おいしく減塩したい

食材の味や香りをしっかり引き立たせた、塩分控えめでもおいしいレシピを集めました。レモンなどの酸味、とうがらしなどの辛味、青じそやみょうがの香りなどを効かせています。
レシピ数 : 3002 品
5 / 301
  • 牛丼 温玉のせ

    • 639 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康
    シンプルな調味料で煮るだけのお手軽レシピ。温泉卵をトッピングしてボリューム感もあります。
    エネルギー
    639 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    20.1 g
    脂質
    29.5 g
    炭水化物
    81.4 g
    糖質
    77.6 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    238 mg
    カリウム
    347 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    249 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    3.6 mg
    ビタミンD
    1.3 µg
    ビタミンB12
    1.6 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    42 µg
    エネルギー
    639 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    20.1 g
    脂質
    29.5 g
    炭水化物
    81.4 g
    糖質
    77.6 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    238 mg
    カリウム
    347 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    249 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    3.6 mg
    ビタミンD
    1.3 µg
    ビタミンB12
    1.6 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    42 µg
    牛ばら薄切り肉、玉ねぎ、A 水、A しょうゆ、A…
    材料: 牛ばら薄切り肉、玉ねぎ、A 水、A …
  • さんま蒲焼き缶で 柳川丼

    • 442 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    香り豊かなごぼうやかつお節を一緒に煮込んでだし代わりに。煮汁を煮詰めてから卵でとじることがおいしさのポイント。
    エネルギー
    442 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    21.2 g
    脂質
    15.2 g
    炭水化物
    59.4 g
    糖質
    54.2 g
    食物繊維
    5.2 g
    コレステロール
    238 mg
    カリウム
    309 mg
    カルシウム
    184 mg
    リン
    352 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    8.5 µg
    ビタミンB12
    6.9 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    65 µg
    エネルギー
    442 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    21.2 g
    脂質
    15.2 g
    炭水化物
    59.4 g
    糖質
    54.2 g
    食物繊維
    5.2 g
    コレステロール
    238 mg
    カリウム
    309 mg
    カルシウム
    184 mg
    リン
    352 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    8.5 µg
    ビタミンB12
    6.9 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    65 µg
    麦ご飯(押麦3割)、さんま蒲焼き缶(汁含む)、卵…
    材料: 麦ご飯(押麦3割)、さんま蒲焼き缶(…
  • とろーり卵のベーコン トースト

    • 293 kcal
    • 食塩 1.7 g
    りこ✴︎。
    とろりと流れる黄身がソース代わりに。食べごたえもあり、朝食にもランチにもぴったりなトーストです。
    エネルギー
    293 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    16.0 g
    脂質
    12.1 g
    炭水化物
    32.7 g
    糖質
    29.3 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    237 mg
    カリウム
    244 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    241 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    2.4 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    51 µg
    エネルギー
    293 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    16.0 g
    脂質
    12.1 g
    炭水化物
    32.7 g
    糖質
    29.3 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    237 mg
    カリウム
    244 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    241 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    2.4 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    51 µg
    ライ麦食パン(6枚切り)、卵(Lサイズ)、ショル…
    材料: ライ麦食パン(6枚切り)、卵(Lサイ…
  • 鶏肉と卵のさっぱり煮

    • 171 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康 管理栄養士
    鶏肉と卵でボリューム満点。しょうがの風味と酢のさっぱり感が食欲がないときでも食べやすい一皿です。
    エネルギー
    171 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    19.8 g
    脂質
    8.3 g
    炭水化物
    6.0 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    237 mg
    カリウム
    442 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    247 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    44 mg
    葉酸
    101 µg
    エネルギー
    171 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    19.8 g
    脂質
    8.3 g
    炭水化物
    6.0 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    237 mg
    カリウム
    442 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    247 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    44 mg
    葉酸
    101 µg
    鶏もも肉(皮なし)、卵(Mサイズ)、ブロッコリー…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、卵(Mサイズ)、…
  • チーズパンプディング

    • 326 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康
    15分で作れる朝ごはんやランチにもぴったりの一皿。骨の健康に役立つカルシウム、ビタミンDやKも摂れます。
    エネルギー
    326 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    19.0 g
    脂質
    13.6 g
    炭水化物
    35.5 g
    糖質
    31.8 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    237 mg
    カリウム
    354 mg
    カルシウム
    234 mg
    リン
    285 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    2.5 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    89 µg
    エネルギー
    326 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    19.0 g
    脂質
    13.6 g
    炭水化物
    35.5 g
    糖質
    31.8 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    237 mg
    カリウム
    354 mg
    カルシウム
    234 mg
    リン
    285 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    2.5 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    89 µg
    食パン(6枚切り)、冷凍ほうれん草、卵、牛乳、粉…
    材料: 食パン(6枚切り)、冷凍ほうれん草、…
  • エスニックそぼろのっけご飯

