妊活・妊娠初期の葉酸対策に

葉酸は妊娠前から妊娠初期に十分にとることで、胎児の神経管閉鎖障害の発症リスクを減らすことができると考えられています。積極的に摂りたい葉酸が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 657 品
  • 懐かしの卵巻き寿司

    • 304 kcal
    • 食塩 1.8 g
    うッち~な
    海苔巻きは噛み切りにくいのが難点ですが、薄焼き卵で巻けばOK!具も噛み切りやすい食材を選び、巻き寿司を楽しみましょう。
    エネルギー
    304 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    13.5 g
    脂質
    8.2 g
    炭水化物
    45.5 g
    糖質
    43.2 g
    食物繊維
    2.3 g
    カリウム
    332 mg
    カルシウム
    79 mg
    リン
    166 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    コレステロール
    209 mg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    94 µg
    エネルギー
    304 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    13.5 g
    脂質
    8.2 g
    炭水化物
    45.5 g
    糖質
    43.2 g
    食物繊維
    2.3 g
    カリウム
    332 mg
    カルシウム
    79 mg
    リン
    166 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    コレステロール
    209 mg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    94 µg
    ご飯、すし酢、卵、砂糖、塩、サラダ油、ほうれん草…
    材料: ご飯、すし酢、卵、砂糖、塩、サラダ油…
  • 厚揚げとキャベツの回鍋肉風

    • 205 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康
    厚揚げとキャベツをちぎって、さっと炒めるだけ。豚肉ではなく厚揚げを使い、エネルギー量を抑えつつ、カルシウムの補給にも。
    エネルギー
    205 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    12.8 g
    脂質
    14.1 g
    炭水化物
    9.1 g
    糖質
    6.7 g
    食物繊維
    2.4 g
    カリウム
    333 mg
    カルシウム
    280 mg
    リン
    191 mg
    3.1 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    88 µg
    エネルギー
    205 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    12.8 g
    脂質
    14.1 g
    炭水化物
    9.1 g
    糖質
    6.7 g
    食物繊維
    2.4 g
    カリウム
    333 mg
    カルシウム
    280 mg
    リン
    191 mg
    3.1 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    88 µg
    厚揚げ、キャベツ、ごま油、A、にんにく(チューブ…
    材料: 厚揚げ、キャベツ、ごま油、A、にんに…
  • 簡単 海老と枝豆の蒸し餃子

    • 196 kcal
    • 食塩 1.3 g
    らぶりぃめい
    うっすらと覗く赤と緑がきれい!少ない材料で、おもてなしにもお勧めの一品。低脂質で食欲のない時でもサッパリと頂けます。
    エネルギー
    196 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    20.4 g
    脂質
    2.0 g
    炭水化物
    24.5 g
    糖質
    22.6 g
    食物繊維
    1.9 g
    カリウム
    335 mg
    カルシウム
    72 mg
    リン
    225 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    コレステロール
    120 mg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    81 µg
    エネルギー
    196 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    20.4 g
    脂質
    2.0 g
    炭水化物
    24.5 g
    糖質
    22.6 g
    食物繊維
    1.9 g
    カリウム
    335 mg
    カルシウム
    72 mg
    リン
    225 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    コレステロール
    120 mg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    81 µg
    海老、枝豆、しょうが、片栗粉、酒、塩、餃子の皮
    材料: 海老、枝豆、しょうが、片栗粉、酒、塩…
  • キャベツそば

    • 299 kcal
    • 食塩 2.7 g
    おいしい健康
    キャベツを大きめに切り、食べごたえアップ。そばにはミネラルの他、血糖値の上昇を緩やかにしてくれる食物繊維を含みます。
    エネルギー
    299 kcal
    食塩相当量
    2.7 g
    たんぱく質
    14.2 g
    脂質
    4.2 g
    炭水化物
    53.9 g
    糖質
    47.1 g
    食物繊維
    6.8 g
    カリウム
    337 mg
    カルシウム
    104 mg
    リン
    255 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    コレステロール
    38 mg
    ビタミンC
    41 mg
    葉酸
    99 µg
    エネルギー
    299 kcal
    食塩相当量
    2.7 g
    たんぱく質
    14.2 g
    脂質
    4.2 g
    炭水化物
    53.9 g
    糖質
    47.1 g
    食物繊維
    6.8 g
    カリウム
    337 mg
    カルシウム
    104 mg
    リン
    255 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    コレステロール
    38 mg
    ビタミンC
    41 mg
    葉酸
    99 µg
    そば(ゆで)、キャベツ(一口大に切る)、しらす干…
    材料: そば(ゆで)、キャベツ(一口大に切る…
  • 速攻 朝ご飯 巣ごもり卵トースト

    • 239 kcal
    • 食塩 1.2 g
    もへほっぺ
    食パンに千切りキャベツと卵をのせて焼くだけ。栄養バランスがよく、忙しい朝におすすめの一品です。
    エネルギー
    239 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    12.2 g
    脂質
    6.6 g
    炭水化物
    36.0 g
    糖質
    31.2 g
    食物繊維
    4.8 g
    カリウム
    340 mg
    カルシウム
    67 mg
    リン
    185 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    コレステロール
    185 mg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    107 µg
    エネルギー
    239 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    12.2 g
    脂質
    6.6 g
    炭水化物
    36.0 g
    糖質
    31.2 g
    食物繊維
    4.8 g
    カリウム
    340 mg
    カルシウム
    67 mg
    リン
    185 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    コレステロール
    185 mg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    107 µg
    ライ麦食パン(6枚切り)、卵(Mサイズ)、キャベ…
    材料: ライ麦食パン(6枚切り)、卵(Mサイ…
  • アスパラと桜えびのキッシュ風

