血糖値が気になる

血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 2120 品
  • 電子レンジで簡単 ツナマヨオムレツ

    • 104 kcal
    • 食塩 0.5 g
    炭水化物 2.1 g
    *Anna*
    電子レンジで作るお手軽オムレツ。ツナを加え、卵1個でも満足できるおいしさです。
    エネルギー
    104 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    9.0 g
    脂質
    6.9 g
    炭水化物
    2.1 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    194 mg
    カリウム
    201 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    122 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    2.4 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    39 µg
    エネルギー
    104 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    9.0 g
    脂質
    6.9 g
    炭水化物
    2.1 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    194 mg
    カリウム
    201 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    122 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    2.4 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    39 µg
    卵(Mサイズ)、ツナ水煮(固形量)、マヨネーズ(…
    材料: 卵(Mサイズ)、ツナ水煮(固形量)、…
  • まぐろときゅうりの中華カルパッチョ風

    • 176 kcal
    • 食塩 0.5 g
    炭水化物 2.1 g
    おいしい健康
    まぐろと卵黄でたんぱく質を補給できます。ごま油が香る中華風の調味料が食材とマッチして、お箸がすすむ一皿です。
    エネルギー
    176 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    23.2 g
    脂質
    9.7 g
    炭水化物
    2.1 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    270 mg
    カリウム
    439 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    352 mg
    2.7 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    7.2 µg
    ビタミンB12
    5.3 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    41 µg
    エネルギー
    176 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    23.2 g
    脂質
    9.7 g
    炭水化物
    2.1 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    270 mg
    カリウム
    439 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    352 mg
    2.7 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    7.2 µg
    ビタミンB12
    5.3 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    41 µg
    赤身まぐろ(刺身用)、卵黄、きゅうり、青じそ、A…
    材料: 赤身まぐろ(刺身用)、卵黄、きゅうり…
  • 鯛のカルパッチョ

    • 123 kcal
    • 食塩 0.3 g
    炭水化物 2.1 g
    おいしい健康
    見た目が華やかな一口サイズのカルパッチョ。レモンの爽やかな酸味がほんのりと甘い鯛によく合います。
    エネルギー
    123 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    13.2 g
    脂質
    7.7 g
    炭水化物
    2.1 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    336 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    172 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    2.7 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    20 µg
    エネルギー
    123 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    13.2 g
    脂質
    7.7 g
    炭水化物
    2.1 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    336 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    172 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    2.7 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    20 µg
    まだい(刺身)、ブロッコリースプラウト(貝割れ菜…
    材料: まだい(刺身)、ブロッコリースプラウ…
  • ブリ 塩焼き

    • 137 kcal
    • 食塩 0.8 g
    炭水化物 2.0 g
    ハット♪
    魚の塩焼きは、焼く前に塩を振って臭みを取ると、さらに美味しく仕上がります。脂がのった寒ブリは、多価不飽和脂肪酸が豊富!
    エネルギー
    137 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    12.7 g
    脂質
    10.4 g
    炭水化物
    2.0 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    46 mg
    カリウム
    287 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    134 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    2.4 µg
    ビタミンB12
    2.8 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    17 µg
    エネルギー
    137 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    12.7 g
    脂質
    10.4 g
    炭水化物
    2.0 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    46 mg
    カリウム
    287 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    134 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    2.4 µg
    ビタミンB12
    2.8 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    17 µg
    ぶり、塩、大根おろし、醤油、レモン(くし切り)、…
    材料: ぶり、塩、大根おろし、醤油、レモン(…
  • めかじきの香味醤油がけ

    • 159 kcal
    • 食塩 0.8 g
    炭水化物 2.0 g
    yaburie
    淡白な味のめかじきに香味野菜を合わせました。最後にジュワっとかけるごま油が香味野菜の風味を引き立ててくれます。
    エネルギー
    159 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    16.0 g
    脂質
    10.1 g
    炭水化物
    2.0 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    399 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    222 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    7.0 µg
    ビタミンB12
    1.5 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    21 µg
    エネルギー
    159 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    16.0 g
    脂質
    10.1 g
    炭水化物
    2.0 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    399 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    222 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    7.0 µg
    ビタミンB12
    1.5 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    21 µg
    めかじき(切り身)、塩、こしょう、長ねぎ、貝割れ…
    材料: めかじき(切り身)、塩、こしょう、長…
  • 鶏肉のソテー ハーブサラダのせ

