血圧が気になる

血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 : 2323 品
  • 豚肉と小松菜の甘酢炒め

    • 237 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    さっぱりとした甘酢あんで食欲がない時でも食べやすい一皿です。隠し味のしょうがが味に深みをプラスします。
    エネルギー
    237 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    14.3 g
    脂質
    15.7 g
    炭水化物
    8.1 g
    糖質
    5.4 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    591 mg
    カルシウム
    91 mg
    リン
    176 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    76 µg
    エネルギー
    237 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    14.3 g
    脂質
    15.7 g
    炭水化物
    8.1 g
    糖質
    5.4 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    591 mg
    カルシウム
    91 mg
    リン
    176 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    76 µg
    豚こま肉、小松菜、しいたけ、サラダ油、A、しょう…
    材料: 豚こま肉、小松菜、しいたけ、サラダ油…
  • 鶏肉となすのフレッシュトマト煮

    • 159 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康 管理栄養士
    鶏むねとなすをみずみずしいフレッシュトマトで煮込みました。トマトのうまみで塩分控えめでもおいしくいただけます。
    エネルギー
    159 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    16.7 g
    脂質
    7.5 g
    炭水化物
    8.5 g
    糖質
    5.9 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    52 mg
    カリウム
    591 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    191 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    53 µg
    エネルギー
    159 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    16.7 g
    脂質
    7.5 g
    炭水化物
    8.5 g
    糖質
    5.9 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    52 mg
    カリウム
    591 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    191 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    53 µg
    鶏むね肉(皮付き)、塩(鶏肉用)、こしょう(鶏肉…
    材料: 鶏むね肉(皮付き)、塩(鶏肉用)、こ…
  • 鶏肉とれんこんのオイスターソース炒め

    • 187 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    シャキッとしたれんこんの歯ざわりがおいしい炒めものです。れんこんは酢水につけてから炒めると食感よく仕上がります。
    エネルギー
    187 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    17.2 g
    脂質
    8.1 g
    炭水化物
    12.8 g
    糖質
    11.4 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    591 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    215 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    36 mg
    葉酸
    20 µg
    エネルギー
    187 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    17.2 g
    脂質
    8.1 g
    炭水化物
    12.8 g
    糖質
    11.4 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    591 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    215 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    36 mg
    葉酸
    20 µg
    鶏もも肉(皮なし)、れんこん、ごま油、小ねぎ(小…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、れんこん、ごま油…
  • 野菜たっぷり いかとなすのカレー

    • 422 kcal
    • 食塩 1.7 g
    Munchkin's Mom
    ルウ控えめの、野菜たっぷりヘルシーカレー。煮込み時間も短く嬉しい。
    エネルギー
    422 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    13.6 g
    脂質
    7.2 g
    炭水化物
    69.5 g
    糖質
    63.3 g
    食物繊維
    6.2 g
    コレステロール
    104 mg
    カリウム
    592 mg
    カルシウム
    49 mg
    リン
    223 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    2.2 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    44 µg
    エネルギー
    422 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    13.6 g
    脂質
    7.2 g
    炭水化物
    69.5 g
    糖質
    63.3 g
    食物繊維
    6.2 g
    コレステロール
    104 mg
    カリウム
    592 mg
    カルシウム
    49 mg
    リン
    223 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    2.2 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    44 µg
    麦ご飯(押麦2割)、いか、アンチョビ、なす、玉ね…
    材料: 麦ご飯(押麦2割)、いか、アンチョビ…
  • きのこのホワイトカレー

    • 396 kcal
    • 食塩 1.5 g
    ちきぽん
    きのこのうま味たっぷり。香味野菜、スパイスで深みのある味です。食物繊維も豊富で、ひと味違ったカレーを楽しめます。
    エネルギー
    396 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    11.4 g
    脂質
    9.8 g
    炭水化物
    72.6 g
    糖質
    66.4 g
    食物繊維
    6.2 g
    コレステロール
    18 mg
    カリウム
    592 mg
    カルシウム
    178 mg
    リン
    277 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.9 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    46 µg
    エネルギー
    396 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    11.4 g
    脂質
    9.8 g
    炭水化物
    72.6 g
    糖質
    66.4 g
    食物繊維
    6.2 g
    コレステロール
    18 mg
    カリウム
    592 mg
    カルシウム
    178 mg
    リン
    277 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.9 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    46 µg
    しめじ、ホワイトぶなしめじ、えのきたけ、玉ねぎ、…
    材料: しめじ、ホワイトぶなしめじ、えのきた…
  • サケのクルミゆず茶炒め

