妊活・妊娠初期の葉酸対策をしたい
葉酸は妊娠前から妊娠初期に十分にとることで、胎児の神経管閉鎖障害の発症リスクを減らすことができると考えられています。積極的に摂りたい葉酸が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 766 品
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豆腐としめじのグラタン
- 141 kcal
- 食塩 1.5 g
通常のホワイトソースに比べて良質な油、タンパク質を摂れて身体に優しい!食べ応えもバッチリ!エネルギー141 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質11.8 g脂質7.9 g炭水化物9.2 g糖質5.6 g食物繊維3.6 gコレステロール8 mgカリウム488 mgカルシウム180 mgリン225 mg鉄2.5 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC12 mg葉酸85 µgエネルギー141 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質11.8 g脂質7.9 g炭水化物9.2 g糖質5.6 g食物繊維3.6 gコレステロール8 mgカリウム488 mgカルシウム180 mgリン225 mg鉄2.5 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC12 mg葉酸85 µg木綿豆腐、たまねぎ、しめじ、ほうれんそう、ピザ用…材料: 木綿豆腐、たまねぎ、しめじ、ほうれん…-
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春菊炒飯
- 294 kcal
- 食塩 1.5 g
春菊の香り豊かな炒飯。春菊はビタミン、ミネラルが豊富な緑黄色野菜で、特有の香りには食欲を増進させる働きがあります。エネルギー294 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質8.2 g脂質5.7 g炭水化物56.5 g糖質50.8 g食物繊維5.7 gコレステロール8 mgカリウム405 mgカルシウム82 mgリン141 mg鉄1.6 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC18 mg葉酸126 µgエネルギー294 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質8.2 g脂質5.7 g炭水化物56.5 g糖質50.8 g食物繊維5.7 gコレステロール8 mgカリウム405 mgカルシウム82 mgリン141 mg鉄1.6 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC18 mg葉酸126 µg麦ご飯(押し麦3割)、春菊、ショルダーベーコン、…材料: 麦ご飯(押し麦3割)、春菊、ショルダ…-
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菜の花のパスタ
- 322 kcal
- 食塩 1.7 g
春の味覚・菜の花のほろ苦さと、にんにくの香りが食欲をそそる一品。具沢山なので麺の量を少なめにしても食べ応えは充分です。エネルギー322 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質13.4 g脂質7.1 g炭水化物54.1 g糖質49.2 g食物繊維4.9 gコレステロール8 mgカリウム312 mgカルシウム57 mgリン170 mg鉄1.9 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC38 mg葉酸99 µgエネルギー322 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質13.4 g脂質7.1 g炭水化物54.1 g糖質49.2 g食物繊維4.9 gコレステロール8 mgカリウム312 mgカルシウム57 mgリン170 mg鉄1.9 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC38 mg葉酸99 µgスパゲッティ(乾)、菜の花、ショルダーベーコン、…材料: スパゲッティ(乾)、菜の花、ショルダ…-
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ブラックペッパー入り納豆トースト
- 266 kcal
- 食塩 1.3 g
ブラックペッパーが刺激的なくせになるおいしいさ。食物繊維やたんぱく質がしっかりとれます。エネルギー266 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質14.7 g脂質8.4 g炭水化物37.3 g糖質29.7 g食物繊維7.6 gコレステロール8 mgカリウム432 mgカルシウム114 mgリン250 mg鉄2.4 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC1 mg葉酸82 µgエネルギー266 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質14.7 g脂質8.4 g炭水化物37.3 g糖質29.7 g食物繊維7.6 gコレステロール8 mgカリウム432 mgカルシウム114 mgリン250 mg鉄2.4 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC1 mg葉酸82 µgライ麦パン(6枚切り)、納豆、ピザ用チーズ、粗び…材料: ライ麦パン(6枚切り)、納豆、ピザ用…-
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レンジで3分 焼き鮭のバタポン蒸し
- 215 kcal
- 食塩 1.8 g
鮭の塩焼きのうま味とバターのコク、さっぱりとしたぽん酢しょうゆがよく合う一皿です。エネルギー215 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質15.3 g脂質14.3 g炭水化物8.3 g糖質5.6 g食物繊維2.7 gコレステロール8 mgカリウム318 mgカルシウム67 mgリン45 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC63 mg葉酸118 µgエネルギー215 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質15.3 g脂質14.3 g炭水化物8.3 g糖質5.6 g食物繊維2.7 gコレステロール8 mgカリウム318 mgカルシウム67 mgリン45 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC63 mg葉酸118 µg鮭の塩焼き(市販品)、カット野菜(もやし、キャベ…材料: 鮭の塩焼き(市販品)、カット野菜(も…-