    • 188 kcal
    • 食塩 0.6 g
    炭水化物 2.0 g
    UDTERU
    カリッと焼いた鶏肉が、酸味のきいたドレッシングと相性抜群。ハーブの香りと鶏肉に含まれるメチオニンがストレス緩和にも◎
    エネルギー
    188 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    11.9 g
    脂質
    15.0 g
    炭水化物
    2.0 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    277 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    126 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    35 µg
    エネルギー
    188 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    11.9 g
    脂質
    15.0 g
    炭水化物
    2.0 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    277 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    126 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    35 µg
    鶏もも肉、塩、こしょう、オリーブ油、ルッコラ、A…
    材料: 鶏もも肉、塩、こしょう、オリーブ油、…
  • 脂質控えめ ポークソテー

    • 210 kcal
    • 食塩 0.9 g
    炭水化物 2.0 g
    おいしい健康
    豚ロース肉は脂身を切り落として脂質をカット。しょうゆバターの香りが食欲そそる一品です。
    エネルギー
    210 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    19.5 g
    脂質
    14.4 g
    炭水化物
    2.0 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    362 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    191 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    20 µg
    エネルギー
    210 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    19.5 g
    脂質
    14.4 g
    炭水化物
    2.0 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    362 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    191 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    20 µg
    豚ロース肉(脂身なしとんかつ用)、塩、こしょう、…
    材料: 豚ロース肉(脂身なしとんかつ用)、塩…
  • 豚肉のにらたま炒め

    • 211 kcal
    • 食塩 1.2 g
    炭水化物 2.0 g
    おいしい健康 管理栄養士
    豚肉と相性の良いにらに卵をプラスした食べ応えのある一品。にらと卵は炒めすぎないようにすることがおいしく仕上げるコツです。
    エネルギー
    211 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    18.3 g
    脂質
    14.3 g
    炭水化物
    2.0 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    256 mg
    カリウム
    376 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    216 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    2.3 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    53 µg
    エネルギー
    211 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    18.3 g
    脂質
    14.3 g
    炭水化物
    2.0 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    256 mg
    カリウム
    376 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    216 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    2.3 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    53 µg
    豚もも薄切り肉、卵(Lサイズ)、鶏がらスープの素…
    材料: 豚もも薄切り肉、卵(Lサイズ)、鶏が…
  • お刺身用かつおでステーキ

    • 120 kcal
    • 食塩 1.1 g
    炭水化物 2.0 g
    みつぞう
    フライパン一枚のお手軽レシピ!鰹は貧血予防に有効な鉄やビタミンB12が豊富に含まれます。
    エネルギー
    120 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    21.6 g
    脂質
    2.8 g
    炭水化物
    2.0 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    496 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    248 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    3.2 µg
    ビタミンB12
    6.7 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    43 µg
    エネルギー
    120 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    21.6 g
    脂質
    2.8 g
    炭水化物
    2.0 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    496 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    248 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    3.2 µg
    ビタミンB12
    6.7 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    43 µg
    かつお(刺身用)、A白ワインビネガー、A醤油、A…
    材料: かつお(刺身用)、A白ワインビネガー…
  • 大葉チーズロールの鯵のパン粉焼き

    • 146 kcal
    • 食塩 0.6 g
    炭水化物 2.0 g
    ☆よっぴ~121☆
    旨味がたっぷりな鯵は、DHAなどの不飽和脂肪酸を豊富に含みます。衣を振りかけるだけのレシピなので、調理も簡単です。
    エネルギー
    146 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    16.5 g
    脂質
    8.8 g
    炭水化物
    2.0 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    272 mg
    カルシウム
    113 mg
    リン
    236 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    6.2 µg
    ビタミンB12
    5.3 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    10 µg
    エネルギー
    146 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    16.5 g
    脂質
    8.8 g
    炭水化物
    2.0 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    272 mg
    カルシウム
    113 mg
    リン
    236 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    6.2 µg
    ビタミンB12
    5.3 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    10 µg
    鯵、塩、こしょう、スライスチーズ、青じそ、上から…
    材料: 鯵、塩、こしょう、スライスチーズ、青…