    • 376 kcal
    • 食塩 0.6 g
    日経ヘルスのすこやかキッチン
    抗酸化物質が豊富なサケとクルミの組み合わせで、アンチエジングや生活習慣病予防に役立ちます。<おいしい健康栄養士より>
    エネルギー
    376 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    22.4 g
    脂質
    23.4 g
    炭水化物
    22.0 g
    糖質
    18.3 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    592 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    299 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    25.9 µg
    ビタミンB12
    4.8 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    50 µg
    エネルギー
    376 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    22.4 g
    脂質
    23.4 g
    炭水化物
    22.0 g
    糖質
    18.3 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    592 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    299 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    25.9 µg
    ビタミンB12
    4.8 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    50 µg
    クルミ、ゆず茶(またはマーマレード)、シメジ、生…
    材料: クルミ、ゆず茶(またはマーマレード)…
  • 豚ヒレ肉の紅茶煮赤ワインソース

    • 425 kcal
    • 食塩 1.4 g
    NumaYuu
    紅茶に含まれるポリフェノールの一種タンニンがお肉をやわらかくしてくれます。低脂質、高ビタミンの豚ヒレ肉は、美容効果絶大!
    エネルギー
    425 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    24.4 g
    脂質
    5.9 g
    炭水化物
    66.5 g
    糖質
    61.4 g
    食物繊維
    5.1 g
    コレステロール
    134 mg
    カリウム
    592 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    311 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    2.9 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    32 mg
    葉酸
    76 µg
    エネルギー
    425 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    24.4 g
    脂質
    5.9 g
    炭水化物
    66.5 g
    糖質
    61.4 g
    食物繊維
    5.1 g
    コレステロール
    134 mg
    カリウム
    592 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    311 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    2.9 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    32 mg
    葉酸
    76 µg
    豚ヒレ肉ブロック、紅茶(ティーパック)、生姜、漬…
    材料: 豚ヒレ肉ブロック、紅茶(ティーパック…
  • ブロッコリーとツナの卵炒め

    • 225 kcal
    • 食塩 1.0 g
    小林まさみ
    ツナのうま味とにんにくの風味が効いた一皿。ブロッコリーは電子レンジで一度加熱することで、短時間で炒めることができます。
    エネルギー
    225 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    17.3 g
    脂質
    16.1 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    5.2 g
    コレステロール
    196 mg
    カリウム
    592 mg
    カルシウム
    113 mg
    リン
    262 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    2.4 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    140 mg
    葉酸
    246 µg
    エネルギー
    225 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    17.3 g
    脂質
    16.1 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    5.2 g
    コレステロール
    196 mg
    カリウム
    592 mg
    カルシウム
    113 mg
    リン
    262 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    2.4 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    140 mg
    葉酸
    246 µg
    ブロッコリー、卵(Mサイズ)、ツナ油漬、にんにく…
    材料: ブロッコリー、卵(Mサイズ)、ツナ油…
  • 豚ロースで簡単!チンジャオロース

    • 190 kcal
    • 食塩 1.2 g
    バカゾク
    定番のチンジャオロース。豚ロースを使うことでエネルギーをカットすることができます。
    エネルギー
    190 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    12.9 g
    脂質
    11.8 g
    炭水化物
    8.7 g
    糖質
    6.0 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    31 mg
    カリウム
    595 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    149 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    53 µg
    エネルギー
    190 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    12.9 g
    脂質
    11.8 g
    炭水化物
    8.7 g
    糖質
    6.0 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    31 mg
    カリウム
    595 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    149 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    53 µg
    豚ロース、たけのこ、ピーマン、ごま油、塩、酒、混…
    材料: 豚ロース、たけのこ、ピーマン、ごま油…
  • 豚肉と茄子のソテーモロヘイヤポン酢かけ

    • 188 kcal
    • 食塩 1.3 g
    河埜玲子
    香ばしく焼けたなすと豚肉に、モロヘイヤぽん酢がトロっと絡んで箸が止まらないおいしさ。ビタミンやミネラルも豊富で暑い時に。
    エネルギー
    188 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    16.9 g
    脂質
    10.4 g
    炭水化物
    8.6 g
    糖質
    5.3 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    595 mg
    カルシウム
    87 mg
    リン
    202 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    92 µg
    エネルギー
    188 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    16.9 g
    脂質
    10.4 g
    炭水化物
    8.6 g
    糖質
    5.3 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    595 mg
    カルシウム
    87 mg
    リン
    202 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    92 µg
    豚もも薄切り肉、なす、モロヘイヤ(葉のみ)、サラ…
    材料: 豚もも薄切り肉、なす、モロヘイヤ(葉…
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