    • 478 kcal
    • 食塩 1.3 g
    うっひー
    忙しい時でも簡単!ビタミンB群が豊富で、エネルギー代謝を促進させ、疲労回復にお勧めの一品です。
    エネルギー
    478 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    23.6 g
    脂質
    19.9 g
    炭水化物
    57.6 g
    糖質
    52.7 g
    食物繊維
    4.9 g
    コレステロール
    237 mg
    カリウム
    483 mg
    カルシウム
    51 mg
    リン
    253 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    3.5 mg
    ビタミンD
    2.2 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    66 µg
    エネルギー
    478 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    23.6 g
    脂質
    19.9 g
    炭水化物
    57.6 g
    糖質
    52.7 g
    食物繊維
    4.9 g
    コレステロール
    237 mg
    カリウム
    483 mg
    カルシウム
    51 mg
    リン
    253 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    3.5 mg
    ビタミンD
    2.2 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    66 µg
    豚ひき肉、玉ねぎ、もやし、にら、ごま油、卵、油、…
    材料: 豚ひき肉、玉ねぎ、もやし、にら、ごま…
  • 切り干し大根と桜えびの台湾風卵焼き

    • 176 kcal
    • 食塩 0.8 g
    ワタナベマキ
    食物繊維を多く含む切り干し大根は、食感も良く食べごたえが増します。桜えびのうま味とごま油の香りが食欲をそそる一品です。
    エネルギー
    176 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    9.7 g
    脂質
    12.3 g
    炭水化物
    8.0 g
    糖質
    5.6 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    236 mg
    カリウム
    473 mg
    カルシウム
    121 mg
    リン
    151 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    2.3 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    62 µg
    エネルギー
    176 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    9.7 g
    脂質
    12.3 g
    炭水化物
    8.0 g
    糖質
    5.6 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    236 mg
    カリウム
    473 mg
    カルシウム
    121 mg
    リン
    151 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    2.3 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    62 µg
    卵、切り干し大根、長ねぎ、桜えび、塩、ごま油
    材料: 卵、切り干し大根、長ねぎ、桜えび、塩…
  • エッグビーンズサンド

    • 354 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    鉄分を多く含む大豆水煮とゆで卵をマヨネーズであえてぎゅっと挟んだボリューム満点のサンドイッチ。食物繊維も補えますよ。
    エネルギー
    354 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    18.1 g
    脂質
    16.9 g
    炭水化物
    36.7 g
    糖質
    30.3 g
    食物繊維
    6.4 g
    コレステロール
    235 mg
    カリウム
    382 mg
    カルシウム
    97 mg
    リン
    265 mg
    3.2 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    2.3 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    69 µg
    エネルギー
    354 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    18.1 g
    脂質
    16.9 g
    炭水化物
    36.7 g
    糖質
    30.3 g
    食物繊維
    6.4 g
    コレステロール
    235 mg
    カリウム
    382 mg
    カルシウム
    97 mg
    リン
    265 mg
    3.2 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    2.3 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    69 µg
    ライ麦食パン(6枚切り1枚/人)、卵、大豆水煮、…
    材料: ライ麦食パン(6枚切り1枚/人)、卵…
  • ツナと玉ねぎのオムレツ

    • 185 kcal
    • 食塩 1.0 g
    maichon
    ツナと玉ねぎにうま味を楽しむ具だくさんのオムレツです。家にある材料で手軽に作れます。
    エネルギー
    185 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    12.0 g
    脂質
    13.0 g
    炭水化物
    6.4 g
    糖質
    5.0 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    235 mg
    カリウム
    273 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    156 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    2.7 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    47 µg
    エネルギー
    185 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    12.0 g
    脂質
    13.0 g
    炭水化物
    6.4 g
    糖質
    5.0 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    235 mg
    カリウム
    273 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    156 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    2.7 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    47 µg
    卵(Lサイズ)、ツナ油漬(固形量)、玉ねぎ、バタ…
    材料: 卵(Lサイズ)、ツナ油漬(固形量)、…
  • たこのトマト煮 チーズどんぶり

    • 481 kcal
    • 食塩 1.7 g
    太陽笑顔fufufu(ロート製薬)
    色鮮やかなどんぶりは、おもてなしランチにも。たこのトマト煮は作り置きもでき、パスタやピザのソースなど幅広く使えます。
    エネルギー
    481 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    40.9 g
    脂質
    7.5 g
    炭水化物
    68.0 g
    糖質
    62.3 g
    食物繊維
    5.7 g
    コレステロール
    234 mg
    カリウム
    925 mg
    カルシウム
    129 mg
    リン
    372 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    4.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    2.1 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    63 µg
    エネルギー
    481 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    40.9 g
    脂質
    7.5 g
    炭水化物
    68.0 g
    糖質
    62.3 g
    食物繊維
    5.7 g
    コレステロール
    234 mg
    カリウム
    925 mg
    カルシウム
    129 mg
    リン
    372 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    4.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    2.1 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    63 µg
    たこのトマト煮、茹でだこの足、にんにくみじん切り…
    材料: たこのトマト煮、茹でだこの足、にんに…
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