レシピ数 : 41 品
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大豆とさばとトマトのカレー炒めごはん
- 466 kcal
- 食塩 1.8 g
味付けはシンプルに。うま味たっぷりのジューシーなトマトが決めての一品。カレー粉を使うことでルウよりも手軽に作れます。エネルギー466 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質25.9 g脂質15.7 g炭水化物62.1 g糖質53.7 g食物繊維8.4 gコレステロール59 mgカリウム617 mgカルシウム255 mgリン314 mg鉄3.0 mg亜鉛2.7 mgビタミンD7.7 µgビタミンB128.4 µgビタミンC17 mg葉酸47 µgエネルギー466 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質25.9 g脂質15.7 g炭水化物62.1 g糖質53.7 g食物繊維8.4 gコレステロール59 mgカリウム617 mgカルシウム255 mgリン314 mg鉄3.0 mg亜鉛2.7 mgビタミンD7.7 µgビタミンB128.4 µgビタミンC17 mg葉酸47 µg麦ご飯(押麦3割)、大豆水煮、さば水煮缶(固形量…材料: 麦ご飯(押麦3割)、大豆水煮、さば水…-
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イワシとトマトでイワシビーンズ
- 127 kcal
- 食塩 1.8 g
日本人に不足しがちなカルシウムが、この1品で1日の30%摂取可能。カルシウムの吸収を約20倍にするビタミンDもたっぷり!エネルギー127 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質16.2 g脂質3.4 g炭水化物10.6 g糖質8.0 g食物繊維2.6 gコレステロール45 mgカリウム470 mgカルシウム205 mgリン290 mg鉄2.3 mg亜鉛1.1 mgビタミンD20.0 µgビタミンB1211.6 µgビタミンC16 mg葉酸39 µgエネルギー127 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質16.2 g脂質3.4 g炭水化物10.6 g糖質8.0 g食物繊維2.6 gコレステロール45 mgカリウム470 mgカルシウム205 mgリン290 mg鉄2.3 mg亜鉛1.1 mgビタミンD20.0 µgビタミンB1211.6 µgビタミンC16 mg葉酸39 µgいわし(丸干し)、大豆(水煮)、玉ねぎ(みじん切…材料: いわし(丸干し)、大豆(水煮)、玉ね…-
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ヨーグルト三穀ご飯
- 310 kcal
- 食塩 1.0 g
三穀ご飯の食物繊維とヨーグルトの乳酸菌が腸内バランスを整えます。卵黄を加えて栄養価アップ!<おいしい健康栄養士より>エネルギー310 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.7 g脂質11.9 g炭水化物41.0 g糖質35.7 g食物繊維5.3 gコレステロール212 mgカリウム402 mgカルシウム122 mgリン286 mg鉄2.3 mg亜鉛2.2 mgビタミンD2.1 µgビタミンB120.9 µgビタミンC1 mg葉酸55 µgエネルギー310 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.7 g脂質11.9 g炭水化物41.0 g糖質35.7 g食物繊維5.3 gコレステロール212 mgカリウム402 mgカルシウム122 mgリン286 mg鉄2.3 mg亜鉛2.2 mgビタミンD2.1 µgビタミンB120.9 µgビタミンC1 mg葉酸55 µg三穀ご飯、白米、蒸し大豆、もち麦、水、ヨーグルト…材料: 三穀ご飯、白米、蒸し大豆、もち麦、水…-
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電子レンジで 鶏肉のトマトヨーグルト煮込み
- 240 kcal
- 食塩 1.2 g
鶏もも肉はカットされたから揚げ用のものを使って、切る負担をなくしました。大豆水煮とヨーグルトでカルシウムが補えます。エネルギー240 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.6 g脂質14.1 g炭水化物14.7 g糖質10.0 g食物繊維4.7 gコレステロール59 mgカリウム650 mgカルシウム114 mgリン252 mg鉄1.6 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC34 mg葉酸85 µgエネルギー240 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.6 g脂質14.1 g炭水化物14.7 g糖質10.0 g食物繊維4.7 gコレステロール59 mgカリウム650 mgカルシウム114 mgリン252 mg鉄1.6 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC34 mg葉酸85 µg鶏もも肉(から揚げ用皮付き)、ブロッコリー(冷凍…材料: 鶏もも肉(から揚げ用皮付き)、ブロッ…-
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ごろごろ具たっぷりポークビーンズ
- 232 kcal
- 食塩 1.5 g
たっぷりの大豆と野菜が食べごたえ満点!トマトのほどよい酸味と豚肉の旨みがからみ大豆が美味しくいただけますエネルギー232 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質15.6 g脂質12.8 g炭水化物17.3 g糖質10.5 g食物繊維6.8 gコレステロール23 mgカリウム684 mgカルシウム110 mgリン219 mg鉄2.0 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC17 mg葉酸45 µgエネルギー232 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質15.6 g脂質12.8 g炭水化物17.3 g糖質10.5 g食物繊維6.8 gコレステロール23 mgカリウム684 mgカルシウム110 mgリン219 mg鉄2.0 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC17 mg葉酸45 µg大豆水煮、豚こま肉、玉ねぎ、にんじん、にんにく(…材料: 大豆水煮、豚こま肉、玉ねぎ、にんじん…-
