血糖値が気になる
血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 2105 品
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ほうれん草ときのこの卵炒め
- 174 kcal
- 食塩 1.2 g
手軽に作れて朝食にぴったり!トーストにのせてもおいしい一品です。炒め油をマヨネーズにすることでコクをプラスします。エネルギー174 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質8.9 g脂質14.6 g炭水化物4.7 g糖質1.5 g食物繊維3.2 gコレステロール202 mgカリウム600 mgカルシウム51 mgリン166 mg鉄2.1 mg亜鉛1.2 mgビタミンD2.2 µgビタミンB120.6 µgビタミンC18 mg葉酸145 µgエネルギー174 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質8.9 g脂質14.6 g炭水化物4.7 g糖質1.5 g食物繊維3.2 gコレステロール202 mgカリウム600 mgカルシウム51 mgリン166 mg鉄2.1 mg亜鉛1.2 mgビタミンD2.2 µgビタミンB120.6 µgビタミンC18 mg葉酸145 µg卵(Mサイズ)、ほうれん草、しめじ、マヨネーズ、…材料: 卵(Mサイズ)、ほうれん草、しめじ、…-
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混ぜて焼くだけ スペイン風オムレツ
- 218 kcal
- 食塩 0.9 g
冷凍野菜など切らずにそのまま使える食材だけで作れる、具だくさんのスペイン風オムレツ。ひと皿で野菜とたんぱく質も摂れます。エネルギー218 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質14.7 g脂質15.6 g炭水化物6.5 g糖質4.6 g食物繊維1.9 gコレステロール202 mgカリウム332 mgカルシウム62 mgリン190 mg鉄1.4 mg亜鉛1.0 mgビタミンD2.6 µgビタミンB121.0 µgビタミンC27 mg葉酸73 µgエネルギー218 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質14.7 g脂質15.6 g炭水化物6.5 g糖質4.6 g食物繊維1.9 gコレステロール202 mgカリウム332 mgカルシウム62 mgリン190 mg鉄1.4 mg亜鉛1.0 mgビタミンD2.6 µgビタミンB121.0 µgビタミンC27 mg葉酸73 µg卵(Mサイズ)、ミニトマト、ブロッコリー(冷凍)…材料: 卵(Mサイズ)、ミニトマト、ブロッコ…-
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冷凍作り置き ベーコンエッグトースト
- 301 kcal
- 食塩 1.5 g
卵とベーコンでたんぱく質を補える一品。冷凍ほうれん草で野菜もとれ、忙しい朝に冷凍ストックがあると便利です。エネルギー301 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質14.5 g脂質15.0 g炭水化物29.2 g糖質26.0 g食物繊維3.2 gコレステロール202 mgカリウム194 mgカルシウム55 mgリン170 mg鉄1.4 mg亜鉛1.2 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC14 mg葉酸67 µgエネルギー301 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質14.5 g脂質15.0 g炭水化物29.2 g糖質26.0 g食物繊維3.2 gコレステロール202 mgカリウム194 mgカルシウム55 mgリン170 mg鉄1.4 mg亜鉛1.2 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC14 mg葉酸67 µg食パン(6枚切り)、卵(Mサイズ)、ベーコン、ほ…材料: 食パン(6枚切り)、卵(Mサイズ)、…-
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にんじんでかさ増し うずら卵のミニハンバーグ
- 257 kcal
- 食塩 1.2 g
肉だねに刻んだにんじんを加え、食感とボリューム感をアップ。一口噛むとうずらの卵が出てきて、食べて楽しい一品です。エネルギー257 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質21.7 g脂質14.8 g炭水化物12.6 g糖質10.2 g食物繊維2.4 gコレステロール201 mgカリウム528 mgカルシウム51 mgリン243 mg鉄1.9 mg亜鉛2.4 mgビタミンD0.9 µgビタミンB121.2 µgビタミンC6 mg葉酸45 µgエネルギー257 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質21.7 g脂質14.8 g炭水化物12.6 g糖質10.2 g食物繊維2.4 gコレステロール201 mgカリウム528 mgカルシウム51 mgリン243 mg鉄1.9 mg亜鉛2.4 mgビタミンD0.9 µgビタミンB121.2 µgビタミンC6 mg葉酸45 µg豚赤身ひき肉、うずら卵(水煮3個人)、さやいんげ…材料: 豚赤身ひき肉、うずら卵(水煮3個人)…-
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ご飯が進む いかキャベツの焦がしみそ炒め
- 129 kcal
- 食塩 1.3 g
香ばしいみそだれがおいしい炒め物。いかに片栗粉をまぶしてから炒めることで、硬くなるのを防ぎ、たれも絡みやすくなります。エネルギー129 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.1 g脂質3.9 g炭水化物7.6 g糖質5.9 g食物繊維1.7 gコレステロール200 mgカリウム428 mgカルシウム47 mgリン235 mg鉄0.5 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB123.9 µgビタミンC31 mg葉酸62 µgエネルギー129 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.1 g脂質3.9 g炭水化物7.6 g糖質5.9 g食物繊維1.7 gコレステロール200 mgカリウム428 mgカルシウム47 mgリン235 mg鉄0.5 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB123.9 µgビタミンC31 mg葉酸62 µgいか、キャベツ、にんにく、サラダ油、A、酒、しょ…材料: いか、キャベツ、にんにく、サラダ油、…-
