7 g
    コレステロール
    38 mg
    カリウム
    748 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    170 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    2.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    35 mg
    葉酸
    43 µg
    エネルギー
    240 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    12.7 g
    脂質
    9.6 g
    炭水化物
    30.1 g
    糖質
    21.4 g
    食物繊維
    8.7 g
    コレステロール
    38 mg
    カリウム
    748 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    170 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    2.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    35 mg
    葉酸
    43 µg
    牛もも薄切り肉、じゃがいも、トマト、玉ねぎ、にん…
    材料: 牛もも薄切り肉、じゃがいも、トマト、…
  • 牛肉のスパイシー炒め

    • 212 kcal
    • 食塩 1.3 g
    ぽろん526
    お酢と香辛料で深みのある味わいに!牛肉とカラフル野菜を組み合わせ、栄養バランスの良い一品です。
    エネルギー
    212 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    15.5 g
    脂質
    12.6 g
    炭水化物
    10.5 g
    糖質
    8.9 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    471 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    170 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    3.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    95 mg
    葉酸
    99 µg
    エネルギー
    212 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    15.5 g
    脂質
    12.6 g
    炭水化物
    10.5 g
    糖質
    8.9 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    471 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    170 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    3.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    95 mg
    葉酸
    99 µg
    牛もも薄切り肉、赤パプリカ、黄パプリカ、アスパラ…
    材料: 牛もも薄切り肉、赤パプリカ、黄パプリ…
  • 菜の花のパスタ

    • 322 kcal
    • 食塩 1.7 g
    ゆうたま
    春の味覚・菜の花のほろ苦さと、にんにくの香りが食欲をそそる一品。具沢山なので麺の量を少なめにしても食べ応えは充分です。
    エネルギー
    322 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    13.4 g
    脂質
    7.1 g
    炭水化物
    54.1 g
    糖質
    49.2 g
    食物繊維
    4.9 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    312 mg
    カルシウム
    57 mg
    リン
    170 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    38 mg
    葉酸
    99 µg
    エネルギー
    322 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    13.4 g
    脂質
    7.1 g
    炭水化物
    54.1 g
    糖質
    49.2 g
    食物繊維
    4.9 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    312 mg
    カルシウム
    57 mg
    リン
    170 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    38 mg
    葉酸
    99 µg
    スパゲッティ(乾)、菜の花、ショルダーベーコン、…
    材料: スパゲッティ(乾)、菜の花、ショルダ…
  • エスニックそうめんチャンプルー

    • 365 kcal
    • 食塩 2.6 g
    papico13
    一束分の素麺が、具沢山で食べ応えのある一品に。カラフルな食材で、ビタミン類がバランスよく摂取できます。
    エネルギー
    365 kcal
    食塩相当量
    2.6 g
    たんぱく質
    18.5 g
    脂質
    14.7 g
    炭水化物
    44.5 g
    糖質
    41.4 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    141 mg
    カリウム
    405 mg
    カルシウム
    46 mg
    リン
    171 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    1.3 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    43 mg
    葉酸
    79 µg
    エネルギー
    365 kcal
    食塩相当量
    2.6 g
    たんぱく質
    18.5 g
    脂質
    14.7 g
    炭水化物
    44.5 g
    糖質
    41.4 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    141 mg
    カリウム
    405 mg
    カルシウム
    46 mg
    リン
    171 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    1.3 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    43 mg
    葉酸
    79 µg
    そうめん(ゆで)乾燥で50g/人、豚ひき肉、にら…
    材料: そうめん(ゆで)乾燥で50g/人、豚…
  • 菜の花ロール豚カツ

    • 224 kcal
    • 食塩 0.8 g
    KEIKOS
    菜の花でボリュームアップしたヘルシー豚カツ。衣のパン粉は粗めより細めを使用すれば、吸油量が減り、さらにヘルシーに。
    エネルギー
    224 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    15.0 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    6.3 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    359 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    171 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    40 mg
    葉酸
    107 µg
    エネルギー
    224 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    15.0 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    6.3 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    359 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    171 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    40 mg
    葉酸
    107 µg
    豚もも薄切り肉(脂身なし)、塩、菜の花、Aしょう…
    材料: 豚もも薄切り肉(脂身なし)、塩、菜の…
  • 夏野菜とチキンのトマトカレー

    • 176 kcal
    • 食塩 1.7 g
    oNACHIKOo
    トマトソースを利用した簡単時短レシピ。夏野菜をたっぷり使って、ビタミンやミネラルがしっかり摂取できます。
    エネルギー
    176 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    14.0 g
    脂質
    9.3 g
    炭水化物
    13.2 g
    糖質
    10.0 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    589 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    172 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    41 mg
    葉酸
    50 µg
    エネルギー
    176 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    14.0 g
    脂質
    9.3 g
    炭水化物
    13.2 g
    糖質
    10.0 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    589 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    172 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    41 mg
    葉酸
    50 µg
    鶏もも肉(皮なし)、ゴーヤー、なす、ピーマン、サ…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、ゴーヤー、なす、…
  • 野菜たっぷり鍋

    • 130 kcal
    • 食塩 1.7 g
    ふーみんママキッチン
    消化の良い豆腐が主役。白菜やほうれん草、にんじん、しめじなど、野菜やきのこ類もたっぷりの大満足なお鍋です。
    エネルギー
    130 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    10.4 g
    脂質
    5.3 g
    炭水化物
    14.7 g
    糖質
    9.0 g
    食物繊維
    5.7 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    846 mg
    カルシウム
    178 mg
    リン
    173 mg
    2.9 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    38 mg
    葉酸
    190 µg
    エネルギー
    130 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    10.4 g
    脂質
    5.3 g
    炭水化物
    14.7 g
    糖質
    9.0 g
    食物繊維
    5.7 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    846 mg
    カルシウム
    178 mg
    リン
    173 mg
    2.9 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    38 mg
    葉酸
    190 µg
    白菜、ほうれん草 、にんじん、木綿豆腐、しめじ、…
    材料: 白菜、ほうれん草 、にんじん、木綿豆…
  • 塩麹と椎茸の鶏ハンバーグ

    • 230 kcal
    • 食塩 1.0 g
    tlc*
    塩麹としいたけのうま味が効いた和風ハンバーグです。おろしぽん酢でさっぱりと食べられます。
    エネルギー
    230 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    17.5 g
    脂質
    13.0 g
    炭水化物
    14.8 g
    糖質
    10.6 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    64 mg
    カリウム
    654 mg
    カルシウム
    45 mg
    リン
    173 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    59 mg
    葉酸
    116 µg
    エネルギー
    230 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    17.5 g
    脂質
    13.0 g
    炭水化物
    14.8 g
    糖質
    10.6 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    64 mg
    カリウム
    654 mg
    カルシウム
    45 mg
    リン
    173 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    59 mg
    葉酸
    116 µg
    鶏ひき肉、しいたけ、玉ねぎ、サラダ油(玉ねぎ炒め…
    材料: 鶏ひき肉、しいたけ、玉ねぎ、サラダ油…
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