血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 : 2401 品
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ゆずこしょう入り ツナと青じその混ぜご飯
- 302 kcal
- 食塩 0.5 g
ツナ缶で簡単にできる混ぜご飯。うまみたっぷりのツナに、爽やかな青じそとゆずこしょうがよく合います。エネルギー302 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質9.0 g脂質7.0 g炭水化物53.3 g糖質50.2 g食物繊維3.1 gコレステロール10 mgカリウム122 mgカルシウム9 mgリン103 mg鉄0.5 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.3 µgビタミンC0 mg葉酸7 µgエネルギー302 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質9.0 g脂質7.0 g炭水化物53.3 g糖質50.2 g食物繊維3.1 gコレステロール10 mgカリウム122 mgカルシウム9 mgリン103 mg鉄0.5 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.3 µgビタミンC0 mg葉酸7 µg麦ご飯(押し麦2割)、ツナ缶(油漬け)、青じそ、…材料: 麦ご飯(押し麦2割)、ツナ缶(油漬け…-
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まぐろアボカドユッケ風
- 197 kcal
- 食塩 0.9 g
火を使わず簡単に出来るので、前菜やおつまみにおすすめの一品です。ピリ辛味でご飯が進みます。エネルギー197 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質19.3 g脂質12.4 g炭水化物6.0 g糖質3.1 g食物繊維2.9 gコレステロール29 mgカリウム628 mgカルシウム9 mgリン224 mg鉄1.0 mg亜鉛0.7 mgビタミンD2.5 µgビタミンB121.0 µgビタミンC7 mg葉酸48 µgエネルギー197 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質19.3 g脂質12.4 g炭水化物6.0 g糖質3.1 g食物繊維2.9 gコレステロール29 mgカリウム628 mgカルシウム9 mgリン224 mg鉄1.0 mg亜鉛0.7 mgビタミンD2.5 µgビタミンB121.0 µgビタミンC7 mg葉酸48 µgまぐろ(刺身用)、アボカド、小ねぎ(小口切り)、…材料: まぐろ(刺身用)、アボカド、小ねぎ(…-
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きのこと里いものご飯
- 236 kcal
- 食塩 1.1 g
里芋がねっとりと美味しい!食物繊維が豊富で、白ご飯に比べ血糖値の急上昇を抑制します。エネルギー236 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質5.1 g脂質0.7 g炭水化物53.3 g糖質51.2 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム392 mgカルシウム9 mgリン103 mg鉄0.8 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸29 µgエネルギー236 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質5.1 g脂質0.7 g炭水化物53.3 g糖質51.2 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム392 mgカルシウム9 mgリン103 mg鉄0.8 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸29 µgお米、水、A 塩、A 薄口しょうゆ、A 酒、しい…材料: お米、水、A 塩、A 薄口しょうゆ、…-
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さばのこんがり焼き エスニック風
- 236 kcal
- 食塩 1.1 g
さばに片栗粉をまぶしてこんがりと焼き、エスニック風のソースで味わいます。パクチーを添えて本格的な味わいに。エネルギー236 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.1 g脂質17.5 g炭水化物6.8 g糖質6.6 g食物繊維0.2 gコレステロール49 mgカリウム324 mgカルシウム9 mgリン189 mg鉄1.2 mg亜鉛0.9 mgビタミンD4.1 µgビタミンB1210.4 µgビタミンC2 mg葉酸11 µgエネルギー236 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.1 g脂質17.5 g炭水化物6.8 g糖質6.6 g食物繊維0.2 gコレステロール49 mgカリウム324 mgカルシウム9 mgリン189 mg鉄1.2 mg亜鉛0.9 mgビタミンD4.1 µgビタミンB1210.4 µgビタミンC2 mg葉酸11 µgさば(切り身)、片栗粉(さば用)、サラダ油、パク…材料: さば(切り身)、片栗粉(さば用)、サ…-
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鶏ささ身の青じそ巻き唐揚げ
- 149 kcal
- 食塩 1.0 g
鶏ささ身をを青じそで巻いて、香りよく仕上げた唐揚げです。お弁当のおかずにもおすすめの一品です。エネルギー149 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.3 g脂質6.6 g炭水化物4.8 g糖質4.7 g食物繊維0.1 gコレステロール46 mgカリウム322 mgカルシウム9 mgリン181 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC3 mg葉酸14 µgエネルギー149 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.3 g脂質6.6 g炭水化物4.8 g糖質4.7 g食物繊維0.1 gコレステロール46 mgカリウム322 mgカルシウム9 mgリン181 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC3 mg葉酸14 µg鶏ささ身、青じそ、片栗粉、サラダ油、A、しょうゆ…材料: 鶏ささ身、青じそ、片栗粉、サラダ油、…-
