豆腐レシピ全567品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 313 品

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あっさり風味豆腐と豆苗の塩チャンプルー
182 kcal

食塩 1.2 g
おいしい健康

豆苗の歯応えを楽しめる、あっさりとした一皿です。水切りをした豆腐は焼き色がつくまで焼くと、香ばしさがアップします。

エネルギー

182 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

14.4 g

脂質

13.3 g

炭水化物

3.0 g

糖質

1.0 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

187 mg

カリウム

229 mg

カルシウム

102 mg

リン

187 mg

鉄

2.4 mg

亜鉛

1.3 mg

ビタミンD

2.0 µg

ビタミンB12

0.7 µg

ビタミンC

22 mg

葉酸

94 µg

エネルギー

182 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

14.4 g

脂質

13.3 g

炭水化物

3.0 g

糖質

1.0 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

187 mg

カリウム

229 mg

カルシウム

102 mg

リン

187 mg

鉄

2.4 mg

亜鉛

1.3 mg

ビタミンD

2.0 µg

ビタミンB12

0.7 µg

ビタミンC

22 mg

葉酸

94 µg
木綿豆腐、卵（Mサイズ）、豆苗、ごま油、かつお節…

材料：木綿豆腐、卵（Mサイズ）、豆苗、ごま…

糖尿病

高血圧

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エネルギー

182 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

14.4 g

脂質

13.3 g

炭水化物

3.0 g

糖質

1.0 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

187 mg

カリウム

229 mg

カルシウム

102 mg

リン

187 mg

鉄

2.4 mg

亜鉛

1.3 mg

ビタミンD

2.0 µg

ビタミンB12

0.7 µg

ビタミンC

22 mg

葉酸

94 µg

エネルギー

182 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

14.4 g

脂質

13.3 g

炭水化物

3.0 g

糖質

1.0 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

187 mg

カリウム

229 mg

カルシウム

102 mg

リン

187 mg

鉄

2.4 mg

亜鉛

1.3 mg

ビタミンD

2.0 µg

ビタミンB12

0.7 µg

ビタミンC

22 mg

葉酸

94 µg
ニラと豆腐でピリ辛炒め
93 kcal

食塩 0.8 g
ぴよんす

ニラの食感と独特な風味が淡白な豆腐に合います。ニラに含まれるアリシンは、免疫力を高める効果があると言われています。

エネルギー

93 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

6.4 g

脂質

7.0 g

炭水化物

2.4 g

糖質

0.9 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

1 mg

カリウム

207 mg

カルシウム

85 mg

リン

84 mg

鉄

1.4 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

31 µg

エネルギー

93 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

6.4 g

脂質

7.0 g

炭水化物

2.4 g

糖質

0.9 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

1 mg

カリウム

207 mg

カルシウム

85 mg

リン

84 mg

鉄

1.4 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

31 µg
ニラ、木綿豆腐、サラダ油、豆板醤、塩こしょう、し…

材料：ニラ、木綿豆腐、サラダ油、豆板醤、塩…

糖尿病

高血圧

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エネルギー

93 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

6.4 g

脂質

7.0 g

炭水化物

2.4 g

糖質

0.9 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

1 mg

カリウム

207 mg

カルシウム

85 mg

リン

84 mg

鉄

1.4 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

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ビタミンC

4 mg

葉酸

31 µg

エネルギー

93 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

6.4 g

脂質

7.0 g

炭水化物

2.4 g

糖質

0.9 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

1 mg

カリウム

207 mg

カルシウム

85 mg

リン

84 mg

鉄

1.4 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

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ビタミンC

4 mg

葉酸

31 µg
高野豆腐入り鯖のハンバーグ
161 kcal

食塩 0.6 g
ミセスおおから

高野豆腐とさばの水煮缶で手軽に作れるハンバーグです。しっかりとした食感で、食べごたえは十分。

エネルギー

161 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

16.8 g

脂質

10.8 g

炭水化物

0.7 g

糖質

0.4 g

食物繊維

0.3 g

コレステロール

79 mg

カリウム

157 mg

カルシウム

199 mg

リン

197 mg

鉄

1.7 mg

亜鉛

1.5 mg

ビタミンD

5.9 µg

ビタミンB12

6.2 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

12 µg

エネルギー

161 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

16.8 g

脂質

10.8 g

炭水化物

0.7 g

糖質

0.4 g

食物繊維

0.3 g

コレステロール

79 mg

カリウム

157 mg

カルシウム

199 mg

リン

197 mg

鉄

1.7 mg

亜鉛

1.5 mg

ビタミンD

5.9 µg

ビタミンB12

6.2 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

12 µg
高野豆腐、さば水煮缶（固形量）、さば水煮缶の汁、…

材料：高野豆腐、さば水煮缶（固形量）、さば…

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エネルギー

161 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

16.8 g

脂質

10.8 g

炭水化物

0.7 g

糖質

0.4 g

食物繊維

0.3 g

コレステロール

79 mg

カリウム

157 mg

カルシウム

199 mg

リン

197 mg

鉄

1.7 mg

亜鉛

1.5 mg

ビタミンD

5.9 µg

ビタミンB12

6.2 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

12 µg

エネルギー

161 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

16.8 g

脂質

10.8 g

炭水化物

0.7 g

糖質

0.4 g

食物繊維

0.3 g

コレステロール

79 mg

カリウム

157 mg

カルシウム

199 mg

リン

197 mg

鉄

1.7 mg

亜鉛

1.5 mg

ビタミンD

5.9 µg

ビタミンB12

6.2 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

12 µg