血糖値が気になる
血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 ： 1994 品
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揚げないバッファローチキンウイング
- 182 kcal
- 食塩 0.7 g
揚げずに作ることができるバッファローチキン。生活習慣病を気にして、食べられなかった人にも嬉しい一品です。エネルギー182 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質11.1 g脂質12.7 g炭水化物7.1 g糖質6.8 g食物繊維0.3 gコレステロール74 mgカリウム189 mgカルシウム17 mgリン92 mg鉄0.5 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC1 mg葉酸6 µgエネルギー182 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質11.1 g脂質12.7 g炭水化物7.1 g糖質6.8 g食物繊維0.3 gコレステロール74 mgカリウム189 mgカルシウム17 mgリン92 mg鉄0.5 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC1 mg葉酸6 µg手羽先（１人２本）、A薄力粉、Aサラダ油、A塩、…材料： 手羽先（１人２本）、A薄力粉、Aサラ…-
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たんぱく質を控えた 豚丼の具
- 242 kcal
- 食塩 0.7 g
豚肉は片栗粉をまぶしてカリカリに焼いて香ばしく。甘辛いたれを絡めてご飯にのせてどうぞ。しっかり味でご飯がすすみます。エネルギー242 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質9.3 g脂質21.3 g炭水化物4.9 g糖質4.5 g食物繊維0.4 gコレステロール42 mgカリウム192 mgカルシウム7 mgリン92 mg鉄0.5 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC2 mg葉酸12 µgエネルギー242 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質9.3 g脂質21.3 g炭水化物4.9 g糖質4.5 g食物繊維0.4 gコレステロール42 mgカリウム192 mgカルシウム7 mgリン92 mg鉄0.5 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC2 mg葉酸12 µg豚バラ肉（厚みのあるもの）、片栗粉、長ねぎ（白い…材料： 豚バラ肉（厚みのあるもの）、片栗粉、…-
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ニラとキャベツの卵炒め
- 107 kcal
- 食塩 1.2 g
フライパン１枚のお手軽レシピ。たっぷりの野菜にふんわり卵。彩りもよく、お弁当のおかずとしても活躍しそうな一品です。エネルギー107 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質7.3 g脂質5.6 g炭水化物8.4 g糖質6.1 g食物繊維2.3 gコレステロール97 mgカリウム413 mgカルシウム82 mgリン93 mg鉄1.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC29 mg葉酸97 µgエネルギー107 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質7.3 g脂質5.6 g炭水化物8.4 g糖質6.1 g食物繊維2.3 gコレステロール97 mgカリウム413 mgカルシウム82 mgリン93 mg鉄1.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC29 mg葉酸97 µgにら、キャベツ、かに風味かまぼこ、卵、マヨネーズ…材料： にら、キャベツ、かに風味かまぼこ、卵…-
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ぶりとねぎの山椒塩焼き
- 204 kcal
- 食塩 1.0 g
ぶりの下味に砂糖を使うと、塩分を控えつつ魚の臭み抜きができます。こんがりと焦げ目をつけると、おいしさがアップします。エネルギー204 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質13.6 g脂質14.6 g炭水化物8.1 g糖質6.8 g食物繊維1.3 gコレステロール44 mgカリウム332 mgカルシウム22 mgリン93 mg鉄1.0 mg亜鉛0.6 mgビタミンD4.8 µgビタミンB122.3 µgビタミンC8 mg葉酸40 µgエネルギー204 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質13.6 g脂質14.6 g炭水化物8.1 g糖質6.8 g食物繊維1.3 gコレステロール44 mgカリウム332 mgカルシウム22 mgリン93 mg鉄1.0 mg亜鉛0.6 mgビタミンD4.8 µgビタミンB122.3 µgビタミンC8 mg葉酸40 µgぶり、酒、砂糖、塩、片栗粉、長ねぎ、サラダ油、粉…材料： ぶり、酒、砂糖、塩、片栗粉、長ねぎ、…-
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たんぱく質控えめ 塩チャプチェ
- 225 kcal
- 食塩 1.0 g
にんにくの風味を効かせた塩チャプチェ。春雨は原材料がでんぷんのため、エネルギーアップに重宝できる食材です。エネルギー225 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質8.5 g脂質11.9 g炭水化物21.7 g糖質19.6 g食物繊維2.1 gコレステロール24 mgカリウム257 mgカルシウム15 mgリン93 mg鉄0.4 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC20 mg葉酸14 µgエネルギー225 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質8.5 g脂質11.9 g炭水化物21.7 g糖質19.6 g食物繊維2.1 gコレステロール24 mgカリウム257 mgカルシウム15 mgリン93 mg鉄0.4 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC20 mg葉酸14 µg豚ロース薄切り肉、ピーマン、にんじん、春雨、ごま…材料： 豚ロース薄切り肉、ピーマン、にんじん…-
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包まない 塩餃子
