麻婆豆腐レシピ全23品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

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レシピ数： 23 品

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ピリッとおいしい納豆入り麻婆豆腐
254 kcal

食塩 1.2 g
みっこぶー

納豆の豊富なタンパク質や食物繊維がしっかりと取れる一品です。豆腐と一緒に炒めることでボリュームのある主菜になります。

エネルギー

254 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

22.2 g

脂質

14.1 g

炭水化物

13.8 g

糖質

8.0 g

食物繊維

5.8 g

コレステロール

6 mg

カリウム

565 mg

カルシウム

216 mg

リン

269 mg

鉄

3.9 mg

亜鉛

1.8 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

78 µg

エネルギー

254 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

22.2 g

脂質

14.1 g

炭水化物

13.8 g

糖質

8.0 g

食物繊維

5.8 g

コレステロール

6 mg

カリウム

565 mg

カルシウム

216 mg

リン

269 mg

鉄

3.9 mg

亜鉛

1.8 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

78 µg
納豆、豆腐（木綿絹どちらでも）、カニカマ、ねぎ（…

材料：納豆、豆腐（木綿絹どちらでも）、カニ…

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エネルギー

254 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

22.2 g

脂質

14.1 g

炭水化物

13.8 g

糖質

8.0 g

食物繊維

5.8 g

コレステロール

6 mg

カリウム

565 mg

カルシウム

216 mg

リン

269 mg

鉄

3.9 mg

亜鉛

1.8 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

78 µg

エネルギー

254 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

22.2 g

脂質

14.1 g

炭水化物

13.8 g

糖質

8.0 g

食物繊維

5.8 g

コレステロール

6 mg

カリウム

565 mg

カルシウム

216 mg

リン

269 mg

鉄

3.9 mg

亜鉛

1.8 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

78 µg
トマトの塩麹麻婆豆腐
239 kcal

食塩 1.5 g
おいしい健康

発酵食品の塩麹を使った麻婆豆腐。塩麹が豚肉のうま味やトマトの酸味を引き立たせます。

エネルギー

239 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

19.6 g

脂質

12.6 g

炭水化物

15.5 g

糖質

11.7 g

食物繊維

3.8 g

コレステロール

34 mg

カリウム

672 mg

カルシウム

132 mg

リン

235 mg

鉄

3.3 mg

亜鉛

2.0 mg

ビタミンD

1.8 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

26 mg

葉酸

51 µg

エネルギー

239 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

19.6 g

脂質

12.6 g

炭水化物

15.5 g

糖質

11.7 g

食物繊維

3.8 g

コレステロール

34 mg

カリウム

672 mg

カルシウム

132 mg

リン

235 mg

鉄

3.3 mg

亜鉛

2.0 mg

ビタミンD

1.8 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

26 mg

葉酸

51 µg
絹ごし豆腐、豚赤身ひき肉、ミニトマト、乾燥きくら…

材料：絹ごし豆腐、豚赤身ひき肉、ミニトマト…

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239 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

19.6 g

脂質

12.6 g

炭水化物

15.5 g

糖質

11.7 g

食物繊維

3.8 g

コレステロール

34 mg

カリウム

672 mg

カルシウム

132 mg

リン

235 mg

鉄

3.3 mg

亜鉛

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ビタミンD

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0.2 µg

ビタミンC

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51 µg

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食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

19.6 g

脂質

12.6 g

炭水化物

15.5 g

糖質

11.7 g

食物繊維

3.8 g

コレステロール

34 mg

カリウム

672 mg

カルシウム

132 mg

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鉄

3.3 mg

亜鉛

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ビタミンB12

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ビタミンC

26 mg

葉酸

51 µg
小松菜の麻婆豆腐
218 kcal

食塩 1.4 g
おいしい健康

定番の麻婆豆腐に小松菜をプラスすることで、鉄やカルシウム、食物繊維が補えます。彩り鮮やかな一品に仕上がります。

エネルギー

218 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

19.8 g

脂質

11.2 g

炭水化物

12.3 g

糖質

8.9 g

食物繊維

3.4 g

コレステロール

34 mg

カリウム

685 mg

カルシウム

216 mg

リン

243 mg

鉄

4.0 mg

亜鉛

1.9 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

27 mg

葉酸

104 µg

エネルギー

218 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

19.8 g

脂質

11.2 g

炭水化物

12.3 g

糖質

8.9 g

食物繊維

3.4 g

コレステロール

34 mg

カリウム

685 mg

カルシウム

216 mg

リン

243 mg

鉄

4.0 mg

亜鉛

1.9 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

27 mg

葉酸

104 µg
豚赤身ひき肉、木綿豆腐、小松菜、長ねぎ、ラー油、…

材料：豚赤身ひき肉、木綿豆腐、小松菜、長ね…

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エネルギー

218 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

19.8 g

脂質

11.2 g

炭水化物

12.3 g

糖質

8.9 g

食物繊維

3.4 g

コレステロール

34 mg

カリウム

685 mg

カルシウム

216 mg

リン

243 mg

鉄

4.0 mg

亜鉛

1.9 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

27 mg

葉酸

104 µg

エネルギー

218 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

19.8 g

脂質

11.2 g

炭水化物

12.3 g

糖質

8.9 g

食物繊維

3.4 g

コレステロール

34 mg

カリウム

685 mg

カルシウム

216 mg

リン

243 mg

鉄

4.0 mg

亜鉛

1.9 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

27 mg

葉酸

104 µg