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大豆ミートのハンバーグ
- 208 kcal
- 食塩 1.5 g
ひき肉の代わりに脂質の少ない大豆ミートを使用したハンバーグ。動物性の脂質を控えたい方におすすめの一品です。エネルギー208 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質15.2 g脂質6.8 g炭水化物26.0 g糖質18.8 g食物繊維7.2 gコレステロール10 mgカリウム906 mgカルシウム106 mgリン250 mg鉄2.7 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC51 mg葉酸173 µgエネルギー208 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質15.2 g脂質6.8 g炭水化物26.0 g糖質18.8 g食物繊維7.2 gコレステロール10 mgカリウム906 mgカルシウム106 mgリン250 mg鉄2.7 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC51 mg葉酸173 µg大豆ミート(乾燥)、玉ねぎ、オリーブ油、A、顆粒…材料: 大豆ミート(乾燥)、玉ねぎ、オリーブ…-
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大豆と鶏ひき肉の大葉はさみ焼き
- 204 kcal
- 食塩 0.9 g
粗めに潰した大豆の食感がおいしさのポイントです。おつまみにもぴったり。パリッと焼けた青じそが香ばしく食欲をそそります。エネルギー204 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質13.9 g脂質12.6 g炭水化物10.1 g糖質5.9 g食物繊維4.2 gコレステロール76 mgカリウム264 mgカルシウム105 mgリン167 mg鉄1.8 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸31 µgエネルギー204 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質13.9 g脂質12.6 g炭水化物10.1 g糖質5.9 g食物繊維4.2 gコレステロール76 mgカリウム264 mgカルシウム105 mgリン167 mg鉄1.8 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸31 µg大豆水煮、青じそ、ごま油、酒、A、鶏ひき肉、卵、…材料: 大豆水煮、青じそ、ごま油、酒、A、鶏…-
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豆入りドライカレー
- 582 kcal
- 食塩 2.9 g
トマトの酸味と甘みを活かした大豆入りのドライカレー。スパイシーな香りが食欲を掻き立てます。辛くないのでお子さんにも◎。エネルギー582 kcal食塩相当量2.9 gたんぱく質22.8 g脂質14.2 g炭水化物99.5 g糖質89.4 g食物繊維10.1 gコレステロール35 mgカリウム787 mgカルシウム104 mgリン228 mg鉄2.2 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC27 mg葉酸54 µgエネルギー582 kcal食塩相当量2.9 gたんぱく質22.8 g脂質14.2 g炭水化物99.5 g糖質89.4 g食物繊維10.1 gコレステロール35 mgカリウム787 mgカルシウム104 mgリン228 mg鉄2.2 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC27 mg葉酸54 µg合びき肉、大豆(水煮缶)、玉ねぎ、にんじん、ピー…材料: 合びき肉、大豆(水煮缶)、玉ねぎ、に…-
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エッグビーンズサンド
- 354 kcal
- 食塩 1.5 g
鉄分を多く含む大豆水煮とゆで卵をマヨネーズであえてぎゅっと挟んだボリューム満点のサンドイッチ。食物繊維も補えますよ。エネルギー354 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質18.1 g脂質16.9 g炭水化物36.7 g糖質30.3 g食物繊維6.4 gコレステロール235 mgカリウム382 mgカルシウム97 mgリン265 mg鉄3.2 mg亜鉛2.0 mgビタミンD2.3 µgビタミンB120.7 µgビタミンC4 mg葉酸69 µgエネルギー354 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質18.1 g脂質16.9 g炭水化物36.7 g糖質30.3 g食物繊維6.4 gコレステロール235 mgカリウム382 mgカルシウム97 mgリン265 mg鉄3.2 mg亜鉛2.0 mgビタミンD2.3 µgビタミンB120.7 µgビタミンC4 mg葉酸69 µgライ麦食パン(6枚切り1枚/人)、卵、大豆水煮、…材料: ライ麦食パン(6枚切り1枚/人)、卵…-
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大豆水餃子の酸辣湯風スープ
- 239 kcal
- 食塩 1.3 g
大豆水煮で作った水餃子を酸辣湯風のスープでいただく、おかずスープです。餃子にはしょうがとねぎをたっぷりと。エネルギー239 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.0 g脂質8.5 g炭水化物26.5 g糖質21.8 g食物繊維4.7 gコレステロール185 mgカリウム311 mgカルシウム95 mgリン199 mg鉄2.1 mg亜鉛1.4 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC12 mg葉酸77 µgエネルギー239 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.0 g脂質8.5 g炭水化物26.5 g糖質21.8 g食物繊維4.7 gコレステロール185 mgカリウム311 mgカルシウム95 mgリン199 mg鉄2.1 mg亜鉛1.4 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC12 mg葉酸77 µg餃子の皮、大豆水煮(蒸し大豆も可)、卵(Mサイズ…材料: 餃子の皮、大豆水煮(蒸し大豆も可)、…-
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