- 229 kcal
- 食塩 1.0 g
しょうが、にんにくを効かせ、少しの塩で味を整えた塩分控えめの塩餃子。お好みで酢をつけても◎エネルギー229 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.8 g脂質11.2 g炭水化物22.2 g糖質20.5 g食物繊維1.7 gコレステロール37 mgカリウム333 mgカルシウム24 mgリン93 mg鉄1.0 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC6 mg葉酸36 µgエネルギー229 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.8 g脂質11.2 g炭水化物22.2 g糖質20.5 g食物繊維1.7 gコレステロール37 mgカリウム333 mgカルシウム24 mgリン93 mg鉄1.0 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC6 mg葉酸36 µg豚ひき肉、にら、餃子の皮、ごま油、A、しょうが（…材料： 豚ひき肉、にら、餃子の皮、ごま油、A…-
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しゃきしゃきキャベツとカリカリ豚バラソース
- 289 kcal
- 食塩 1.1 g
豚肉はカリッと焼いてソースを絡めるだけ。香ばしい香りの豚肉と シャキッと甘みあるキャベツが食欲をそそります。エネルギー289 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.0 g脂質24.2 g炭水化物11.7 g糖質10.3 g食物繊維1.4 gコレステロール42 mgカリウム304 mgカルシウム43 mgリン94 mg鉄0.9 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC27 mg葉酸48 µgエネルギー289 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.0 g脂質24.2 g炭水化物11.7 g糖質10.3 g食物繊維1.4 gコレステロール42 mgカリウム304 mgカルシウム43 mgリン94 mg鉄0.9 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC27 mg葉酸48 µg豚バラ肉（薄切り）、キャベツ、片栗粉、中濃ソース…材料： 豚バラ肉（薄切り）、キャベツ、片栗粉…-
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たれが決め手！塩分控えめ玉ねぎ餃子
- 265 kcal
- 食塩 0.3 g
いつも家にある玉ねぎを使って手軽に作ることが出来ます。しょうゆを使わない酢とこしょうのたれで、塩分をしっかりカット。エネルギー265 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質12.8 g脂質13.7 g炭水化物24.6 g糖質23.2 g食物繊維1.4 gコレステロール37 mgカリウム260 mgカルシウム20 mgリン94 mg鉄1.0 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC4 mg葉酸19 µgエネルギー265 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質12.8 g脂質13.7 g炭水化物24.6 g糖質23.2 g食物繊維1.4 gコレステロール37 mgカリウム260 mgカルシウム20 mgリン94 mg鉄1.0 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC4 mg葉酸19 µg豚ひき肉、玉ねぎ、にら、餃子の皮、サラダ油、ごま…材料： 豚ひき肉、玉ねぎ、にら、餃子の皮、サ…-
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レンジで冷凍ほうれん草のスクランブルエッグ
- 76 kcal
- 食塩 0.7 g
フライパン要らずで、ぱっとレンジで完成。卵をよく溶きほぐすことと、好みの固さの少し手前で加熱を止めると上手にできます。エネルギー76 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質6.7 g脂質5.2 g炭水化物0.9 g糖質0.2 g食物繊維0.7 gコレステロール185 mgカリウム108 mgカルシウム41 mgリン94 mg鉄1.0 mg亜鉛0.7 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC4 mg葉酸49 µgエネルギー76 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質6.7 g脂質5.2 g炭水化物0.9 g糖質0.2 g食物繊維0.7 gコレステロール185 mgカリウム108 mgカルシウム41 mgリン94 mg鉄1.0 mg亜鉛0.7 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC4 mg葉酸49 µg卵（Mサイズ）、冷凍ほうれん草、水、塩、こしょう材料： 卵（Mサイズ）、冷凍ほうれん草、水、…-
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牡蠣のパン粉焼き
- 126 kcal
- 食塩 1.2 g
牡蠣をフライよりもヘルシーなパン粉焼きに。牡蠣は高血圧の予防、改善に有効なタウリンの他、鉄、銅などのミネラルも豊富です。エネルギー126 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質6.7 g脂質8.1 g炭水化物9.1 g糖質8.3 g食物繊維0.8 gコレステロール30 mgカリウム208 mgカルシウム78 mgリン94 mg鉄2.0 mg亜鉛11.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1218.4 µgビタミンC6 mg葉酸42 µgエネルギー126 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質6.7 g脂質8.1 g炭水化物9.1 g糖質8.3 g食物繊維0.8 gコレステロール30 mgカリウム208 mgカルシウム78 mgリン94 mg鉄2.0 mg亜鉛11.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1218.4 µgビタミンC6 mg葉酸42 µgかき（生食用）、A、パン粉、にんにく（みじん切り…材料： かき（生食用）、A、パン粉、にんにく…-
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