レシピ数 ： 316 品
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ルゥを使わないクリームシチュー
- 264 kcal
- 食塩 1.2 g
ルゥを使わずに作るクリームシチューは、野菜の甘味を生かしたやさしい味わい。子供も大人も大好きな冬の定番メニューです。エネルギー264 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質20.5 g脂質11.7 g炭水化物27.4 g糖質19.2 g食物繊維8.2 gカリウム898 mgカルシウム147 mgリン312 mg鉄1.3 mg亜鉛2.2 mgコレステロール80 mgビタミンC67 mg葉酸103 µgエネルギー264 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質20.5 g脂質11.7 g炭水化物27.4 g糖質19.2 g食物繊維8.2 gカリウム898 mgカルシウム147 mgリン312 mg鉄1.3 mg亜鉛2.2 mgコレステロール80 mgビタミンC67 mg葉酸103 µg鶏もも肉（皮なし）、塩（鶏肉用）、粗びき黒こしょ…材料： 鶏もも肉（皮なし）、塩（鶏肉用）、粗…-
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きのこ入りホワイトシチュー
- 238 kcal
- 食塩 1.5 g
寒い季節にぴったりのきのこ入りホワイトシチュー。市販のルウを使わないのであっさりした味わいです。エネルギー238 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質18.7 g脂質12.3 g炭水化物19.9 g糖質15.6 g食物繊維4.3 gカリウム769 mgカルシウム145 mgリン305 mg鉄1.2 mg亜鉛2.1 mgコレステロール77 mgビタミンC50 mg葉酸101 µgエネルギー238 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質18.7 g脂質12.3 g炭水化物19.9 g糖質15.6 g食物繊維4.3 gカリウム769 mgカルシウム145 mgリン305 mg鉄1.2 mg亜鉛2.1 mgコレステロール77 mgビタミンC50 mg葉酸101 µg鶏もも肉（皮なし）、玉ねぎ、にんじん、しめじ、ブ…材料： 鶏もも肉（皮なし）、玉ねぎ、にんじん…-
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トマトでジューシー うちの鶏すき焼き
- 287 kcal
- 食塩 3.0 g
鶏肉の皮を取り除いただけで、カロリー・脂質ともに大幅カット！この1品でお腹いっぱい！野菜を沢山食べられるのも◎！エネルギー287 kcal食塩相当量3.0 gたんぱく質22.4 g脂質11.9 g炭水化物23.0 g糖質18.7 g食物繊維4.3 gカリウム854 mgカルシウム140 mgリン334 mg鉄2.8 mg亜鉛2.4 mgコレステロール248 mgビタミンC30 mg葉酸163 µgエネルギー287 kcal食塩相当量3.0 gたんぱく質22.4 g脂質11.9 g炭水化物23.0 g糖質18.7 g食物繊維4.3 gカリウム854 mgカルシウム140 mgリン334 mg鉄2.8 mg亜鉛2.4 mgコレステロール248 mgビタミンC30 mg葉酸163 µg鶏もも肉（皮なし）、にんにく（スライス）、ごま油…材料： 鶏もも肉（皮なし）、にんにく（スライ…-
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熱々 豆腐とゴマたっぷり味噌キムチ煮込み
- 163 kcal
- 食塩 1.8 g
具だくさんでうま味たっぷり。寒い季節にぴったりの煮込み料理で、体の芯から温まりましょう。エネルギー163 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質15.1 g脂質8.9 g炭水化物9.1 g糖質5.8 g食物繊維3.3 gカリウム558 mgカルシウム134 mgリン198 mg鉄2.0 mg亜鉛1.7 mgコレステロール44 mgビタミンC18 mg葉酸80 µgエネルギー163 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質15.1 g脂質8.9 g炭水化物9.1 g糖質5.8 g食物繊維3.3 gカリウム558 mgカルシウム134 mgリン198 mg鉄2.0 mg亜鉛1.7 mgコレステロール44 mgビタミンC18 mg葉酸80 µg絹ごし豆腐、鶏もも肉（皮なし）、大根、にんじん、…材料： 絹ごし豆腐、鶏もも肉（皮なし）、大根…-
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マルゲリータ風トマト鍋
- 271 kcal
- 食塩 2.3 g
カラフルでパーティにもおすすめです。ビタミンC、E、リコピンなど抗酸化効果があるといわれる栄養素がたっぷり！エネルギー271 kcal食塩相当量2.3 gたんぱく質23.9 g脂質12.6 g炭水化物22.7 g糖質13.9 g食物繊維8.8 gカリウム1016 mgカルシウム132 mgリン324 mg鉄1.5 mg亜鉛2.8 mgコレステロール86 mgビタミンC81 mg葉酸126 µgエネルギー271 kcal食塩相当量2.3 gたんぱく質23.9 g脂質12.6 g炭水化物22.7 g糖質13.9 g食物繊維8.8 gカリウム1016 mgカルシウム132 mgリン324 mg鉄1.5 mg亜鉛2.8 mgコレステロール86 mgビタミンC81 mg葉酸126 µg鶏もも肉（皮なし）、塩こしょう、じゃがいも、なす…材料： 鶏もも肉（皮なし）、塩こしょう、じゃ…-
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お野菜たっぷり 鶏の照り煮合わせ