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豚肉とトマトの塩炒め
- 232 kcal
- 食塩 1.0 g
トマトは火を通すとうま味が増し、最高の調味料になります。そのため味付けは塩だけ。トマトのおいしさが引き立つ一品です。エネルギー232 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.0 g脂質17.4 g炭水化物3.9 g糖質3.1 g食物繊維0.8 gコレステロール49 mgカリウム417 mgカルシウム9 mgリン165 mg鉄0.4 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC13 mg葉酸18 µgエネルギー232 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.0 g脂質17.4 g炭水化物3.9 g糖質3.1 g食物繊維0.8 gコレステロール49 mgカリウム417 mgカルシウム9 mgリン165 mg鉄0.4 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC13 mg葉酸18 µg豚ロース薄切り肉、トマト、ごま油、塩材料: 豚ロース薄切り肉、トマト、ごま油、塩-
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弁当 朝食に 簡単ゴマ油香る鮭のおにぎり
- 256 kcal
- 食塩 0.7 g
ごま油の風味がアクセント。鮭のうま味と青ねぎの風味がおいしさを引き立てます。ピンクと緑の鮮やかな色合いで食欲を刺激。エネルギー256 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質6.9 g脂質5.9 g炭水化物45.9 g糖質42.9 g食物繊維3.0 gコレステロール0 mgカリウム52 mgカルシウム8 mgリン52 mg鉄0.3 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸7 µgエネルギー256 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質6.9 g脂質5.9 g炭水化物45.9 g糖質42.9 g食物繊維3.0 gコレステロール0 mgカリウム52 mgカルシウム8 mgリン52 mg鉄0.3 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸7 µg麦ご飯(押し麦3割)、鮭フレーク、小ねぎ(小口切…材料: 麦ご飯(押し麦3割)、鮭フレーク、小…-
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簡単ローストビーフ こく旨玉ねぎソース
- 175 kcal
- 食塩 1.1 g
パーティにぴったりの一品。しっとりとやわらかく、お年寄りにも人気のレシピです。高たんぱくで低栄養予防にもお勧め。エネルギー175 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.0 g脂質10.0 g炭水化物4.3 g糖質4.0 g食物繊維0.3 gコレステロール54 mgカリウム326 mgカルシウム8 mgリン167 mg鉄1.2 mg亜鉛3.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC2 mg葉酸12 µgエネルギー175 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.0 g脂質10.0 g炭水化物4.3 g糖質4.0 g食物繊維0.3 gコレステロール54 mgカリウム326 mgカルシウム8 mgリン167 mg鉄1.2 mg亜鉛3.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC2 mg葉酸12 µg牛もも塊肉(脂身なし)、サラダ油、A、塩、黒こし…材料: 牛もも塊肉(脂身なし)、サラダ油、A…-
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チキンステーキ アボカドソース添え
- 193 kcal
- 食塩 1.3 g
あっさりとした鶏むね肉と濃厚なアボカドが好相性です。森のバターといわれるアボカドのコクでステーキが一層おいしくなります。エネルギー193 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質19.8 g脂質8.8 g炭水化物9.5 g糖質7.8 g食物繊維1.7 gコレステロール58 mgカリウム501 mgカルシウム8 mgリン203 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸38 µgエネルギー193 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質19.8 g脂質8.8 g炭水化物9.5 g糖質7.8 g食物繊維1.7 gコレステロール58 mgカリウム501 mgカルシウム8 mgリン203 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸38 µg鶏むね肉(皮なし)、酒(鶏肉用)、塩(鶏肉用)、…材料: 鶏むね肉(皮なし)、酒(鶏肉用)、塩…-
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鶏むね肉でチンジャオロース風
- 144 kcal
- 食塩 0.9 g
下味に片栗粉を加えることで、少量の調味料でしっかりとした味わいに。パサつきやすいむね肉がしっとりと仕上がります。エネルギー144 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質19.7 g脂質4.6 g炭水化物6.2 g糖質5.2 g食物繊維1.0 gコレステロール58 mgカリウム410 mgカルシウム8 mgリン204 mg鉄0.5 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC18 mg葉酸21 µgエネルギー144 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質19.7 g脂質4.6 g炭水化物6.2 g糖質5.2 g食物繊維1.0 gコレステロール58 mgカリウム410 mgカルシウム8 mgリン204 mg鉄0.5 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC18 mg葉酸21 µg鶏むね肉(皮なし)、ピーマン、しめじ、サラダ油、…材料: 鶏むね肉(皮なし)、ピーマン、しめじ…-
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