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いかと春菊のカリカリチヂミ
- 254 kcal
- 食塩 1.3 g
小麦粉の量を抑えてカリッと仕上げました。いかのうま味と春菊、ごまの風味が効いてつけだれがなくても充分な味わいです。エネルギー254 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.8 g脂質9.4 g炭水化物25.4 g糖質23.2 g食物繊維2.2 gコレステロール200 mgカリウム431 mgカルシウム100 mgリン259 mg鉄1.2 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB123.9 µgビタミンC7 mg葉酸70 µgエネルギー254 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.8 g脂質9.4 g炭水化物25.4 g糖質23.2 g食物繊維2.2 gコレステロール200 mgカリウム431 mgカルシウム100 mgリン259 mg鉄1.2 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB123.9 µgビタミンC7 mg葉酸70 µgいか、春菊、ごま油、水、A、小麦粉、白ごま、和風…材料: いか、春菊、ごま油、水、A、小麦粉、…-
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鶏たま大根の甘辛炒め
- 178 kcal
- 食塩 1.2 g
鶏肉に片栗粉をまぶすことで、たれが絡みやすく、塩分控えめでも味を感じやすくなり満足度アップ◎エネルギー178 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.6 g脂質9.4 g炭水化物9.6 g糖質8.2 g食物繊維1.4 gコレステロール199 mgカリウム464 mgカルシウム44 mgリン191 mg鉄1.5 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.9 µgビタミンB121.2 µgビタミンC14 mg葉酸58 µgエネルギー178 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.6 g脂質9.4 g炭水化物9.6 g糖質8.2 g食物繊維1.4 gコレステロール199 mgカリウム464 mgカルシウム44 mgリン191 mg鉄1.5 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.9 µgビタミンB121.2 µgビタミンC14 mg葉酸58 µg鶏もも肉(皮なし)、片栗粉、うずら卵(水煮)、大…材料: 鶏もも肉(皮なし)、片栗粉、うずら卵…-
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ツナトマト入り スクランブルエッグ
- 117 kcal
- 食塩 0.8 g
トマトの旨味とチーズのコクが相性抜群!卵とツナに含まれる良質なタンパク質は、健康維持に役立ちます。エネルギー117 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質10.4 g脂質7.5 g炭水化物2.8 g糖質2.3 g食物繊維0.5 gコレステロール198 mgカリウム224 mgカルシウム48 mgリン153 mg鉄1.0 mg亜鉛0.8 mgビタミンD2.5 µgビタミンB120.9 µgビタミンC8 mg葉酸38 µgエネルギー117 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質10.4 g脂質7.5 g炭水化物2.8 g糖質2.3 g食物繊維0.5 gコレステロール198 mgカリウム224 mgカルシウム48 mgリン153 mg鉄1.0 mg亜鉛0.8 mgビタミンD2.5 µgビタミンB120.9 µgビタミンC8 mg葉酸38 µgトマト、卵、バター、黒こしょう、イタリアンパセリ…材料: トマト、卵、バター、黒こしょう、イタ…-
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ツナとひじきの和風オムレツ
- 203 kcal
- 食塩 1.2 g
ツナとひじきのうま味がぎっしりとつまったオムレツです。固くなるのを防ぐため、焼きすぎに気をつけます。エネルギー203 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質12.8 g脂質15.6 g炭水化物4.1 g糖質2.2 g食物繊維1.9 gコレステロール197 mgカリウム337 mgカルシウム85 mgリン189 mg鉄1.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD3.1 µgビタミンB121.2 µgビタミンC0 mg葉酸33 µgエネルギー203 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質12.8 g脂質15.6 g炭水化物4.1 g糖質2.2 g食物繊維1.9 gコレステロール197 mgカリウム337 mgカルシウム85 mgリン189 mg鉄1.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD3.1 µgビタミンB121.2 µgビタミンC0 mg葉酸33 µgツナ油漬(固形量)、卵(Mサイズ)、乾燥ひじき、…材料: ツナ油漬(固形量)、卵(Mサイズ)、…-
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冷凍オクラでチャンプルー風
- 189 kcal
- 食塩 0.9 g
冷凍オクラを使い、包丁いらず、炒めるだけのお手軽レシピ。炒める時はなるべく混ぜないようにすると上手に仕上がります。エネルギー189 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質18.7 g脂質11.1 g炭水化物7.1 g糖質2.5 g食物繊維4.6 gコレステロール197 mgカリウム438 mgカルシウム159 mgリン253 mg鉄2.5 mg亜鉛1.6 mgビタミンD2.9 µgビタミンB121.0 µgビタミンC5 mg葉酸113 µgエネルギー189 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質18.7 g脂質11.1 g炭水化物7.1 g糖質2.5 g食物繊維4.6 gコレステロール197 mgカリウム438 mgカルシウム159 mgリン253 mg鉄2.5 mg亜鉛1.6 mgビタミンD2.9 µgビタミンB121.0 µgビタミンC5 mg葉酸113 µg冷凍きざみオクラ、木綿豆腐、ツナ水煮缶、卵(Mサ…材料: 冷凍きざみオクラ、木綿豆腐、ツナ水煮…-
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