    • 168 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    春野菜と桜えびのうま味あふれる手軽なレシピです。生クリームの代わりに豆乳を使うことで低カロリーに仕上げます。
    エネルギー
    168 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    13.8 g
    脂質
    10.6 g
    炭水化物
    6.2 g
    糖質
    5.0 g
    食物繊維
    1.2 g
    カリウム
    342 mg
    カルシウム
    185 mg
    リン
    258 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    コレステロール
    225 mg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    104 µg
    エネルギー
    168 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    13.8 g
    脂質
    10.6 g
    炭水化物
    6.2 g
    糖質
    5.0 g
    食物繊維
    1.2 g
    カリウム
    342 mg
    カルシウム
    185 mg
    リン
    258 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    コレステロール
    225 mg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    104 µg
    アスパラガス、新玉ねぎ、桜えび、バター、ピザ用チ…
    材料: アスパラガス、新玉ねぎ、桜えび、バタ…
  • 豚レバーのレバニラ炒め

    • 119 kcal
    • 食塩 1.1 g
    kaerururu
    レバーは丁寧に下処理し、下味をつけること臭みを感じずでおいしく召しあがっていただけます。甘辛い味付けでご飯が進みます。
    エネルギー
    119 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    10.4 g
    脂質
    5.6 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    5.4 g
    食物繊維
    1.8 g
    カリウム
    346 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    173 mg
    5.7 mg
    亜鉛
    3.1 mg
    コレステロール
    100 mg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    384 µg
    エネルギー
    119 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    10.4 g
    脂質
    5.6 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    5.4 g
    食物繊維
    1.8 g
    カリウム
    346 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    173 mg
    5.7 mg
    亜鉛
    3.1 mg
    コレステロール
    100 mg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    384 µg
    豚レバー、もやし、にら、片栗粉、サラダ油、A、し…
    材料: 豚レバー、もやし、にら、片栗粉、サラ…
  • 簡単 海老とアスパラガスの中華風塩炒め

    • 118 kcal
    • 食塩 1.2 g
    アトリエ沙羅
    えびのプリプリ食感がたまらない中華風塩炒め。アスパラを加えることで彩りが良くなり、食べごたえがアップします。
    エネルギー
    118 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.3 g
    脂質
    4.6 g
    炭水化物
    5.2 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    1.0 g
    カリウム
    346 mg
    カルシウム
    59 mg
    リン
    191 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    コレステロール
    112 mg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    125 µg
    エネルギー
    118 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.3 g
    脂質
    4.6 g
    炭水化物
    5.2 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    1.0 g
    カリウム
    346 mg
    カルシウム
    59 mg
    リン
    191 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    コレステロール
    112 mg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    125 µg
    アスパラガス、むきえび、A酒、A塩、Aこしょう、…
    材料: アスパラガス、むきえび、A酒、A塩、…
  • お好み焼き風 オムキャベもやし

    • 214 kcal
    • 食塩 1.7 g
    hellomamy
    お好み焼きソースの甘辛い味で、たっぷりの野菜もあっという間に完食!子供から大人まで喜ぶ一品です。
    エネルギー
    214 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    11.8 g
    脂質
    14.4 g
    炭水化物
    12.0 g
    糖質
    8.9 g
    食物繊維
    3.1 g
    カリウム
    356 mg
    カルシウム
    83 mg
    リン
    170 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    コレステロール
    210 mg
    ビタミンC
    43 mg
    葉酸
    134 µg
    エネルギー
    214 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    11.8 g
    脂質
    14.4 g
    炭水化物
    12.0 g
    糖質
    8.9 g
    食物繊維
    3.1 g
    カリウム
    356 mg
    カルシウム
    83 mg
    リン
    170 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    コレステロール
    210 mg
    ビタミンC
    43 mg
    葉酸
    134 µg
    キャベツ、もやし、塩、胡椒、醤油、ごま油、卵、顆…
    材料: キャベツ、もやし、塩、胡椒、醤油、ご…
  • 菜の花ロール豚カツ

    • 225 kcal
    • 食塩 0.8 g
    KEIKOS
    菜の花でボリュームアップしたヘルシー豚カツ。衣のパン粉は粗めより細めを使用すれば、吸油量が減り、さらにヘルシーに。
    エネルギー
    225 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    15.1 g
    炭水化物
    7.8 g
    糖質
    6.3 g
    食物繊維
    1.5 g
    カリウム
    359 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    171 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    コレステロール
    58 mg
    ビタミンC
    40 mg
    葉酸
    108 µg
    エネルギー
    225 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    15.1 g
    炭水化物
    7.8 g
    糖質
    6.3 g
    食物繊維
    1.5 g
    カリウム
    359 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    171 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    コレステロール
    58 mg
    ビタミンC
    40 mg
    葉酸
    108 µg
    豚もも薄切り肉(脂身なし)、塩、菜の花、Aしょう…
    材料: 豚もも薄切り肉(脂身なし)、塩、菜の…
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