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ほうれん草のっけトマトカレー
- 382 kcal
- 食塩 2.0 g
「きほんのトマトカレー」にトッピングを加えたアレンジカレー。野菜が足りていないなと感じている方にもおすすめです。エネルギー382 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質7.5 g脂質8.6 g炭水化物74.4 g糖質67.4 g食物繊維7.0 gコレステロール7 mgカリウム769 mgカルシウム62 mgリン138 mg鉄2.3 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC31 mg葉酸140 µgエネルギー382 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質7.5 g脂質8.6 g炭水化物74.4 g糖質67.4 g食物繊維7.0 gコレステロール7 mgカリウム769 mgカルシウム62 mgリン138 mg鉄2.3 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC31 mg葉酸140 µgご飯、きほんのトマトカレー、ほうれん草材料: ご飯、きほんのトマトカレー、ほうれん草-
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かぼちゃとツナのお手軽リゾット
- 250 kcal
- 食塩 0.9 g
ご飯で作るお手軽レシピ。腸にやさしい食材を使い、失われやすい水分やカリウムなどの栄養補給におすすめです。エネルギー250 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質10.9 g脂質3.5 g炭水化物48.7 g糖質44.1 g食物繊維4.6 gコレステロール7 mgカリウム507 mgカルシウム35 mgリン151 mg鉄1.8 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC38 mg葉酸82 µgエネルギー250 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質10.9 g脂質3.5 g炭水化物48.7 g糖質44.1 g食物繊維4.6 gコレステロール7 mgカリウム507 mgカルシウム35 mgリン151 mg鉄1.8 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC38 mg葉酸82 µgご飯、かぼちゃ、ブロッコリー、ツナ水煮、無調整豆…材料: ご飯、かぼちゃ、ブロッコリー、ツナ水…-
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麻婆厚揚げ・チンゲン菜さっぱり炒め・きび入りご飯のお弁当
- 721 kcal
- 食塩 3.7 g
麻婆豆腐をお弁当でも食べられるように厚揚げでアレンジ。ピリ辛の厚揚げがくせになります。エネルギー721 kcal食塩相当量3.7 gたんぱく質31.1 g脂質34.5 g炭水化物76.2 g糖質71.9 g食物繊維4.3 gコレステロール7 mgカリウム575 mgカルシウム503 mgリン441 mg鉄6.6 mg亜鉛3.7 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC21 mg葉酸106 µgエネルギー721 kcal食塩相当量3.7 gたんぱく質31.1 g脂質34.5 g炭水化物76.2 g糖質71.9 g食物繊維4.3 gコレステロール7 mgカリウム575 mgカルシウム503 mgリン441 mg鉄6.6 mg亜鉛3.7 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC21 mg葉酸106 µg麻婆厚揚げ、厚揚げ、ねぎ(青い部分)、Aみそ、A…材料: 麻婆厚揚げ、厚揚げ、ねぎ(青い部分)…-
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カリフラワーとアンチョビのパスタ
- 295 kcal
- 食塩 1.2 g
カリフラワーがたっぷり入った、カロリー控えめのパスタ。カリフラワーはビタミンCが多いのが特徴です。エネルギー295 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質13.4 g脂質5.7 g炭水化物51.5 g糖質44.4 g食物繊維7.1 gコレステロール6 mgカリウム649 mgカルシウム51 mgリン180 mg鉄1.8 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB121.0 µgビタミンC98 mg葉酸127 µgエネルギー295 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質13.4 g脂質5.7 g炭水化物51.5 g糖質44.4 g食物繊維7.1 gコレステロール6 mgカリウム649 mgカルシウム51 mgリン180 mg鉄1.8 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB121.0 µgビタミンC98 mg葉酸127 µgフジッリ(ショートパスタ乾)、カリフラワー、アン…材料: フジッリ(ショートパスタ乾)、カリフ…-
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しょうが香る 白菜と豆腐の中華うま煮
- 156 kcal
- 食塩 1.5 g
しょうががほんのり香る、豆腐がメインのやさしい味わいのうま煮です。白菜はしっかりと煮込むことで、とろとろに仕上がります。エネルギー156 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質12.7 g脂質7.5 g炭水化物12.1 g糖質9.4 g食物繊維2.7 gコレステロール5 mgカリウム492 mgカルシウム194 mgリン166 mg鉄2.2 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC19 mg葉酸82 µgエネルギー156 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質12.7 g脂質7.5 g炭水化物12.1 g糖質9.4 g食物繊維2.7 gコレステロール5 mgカリウム492 mgカルシウム194 mgリン166 mg鉄2.2 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC19 mg葉酸82 µg絹ごし豆腐、白菜、かに風味かまぼこ、しょうが、ご…材料: 絹ごし豆腐、白菜、かに風味かまぼこ、…-
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