- 205 kcal
- 食塩 1.3 g
豆腐の栄養分が凝縮されている凍り豆腐。脂肪燃焼効果のあるアミノ酸が多く含まれているので、減量中の方にはお勧めの食材です。エネルギー205 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.5 g脂質9.7 g炭水化物14.0 g糖質10.9 g食物繊維3.1 gカリウム371 mgカルシウム131 mgリン259 mg鉄1.9 mg亜鉛2.1 mgコレステロール44 mgビタミンC7 mg葉酸36 µgエネルギー205 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.5 g脂質9.7 g炭水化物14.0 g糖質10.9 g食物繊維3.1 gカリウム371 mgカルシウム131 mgリン259 mg鉄1.9 mg亜鉛2.1 mgコレステロール44 mgビタミンC7 mg葉酸36 µg鶏照り煮、鶏もも肉（皮なし）、濃口醤油、 みりん…材料： 鶏照り煮、鶏もも肉（皮なし）、濃口醤…-
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鶏肉と大根の酒粕治部煮
- 140 kcal
- 食塩 1.2 g
寒い時期にぴったりのメニュー。アミノ酸が豊富な酒粕で旨味が増し、塩分を控えてもおいしく頂けます。エネルギー140 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質14.9 g脂質6.1 g炭水化物7.3 g糖質5.5 g食物繊維1.8 gカリウム566 mgカルシウム131 mgリン189 mg鉄1.9 mg亜鉛1.5 mgコレステロール44 mgビタミンC17 mg葉酸69 µgエネルギー140 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質14.9 g脂質6.1 g炭水化物7.3 g糖質5.5 g食物繊維1.8 gカリウム566 mgカルシウム131 mgリン189 mg鉄1.9 mg亜鉛1.5 mgコレステロール44 mgビタミンC17 mg葉酸69 µg鶏もも肉（皮なし）、塩、こしょう、酒、片栗粉、厚…材料： 鶏もも肉（皮なし）、塩、こしょう、酒…-
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鶏肉の塩麹鍋
- 157 kcal
- 食塩 2.4 g
調味料は塩麹だけでお手軽な一品。塩麹が鶏肉の甘みやうまみを引き出し、腸内環境を整える働きもあります。エネルギー157 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質22.9 g脂質2.6 g炭水化物15.0 g糖質9.9 g食物繊維5.1 gカリウム994 mgカルシウム130 mgリン309 mg鉄2.4 mg亜鉛1.5 mgコレステロール62 mgビタミンC28 mg葉酸140 µgエネルギー157 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質22.9 g脂質2.6 g炭水化物15.0 g糖質9.9 g食物繊維5.1 gカリウム994 mgカルシウム130 mgリン309 mg鉄2.4 mg亜鉛1.5 mgコレステロール62 mgビタミンC28 mg葉酸140 µgA鶏もも肉（皮なし）、A塩麹、白身魚（タラなど）…材料： A鶏もも肉（皮なし）、A塩麹、白身魚…-
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鶏肉とかぶのトマト煮
- 169 kcal
- 食塩 1.4 g
鍋に材料を入れて煮るだけ。生のトマトではなく、皮が除かれているトマト缶を使って、お腹にやさしく、手間も少なく。エネルギー169 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質21.3 g脂質5.4 g炭水化物10.2 g糖質6.9 g食物繊維3.3 gカリウム847 mgカルシウム129 mgリン250 mg鉄2.0 mg亜鉛2.1 mgコレステロール87 mgビタミンC57 mg葉酸105 µgエネルギー169 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質21.3 g脂質5.4 g炭水化物10.2 g糖質6.9 g食物繊維3.3 gカリウム847 mgカルシウム129 mgリン250 mg鉄2.0 mg亜鉛2.1 mgコレステロール87 mgビタミンC57 mg葉酸105 µg鶏もも肉（皮なし）、塩、かぶ、かぶの葉、トマト水…材料： 鶏もも肉（皮なし）、塩、かぶ、かぶの…-
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脂質を抑えた クリームシチュー
- 221 kcal
- 食塩 1.5 g
さらっとした口当たりのクリームシチュー。小麦粉、バターの量は少なめに、鶏肉は皮を取り除くことで、エネルギーを抑えます。エネルギー221 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質15.5 g脂質9.1 g炭水化物20.1 g糖質16.8 g食物繊維3.3 gカリウム721 mgカルシウム124 mgリン234 mg鉄0.9 mg亜鉛1.7 mgコレステロール70 mgビタミンC21 mg葉酸62 µgエネルギー221 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質15.5 g脂質9.1 g炭水化物20.1 g糖質16.8 g食物繊維3.3 gカリウム721 mgカルシウム124 mgリン234 mg鉄0.9 mg亜鉛1.7 mgコレステロール70 mgビタミンC21 mg葉酸62 µg鶏もも肉（皮なし）、玉ねぎ、にんじん、かぶ、小麦…材料： 鶏もも肉（皮なし）、玉ねぎ、にんじん…-
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